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关于咸蛋黄糯米丸子的最正宗做法的餐饮百科

咸蛋黄糯米丸子怎么做-咸蛋黄糯米丸子的做法
  • 咸蛋黄糯米丸子怎么做-咸蛋黄糯米丸子的做法

  • “这是一款小孩儿很爱吃的蒸菜。咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合。口味很清淡。不用放油。方法简单,非常的好吃。”食材明细主料咸蛋(5个)鸡蛋(一个)猪肉(块)姜片(二片)大蒜(3瓣)小葱(二根)香叶(3片)枸杞(5颗)辅料盐(少许)味精(少许)料酒(少许)十三香粉(少许)白胡椒粉(1/5匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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糯米咸蛋黄肉丸的做法 最给力的大力丸--糯米咸蛋黄肉丸 糯米咸蛋黄肉丸怎么做
糯米咸蛋丸子怎么做-糯米咸蛋丸子的做法
  • 糯米咸蛋丸子怎么做-糯米咸蛋丸子的做法

  • “今个糯米不煮饭,不熬粥,我们来做丸子哦,就是传说中的珍珠丸子,说起这个丸子在以前只能在过年时候才能吃到,糯米虽然家里有种,但当时肉比较贵,所以我妈妈想了一个好办法,改变了一点点做法,那就是利用咸鸭蛋的黄,那会家里都有养鸭子,会生鸭蛋都自产自销了也腌制了咸鸭蛋。我妈妈把咸...
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糯米咸蛋怎么做-糯米咸蛋的做法
  • 糯米咸蛋怎么做-糯米咸蛋的做法

  • 食材明细主料糯米(700g)咸蛋(30个)辅料腊肠(适量)玉米(适量)青豆(适量)虾米(适量)盐(少量)酱油(少量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米咸蛋的做法步骤1、准备材料。2、糯米提前一个晚上泡好。3、把咸鸭蛋洗净待用(我买的咸蛋是灰泥包装的,这种咸蛋比较好吃)。4、锅中放油蒜爆香。5、倒...
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潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法
  • 潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法

  • “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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咸蛋黄糯米烧麦怎么做-咸蛋黄糯米烧麦的做法
  • 咸蛋黄糯米烧麦怎么做-咸蛋黄糯米烧麦的做法

  • “咸鲜软糯的糯米烧麦,再加点咸蛋黄味道就更为鲜美,香气浓郁,减肥什么的,先吃完再说!”食材明细主料糯米(300克)咸蛋黄(10颗)精肉(50克)辅料老抽(半勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄糯米烧麦的做法步骤1、准备的原料。2、糯米清洗干净,加清水浸...
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咸蛋黄糯米肉圆怎么做-咸蛋黄糯米肉圆的做法
  • 咸蛋黄糯米肉圆怎么做-咸蛋黄糯米肉圆的做法

  • “咸蛋黄糯米肉圆,咸鲜软糯,鲜美多汁,清蒸的做法,原汁原味的保持了食材的鲜美!”食材明细主料肉米(250克)咸蛋黄(5只)糯米(适量)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄糯米肉圆的做法步骤1、准备的原料。2、糯米提前洗净,加清水浸泡几个小时...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蛋花糯米小丸子怎么做-蛋花糯米小丸子的做法
  • 蛋花糯米小丸子怎么做-蛋花糯米小丸子的做法

  • “宝宝最喜欢吃的小丸子,简单、方便、营养,因为是糯米小丸子,所以不能多吃哦!”食材明细主料糯米小丸子(适量)辅料鸡蛋(一颗)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花糯米小丸子的做法步骤1、准备糯米小丸子2、锅内适量水烧开,放入小丸子3、小丸子大概煮3-5分钟就熟了,把鸡蛋打...
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咸蛋黄糯米煎包怎么做-咸蛋黄糯米煎包的做法
  • 咸蛋黄糯米煎包怎么做-咸蛋黄糯米煎包的做法

  • “咸蛋黄糯米煎包,一道非常美味的早点,煎一煎十分钟就出锅,比外面买的煎包好吃,清爽不油腻,一口咬下去,香香脆脆的底加上咸香软糯的馅,好吃又营养,早上吃上几个当早餐,一上午不用担心饿肚子。”食材明细主料糯米(100克)东北大米(30克)咸蛋黄(8个)辅料饺子皮(8张)调料盐(2克)生抽(1汤匙)咸鲜(口...
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正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法
  • 正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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咸蛋黄土豆丸子怎么做-咸蛋黄土豆丸子的做法
  • 咸蛋黄土豆丸子怎么做-咸蛋黄土豆丸子的做法

  • 食材明细主料土豆(200g)熟咸蛋黄(2个)淀粉(15g)辅料糖(半勺)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄土豆丸子的做法步骤1、准备好食材,(蛋黄只要两个)2、把土豆用勺子压成泥,加入糖拌匀,在家路15克的淀粉拌匀。另外五克的淀粉,拿来裹到土豆丸子的外面3、土豆泥分成十克一份,搓圆做成...
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糯米咸蛋黄鸡腿包怎么做-糯米咸蛋黄鸡腿包的做法
  • 糯米咸蛋黄鸡腿包怎么做-糯米咸蛋黄鸡腿包的做法

