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关于菜花烩肉丸怎么做的餐饮百科

菜花烩肉丸怎么做-菜花烩肉丸的做法
  • 菜花烩肉丸怎么做-菜花烩肉丸的做法

  • “过节最让我头痛的是节后剩菜大扫除,我这人大大咧咧的从来没算计比较随性。从我的日志大家都可以看的出来,从来没有准确的斤呀克的概念。总的来说就是大概其,只多不少的。老公总是说;得亏咱家冰箱冰柜齐全,要不不知道浪费多少东西呢、、怎么娶你这么一个败家娘们呀。呵呵小样...
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牛肉丸烩饼怎么做-牛肉丸烩饼的做法
  • 牛肉丸烩饼怎么做-牛肉丸烩饼的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)饼(适量)辅料荆芥(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸烩饼的做法步骤1、牛肉丸。2、荆芥洗净。3、饼切条。4、大蒜切碎。5、锅子里放入适量开水后放入牛肉丸。6、放入饼条。7、放入大蒜煮熟。8、放入荆芥。9、...
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墨鱼烩肉丸怎么做-墨鱼烩肉丸的做法
  • 墨鱼烩肉丸怎么做-墨鱼烩肉丸的做法

  • “吉祥年菜团团圆圆之【墨鱼烩肉丸】各式各样的丸子,象征着团团圆圆,生活美满。很我年来,我家过年都承袭着上一代的习惯,三十晚上吃饺子,初一早上吃饺子,初一中午要做上一桌菜,一大家人聚在一起吃年饭。做几个吉祥菜,不但可口美味,而且寓意美好。丸子的做法有很多种,水氽,油氽,清蒸等...
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白菜丝烩丸子的做法 【东北】白菜丝烩丸子 白菜丝烩丸子怎么做
  • 白菜丝烩丸子的做法 【东北】白菜丝烩丸子 白菜丝烩丸子怎么做

  • “丸子要趁热吃才好,如果有剩余的丸子可以做丸子汤。这道“白菜丝烩丸子”就是用剩余的丸子制作的。一般制作这种菜肴,丸子一定要最后放,因为丸子很容易吸水,防止过分吸水,影响口感。”食材明细主料丸子(6个)白菜(200克)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)葱(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普...
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菠菜烩胡萝卜肉丸怎么做-菠菜烩胡萝卜肉丸的做法
  • 菠菜烩胡萝卜肉丸怎么做-菠菜烩胡萝卜肉丸的做法

  • 食材明细主料胡萝卜丁(1根)猪精肉(500克)菠菜(50克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)水淀粉(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菠菜烩胡萝卜肉丸的做法步骤1、准备食材:胡萝卜,猪精肉。2、菠菜。3、猪精肉切片后切条再剁成肉馅。4、胡萝卜切片...
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红烩肉丸子怎么做-红烩肉丸子的做法
  • 红烩肉丸子怎么做-红烩肉丸子的做法

  • 食材明细主料干炸肉丸子(适量)辅料玉米油(适量)调料葱(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红烩肉丸子的做法步骤1、食材,自已做的干炸的肉丸子。2、起锅放油,油少点,下入葱姜八角煸香。3、下入丸子,加入清水,放黄酒,放生抽,少许老...
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花菜烩肉圆怎么做-花菜烩肉圆的做法
  • 花菜烩肉圆怎么做-花菜烩肉圆的做法

  • 食材明细主料花菜(1颗)辅料猪肉馅(适量)调料葱(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)花菜烩肉圆的做法步骤1、食材,新鲜花菜洗净,用手掰小朵。2、猪肉馅中加入葱末,胡椒粉,鸡蛋,料酒,盐,少许淀粉搅匀。3、搅匀的肉馅。4、起锅放油...
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双菇烩肉丸怎么做-双菇烩肉丸的做法
  • 双菇烩肉丸怎么做-双菇烩肉丸的做法

  • “蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。两种新鲜的蘑菇与肉丸烩在一起做成一道半汤菜,汤鲜味美。”食材明细主料...
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白菜烩肉丸怎么做-白菜烩肉丸的做法
  • 白菜烩肉丸怎么做-白菜烩肉丸的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)辅料牛肉丸(适量)甜不辣丸(适量)配料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烩肉丸的做法步骤1、白菜洗净,切好备用。2、超市买的肉丸备用。3、白菜倒入热油锅翻炒。4、加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5、放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起...
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猪肉丸烩白菜怎么做-猪肉丸烩白菜的做法
  • 猪肉丸烩白菜怎么做-猪肉丸烩白菜的做法

