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关于拍黄瓜拌粉皮的餐饮百科

拍黄瓜拌粉皮如何做简单又好吃
  • 拍黄瓜拌粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟黄瓜是蔬菜中含维生素较多的食材之一,粉皮也营养价值较高,含大量钙质等。用黄瓜与粉皮来做成的这道拍黄瓜拌粉皮凉菜,其味清香,质感爽脆,脆中带绵。在炎热的夏天来上一盘地地道道的拍黄瓜拌粉皮,让人神清气爽,食...
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最适宜晚春的一道菜如何做简单又好吃-黄瓜拌粉皮
  • 最适宜晚春的一道菜如何做简单又好吃-黄瓜拌粉皮

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:200绿豆粉皮:200辅料蒜泥:适量香油:适量醋(酱油):适量盐:适量鸡精:适量芝麻酱:适量具体步骤1.把蒜捣成蒜泥把配料和在一起点上香油拌成汁备用,2.黄瓜去皮从中间一劈两半,3.用刀面把黄瓜拍烂后切段,4.绿豆粉皮先在...
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可口的拍黄瓜拌粉皮如何做简单又好吃
  • 可口的拍黄瓜拌粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:2分钟拍黄瓜拌粉皮这道菜很适合在夏天吃,因为这是一道凉菜,味道也很不错,由于是拌黄瓜,所以黄瓜是很脆的,平时在家没事就可以做一道,耗费的时间也不是很长,几分钟就好了,食材准备也很快,只要买几根黄瓜和一些凉皮就好了,爱...
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蓑衣黄瓜拌粉皮如何做简单又好吃
  • 蓑衣黄瓜拌粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:一根香菜:一绺粉皮:一张辅料蒜末:适量盐:适量白醋:适量干辣椒:适量具体步骤1.把黄瓜插在蔬菜处理器里面,一拧,就源源不断地出来了黄瓜条,2.把拧出来的黄瓜片摆在盘里,凉皮切成小段摆在黄瓜上,撒蒜末,香菜叶,盐,白醋...
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美味的拍黄瓜拌粉皮如何做简单又好吃
  • 美味的拍黄瓜拌粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟【拍黄瓜拌粉皮】夏天来临,炎日的季节,最好的菜肴就是凉拌菜了。一份清清爽爽的拍黄瓜拌粉皮,能够帮我们赶走夏日的炎热。一样的食材,不同的做法,不一样的美味享受。秀色可餐,一定让你大快朵颐,大吃四方,口感独特,...
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拍拌黄瓜怎么做-拍拌黄瓜的做法
  • 拍拌黄瓜怎么做-拍拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(500g)辅料蒜(20g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拍拌黄瓜的做法步骤1、食材,新鲜黄瓜,新鲜蒜,2、黄瓜去皮拍松,切断,3、加盐腌制,4、挤去水份,加入麻油拌匀,倒出装盘,OK😀5、成品,爽口清香,爽脆可口,一道不错的夏日小菜。6、成品。...
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拍拌蒜味黄瓜怎么做-拍拌蒜味黄瓜的做法
  • 拍拌蒜味黄瓜怎么做-拍拌蒜味黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(4根)辅料蒜(适量)调料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)拍拌蒜味黄瓜的做法步骤1、食材,新鲜黄瓜。2、洗净去皮。3、备蒜末。4、黄瓜拍碎加入蒜末,用盐腌制片刻。5、挤入水份,滴入香油拌匀食用!6、成品,简单爽口美味!...
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黄瓜拌粉皮怎么做-黄瓜拌粉皮的做法
  • 黄瓜拌粉皮怎么做-黄瓜拌粉皮的做法

  • “这道黄瓜拌粉皮,可菜可饭,适合不想开火做饭的懒人。”食材明细主料黄瓜(1根)粉皮(3张)辅料红辣椒(1个)香菜(2棵)蒜(5瓣)调料珍选捞汁(2勺)蚝油(1勺)味极鲜(1勺)酱油(1勺)米醋(3勺)盐(1勺)糖(1勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌粉皮的做法步骤1、配菜可根据自己喜好调整。2、粉皮...
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拍黄瓜的做法 凉拌菜:拍黄瓜 拍黄瓜怎么做
  • 拍黄瓜的做法 凉拌菜:拍黄瓜 拍黄瓜怎么做

