- “俗话说:三月田螺满肚仔,入秋田螺最肥美。田螺一般在春夏之间交配怀仔,六月后产仔期过,田螺就肥大起来,人们在中秋前后都要争相品尝别有风味的田螺肉。中国的大江南北,田螺的名字各异:圆田螺、黄螺、天赢、”食材明细主料新鲜螺狮(适量)辅料香菜(适量(或香葱))干辣椒(3根)姜片(2片)...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “有滋有味。好吃到爆”食材明细主料香螺(500克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(3个)料酒(1勺)蒸鱼豉油(1勺)蚝油(1勺)花生油(适量)辣椒(2个)糖(1匙)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆香螺的做法步骤1、准备食材2、香螺反复冲洗干净3、大葱辣椒切段,姜蒜切片4、锅内烧热油,放入葱姜蒜辣椒爆出香味5、...
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- “在水中倒入一滴香油养殖一天,让螺丝将泥沙吐净,吃时不牙碜!在螺狮的尾部剪口,剪尾后的螺丝很入味,一吸就进嘴啦,非常方便呢!”食材明细主料螺蛳(适量)辅料豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)十三香(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆螺狮的做法步骤1、螺...
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- “香螺肉肥味美,故称香螺。壳坚实而厚,略纺锤形。壳塔圆锥形,螺层约6.5级,体螺层急剧增大。螺层具明显而均匀的螺旋线,有较粗大的纵肋线,缝合线显著,生长线不明显。壳口淡黄色,具粗细不等、深浅不同的棕褐色条纹。壳内面灰白色。”食材明细主料香螺(两斤)辅料啤酒(适量)配料葱姜蒜(适...
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- 近年来,我国的白酒行业经历了飞速发展,有着广阔的发展前景。在白酒业飞速发展的同时行业内的竞争也越来越激烈,茅台作为白酒行业的领航标品牌,拥有着一大批忠实的粉丝。该品牌也成为了众多创业者喜爱的投资品牌,那么加盟茅台醇香步骤有哪些呢?我们一起来看看吧。加盟茅台醇香步...
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- 当下很多餐饮创业者都是年轻人,没有太多餐饮运营经营,对餐饮业也不十分熟悉。经营开店的话经常会遇到各种各样的问题。开店的步骤就是一个疑问,创业者不知道如何进行开店的操作。那就由小编为您介绍一下开螺蛳粉店有哪些步骤吧。开螺蛳粉店有哪些步骤一般开螺蛳粉店的经营者...
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- 食材明细主料蛳螺(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)配料料酒(适量)一品鲜酱油(适量)老抽(各二勺)红糖(2勺)米醋(1勺)色拉油(适量)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣爆蛳螺的做法步骤1、1准备材料2、2青椒切末3、3锅中倒油倒入姜蒜干辣椒爆香4、4倒入蛳螺快速大火翻...
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- 食材明细主料螺狮(300g)螺狮粉(两袋)笋(两块)辅料酸豆子(一小把)木耳(三四片)小米辣(六个)大蒜(3g)生姜(3g)生抽(半勺)料酒(一勺半)豆瓣酱(两大勺)青菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)螺狮粉的做法步骤1、最好一早就去把螺狮买回来,因为浸泡的时间久一点吐沙和脏的东西也会干净买回来清洗...
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- 每个品牌制作螺蛳粉的方法各不相同,开一家螺蛳粉店的投入成本也不高,经营一家螺蛳粉店也十分容易上手,而品螺香螺狮粉也是现在市场上的人气螺蛳粉品牌,是绝对的一名佼佼者。那么品螺香螺狮粉加盟怎么样呢?我们一起来看一下吧。品螺香螺狮粉加盟怎么样1.品螺香螺狮粉的总公司...
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- 食材明细主料韭菜(适量)螺狮肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒螺狮肉的做法步骤1、螺狮肉洗净用盐抓干净。2、韭菜洗净切段。3、锅中放入适量油烧热后放入螺狮肉煸炒片刻后加入适量料酒去腥后盛出备用。4、锅中倒入适量油烧热后放入韭...
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- 食材明细主料香螺(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)白酒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)砂糖(适量)原味(口味)未知(难度)爆香螺的做法步骤1、香螺洗净装盘。2、在香螺上放葱姜蒜、干辣椒。3、油烧开。4、倒入香螺、葱姜蒜、干辣椒。5、加入盐、生抽、白砂糖、白酒翻炒。6、炒至汤汁快收...
