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关于豆渣的花样年华——南瓜豆渣奶酪面包的餐饮百科

南瓜豆渣奶酪面包的做法 豆渣的花样年华——南瓜豆渣奶酪面包 南瓜豆渣奶酪面包怎么做
豆渣香肠面包怎么做-豆渣香肠面包的做法
  • 豆渣香肠面包怎么做-豆渣香肠面包的做法

  • “做豆腐脑剩下好多豆渣,这些可都是好东西啊,富含营养和纤维素,扔掉了很可惜。做成面包当早餐吃,美味又经济。”食材明细主料面粉(4杯)豆渣(2杯)辅料鸡蛋(2个)白糖(1/3杯)盐(1茶匙)酵母(3茶匙)橄榄油(1/3杯)配料鸡蛋清(适量)葱花(适量)香肠片(适量)马苏里拉奶酪(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(...
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豆渣辫子面包怎么做-豆渣辫子面包的做法
  • 豆渣辫子面包怎么做-豆渣辫子面包的做法

  • “豆渣、面包一中一西,两个看起来不搭界的食材,依旧可以完美的组合、融合在一起,豆渣含有丰富的膳食纤维,虽然口感粗糙,但是与其它食材配在一起不仅感觉不到它的粗糙,而且在不知不觉中就把营养吃进肚子里去了。”食材明细主料面包粉(350g)玉米油(25g)糖(35g)辅料豆渣(110g)盐(1g)酵母粉(3g...
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黑豆渣面包怎么做-黑豆渣面包的做法
  • 黑豆渣面包怎么做-黑豆渣面包的做法

  • “第一次做的这款黑豆渣面包,加入了磨黑豆豆浆时剩下的副产品——黑豆豆渣。豆渣据说里面的钙比豆浆多,所以不好浪费了。”食材明细主料高筋面粉(300G)豆渣(200G)酵母(1.5小勺)鸡蛋(1个)盐(1G)白糖(30G)植物油(20G)辅料葡萄干(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑豆渣面包的做法步骤...
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南瓜豆渣馒头怎么做-南瓜豆渣馒头的做法
  • 南瓜豆渣馒头怎么做-南瓜豆渣馒头的做法

  • “家里有台九阳豆浆机,用它做豆浆确实非常方便。豆浆好喝,剩下的豆渣也是好东西,它可以做多好拿东西。这次胖子用豆渣和南瓜一起加上面粉做的刀切馒头,做出来的口感非常好。”食材明细主料南瓜(200g)豆渣(100g)面粉(700g)酵母粉(7g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜豆渣馒头的做...
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红豆花生卷面包的做法 豆渣的花样年华——红豆花生红薯卷面包 红豆花生卷面包怎么做
  • 红豆花生卷面包的做法 豆渣的花样年华——红豆花生红薯卷面包 红豆花生卷面包怎么做

  • “这题目实在有点长哈,昨天用红豆花生黄豆打了豆浆,依照惯例,豆渣继续用来做面包,刚好红薯、紫薯都有,就把它们卷进去,来个健康美味十足的面包卷。”食材明细主料高粉(295克)豆渣(210克)糖(35克)盐(4克)蛋液(40克)酵母(4克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆花生卷面包的做...
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南瓜豆渣发糕怎么做-南瓜豆渣发糕的做法
  • 南瓜豆渣发糕怎么做-南瓜豆渣发糕的做法

  • “做了豆浆,剩下的豆渣扔了就浪费了,想起家里还有一些面粉,还有蒸的南瓜,就做了点发糕来吃。”食材明细主料豆渣(适量)南瓜泥(约100g)玉米粉(大半杯)面粉(一杯)辅料酵母(1勺)温水(适量)砂糖(1匙)泡打粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)南瓜豆渣发糕的做法步骤1、豆渣里加入酵母搅匀,至...
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豆渣小面包怎么做-豆渣小面包的做法
  • 豆渣小面包怎么做-豆渣小面包的做法

  • “简单快手的小餐包,做个汉堡很不错哦~”食材明细主料黑豆渣(150g)牛奶(150g)鸡蛋(50g)辅料糖(10g)盐(5g)低粉(100g)金像高粉(300g)酵母(5g)黄油(50g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆渣小面包的做法步骤1、先把豆渣,以及液体材料,盐,糖放入面包机。2、放入粉类和酵母。3、揉至可拉出透明...
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豆渣华夫饼怎么做-豆渣华夫饼的做法
  • 豆渣华夫饼怎么做-豆渣华夫饼的做法

