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关于蒜子焖鲶鱼的做法步骤的餐饮百科

蒜子焖鲶鱼怎么做-蒜子焖鲶鱼的做法
  • 蒜子焖鲶鱼怎么做-蒜子焖鲶鱼的做法

  • “这一道菜我们一家人都爱吃,特别是我仔仔和女儿.”食材明细主料鲶鱼(一条)辅料蒜子(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)配料蚝油(各小许)生抽(适量)食糖(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜子焖鲶鱼的做法步骤1、做这道菜的主要材料.2、把材料一起抅在一起用油炸.3、把鱼炸到变金黄色到...
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鲶鱼炖茄子怎么做-鲶鱼炖茄子的做法
  • 鲶鱼炖茄子怎么做-鲶鱼炖茄子的做法

  • “三根小园茄子,两条新鲜鲶鱼,一碗万能调料汁,半小时等待,味美鲜香的鲶鱼炖茄子就做好啦!怎么竟然有这么简单又好吃的做法,哈哈😄新鲜食材很关键哦!”食材明细主料鲶鱼(1.2斤)茄子(3根)食用油(20g)辅料葱段(5个)姜片(5片)大蒜(3瓣)五花肉(5片)调料汁红烧酱油(1茶匙)黄豆酱油(1茶匙)海鲜酱油(1茶匙)花...
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蒜子焖叉尾鱼怎么做-蒜子焖叉尾鱼的做法
  • 蒜子焖叉尾鱼怎么做-蒜子焖叉尾鱼的做法

  • “我是中山人,中山位于咸淡水交界。鱼塘很多,所以最大好处就是吃鱼很便宜。一般的小鲫鱼就那二到三块一斤,煲汤很好的。像这条叉尾鱼,是五块一斤。这鱼用了七块半元。”食材明细主料叉尾鱼(1条)辅料蒜头(适量)姜片(适量)葱(适量)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜子焖叉尾鱼的做法...
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蒜烧鲶鱼段怎么做-蒜烧鲶鱼段的做法
  • 蒜烧鲶鱼段怎么做-蒜烧鲶鱼段的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(400g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜烧鲶鱼段的做法步骤1、鲶鱼一条。去内脏、洗净,斩成鱼段。2、取鲶鱼中段400g、葱姜蒜。3、把姜切片、葱切段。4、起锅热油,小火炒熟...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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蒜子辣烧鲶鱼怎么做-蒜子辣烧鲶鱼的做法
  • 蒜子辣烧鲶鱼怎么做-蒜子辣烧鲶鱼的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(适量)大蒜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)剁椒(适量)花椒(适量)大料(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜子辣烧鲶鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲶鱼收拾干净,切块。3、鲶鱼块儿沾干面粉备用。4、将鲶鱼块放入油锅煎鱼,油锅里放入一个...
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蒜子焖带鱼怎么做-蒜子焖带鱼的做法
  • 蒜子焖带鱼怎么做-蒜子焖带鱼的做法

  • “咸香味美,蒜头糯糯的也很美味。”食材明细主料带鱼(适量)辅料蒜头(适量)干辣椒(少许)姜片(少许)调料油(适量)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)料酒(少许)酥脆炸粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜子焖带鱼的做法步骤1、准备:带鱼,蒜头,干辣椒。2、将带鱼处理好,放入少许盐,料酒,胡...
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蒜子焖鱼块怎么做-蒜子焖鱼块的做法
  • 蒜子焖鱼块怎么做-蒜子焖鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(1条)红椒(半个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)淀粉(适量)蒜(2头)葱(少许)香菜(2棵)盐(少许)白糖(1勺)姜(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜子焖鱼块的做法步骤1、草鱼杀洗干净。2、切成1.5厘米左右厚的片。3、香菜切小段,红椒切段,葱切斜段,姜切片,蒜剥去外皮洗净。4、鱼块...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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蒜烧鲶鱼怎么做-蒜烧鲶鱼的做法
  • 蒜烧鲶鱼怎么做-蒜烧鲶鱼的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(一段)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼一段洗净、加入料酒、盐腌制片刻2、花椒粒水冲洗一下、蒜对半切开、干辣椒切段、姜切碎3、锅里放...
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鲶鱼茄子煲怎么做-鲶鱼茄子煲的做法
  • 鲶鱼茄子煲怎么做-鲶鱼茄子煲的做法

  • “一道非常鲜美下饭的煲仔菜。”食材明细主料鲶鱼(1条)长茄子(2条)洋葱(1个)辅料葱花(2大匙)生抽(2.5大匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)油(2大匙)姜(1小块)蒜(4-5瓣)料酒(1大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲶鱼茄子煲的做法步骤1、鲶鱼洗净。(买的时候已剁块。)2、把鲶鱼煎至两面金黄备用。(鲶鱼煎...
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家焖海鲶鱼怎么做-家焖海鲶鱼的做法
  • 家焖海鲶鱼怎么做-家焖海鲶鱼的做法