  • “利好的白菜很百搭,可以与多种食材组合,烹制多款美味。猪肉丸子烩白菜,营养丰富,也非常好吃,是老少皆宜的应季菜品。”食材明细主料白菜(300g)猪肉丸子(4个)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉丸烩白菜的做法步...
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韭菜烩鱼丸怎么做-韭菜烩鱼丸的做法
  • 韭菜烩鱼丸怎么做-韭菜烩鱼丸的做法

  • “快手菜。”食材明细主料韭菜(200克)鱼丸(100克)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜烩鱼丸的做法步骤1、韭菜切段。2、做好的鱼丸。鱼丸做完后放冰箱保存,随吃随用。3、热锅凉油,爆香韭菜。4、放入鱼丸翻炒均匀。5、加盐调味。...
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肉片烩花菜怎么做-肉片烩花菜的做法
  • 肉片烩花菜怎么做-肉片烩花菜的做法

  • “家常小炒,简单美味,营养也不错哦!”食材明细主料花菜(适量)肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烩花菜的做法步骤1、花菜适量洗净切成小块备用。2、肉片适量备好。3、热锅冷油,下肉片翻炒至变色,加入少许盐及生抽炒匀。4、放入花菜翻炒...
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菠菜烩鱼丸怎么做-菠菜烩鱼丸的做法
  • 菠菜烩鱼丸怎么做-菠菜烩鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼丸(200克)菠菜(1把)辅料姜片(3片)油(适量)蒜片(3瓣)盐(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜烩鱼丸的做法步骤1、准备好原材料;2、烧锅开水,加入盐和少许盐;3、放入菠菜进去焯水,菠菜变色后马上捞出控干水;4、烧热锅,放入少许油,下入姜片和蒜片进去煸炒;5、煸香后加入鱼...
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丸子烩白菜怎么做-丸子烩白菜的做法
  • 丸子烩白菜怎么做-丸子烩白菜的做法

  • 食材明细主料熟大丸子(适量)大白菜(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子烩白菜的做法步骤1、主要原料。2、大丸子切块备用。3、大白菜洗净切块备用。4、烧热油,炸香大料瓣,放葱姜炝锅。5、放酱油炒香,放丸子炒匀。6、放入大白菜加...
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白菜肉丸菌菇烩怎么做-白菜肉丸菌菇烩的做法
  • 白菜肉丸菌菇烩怎么做-白菜肉丸菌菇烩的做法

  • “在冬季,大白菜便是多数餐桌上必不可少的食材,无论是炒还是烧,甚至是腌制都是那么的有滋有味。白菜不仅味道好,营养价值也是相当高,大白菜中含有丰富蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。今天这道菜,汇聚了多种食材的搭配,有荤有素,咸鲜...
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五花肉烩白菜怎么做-五花肉烩白菜的做法
  • 五花肉烩白菜怎么做-五花肉烩白菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)娃娃菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烩白菜的做法步骤1、提前炖好的五花肉备用。2、娃娃菜洗净改刀切块。3、锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香,倒入娃娃菜大火翻炒均匀。4、放入五花肉继续翻炒均匀。5、加少许生...
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五花肉烩菜怎么做-五花肉烩菜的做法
  • 五花肉烩菜怎么做-五花肉烩菜的做法

  • “西北家常菜,所有原料整合在一起,很鲜香。来到这边很多年了,很是喜欢这道菜,刚开始掌握不好要领,都做的很难吃。后来琢磨明白了,想做的都可以试试啊!白菜可以换成酸菜,但鲜白菜的味道比酸菜要好很多。看你喜欢的口味了。”食材明细主料五花肉(200-250g)红皮土豆(1个)卤味豆腐(200g)中...
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白菜烩丸子怎么做-白菜烩丸子的做法
  • 白菜烩丸子怎么做-白菜烩丸子的做法

