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关于酸菜鸡怎么做好吃的餐饮百科

酸菜鸡怎么做-酸菜鸡的做法
  • 酸菜鸡怎么做-酸菜鸡的做法

  • “听名字是不是很奇怪,但味道很好吃。做菜不用中规中矩,怎么喜欢就怎么做”食材明细主料鸡(半只)酸菜(一袋)辅料木耳(10颗)萝卜(半块)白菜(适量)调料花椒(15颗)生姜(1块)大蒜(1头)干辣椒(随意)小米椒(适量)酸辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜鸡的做法步骤1、爱吃的蔬菜洗好备用可以不放这些...
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酸菜鸡的做法 香辣可口的"酸菜鸡" 酸菜鸡怎么做
  • 酸菜鸡的做法 香辣可口的"酸菜鸡" 酸菜鸡怎么做

  • “酸,辣可口,这道菜配菜是酸菜,所以不油腻,是下饭的一道硬菜!如果喜欢酸,辣味的,可以试试哦!”食材明细主料鸡肉(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)酸菜(适量)辅料辣面子(适量)盐(适量)十三香(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸡的做法步骤1、准备好鸡肉,切块。2、还要备...
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酸菜鸡的做法 红果家菜谱之酸菜鸡 酸菜鸡怎么做
  • 酸菜鸡的做法 红果家菜谱之酸菜鸡 酸菜鸡怎么做

  • “酸菜鸡,据说乌鲁木齐市的水磨沟农家乐一条街有一家酸菜鸡,那里就是各种鸡的做法一条街。据吃过酸菜鸡的说,用了滋补中药材和香料一共十几种和酸菜一起熬制的一大锅汤汁浓郁的酸菜鸡。吃过都说口感爽口,酸香开胃!我就用红果家的酸菜鱼调料,做了这款酸菜鸡,不用去花钱吃了,也不用...
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酸菜鸡的做法 【四川】酸菜鸡 酸菜鸡怎么做
  • 酸菜鸡的做法 【四川】酸菜鸡 酸菜鸡怎么做

  • “最近爱上老坛酸菜的味道,酸酸爽爽很开胃,前一阵买了只鸡腿做了简单版的酸菜鸡,酸酸辣辣,色泽鲜亮,香气扑鼻,甚是开胃,多吃一碗米饭没问题。不过儿子说还是喜欢烤鸡腿或豉油鸡腿更过瘾,哈哈,小孩子就是喜欢拿着大鸡腿啃,那才叫吃肉。”食材明细主料鸡腿(适量)老坛酸菜(适量)辅料盐(适量...
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酸菜鸡的做法 打通五经六脉的开胃“酸菜鸡” 酸菜鸡怎么做
  • 酸菜鸡的做法 打通五经六脉的开胃“酸菜鸡” 酸菜鸡怎么做

  • “秋季都说要滋补,可我却还想着如何开胃,哈~个人特别喜爱酸的食物,酸菜加鸡肉的搭配是第一次尝试,效果非常的好。一口鸡肉,一口酸菜,加一口饭,嘴巴塞得满满的,却还想要吃,休息一会儿,喝上两口酸汤,整个身心像打通了五经六脉一般。”食材明细主料酸菜(350g)鸡肉(500g)辅料姜(适量)蒜(适量)配...
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酸菜鸡蛋面怎么做-酸菜鸡蛋面的做法
  • 酸菜鸡蛋面怎么做-酸菜鸡蛋面的做法

  • “最近天气比较冷、亲们注意保暖呀、飞飞这两天一不小心就感冒了、两个鼻子都塞住了、闻什么味道的都闻不到、😨吃什么都没胃口、想起小时候感冒了、那个时候小感冒就拖一拖、自己熬点草草药、麻麻就会用把自己做的泡酸菜、泡姜、泡辣椒、泡萝卜煮碗面、叫我吃、吃了再捂...
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酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做
  • 酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做

  • “香、甜、酸、鲜、辣,好开胃的下饭菜!”食材明细主料酸菜(适量)鸡肾(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)水(适量)配料苹果醋(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)酒(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鸡胗的做法步骤1、备材料,鸡肾最好用盐、酒来洗刷干净2、酸...
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酸菜炒鸡胗的做法 自制腌酸菜做法---附酸菜炒鸡胗 酸菜炒鸡胗怎么做
  • 酸菜炒鸡胗的做法 自制腌酸菜做法---附酸菜炒鸡胗 酸菜炒鸡胗怎么做