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- 香辣虾是一款非常麻辣的美食,但是这并不妨碍其受欢迎的程度,而正是因为香辣虾吃起来够麻够辣,所以其颇受年轻人的喜爱,除此之外,在现如今的市场中,香辣虾也拥有许都的独立品牌,而面对加盟的时候,投资者又非常的犹豫,因为每一个品牌都有各自的特色,但是现在要说的并不是品牌选择,而是...
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- 食材明细主料海螺丝(两斤)洋葱(半个)香菜(一把)干辣椒(多多)辣妹子椒(6个)小红椒(多多)辅料蚝油(适量)盐(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)超辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣爆海螺丝的做法步骤1、海螺丝洗净➕料酒焯水备用。香菜切断,蒜粒拍碎,洋葱,辣妹子,小红椒,干辣椒各切好备用。2、热锅凉油下...
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- 食材明细主料香螺(1000克)蒜泥(30克)蒜蓉辣椒酱(50克)葱段(10克)辅料玉米油(1勺)糖(1勺)料酒(3匙)盐(2匙)味精(0.5匙)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法步骤1、香螺买回来洗净用清水浸泡撒入适量盐让它吐沙子这样吃起来口感更好2、香螺吐完沙子洗净后放入锅中,开始...
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- “夏季初到,河里的螺丝螺狮们也可以成为餐桌上的美食。这是一道小时候吃过的菜肴,小时候经常吃这些从河里打捞的东西有营养又美味。”食材明细主料螺狮(200g)青椒(2个)辅料生姜(2片)配料陈醋(1匙)酱油(数滴)黄酒(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒螺狮的做法步骤1、从超市买...
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- “不用“嘬”味道鲜美,孩子和老人都喜欢吃。”食材明细主料韭菜(100g)螺狮肉(130g)辅料香葱(1根)生姜片(5片)调料料酒(2勺)胡椒粉(适量)盐(3g)鸡精(0.5g)植物油(15ml)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒螺狮肉的做法步骤1、准备食材。2、处理螺蛳,买回家的螺蛳洗净用清水加几滴香油养1~2...
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- 食材明细主料香螺(适量)辅料植物油(适量)生抽(适量)干辣椒(2根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆香螺的做法步骤1、葱切小段,姜切丝,蒜拍碎微切2、肉热,葱姜蒜爆锅,炒出香味,倒入生抽,豆瓣酱炒香,然后放入香螺,快速翻炒,炒熟装盘3、出盘...
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- 猪肚,属于动物的内脏,猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的,可以通过烹饪手法,做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚,便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法,喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外,也可在家里面进行制作的。以下就让我们来看看爆炒猪肚...
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- “傻妞我出生在一个不做腊味的地方,在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠,腊肉这些美味。大学的时候,重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享,第一次吃后就喜欢上了这种美食。去年冬天怀孕的时候,突然就很想吃香肠,在某宝里搜了好久,看到店铺里...
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- 食材明细主料螺狮(500g)辅料新鲜辣椒(适量)葱姜蒜末(适量)洋葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣螺狮的做法步骤1、螺狮剪掉尖上的部分,放清水里养一晚上,吐尽泥沙2、葱姜蒜切末,洋葱切丁,新鲜辣椒切小段3、放菜油,烧热放葱姜蒜末、洋葱碎、辣椒,放适量香辣牛肉酱炒香4、辅料...
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- 食材明细主料姜(3克)田螺(500克)蒜(10克)香菜(5克)葱(10克)辅料蒜蓉辣酱(2匙)玉米油(1勺)美极鲜(1匙)蚝油(1匙)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤1、在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉,回家后就方便多了2、田螺用清水浸泡一会儿,再清洗好多遍,一定要...
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- 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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- “虽然螺狮一年四季都有,但清明节的螺狮肉肥,腥味小。故在古代农谚“清明螺,肥似鹅,三月螺狮四月蚌”的说法。记得小时候唆不出螺狮肉,爸爸就给一根牙签让阿拉自己挑肉吃。”食材明细主料螺狮(一斤)辅料豆瓣酱(一勺匙)料酒(2勺匙)生抽(一点点)老抽(一点点)白糖(一勺匙)芝麻油(少许)姜蒜片(适...
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- 食材明细主料小香螺(500g)辅料食用油(适量偏多)生抽(适量)辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小香螺的做法步骤1、1、小香螺用水冲洗干净,炒锅到油2、2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香,把小香螺倒进油锅里爆炒,倒入生抽适量,不停搅拌,2分钟后放盐(根...
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