  • “如何才能挑选味美新鲜的黄瓜呢?表皮的刺小而密,鲜黄瓜表皮带刺,如果无刺说明黄瓜老了,以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃,那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。体型细长均匀,那些大肚子的黄瓜子比较多,看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。表皮竖纹突出,好吃...
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凉拌刀拍黄瓜怎么做-凉拌刀拍黄瓜的做法
  • 凉拌刀拍黄瓜怎么做-凉拌刀拍黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料香菜(1g)蒜米(2勺)辣椒圈(0.2g)调料盐(2勺)鸡精(2勺)白醋(10g)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)凉拌刀拍黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜蒜籽。2、黄瓜从中间切开,一分二,二分四,蒜籽拍一下,剁成沫。3、黄瓜斜刀切。4、放入器皿内,加入调料。5、拌匀,装盘。小窍门放蒜米...
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拍黄瓜的做法 【拍黄瓜】 拍黄瓜怎么做
  • 拍黄瓜的做法 【拍黄瓜】 拍黄瓜怎么做

  • “拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。清凉爽口,适合夏季食用。夏天天气炎热,没胃口吃饭,可以试试做这道菜,不用开火,就可以做一道下饭菜,很是值得推荐哈。一直不清楚为什么黄瓜会叫这个名字,搜索了一下原来是这个故事的:黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的...
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拍黄瓜拌猪鼻子怎么做-拍黄瓜拌猪鼻子的做法
  • 拍黄瓜拌猪鼻子怎么做-拍黄瓜拌猪鼻子的做法

  • “猪鼻子也叫猪拱。”食材明细主料黄瓜(两根)卤熟猪鼻子(一个)胡萝卜(少许)圆葱(少许)辅料大蒜(大点的4瓣)盐(半小勺)糖(半小勺)醋(多半勺)酱油(一勺)味精(少许)香油(一勺)辣椒油(一勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拍黄瓜拌猪鼻子的做法步骤1、黄瓜,猪鼻子2、黄瓜用刀整根拍散,然后斜切成块。3...
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快手拍黄瓜的做法 #凉拌菜#快手拍黄瓜 快手拍黄瓜怎么做
  • 快手拍黄瓜的做法 #凉拌菜#快手拍黄瓜 快手拍黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料大蒜(2瓣)糖(1小匙)白醋(1大匙)盐(1小匙)辣椒油(1小匙)芝麻酱(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手拍黄瓜的做法步骤1、自家种的黄瓜2根,洗净。2、用菜刀拍散,自家种的,新鲜采摘,拍散的瞬间,黄瓜的清香味就出来了。3、切成小块。4、另一根也同样操作,放入器...
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凉拌拍黄瓜怎么做-凉拌拍黄瓜的做法
  • 凉拌拍黄瓜怎么做-凉拌拍黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)辅料大蒜(适量)红辣椒(适量)芝麻(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌拍黄瓜的做法步骤1、两根黄瓜洗净备用。2、大蒜和红辣椒准备。3、白芝麻准备就绪。4、黄瓜去皮拍后打斜刀装入盘中。5、放入蒜末和红辣椒段。6、...
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凉拌腐竹拍黄瓜怎么做-凉拌腐竹拍黄瓜的做法
  • 凉拌腐竹拍黄瓜怎么做-凉拌腐竹拍黄瓜的做法

  • 食材明细主料腐竹(2根)黄瓜(1根)辅料香菜(2根)小米椒(1个)大葱(数颗)熟芝麻(适量)调料香油(适量)米醋(适量)香醋(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤1、提前取2根腐竹,放在水里,泡开,止至没有硬心(大概需2~3小时)。2、泡好的腐竹。3、泡好的腐...
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皮蛋拍黄瓜怎么做-皮蛋拍黄瓜的做法
  • 皮蛋拍黄瓜怎么做-皮蛋拍黄瓜的做法

  • “一款爽口的下酒菜,黄瓜和皮蛋的完美结合。”食材明细主料黄瓜(适量)皮蛋(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拍黄瓜的做法步骤1、原料如图。2、皮蛋切块,黄瓜拍散。3、葱和香菜切段。4、盐糖醋鸡...
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爽口拍黄瓜的做法 “ 凉拌菜 ”爽口拍黄瓜 爽口拍黄瓜怎么做
  • 爽口拍黄瓜的做法 “ 凉拌菜 ”爽口拍黄瓜 爽口拍黄瓜怎么做

  • “爽口拍黄瓜,夏日里一抹清爽,口感清脆,味道鲜美!”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)太椒(适量)辣椒油(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口拍黄瓜的做法步骤1、成品!2、黄瓜适量,用刀背拍,切小段!3、适量葱蒜,香菜辣椒油,醋,耗油,盐,太...
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黄瓜丝拌粉皮怎么做-黄瓜丝拌粉皮的做法
  • 黄瓜丝拌粉皮怎么做-黄瓜丝拌粉皮的做法