  • “小时候生活在农村没有像现在物质这么发达,还好我家肖姐【麻麻】做菜厉害家里各种酱和盐菜,酸菜那是相当壮观那时候不觉得这些菜多么可口反而现在特别怀念小时候的那些味道还好我也继承了我家肖姐的手艺,这不这酸菜就做上了和肖姐视频的时候她还说干的漂亮看来以后不用我动...
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酸菜豆腐鸡怎么做-酸菜豆腐鸡的做法
  • 酸菜豆腐鸡怎么做-酸菜豆腐鸡的做法

  • 食材明细主料光鸡(适量)酸菜(适量)豆腐(适量)辅料干辣椒(适量)蒜茸(适量)姜片(适量)葱段(适量)葱花(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜豆腐鸡的做法步骤1、原料图。2、鸡肉切小块,用腌料腌渍10分钟。(腌料:盐、生抽、料酒、生粉、鸡精...
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酸菜烧鸡怎么做-酸菜烧鸡的做法
  • 酸菜烧鸡怎么做-酸菜烧鸡的做法

  • “鸡肉中充满了酸菜的味道而更加鲜美,酸菜里又有了鸡肉的滋润,加上毛豆清香的衬托,不禁使人唇舌蠢蠢欲动,夏天吃很开胃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)毛豆(200克)酸菜(100克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)豆瓣辣酱(适量)糖(适量)姜(3片)蒜(2瓣)辣椒(3只)酸辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜烧鸡的...
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酸菜芋儿鸡怎么做-酸菜芋儿鸡的做法
  • 酸菜芋儿鸡怎么做-酸菜芋儿鸡的做法

  • 食材明细主料公鸡(1只3斤)辅料芋头(1斤)调料酸菜(1包)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜芋儿鸡的做法步骤1、食材,鸡需要先经汆水后备用。2、鸡肚子中的油,切成小块后放锅中小火🔥产油,捞出油渣。3、放入鸡块大火翻炒1分钟,后放入豆瓣酱翻炒1分钟。4、翻炒后备用。5、放入猪油...
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酸香酸菜鸡丝如何做简单又好吃
  • 酸香酸菜鸡丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟酸菜鸡丝作为一道开胃汤是最好不过的了。酸菜自带一点酸,是天然的醋,再加上肉质细腻的鸡胸脯肉,做出来的汤闻着香,喝着鲜,让人食欲满满。鸡胸脯肉的蛋白质含量又很高,但是热量不高,想要减肥的人不妨在饭前喝一碗...
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重庆酸菜鸡的做法 重庆酸菜鸡------够酸爽够味儿 重庆酸菜鸡怎么做
  • 重庆酸菜鸡的做法 重庆酸菜鸡------够酸爽够味儿 重庆酸菜鸡怎么做

  • “3分钟前天气渐凉,人家都说是长膘的季节,我咋就没有发现食欲变好了呢又好久没有去买菜了,家里仅剩一只鸡,就琢磨着该怎么做来吃各种做法貌似都吃过了,想着前几天买了很多的酸菜回来,本来是做酸菜鱼的每次去菜市场买酸菜那家太脏了,只能看看作罢所以网上去买了一堆酸菜,还有其他...
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酸菜小素鸡怎么做-酸菜小素鸡的做法
  • 酸菜小素鸡怎么做-酸菜小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)酸菜(250克)辅料鸡精(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡。2、酸菜。3、将小素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。4、将酸菜拆开包装袋、取出酸菜,放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出...
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鸡肉炖酸菜怎么做-鸡肉炖酸菜的做法
  • 鸡肉炖酸菜怎么做-鸡肉炖酸菜的做法

  • 食材明细主料鸡(半个)土豆(一个)酸菜(一斤)蒜苗(两根)葱(一根)姜(一块)蒜(两瓣)本地干辣椒(四个)干辣椒段(适量)花椒(适量)八角(一个)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(一匙)料酒(少量)白糖(少量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡肉炖酸菜的做法步骤1、鸡肉洗干净剁块2...
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酸菜豆花鸡怎么做-酸菜豆花鸡的做法
  • 酸菜豆花鸡怎么做-酸菜豆花鸡的做法

  • “这是在站内学到的一道菜品,觉得很好,就自己动手了,真是不错。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料酸菜(半颗)内酯豆腐(一盒)香菜(适量)配料生姜(适量)朝天椒(适量)蒜瓣(适量)鲜贝露(少许)虾籽酱油(少许)盐(少许)糖(少许)味精(少许)麻油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜豆花鸡的做法步骤1、原料图...
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酸菜鸡胗的做法 酸菜鸡胗(鸭胗) 酸菜鸡胗怎么做
  • 酸菜鸡胗的做法 酸菜鸡胗(鸭胗) 酸菜鸡胗怎么做

