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关于麻辣小芋头的做法的餐饮百科

麻辣小芋头怎么做-麻辣小芋头的做法
  • 麻辣小芋头怎么做-麻辣小芋头的做法

  • “你感觉这个是油炸的,会很油,其实小芋头不吸油,吃起来脆脆的,一点也不油腻,有署条的味道!”食材明细主料芋头(500克)辅料葱(1根)花椒(适量)配料淀粉(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣小芋头的做法步骤1、准备好原料。2、芋头切成滚刀块。3、把葱切碎。4、...
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水煮小芋头怎么做-水煮小芋头的做法
  • 水煮小芋头怎么做-水煮小芋头的做法

  • 食材明细主料小芋头(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮小芋头的做法步骤1、备小芋头。2、去皮清洗。3、切成小块。4、放进烧好油的锅里。5、放点盐炒匀。6、倒进清水。7、将小芋头煮熟透。8、调点调味鲜即可装盘上桌。9、煮好的小芋头...
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小米芋头糊怎么做-小米芋头糊的做法
  • 小米芋头糊怎么做-小米芋头糊的做法

  • 食材明细主料小米(适量)芋头(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米芋头糊的做法步骤1、小米用清水洗干净备用。2、芋头去皮切块。3、芋头和小米4一起放入破壁机。4、加水不要没过水位线启动米糊程序,熟了会自动停止。5、出锅了。...
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麻辣洋芋条怎么做-麻辣洋芋条的做法
  • 麻辣洋芋条怎么做-麻辣洋芋条的做法

  • “洋芋怎么做都是好吃的,这种炸出来的,拌上各种调料,香辣爽口”食材明细主料土豆(2个)辅料姜末(适量)蒜末(适量)葱(适量)配料汤池老酱(适量)味精(适量)单山蘸水(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣洋芋条的做法步骤1、把土豆切块,用水把淀粉漂干净,沥干待用2、把姜蒜捻成末,葱切细3、...
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芋头芝麻饼的做法 竽头芝麻饼 芋头芝麻饼怎么做
  • 芋头芝麻饼的做法 竽头芝麻饼 芋头芝麻饼怎么做

  • 食材明细主料芋头(8个)芝麻(小半碗)糯米面(半碗)辅料色拉油(适量)配料白糖(2勺)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头芝麻饼的做法步骤1、准备好糯米粉、芝麻、竽头。2、把竽头切成片。3、放入蒸屉中蒸熟。4、熟后拿出,放板上用刀背拍成泥。5、放入大碗中,加入糯米粉、白糖。6、不要...
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芋头炖小排怎么做-芋头炖小排的做法
  • 芋头炖小排怎么做-芋头炖小排的做法

  • “这也算道快手菜,用高压锅压的话,20分钟就搞定了,而且炖出来的小排软烂,芋头香糯。芋头有肉的香味,又吸收了排骨的油腻,分不清哪块是排骨,哪块是芋头了,呵呵。”食材明细主料芋头(200克)小排(250克)辅料生姜(1片)大蒜(4瓣)配料黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒸鱼豉油(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工...
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魔芋麻辣鸡怎么做-魔芋麻辣鸡的做法
  • 魔芋麻辣鸡怎么做-魔芋麻辣鸡的做法

  • “之前用火锅调料做了鸭子,排骨,今天来试试看看鸡肉加魔芋能否出美味。”食材明细主料鸡肉(适量)魔芋(适量)辅料泡姜(适量)红99火锅调料(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)泡椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)魔芋麻辣鸡的做法步骤1、泡椒泡姜切沫。2、鸡切小块焯水后捞出滤干备...
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麻辣魔芋鸡怎么做-麻辣魔芋鸡的做法
  • 麻辣魔芋鸡怎么做-麻辣魔芋鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(一只)辅料魔芋(1500克)配料八角(两个)草果(两个)麻椒(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)腌韭菜花(适量)超辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣魔芋鸡的做法步骤1、洗净、切块的鸡肉2、姜、蒜、料酒、酱油、八角两个、草果两个3、把配料炒香放进鸡肉,放...
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酸辣芋头怎么做-酸辣芋头的做法
  • 酸辣芋头怎么做-酸辣芋头的做法