  • “豆渣华夫饼非传统意义的华夫饼,只能说用华夫饼模制作的煎饼。豆渣华夫饼没有黄油、没有鸡蛋,用了豆渣、豆浆、芹菜面粉、砂糖和酵母粉,无油低糖的早餐饼,用了华夫饼模来造型,清爽、营养是这个豆渣华夫饼的特别之处。”食材明细主料黄豆(100克)豆渣(150克)芹菜(300克)面粉(适量)辅料...
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黑豆枸杞花环面包的做法 豆渣的花样年华——黑豆枸杞花环面包 黑豆枸杞花环面包怎么做
南瓜豆渣窝头怎么做-南瓜豆渣窝头的做法
  • 南瓜豆渣窝头怎么做-南瓜豆渣窝头的做法

  • “南瓜豆渣窝头不用发面,直接让这几样“在一起”就行。只是豆渣、玉米面天性散慢,用手团的时候,得拿捏有度。”食材明细主料长型大南瓜(一块)豆渣(适量)玉米面(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜豆渣窝头的做法步骤1、南瓜刹成丝2、玉米面、豆渣、南瓜丝基本是按1:1:1的比...
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油炸南瓜豆渣饼怎么做-油炸南瓜豆渣饼的做法
  • 油炸南瓜豆渣饼怎么做-油炸南瓜豆渣饼的做法

  • 食材明细主料老南瓜(适量)豆浆渣(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸南瓜豆渣饼的做法步骤1、老南瓜去皮。2、蒸熟。3、掏成南瓜泥。4、南瓜泥里加进豆浆渣,糯米粉,糖。5、揉匀。6、取少许压扁。7、放进热油锅里油炸。8、翻面。9、...
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南瓜编花面包的做法 【南瓜的花样年华】南瓜编花面包 南瓜编花面包怎么做
  • 南瓜编花面包的做法 【南瓜的花样年华】南瓜编花面包 南瓜编花面包怎么做

  • “因为选定了南瓜做菜单的专栏,就搜索了一下南瓜的各种做法,恰巧看到了一款编花面包和一款五环面包,很漂亮,正好以前都没有做过,何不尝试一下呢?”食材明细主料高粉(300g)奶粉(15g)砂糖(30g)辅料酵母(4g)牛奶(100ml)鸡蛋(37g)南瓜泥(75g)色拉油(30g)配料盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南...
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豆渣南瓜蛋饼的做法 豆渣巧利用------豆渣南瓜蛋饼 豆渣南瓜蛋饼怎么做
  • 豆渣南瓜蛋饼的做法 豆渣巧利用------豆渣南瓜蛋饼 豆渣南瓜蛋饼怎么做

  • “豆渣利用的方法已众所周知,俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼,当然也可以制作豆渣粉等,俺今天将豆渣与南瓜组合,还是第1次呢,其味道大不一样,煎的难度加大了,原先做一个大的,真没想到,翻面时破碎了,后又摊成小的,才避免出现这问题呀。”食材明细主料面粉(半碗)豆渣(一小团)南瓜(...
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南瓜豆渣花馒头怎么做-南瓜豆渣花馒头的做法
  • 南瓜豆渣花馒头怎么做-南瓜豆渣花馒头的做法

  • “这款南瓜豆渣花馒头,也算是粗粮细食,特别用红枣进行装饰,加了南瓜泥,增加了豆渣的香气,随便捏了个造型,感觉像兔子,又不太像,干脆叫它为花馒头好了,看起来胖嘟嘟的,也蛮可爱的。刚刚蒸熟趁热吃,比一般的馒头都香哦,既有营养,又不浪费豆渣,益处多多。”食材明细主料豆渣(炒干)(150克)南瓜...
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南瓜豆渣华夫饼怎么做-南瓜豆渣华夫饼的做法
  • 南瓜豆渣华夫饼怎么做-南瓜豆渣华夫饼的做法

  • “早餐时,做豆花过滤剩下豆渣,还有一块蒸熟的南瓜。不能浪费,就做成了华夫饼当自己的午餐。”食材明细主料豆渣(适量)南瓜(适量)低筋面粉(50g)辅料水(适量)酵母(2g)调料炼乳(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜豆渣华夫饼的做法步骤1、早餐剩下的豆渣和熟南瓜放一起了,把南瓜捏...
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南瓜豆渣糕怎么做-南瓜豆渣糕的做法
  • 南瓜豆渣糕怎么做-南瓜豆渣糕的做法

  • 食材明细主料南瓜豆渣(适量)糯米粉(适量)辅料绵白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜豆渣糕的做法步骤1、食材:南瓜豆渣2、糯米粉3、绵白糖4、将南瓜豆渣倒入屉布中。5、挤干一些豆汁,放入大碗中。6、随后,合入适量的糯米粉和绵白糖。7、和成南瓜豆渣糯米团。8、接着,取...
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南瓜豆渣玫瑰包怎么做-南瓜豆渣玫瑰包的做法
  • 南瓜豆渣玫瑰包怎么做-南瓜豆渣玫瑰包的做法

