![四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎么做]( "四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎么做")
- “在四川和重庆，大多数人家都会做豆瓣酱(直接称作"豆瓣儿")，用来烹制家常菜肴。家常豆瓣的原料和郫县豆瓣使用的基本一样，后者主要是工业化批量生产，有专用配方，工艺较复杂，制作要求高一些；而前者的工艺比较简单，对制作环境和场地没有限制，适合家庭制作。自己做的豆瓣酱使用的材...
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![川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎么做]( "川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎么做")
- “今天要介绍的是四季豆，这个菜比较常见。而且食用多样很受欢迎！如北方的卤面、焖面就比较常用到。而在南方一般都是用来炒比较多，炒的口味样式也是林林总总。今天介绍的是一个川菜系的做法，很香也适合家庭下饭食用。”食材明细主料四季豆（400克）瘦肉（80克）蒜头（4个）辅料豆瓣酱（1匙）...
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![四川郫县豆瓣酱家常版本如何做简单又好吃]( "四川郫县豆瓣酱家常版本如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料红椒：最好二荆条辅料姜块：一块具体步骤1.清洗辣椒2.去掉绿蒂晾干3.加大蒜一起放料里机打碎4.提前两天用酒酱油做好的蚕豆瓣5.打碎的辣椒跟蚕豆瓣混合，加五香粉，花椒面，少许酱油，菜籽油盐混合搅拌6.最后晾晒几...
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![家庭版四川泡菜-四川泡菜]( "家庭版四川泡菜-四川泡菜")
- “天气热，来一碗泡菜真是太过瘾啦!”食材明细主料萝卜（2个）朝天椒（15个）芹菜（1颗）胡萝卜（2根）花椒（10g）姜（块）蒜（2头）辅料盐（50g）白醋（一瓶）高度白酒（200ml）冰糖（半袋）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版四川泡菜的做法步骤1、忘记拍过程图了，把需要泡的菜洗净，一定晾干，表面水分蒸发，刀具无水...
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![加盟四川川魂冒菜需要多少钱？]( "加盟四川川魂冒菜需要多少钱？")
- 冒菜是人们十分爱吃的一种食物，冒菜是成都的特色。但现在无论南方人还是北方人都爱上了它的味道。配料食材丰富，富含多种氨基酸矿物质，调料配出的汤汁特别有味道，烫熟的各种各样的青菜，让人们领略到冒菜的魅力，更人们大饱口福。四川川魂冒菜是人们十分熟悉的品牌，不管是汤汁还是...
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![四川家常菜做法大全]( "四川家常菜做法大全")
- 说起美食我们不得不想到的就是川蜀美食，四川美食以麻辣著称。很多男女老少都很喜欢四川美食，我们最常见的美食如宫保鸡丁，鱼香肉丝都出自于四川。那么您知道如何在家就能烹饪出美味的四川家常菜么，想学的朋友一起跟着小编学习一下吧。四川家常菜做法大全1.鸡丝凉面材料：干荞麦...
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![四川红烧肉的做法 四川红烧肉家常做法 四川红烧肉怎么做]( "四川红烧肉的做法 四川红烧肉家常做法 四川红烧肉怎么做")
- “红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然，红烧肉味数甜，不可多吃，有高血糖和高血脂的患者慎吃。”食材明细主料五花肉（500g）辅料葱姜（适量）八角（适量）冰糖（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）开...
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![四川川魂帽牌货冒菜怎么加盟]( "四川川魂帽牌货冒菜怎么加盟")
- 在如今的餐饮市场，各种美食小吃不断的涌现，然而也会鱼龙混杂，质量参差不齐，很难快速的选出一个优质的品牌项目。但四川川魂帽牌货冒菜一直在市场上保持着相当不错的声誉，口味丰富和高质量的冒菜是其成功基础。想要投资的话，要首先知道，四川川魂帽牌货冒菜怎么加盟，让下文来告诉你...
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![四川熏肉的做法 【川菜】—不辣川菜之二—改良版四川熏肉 四川熏肉怎么做]( "四川熏肉的做法 【川菜】—不辣川菜之二—改良版四川熏肉 四川熏肉怎么做")
- “曾经吃过一次纯正的四川熏肉，是一位四川朋友从老家带回来滴，那种独特的烟熏味至今难忘。俺上网查了资料想自己做来解馋，才发现做起来真是很麻烦，对于生产环境、时间和材料都有要求，实在不太适合家庭操作。纯正的四川熏肉是把生猪肉用盐和一大堆调味料腌制1周左右，再挂在通风...