  • 食材明细主料正大红烧狮子头(半袋)白菜(适量)辅料葱姜(少许)调料生抽(20ml)蚝油(1勺)白糖(5)料酒(10ml)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜烩丸子的做法步骤1、红烧狮子头解冻。2、葱姜切片,白菜掰开洗净,狮子头(有点小)拿出。3、锅中放油爆香葱姜。4、放狮子头煎2分钟,然后放入白菜炒1分...
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油菜烩肉丸怎么做-油菜烩肉丸的做法
  • 油菜烩肉丸怎么做-油菜烩肉丸的做法

  • 食材明细主料油菜苗(500g)成品肉丸子(9个)辅料蒜(2瓣)盐(1勺)蚝油(一勺)鸡精(适量)水淀粉(半小碗)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜烩肉丸的做法步骤1、油菜苗清洗干净,没有可以用油菜。肉丸提前拿出来解冻,蒜切片。2、起油锅爆香蒜片3、放油菜苗煸炒,放一小勺盐和一勺耗油炒均匀放肉...
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牛肉丸烩菜怎么做-牛肉丸烩菜的做法
  • 牛肉丸烩菜怎么做-牛肉丸烩菜的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(1袋)辅料金针菇(1袋)油豆皮儿(50g)火锅宽粉(1袋)大白菜(适量)葱(1段)姜(1块)干红辣椒(10个)调料火锅底料(1块)生抽(10ml)盐(5g)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸烩菜的做法步骤1、牛肉丸,火锅底料准备,油豆皮泡发,白菜洗净切块,干红辣椒准备。2、金针菇去根泡水中洗净。3...
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青菜烩鱼丸怎么做-青菜烩鱼丸的做法
  • 青菜烩鱼丸怎么做-青菜烩鱼丸的做法

  • 食材明细主料青鱼(400g(青鱼中段))青菜(50g)鸡蛋(一个)辅料生姜(15g)淀粉(一匙)白胡椒粉(适量)盐(半勺)猪油(100g)油(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜烩鱼丸的做法步骤1、青鱼处理干净,片出鱼肉,剔除鱼骨,鱼皮,鱼骨鱼皮备用2、鱼肉用刀背拍成鱼泥3、锅内倒油烧热,下姜片,鱼骨,鱼皮煸炒片...
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白菜烩黄花菜的做法 大白菜烩黄花菜丸子 白菜烩黄花菜怎么做
  • 白菜烩黄花菜的做法 大白菜烩黄花菜丸子 白菜烩黄花菜怎么做

  • “小时候的冬天,每家每户都储存一些大白菜和萝卜,整个冬天都只有这两样蔬菜。但是妈妈会经常用这两样来做出各种美味。在寒冷的冬天让我们期待,期待变换多端的菜肴。”食材明细主料大白菜(200g)黄花菜(100g)辅料萝卜丝丸(50g)木耳(50g)猪肉(30g)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)牛肉汤(适量)咸...
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番茄烩肉丸怎么做-番茄烩肉丸的做法
  • 番茄烩肉丸怎么做-番茄烩肉丸的做法

  • “酸酸甜甜,软滑味鲜。”食材明细主料铰肉(300克)番茄(2个)洋葱(1/2个)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)料酒(1茶匙)盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)鸡精(1/4茶匙)小葱(1颗)老姜(少许)酸甜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄烩肉丸的做法步骤1、铰肉中放入姜粒、盐、胡椒粉、味精、料酒、淀粉...
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五花肉烩花菜怎么做-五花肉烩花菜的做法
  • 五花肉烩花菜怎么做-五花肉烩花菜的做法

  • “花菜属十字花科蔬菜,具有抗癌防癌,净化血管的功效,花菜富含蛋白质,碳水化物,食物纤维,维生素A,维生素C等多种物质,是一种不可多得的食物,平时不妨多吃哦!”食材明细主料五花肉(适量)适量(适量)花菜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)热水(适量)葱香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉...
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娃娃菜烩丸子怎么做-娃娃菜烩丸子的做法
  • 娃娃菜烩丸子怎么做-娃娃菜烩丸子的做法

  • “就地取材的家常菜,简单又下饭。”食材明细主料娃娃菜(一颗)冻丸子(几颗)清水(适量)辅料食用油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜烩丸子的做法步骤1、冰箱里面就地取材,准备好娃娃白菜和冻丸子。2、将娃娃菜洗干净切碎...
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