  • “这么好的海鲶鱼要怎么样来做呢?会不会发腥呢?别急,它的做法也比较多,最常见的就是家焖了,催乳呢就来做鱼汤,炖个豆腐什么的,今天要介绍的方法就是最简单,也最鲜美的吃法——家焖海鲶鱼。”食材明细主料海鲶鱼(4条)辅料葱(适量)姜(适量)食用油(适量)酱油(适量)花椒(数粒)大料(1粒)盐(适量)糖(少许...
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蒜子焖鲻鱼怎么做-蒜子焖鲻鱼的做法
  • 蒜子焖鲻鱼怎么做-蒜子焖鲻鱼的做法

  • “其实每道菜都是家常菜,就看你怎么定义了,在酒店无非就是地沟油多一点,在家里自然吃的更加的健康一点,其实一个很简单的数据表明,某个区域品牌食用油的比例只是仅仅7%左右,想想地沟油真的是属于泛滥了。这是针对酒店,因为控制成本,哪怕是相差只是几毛钱,但是商家也必须这么做,至于...
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大蒜烧鲶鱼怎么做-大蒜烧鲶鱼的做法
  • 大蒜烧鲶鱼怎么做-大蒜烧鲶鱼的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)食用油(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼用盐洗掉外表粘液,用少许盐和胡椒粉略腌一下。2、炒锅下油,下腌好的鲶鱼煎一下。3、煎至外青微黄出锅。4、蒜瓣去皮,葱...
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酱焖鲶鱼茄子怎么做-酱焖鲶鱼茄子的做法
  • 酱焖鲶鱼茄子怎么做-酱焖鲶鱼茄子的做法

  • “鲶鱼炖茄子”食材明细主料鲶鱼(1200g)茄子(300g)辅料大酱(3勺)白糖(2勺)大葱(若干块)姜(若干块)大蒜(若干块)酱油(10ml)大料(3个)十三香(1勺)酱香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖鲶鱼茄子的做法步骤1、将鲶鱼去内脏,鱼腮,用水洗干净,切成小段待用。2、葱,姜,蒜若干切沫待用。茄子切块待用。3、...
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蒜子焖鳐鱼怎么做-蒜子焖鳐鱼的做法
  • 蒜子焖鳐鱼怎么做-蒜子焖鳐鱼的做法

  • “在菜市场见到有鳐鱼卖,自己没做过,买了一斤会来试试。”食材明细主料鳐鱼(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜子焖鳐鱼的做法步骤1、鳐鱼一斤。2、配料。3、将鳐鱼切件。4、起油锅,将姜、蒜、...
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鲶鱼焖豆腐怎么做-鲶鱼焖豆腐的做法
  • 鲶鱼焖豆腐怎么做-鲶鱼焖豆腐的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(一条)辅料豆腐(两片)葱花(两棵)姜(五片)蒜头(两颗)白糖(一勺)蚝油(两勺)酱油(两勺)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲶鱼焖豆腐的做法步骤1、鲶鱼一条,2、豆腐,葱花,姜切好…3、鲶鱼切一块一块用油炸好,表面黄一点就好了4、把豆腐炸好5、调料有白糖一勺,白酒一勺,酱油两勺,蚝...
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蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做
  • 蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做

  • “上次买的白拉架子20块钱一斤,做的炖萝卜儿子不喜欢吃,光吃了里面的鱼肉,把萝卜全剩下了。儿子像他爹了,我却很喜欢吃农家饭,尤其是片片就着鱼很好吃,没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼,有的地方叫海鲶鱼,这次俺就改了名字了呵呵。昨天早市俺又买了,这个便宜...
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酱焖鲶鱼的做法 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼 酱焖鲶鱼怎么做
  • 酱焖鲶鱼的做法 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼 酱焖鲶鱼怎么做

  • 食材明细主料鲶鱼(适量)辅料油(适量)大酱(适量)葱花(适量)姜丝(适量)香菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)清水(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼用盐搓洗表面,使表面的粘液减少,用清水反复冲洗干净。2、锅里放油,放入大酱小火炒香。3、放入少许盐,...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼怎么做
  • 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼怎么做

  • “钳鱼具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。可以通气消胀、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,几乎老少皆宜。这一道蒜子焖钳鱼做法简单,材料简单,味道鲜美。”食材明细主料钳鱼(1000g)肥肉(100g)辅料独蒜(16颗...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
酱焖海鲶鱼怎么做-酱焖海鲶鱼的做法
  • 酱焖海鲶鱼怎么做-酱焖海鲶鱼的做法

  • “我家孩子最喜欢我做的这款鱼,三条鱼,一碗饭,就满足啦。”食材明细主料海鲶鱼(3条)辅料豆瓣酱(1勺)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱焖海鲶鱼的做法步骤1、海鲶鱼洗干净去内脏。2、准备好的材料。3、锅中加...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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