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![四川家常菜水煮牛肉的做法 正宗四川家常菜水煮牛肉#肉肉厨 四川家常菜水煮牛肉怎么做]( "四川家常菜水煮牛肉的做法 正宗四川家常菜水煮牛肉#肉肉厨 四川家常菜水煮牛肉怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨！今天教大家一道四川家常菜--水煮肉。希望大家喜欢。”食材明细主料牛肉（200克）黄豆芽（100克）莴笋尖（1个）葱（1根）大蒜（2瓣）姜（1块）玉米淀粉（10克）豆瓣酱（2勺）辅料花生油（20克）盐（5克）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）四川家常菜水煮牛肉的做法步骤1、食材展示：牛肉200克黄豆...
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![四川家常菜有哪些]( "四川家常菜有哪些")
- 四川是个美食之都，美食种类十分丰富，美食数量数不胜数，一直是广大食客必须打卡的城市之一。四川家常菜也是四川美食一个重要组成之一，很多四川家常菜也广为流传，成为各地家常的都会制作的美食。那下面给大家介绍三道在家就可以自制的四川家常菜。一、四川水煮肉1、材料里脊肉3...
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![豆瓣鱼块的做法 【四川】豆瓣鱼块 豆瓣鱼块怎么做]( "豆瓣鱼块的做法 【四川】豆瓣鱼块 豆瓣鱼块怎么做")
- “过年的餐桌上可是必须得有鱼的，象征年年有余、吉庆有余。我小的时候房屋很小，除了床铺，屋里的空地所剩无几，每到春节小年一过爸妈就开始准备年菜了，炸制的、炖的、蒸的，每天忙到很晚，第二天还要上班，我那时还小不能像我哥哥姐姐一样能帮上忙，只是趴在床上看着他们热热闹闹地忙活...
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![四川川魂冒菜加盟费是多少钱]( "四川川魂冒菜加盟费是多少钱")
- 四川在美食小吃这么多，看得人眼花缭乱，只要是四川的朋友们准备出去就餐，就不知道该吃啥好，四川川魂冒菜的上市，让朋友们拍手叫好。具备麻辣鲜香于一体，食材相当的丰富，鱼肉蛋、各种青菜应有尽有，口味独特，特别好吃，营养还非常丰富，让朋友们食欲大增，吸引的消费人群特别多，投资加盟人士...
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![四川川魂冒菜怎么样]( "四川川魂冒菜怎么样")
- 冒菜是四川的特色美食，而且现在不仅仅在四川，在全国各地都有四川的冒菜加盟店，所以现在投资加盟一家这样的店也是比较有优势的。其实现在的餐饮行业确实也是值得投资的一个行业，只要你做的比较好的话，后期的利润也是比较丰厚的。四川地区也麻辣为主，所以当地的串串也有这样的一...
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![川味豆瓣鱼怎么做-川味豆瓣鱼的做法]( "川味豆瓣鱼怎么做-川味豆瓣鱼的做法")
- 食材明细主料福寿鱼（1条（约一斤半））姜（10克）葱（1颗）郫县豆瓣酱（1匙半）料酒（1匙）白糖（1小勺）盐（1/4小勺）野山椒（1个）辅料淀粉（2匙）蕃茄酱（1匙）清水（半碗）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川味豆瓣鱼的做法步骤1、将鱼洗净切花刀，抹上1/4小勺盐腌着备用。2、葱姜野山椒洗净切好。3、上锅入适量油烧...
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![四川冲菜的做法 四川的冲菜 四川冲菜怎么做]( "四川冲菜的做法 四川的冲菜 四川冲菜怎么做")
- 食材明细主料带花芯菜芯（1把）辅料糖（2茶匙）醋（1汤匙）辣椒油（1汤匙）花椒面（少许）生抽（1汤匙）香油（几滴）味精（少许）盐（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）四川冲菜的做法步骤1、将菜芯反复清洗几次干净后，放在篮子里沥干水分然后切成粒。2、将一个无水无油的干净炒锅烧热，倒入切成小粒的菜...