  • 食材明细主料芋头(500)番茄(1个)辅料自制蒜蓉辣酱(20克)蒜(3个)葱(1棵)盐巴(6克)酱油(4克)鸡精(3克)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣芋头的做法步骤1、所有材料准备好2、蒜蓉辣酱,用姜,蒜,朝天辣椒,一起加盐巴和白酒适量,打成蓉。放一个月,3、热锅凉油,放入辣椒炒。4、然后放入猪肉一起炒...
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麻婆芋头怎么做-麻婆芋头的做法
  • 麻婆芋头怎么做-麻婆芋头的做法

  • “这道菜表面上看和麻婆豆腐十分相似,做法也和麻婆豆腐差不多。只不过我把豆腐换成了芋头,吃起来也别有风味,介绍给大家试试。”食材明细主料芋头(250g)猪瘦肉(50g)辅料盐(少许)辣牛肉酱(2勺)蒜(4瓣)葱(2根)淀粉(适量)生抽(一勺)料酒(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻婆芋头的做法步骤...
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麻辣魔芋丝怎么做-麻辣魔芋丝的做法
  • 麻辣魔芋丝怎么做-麻辣魔芋丝的做法

  • “这是在超市上经常看到的一款小零食,自己在家做健康卫生,一块钱的魔芋可以做上这么一大份哦。”食材明细主料魔芋(一块)辅料油辣子(一匙)五香粉(适量)烧烤粉(适量)鸡精(少许)白芝麻(一匙)花椒面(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣魔芋丝的做法步骤1、超市买了新鲜的魔芋,洗净切...
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麻辣鬼头姜的做法 小满日食记之麻辣鬼头姜 麻辣鬼头姜怎么做
  • 麻辣鬼头姜的做法 小满日食记之麻辣鬼头姜 麻辣鬼头姜怎么做

  • “小时候的味道~”食材明细主料鬼头姜(三块)辅料辣椒油(少许)蒜(少许)盐(少许)芝麻(少许)醋(少许)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)麻辣鬼头姜的做法步骤1、精选鬼头2、冲洗干净3、放入坛子,腌制数天4、取出洗净5、改刀切片6、改刀切丝7、加入辅料8、芝麻,麻油,辣椒,醋9、葱丝蒜末1...
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酸辣芋头丝怎么做-酸辣芋头丝的做法
  • 酸辣芋头丝怎么做-酸辣芋头丝的做法

  • 食材明细主料芋头(半只)辅料蒜苗(1根)豆豉酱(1匙)辣椒油(1匙)调料食用油(1勺)食盐(适量)陈醋(1勺)生抽(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣芋头丝的做法步骤1、芋头切丝,要清水洗净芋头的白色粉浆沥干水份备用。2、蒜苗洗净切成细丝。3、准备好辣椒油。4、豆豉酱。5、热锅热油。6、...
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麻辣魔芋怎么做-麻辣魔芋的做法
  • 麻辣魔芋怎么做-麻辣魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(适量)辅料小米椒(适量)蒜末(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)葱花(适量)调料豆瓣酱(适量)老抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣魔芋的做法步骤1、食材:魔芋、小米椒、蒜末、八角、桂皮、花椒。2、魔芋切条,水开放入锅中焯水捞出。3、锅中放...
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酸辣芋头粉怎么做-酸辣芋头粉的做法
  • 酸辣芋头粉怎么做-酸辣芋头粉的做法

  • “酸辣,芋头粉筋软好吃。”食材明细主料芋头粉(适量)螺丝椒(适量)辅料蒜蓉(适量)花生辣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣芋头粉的做法步骤1、螺丝椒切细丝。2、蒜切蓉备用。3、浸泡了三个小时的芋头粉。4、煮软。5、捞出过凉水。嫌长...
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炸小芋头的做法 烤肉料做小芋头 炸小芋头怎么做
  • 炸小芋头的做法 烤肉料做小芋头 炸小芋头怎么做

  • 食材明细主料cook100烤肉料(半袋)小芋头(500克)辅料淀粉(适量)色拉油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸小芋头的做法步骤1、把竽头削去皮。2、切成滚刀块。3、加入烤肉料腌制20分钟。4、加入淀粉。5、搅拌均匀。6、锅中入油烧热,放入小芋头。7、炸到表皮酥脆到熟,捞出沥油...
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香辣小芋头怎么做-香辣小芋头的做法
  • 香辣小芋头怎么做-香辣小芋头的做法