  • “我这是用的干粉皮,前几天去安徽亳州游玩,看到有好多当地人卖这个干粉皮说是亳州的特产,我买了回来,今天凉拌的真的很好吃。”食材明细主料粉皮(3张)黄瓜丝(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)油蒜(适量)味精(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌粉皮的做法步骤1、这...
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黄瓜拌粉皮的做法 #团圆饭#黄瓜拌粉皮 黄瓜拌粉皮怎么做
  • 黄瓜拌粉皮的做法 #团圆饭#黄瓜拌粉皮 黄瓜拌粉皮怎么做

  • “蒜香浓郁,清利爽口。”食材明细主料绿豆粉皮(一张半)黄瓜(一张)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌粉皮的做法步骤1、绿豆粉皮一张半,开水浸泡至软。2、过凉水捞出控水。3、黄瓜拍扁,切二指段。4、粉皮,黄瓜,胡萝卜碎(配色用)放...
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拍黄瓜拌剔骨肉怎么做-拍黄瓜拌剔骨肉的做法
  • 拍黄瓜拌剔骨肉怎么做-拍黄瓜拌剔骨肉的做法

  • 食材明细主料剔骨肉(100克)小黄瓜(2根(约150克))辅料大蒜(1瓣)红尖椒(小许)食盐(0.3克)香醋(5克)生抽(5克)鸡精(0.3克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拍黄瓜拌剔骨肉的做法步骤1、大骨冷水下锅焯水,水开即可。2、冷水洗净浮末。3、放电压力锅内,放食盐。4、通电。5、选排骨档。6、煮好的骨...
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粉皮拌黄瓜怎么做-粉皮拌黄瓜的做法
  • 粉皮拌黄瓜怎么做-粉皮拌黄瓜的做法

  • “家常凉拌菜,夏天少不了的一道菜。”食材明细主料粉皮(适量)黄瓜(适量)辅料火腿肠(适量)香菜(适量)蒜(适量)调料醋(适量)香油(适量)芥末酱(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉皮拌黄瓜的做法步骤1、主要原料。2、香菜洗净切碎,火腿肠切块,大蒜切末备用。3、粉...
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拍黄瓜拌素鸡怎么做-拍黄瓜拌素鸡的做法
  • 拍黄瓜拌素鸡怎么做-拍黄瓜拌素鸡的做法

  • “所有的调料可以根据个人口味增减!”食材明细主料黄瓜(2个)素鸡卷(1个)洋葱(0.5个)辅料生抽(20克)陈醋(15克)白糖(10克)盐(2克)蒜(10克)白芝麻(2克)香油(5克)辣椒油(5克)胡椒粉(1克)料酒(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拍黄瓜拌素鸡的做法步骤1、准备好材料2、黄瓜洗干净用刀在菜板上拍扁切...
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拍黄瓜拌肚丝怎么做-拍黄瓜拌肚丝的做法
  • 拍黄瓜拌肚丝怎么做-拍黄瓜拌肚丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)卤猪肚(1/3块)调料蒜(2粒)盐(适量)花椒油(适量)陈醋(1勺)花椒大料水(1勺)糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拍黄瓜拌肚丝的做法步骤1、卤猪肚切细丝。2、黄瓜一根洗净用刀背拍裂,切块。3、大蒜两个加适量盐捣成蒜泥状,加一大勺陈醋和一大勺花椒大料水,滴几滴香...
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拉皮拍黄瓜怎么做-拉皮拍黄瓜的做法
  • 拉皮拍黄瓜怎么做-拉皮拍黄瓜的做法

  • “夏日清爽凉拌菜。简单美味,酸辣可口”食材明细主料拉皮(两到三张)黄瓜(一根)辅料红辣椒(一个)蒜籽(适量)姜(适量)香葱(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拉皮拍黄瓜的做法步骤1、拉皮撕块焯水2、黄瓜纵剖,拍几下,切菱形...
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拍黄瓜拌花生米怎么做-拍黄瓜拌花生米的做法
  • 拍黄瓜拌花生米怎么做-拍黄瓜拌花生米的做法

  • 食材明细主料小黄瓜(两根)花生米(适量)辅料大蒜瓣(5个)香油(一勺)辣椒油(一小勺)生抽(一勺)白醋(一勺)糖(一小勺)盐(一小勺)味精(适量)原味(口味)未知(难度)拍黄瓜拌花生米的做法步骤1、花生米油炸,晾凉备用,小黄瓜盐水浸泡洗净备用。2、黄瓜用刀拍碎,斜切成小块,大蒜拍碎放半小勺盐捣成蒜泥备用。3、...
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