  • “喜欢玫瑰,所以就用南瓜做了玫瑰花瓣,让包子也有玫瑰的样子,吃起来更有食欲。这款南瓜豆渣玫瑰包,有橙子的清香,南瓜的香甜,融合了豆渣的粗糙,吃起来更有滋味。玫瑰包生胚时看起来还蛮像玫瑰花的,可是包子太大个了,蒸好的玫瑰包被蒸笼盖压塌了,样子就没那么好看了,仍有玫瑰花的影子...
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南瓜豆渣饼怎么做-南瓜豆渣饼的做法
  • 南瓜豆渣饼怎么做-南瓜豆渣饼的做法

  • “自从进入夏季以来,儿子的食量明显的减少了。上网查了一下,说小孩子到一岁左右,身体发育不那么快了,食量也会减少,虽然说这个是正常的,但还是出了一个大问题。儿子喜欢喝水,每天都喝好几壶水,西瓜也吃的不少,但还是经常会出现便秘的情况。严重的那次两天没便便,老是哭闹,后来还是用...
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豆渣馒头的做法 豆渣面包 豆渣馒头怎么做
  • 豆渣馒头的做法 豆渣面包 豆渣馒头怎么做

  • “第一次烘焙,没有参考教程,虽然不是很漂亮,但是出自自己之手,还是蛮开心的。”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)盐(适量)橄榄油(适量)芝麻(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆渣馒头的做法步骤1、和好面发酵至倍大。2、因为我的蒸锅太小了,于是决定一半蒸馒头...
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烙豆渣南瓜饼怎么做-烙豆渣南瓜饼的做法
  • 烙豆渣南瓜饼怎么做-烙豆渣南瓜饼的做法

  • 食材明细主料老南瓜心(适量)豆浆渣(适量)面粉(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烙豆渣南瓜饼的做法步骤1、老南瓜放进蒸锅里蒸熟。2、掏成南瓜泥。3、放进面粉,糯米粉,糖,豆浆渣。4、揉均匀。5、做成饼坯。6、做好的饼坯。7、放进热油锅里油煎...
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豆渣面包的做法 豆渣面包VS豆渣馅面包 豆渣面包怎么做
  • 豆渣面包的做法 豆渣面包VS豆渣馅面包 豆渣面包怎么做

  • “家里打完豆浆后往往会剩下很多的豆渣,而这些豆渣都被无情的抛弃了;不知道微控们有没有弃之可惜的感觉呢?今天我就把它们利用起来,用ACA的面包机AB-SN6513让它变成即美味又营养的面包吧!”食材明细主料(鸡蛋+水)(190克)食用油或黄油(30g)食用盐(1/2小勺)豆渣(80g)辅料白砂糖(80g)高筋面粉...
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豆渣吐司面包怎么做-豆渣吐司面包的做法
  • 豆渣吐司面包怎么做-豆渣吐司面包的做法

  • “每周都要喝两次豆浆,原来的豆浆渣为了不浪费都送给邻居家。邻居家有个花园,这豆渣正好给菜和花当肥料了。现在,我会利用豆渣做各种美食,美味的面包、软乎乎的馒头,还可以做素肉松,很多的美味。”食材明细主料高筋面粉(420g)豆渣(150g)鸡蛋(2个)牛奶(100g)辅料盐(2g)酵母(3g)糖(20g)甜味(口味...
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豆渣馅面包的做法 豆渣面包VS豆渣馅面包 豆渣馅面包怎么做
  • 豆渣馅面包的做法 豆渣面包VS豆渣馅面包 豆渣馅面包怎么做

  • “家里打完豆浆后往往会剩下很多的豆渣,而这些豆渣都被无情的抛弃了;不知道微控们有没有弃之可惜的感觉呢?今天我们就把它们利用起来,用ACA牌AB-SN6513面包机将它变成即美味又营养的面包吧!”食材明细主料鸡蛋(190g)白砂糖(40g)食用油(30g(或黄油))高筋面粉(300g)食用盐(1/2小勺)酵母(1小勺...
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豆渣面包怎么做-豆渣面包的做法
  • 豆渣面包怎么做-豆渣面包的做法

  • “自己熬制豆浆,多余的豆渣就成了累赘,扔掉可惜。于是想过很多利用豆渣的方法,用豆渣烤过饼干、蒸过馒头。但是用豆渣烤面包有点异想天开。都知道制作面包要用高筋粉,筋力越大越好,而豆渣正好相反,没有筋力。既然蒸过馒头,不妨试一试。”食材明细主料豆渣(220克)面粉(400克)辅料酵母...
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