  • “很可爱的小芋头,普通的芋头,别样的吃法,之前记得用同样的方法做过香辣土豆。味道也很美味哦,可以当平时小吃也非常的不错哦。”食材明细主料小芋头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)耗油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟...
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酸辣芋头汤怎么做-酸辣芋头汤的做法
  • 酸辣芋头汤怎么做-酸辣芋头汤的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)辅料酸辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)香菜(适量)味精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣芋头汤的做法步骤1、备香芋和酸辣椒。2、香芋切皮切块,酸辣椒切碎。3、浇油先将酸辣椒放进锅里炒香,。4、再放进香芋炒匀。5、再放点盐翻炒几下。6、放清水。7、...
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小芋头烧肉怎么做-小芋头烧肉的做法
  • 小芋头烧肉怎么做-小芋头烧肉的做法

  • “现在市面上很多小芋头销售,这种芋头个头适中,口感软滑,和五花肉一起红烧非常好吃,五花肉的油脂香渗入芋头中,令本身没有味道的芋头吃起来比肉还香~儿时的我很喜欢和姐姐一起刮芋头,爸妈对芋头过敏,每次去芋皮,两手又红又痒,第二天就会肿起来,所以妈妈从不用去了皮的芋头烹调菜肴,...
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麻辣肠蒸芋头怎么做-麻辣肠蒸芋头的做法
  • 麻辣肠蒸芋头怎么做-麻辣肠蒸芋头的做法

  • “把芋头切了大块,蒸锅需要蒸的时间久一点,所以放高压锅里蒸了,算是隔水炖吧。”食材明细主料芋头(几个)调料麻辣肠(半根)麻辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣肠蒸芋头的做法步骤1、腊肠洗净,芋头去皮洗净。2、芋头切块,口味重的放食盐拌匀。3、放碗。4、腊肠切厚片。5、把腊肠...
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葱香小芋头怎么做-葱香小芋头的做法
  • 葱香小芋头怎么做-葱香小芋头的做法

  • 食材明细主料小芋头(400克)葱(40克)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)葱香小芋头的做法步骤1、小芋头蒸熟。2、锅烧热下少许油,下葱蒜煎香,下胡椒粉、鸡精。3、下适量水、盐煮开。4、下芋头翻匀。5、下葱叶,淋上香油出锅。6、装盘。...
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芋头小甜饼怎么做-芋头小甜饼的做法
  • 芋头小甜饼怎么做-芋头小甜饼的做法

  • “秋天的早晚凉气重,胃部最容易受寒气的入侵,所以,要注意保护脾胃,不要受凉,仔防护的同时,适当多吃点面食是极好的。面食的种类很多,我们自己在家做更是可以随心所欲。我习惯把蔬菜和面粉结合在一起,比如做过的山药馒头,南瓜饼,胡萝卜花卷等等,这些蔬菜的营养价值都不低,放入面食里还...
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酸辣芋头丝的做法 【酸辣芋头丝】 酸辣芋头丝怎么做
  • 酸辣芋头丝的做法 【酸辣芋头丝】 酸辣芋头丝怎么做

  • 食材明细主料芋头(两个)辅料香叶(两片)配料花椒(适量)辣椒干(适量)盐(一勺半)糖(两勺)白醋(三勺)生抽(一勺)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣芋头丝的做法步骤1、芋头两个。2、刨成细丝。3、香叶撕成小块,花椒适量,辣椒干剪成小圈。4、锅中放适量油煸香香料。5、下入芋头丝翻...
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麻辣芋头条怎么做-麻辣芋头条的做法
  • 麻辣芋头条怎么做-麻辣芋头条的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)辅料油(适量)麻辣汁(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣芋头条的做法步骤1、芋头一个,。2、去皮切条。3、烧油烧至八成热下入芋头条油炸。4、翻匀…。5、炸熟透。6、备麻辣汁。7、浇上麻辣汁即成。...
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煎辣肠芋头糕的做法 “腊味”煎辣肠芋头糕 煎辣肠芋头糕怎么做
  • 煎辣肠芋头糕的做法 “腊味”煎辣肠芋头糕 煎辣肠芋头糕怎么做

  • “一个大芋头,打豆浆只用了三分一。就把剩下的切了一些出来,跟麻辣肠一起做个芋头糕来吃。”食材明细主料芋头(约150g)腊肠(半根)大米(适量)辅料食用油(小许)清水(适量)调料椒盐粉(小许)食盐(1g)麻辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎辣肠芋头糕的做法步骤1、取大米。2、淘洗干净。3、浸泡2...
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