  • “最近天气热没有什么味口,今天路过卖烤鸡的摊档发现一些鸡胗,想起小时候在家里妈妈经常会炒酸萝卜炒鸡胗,咸香可口,又带点酸酸的味道,在这种天气吃最下饭了,因为老公家这边没有家乡的酸萝卜卖,于是就在超市买了一包鱼酸菜代替,没想到味道做出来真的很棒,连一向吃习惯了淡口味的老...
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酸菜烧素鸡怎么做-酸菜烧素鸡的做法
  • 酸菜烧素鸡怎么做-酸菜烧素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(250克)酸菜(250克)辅料生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜烧素鸡的做法步骤1、材料:素鸡、酸菜2、将素鸡放在案板上切成块,待用。3、将酸菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。5、随后,锅内留少许底油,下...
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酸菜鸡蛋饼怎么做-酸菜鸡蛋饼的做法
  • 酸菜鸡蛋饼怎么做-酸菜鸡蛋饼的做法

  • “酸菜,一直很开胃,普通鸡蛋饼里面加入酸菜比较符合重口味”食材明细主料面粉(适量)酸菜(适量)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料盐(适量)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备好食材,鸡蛋两个,酸菜一点,葱花一点2、将鸡蛋打散,加入少量盐,因为酸菜有咸味的,所以加入少量盐即...
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酸香酸菜炒鸡腎如何做简单又好吃
  • 酸香酸菜炒鸡腎如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸菜炒鸡腎是荤素搭配,既有荤菜的油脂,又有素菜的清香。二者皆不可抛。吃起来既不会感觉太油腻,也不会感觉太乏味呢。荤素搭配,不但能同时补充维生素,还能补充蛋白质和脂肪。非常的省时省力,是懒人和上班族的不...
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酸菜鸡如何做简单又好吃
  • 酸菜鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料贡鸡:500g辅料油:适量酸菜:适量小葱:适量干辣椒:适量生姜片:适量料酒:适量具体步骤1.先用盐和花椒炒香2.鸡洗净后沥干水分,用高度白酒抹晕3.再用炒香的花椒盐趁热抹均匀4.包好保鲜膜腌制48小时5.之后拿出斩块...
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酸菜鸡丝面的做法 剩菜新吃——酸菜鸡丝面 酸菜鸡丝面怎么做
  • 酸菜鸡丝面的做法 剩菜新吃——酸菜鸡丝面 酸菜鸡丝面怎么做

  • “过年冰箱里塞满了剩菜,不吃浪费,扔了可惜。有些看着又实在没什么胃口。变个方法,再加点新鲜的材料,换个吃法,既杜绝了浪费,又兼顾美味和健康:)”食材明细主料剩鸡汤(适量)剩酸菜鱼和汤(适量)面条(适量)白菜或者青菜(适量)辅料盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酸菜鸡丝面的做法步...
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酸汤鸡的做法 寒冬来点酸菜刚刚好【酸汤鸡】 酸汤鸡怎么做
  • 酸汤鸡的做法 寒冬来点酸菜刚刚好【酸汤鸡】 酸汤鸡怎么做

  • “【酸汤鸡】,又是一道在菜谱里面学习的菜肴。说起【酸汤鸡】,我问PAPA要尝试【酸汤鸡】么?他反应平淡:好吃么?地方不同,口味不一样吧。我却对这道【酸汤鸡】充满期待。就着酸菜的酸爽,定会点个赞。爱酸爽口味的人儿此刻尽情傻笑着脑补中。。。霎时当头劈一句:你要做的话,你要去...
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酸菜焖鸡怎么做-酸菜焖鸡的做法
  • 酸菜焖鸡怎么做-酸菜焖鸡的做法

  • 食材明细主料酸菜(250克)三黄鸡(700克)辅料姜(6片)干辣椒(5个)盐(2克)鸡精(2克)生抽(4勺)老抽(半勺)葱(2棵)香叶(4片)红花椒(20粒)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜焖鸡的做法步骤1、三黄鸡半只洗净后斩成小块。2、冷水放入鸡肉,加姜结、香叶、红花椒、姜片煮沸。3、焯过水的鸡肉冲去浮沫,沥...
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酸菜鸡汤怎么做-酸菜鸡汤的做法
  • 酸菜鸡汤怎么做-酸菜鸡汤的做法

  • “酸酸咸咸的,很可口。”食材明细主料土鸡(半只)酸菜(若干)辅料姜片(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜鸡汤的做法步骤1、酸菜切好备用。(最好用自己的酸菜,味道更好,我是买了一包)2、热锅放油,爆炒酸菜,尽量把味道炒出来。3、另一边,鸡肉剁块放入砂锅烧开,撇去漂...
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