  • “其实做菜是可以很快乐的,比如这糯米咸蛋黄鸡腿包,就如同玩手工游戏一般,游戏之后又可以美餐一顿,且快乐着吧。夹杂着糯香和肉香,这款鸡腿包别有一番滋味在里头。”食材明细主料鸡腿(3个)糯米(100g)咸蛋黄(3个)辅料猪肉(25g)香菇(5个)酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯...
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黄焖鸡米饭哪家最正宗
  • 黄焖鸡米饭哪家最正宗

  • 如今黄焖鸡米饭在全国各城市可谓是遍地开花,生意异常火爆。有时,一条街上你甚至可以发现多家黄焖鸡米饭店。虽然都叫黄焖鸡米饭,但细看一下他们的招牌还是有差异的,有“吴太和鲍汁黄焖鸡”,“润仟祥”,“福宇记”等等那么黄焖鸡都有哪些品牌呢?到底黄焖鸡米饭哪家最正宗?和小编...
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糯米丸子的做法 软糯的糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 软糯的糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “软软糯糯的雪花糯米丸子,入口是糯米的柔糯,还有肉末的鲜香。跟着我学做这道菜,让你吃上满满肉感又软糯的丸子啦!”食材明细主料糯米(半碗)五花肉(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)辅料白砂糖(适量)小葱(适量)姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米丸子的做法步骤1、半碗糯...
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腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做-腊肉咸蛋黄糯米粽的做法
  • 腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做-腊肉咸蛋黄糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(650克)咸蛋黄(6个)腊肉(135克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉2、粽叶3、在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。4、加适量的竹盐。5、调味拌匀。6、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽...
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糯米丸子的做法 最具代表性的年夜菜——糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 最具代表性的年夜菜——糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “一直对糯米不算是太有情感,这东西难消化,所以也选择尽量与之保持距离。临近春节,烘托节日气氛的第一道菜肴,让我就想到了糯米丸子。之所以说它是最具代表的年夜菜,是这道糯米丸子,圆圆嘟嘟,其寓意也有团圆之意。也有人称珍珠丸子,还有珍珠圆子,糯米圆子等。无论怎么称呼,都改不了...
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咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法
  • 咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料黄豆芽(适量)香肠肉或火腿肉(适量(或火腿肉))香菇(适量)五花肉(适量)葱段(适量)豆干丝(适量)配料味精,盐,料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法步骤1、准备咸蛋黄四五个,香菇泡发,豆干丝,黄豆芽,葱段一段,糯米泡两三个小时提前2、五花肉...
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咸蛋黄珍珠丸子怎么做-咸蛋黄珍珠丸子的做法
  • 咸蛋黄珍珠丸子怎么做-咸蛋黄珍珠丸子的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)糯米(适量)咸蛋黄(6个)辅料葱姜水(适量)调料盐(适量)生抽(适量)松茸粉(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)玉米油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄珍珠丸子的做法步骤1、咸鸭蛋取蛋黄,放入烤箱180度烤5分钟,凉一凉,再一分为二。2、糯米泡两个小时。3、猪肉切片...
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咸蛋黄四喜丸子怎么做-咸蛋黄四喜丸子的做法
  • 咸蛋黄四喜丸子怎么做-咸蛋黄四喜丸子的做法

  • “四喜丸子是经典鲁菜之一,是由四个大肉丸子组成,代表着福禄寿喜四大喜事,但人多的时候一盘四个丸子不够分,所以我做了12个。四喜丸子的做法与狮子头的做法相似,只是因为数量不同而有所区别,所以我这盘叫红烧狮子头也行噢!叫啥名并不重要,重要的是咱们吃得开心,聊得热乎。咬开四喜...
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蛋黄肉馅糯米丸怎么做-蛋黄肉馅糯米丸的做法
  • 蛋黄肉馅糯米丸怎么做-蛋黄肉馅糯米丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)香菇(3个)糯米(适量)咸蛋黄(8个)辅料美味鲜酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄肉馅糯米丸的做法步骤1、这个是处理好的糯米丸,之前没想到要发布菜谱,就没有拍食材部分。我就文字讲解下:猪肉香菇部分(我有绞肉机,香菇不是那种晒很干的干香菇,...
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糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “咱中国人可有智慧了,一个普通的菜,能给起出一个吉祥漂亮的名字,细一琢磨,也确实是这样的呢。正所谓文化与美食结合,让吃从裹腹之事变成高雅趣事。春节,是咱们的重大节日。这一天也免不了要端上十几道菜来。如果是大家庭,估计都得几十道;如果是家族来办,那几十桌上百桌也有可能。...
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哪里的黄焖鸡米饭最正宗
  • 哪里的黄焖鸡米饭最正宗

  • 黄焖鸡是我们都挺爱吃的传统美食,在中国的美食行业中黄焖鸡的销量也是比较好的,黄焖鸡吃起来鲜嫩可口,吸引了很多的消费者,也引起了很多投资者的关注,他们都想要开一家黄焖鸡店。那么哪里的黄焖鸡米饭最正宗呢?快来看一下吧。哪里的黄焖鸡米饭最正宗1.鸡米膳黄焖鸡鸡米膳黄焖鸡...
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咸蛋黄肉枣肠糯米粽怎么做-咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽怎么做-咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1200克)肉枣肠(适量)辅料咸蛋黄(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(1小勺半)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)。2、肉枣肠、咸蛋黄。3、粽叶。4、在淘洗好的糯米中,加适量的酱油。5、加适量的蚝油。6、加1小勺半盐。7...
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