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![四川泡菜的做法 【川菜】：四川泡菜 四川泡菜怎么做]( "四川泡菜的做法 【川菜】：四川泡菜 四川泡菜怎么做")
- “四川泡菜味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。”食材明细主料水萝卜（适量）豇豆（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）配料白酒（50克）盐（10...
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![加盟四川川魂冒菜需要多少钱]( "加盟四川川魂冒菜需要多少钱")
- 川菜作为我国八大菜系之一，一直以鲜、香、麻、辣四种风味相结合，吸引着全国各地，诸多热爱美食的人事。四川冒菜是区别于火锅和麻辣烫的另一种表现形式。冒菜更像是一个人的火锅。鉴于现在冒菜市场的广阔，投资者都有意向投资一家冒菜店，那么加盟四川川魂冒菜需要多少钱呢?有什...
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![四川川魂冒牌货冒菜加盟费用]( "四川川魂冒牌货冒菜加盟费用")
- 随着我们的生活越来越好，人们对于美食的追求一天比一天热烈。现在很多人不只是在家吃的温饱，而是畅游在各种各样的美食店中。冒菜是一道风味独特的川味美食，很多人都喜欢它的味道。因为市场需求大，它的品牌也非常多，并且发展的都很好。四川川魂冒牌货冒菜就是备受消费青睐的冒...
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![干煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨 干煸四季豆怎么做")
- “今天肉肉厨介绍的干煸四季豆，是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭，回味无穷。希望大家喜欢！！！”食材明细主料四季豆（400g）瘦肉（100g）干辣椒（10个）葱姜蒜（适量）花椒（15颗）辅料糖（5g）盐（5g）香油（5g）料酒（5g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干煸四季豆的做法步骤1、食材展示：四季豆400g...
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![四川川魂冒菜加盟优势是什么]( "四川川魂冒菜加盟优势是什么")
- 一说到餐饮投资，可能大家首先想到的餐饮投资项目就是冒菜，串串了吧。特别是在四川，重庆一带，冒菜是非常受欢迎的，男女老少都喜欢，所以加盟投资一家这样的店其实也是比较好的。不过既然市面上的冒菜品牌这么多，我们选择一家什么品牌的串串店比较好呢，今天小编要给大家介绍的就是让...
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![家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎么做]( "家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎么做")
- “四川人做菜大多数以豆瓣为主~郫县豆瓣是四川有名的特色，不管是回锅肉，鱼香肉丝，还是麻婆豆腐都需要郫县豆腐，有了郫县豆腐好像就不需要其他调料，有它就美味！！”食材明细主料豆腐（适量）郫县豆瓣（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常豆腐的做...
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![四川川魂冒菜加盟费是多少]( "四川川魂冒菜加盟费是多少")
- 现在消费者们越来越喜爱一些地方特色的食品，尤其是一些口味独特，对味蕾更加刺激的美食更是让消费者们喜爱，四川当地具有特色的冒菜，就是其中之一的产品，它不仅结合了火锅的优点，而且可以以一人一碗的分量进行饮食，可以让消费者健康美味的进行饮食，那么四川川魂冒菜加盟费是多少?...
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![四川菜谱家常菜做法]( "四川菜谱家常菜做法")
- 很多人喜欢吃四川菜，因此，会有想过自己做四川菜。在做四川菜的时候，大家都以辣为标准了，认为越多辣就越有味与四川菜相似度也就越高。可是，在做出来的时候味道总是不合人意。其实，是你理解错了，四川菜并不是越辣越好吃。不信，你可以看一下四川菜谱家常菜做法。四川菜谱家常菜做法...
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![正常四川泡菜的做法 《小青de美食》正常四川泡菜 正常四川泡菜怎么做]( "正常四川泡菜的做法 《小青de美食》正常四川泡菜 正常四川泡菜怎么做")
- “四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一，其开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价。很多朋友或同事都喜欢吃我们家的泡菜，都问你们家这泡菜是怎么做的啊？正宗的四川泡菜的做法其实也很简单的哦！下面我就给大家介绍一下正宗四川泡菜的做法。用一个泡菜坛子，提前一天...
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味味甜
