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关于蒜香嫩白菜的做法的餐饮百科

蒜香嫩白菜怎么做-蒜香嫩白菜的做法
  • 蒜香嫩白菜怎么做-蒜香嫩白菜的做法

  • 食材明细主料嫩白菜(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香嫩白菜的做法步骤1、白菜叶撕下洗净。2、白菜帮切条洗净。3、蒜切末备用。4、油锅爆香蒜末生抽。5、下白菜帮翻炒至断生。6、下白菜叶翻炒至熟软,撒盐出锅。...
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蒜香虾仁白菜煲怎么做-蒜香虾仁白菜煲的做法
  • 蒜香虾仁白菜煲怎么做-蒜香虾仁白菜煲的做法

  • “昨天在外面吃饭的时候偶尔吃到这道菜。我家娃给我抱怨说,妈妈,那个虾仁太好吃了,我只吃到一个。自己琢磨了一下,在家里做了这道还非常的好吃呦。主要采用虾仁配上粉丝。大白菜。再用多一点儿的蒜来烹饪。既营养又美味。做了大锅全家吃的乐呵呵。”食材明细主料鲜虾仁(30个)粉...
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蒜香白菜花怎么做-蒜香白菜花的做法
  • 蒜香白菜花怎么做-蒜香白菜花的做法

  • “此菜蒜香十足,感觉做法类似避风塘,不管怎样说,一道香喷喷的纯素菜,很加分哦。”食材明细主料白花菜(约700克)辅料精盐(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙)蒜末(1大匙)香菜末(1/4杯)橄榄油(1大匙)辣椒屑(1/2小匙)面包糠(3大匙)白糖(1/2小匙)白胡椒粉(1/2小匙)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香白菜花的...
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蒜香茭白菜怎么做-蒜香茭白菜的做法
  • 蒜香茭白菜怎么做-蒜香茭白菜的做法

  • 食材明细主料大蒜(几个)茭白菜(适量)胡萝卜(半根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香茭白菜的做法步骤1、准备所需要的食材。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒大蒜出香味。3、在倒入胡萝卜一起炒。4、在倒入茭白菜一起大火快速翻炒。5、加入少许盐。...
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鲜香嫩白菜炖小白虾怎么做-鲜香嫩白菜炖小白虾的做法
  • 鲜香嫩白菜炖小白虾怎么做-鲜香嫩白菜炖小白虾的做法

  • “软烂可口,鲜香十足”食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)河虾(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜香嫩白菜炖小白虾的做法步骤1、豆腐切块,两面入锅微煎,乘出备用2、热油爆香葱姜蒜沫3、下白菜翻炒,加入盐、生抽少许、糖少许调味4...
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蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎么做
  • 蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎么做

  • “这次在湖南迎新春,我也学到了一点炒时蔬菜的小方法,常德那边的烹饪手法我目测就是爱加辣椒或是青蒜,清淡的菜里就爱放青蒜,但都是先炒一下蒜白部分,蒜叶子在起锅前放的呢。而且爱用自己打的菜籽油来炒菜,真是格外的一种风味,十分的香鲜。这次从老家回来,后车厢就有三棵自家院子...
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蒜香嫩南瓜丝怎么做-蒜香嫩南瓜丝的做法
  • 蒜香嫩南瓜丝怎么做-蒜香嫩南瓜丝的做法

  • “6月30日,重庆。本周不用主持了,只需要审记者的稿子和片子,至少白天不算忙碌。终于可以稍微轻松一点。但是,本周每天晚上都要值班,网站的值班。见鬼。——算了。一直很喜欢小南瓜和嫩南瓜,虽然到现在都没有搞清楚小南瓜和嫩南瓜到底是不是同一种菜,不过买回来之后做法却都一样,...
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蒜香白茎空心菜怎么做-蒜香白茎空心菜的做法
  • 蒜香白茎空心菜怎么做-蒜香白茎空心菜的做法

  • “今天买到白茎细叶空心菜,柳叶状的细叶,茎是白色的,叶子也有点泛白,这种空心菜的纤维少,口感偏软,加点蒜蓉炒起来很鲜嫩。”食材明细主料白茎细叶空心菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香白茎空心菜的做法步骤1、空心菜洗净。2、蒜...
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蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎么做
  • 蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎么做

  • “白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都是可以的今天的这道做法也是最简单的,清炒的~体现白菜的本色味道~”食材明...
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蒜香海带炒白菜怎么做-蒜香海带炒白菜的做法
  • 蒜香海带炒白菜怎么做-蒜香海带炒白菜的做法

  • 食材明细主料海带丝(110克)白菜(230克)辅料蒜头(适量)生抽(生抽)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香海带炒白菜的做法步骤1、食材:海带丝(已清洗)、白菜(已清洗)、蒜头(已切碎)2、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的蒜头爆香。4、接着,下入...
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蒜香白菜怎么做-蒜香白菜的做法
  • 蒜香白菜怎么做-蒜香白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)蒜瓣(适量)红椒(少许)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香白菜的做法步骤1、大白菜洗净2、起锅放食用油,将蒜瓣,红椒炒香3、下白菜,大火,翻炒软4、生抽调味,翻炒匀即可5、装盘。小窍门为拍照时增色放了点红椒,也可以不放。...
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蒜香白菜叶怎么做-蒜香白菜叶的做法
  • 蒜香白菜叶怎么做-蒜香白菜叶的做法

  • 食材明细主料白菜叶(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香白菜叶的做法步骤1、白菜叶撕小块洗好沥干水分。2、蒜去皮切末。3、油锅爆香蒜末。4、下白菜叶炒断生,加盐出锅。...
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蒜香圆白菜怎么做-蒜香圆白菜的做法
  • 蒜香圆白菜怎么做-蒜香圆白菜的做法

  • “最最家长的炒菜,炒的脆嫩可口多汁也是超级好吃的。”食材明细主料园白菜(350克)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香圆白菜的做法步骤1、准备原料,园白菜手撕成片,大蒜切片。2、热锅凉油,爆香蒜片。3、放入园白菜翻炒,园白菜刚刚变软,颜...
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蒜香南瓜嫩头的做法 [夏天的菜]------蒜香南瓜嫩头! 蒜香南瓜嫩头怎么做
  • 蒜香南瓜嫩头的做法 [夏天的菜]------蒜香南瓜嫩头! 蒜香南瓜嫩头怎么做

  • “记得小时候妈妈把南瓜藤上多的嫩头折下来去茎炒着吃。那个美味永远记得!~昨天下班在菜场看到有卖的,挺颀喜的。就买了一把,还不算贵3块钱一把。这个菜有好多年没有吃过了呢!~虽然去茎很麻烦。但为了美味也就不嫌烦了!~嘿嘿!~你们有吃过这个菜吗???”食材明细主料南瓜嫩头(一把)辅...
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蒜香白苋菜怎么做-蒜香白苋菜的做法
  • 蒜香白苋菜怎么做-蒜香白苋菜的做法

  • 食材明细主料白苋菜(一小捆)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香白苋菜的做法步骤1、白苋菜摘去茎、老叶,清洗后焯水。2、大蒜切片备用。3、热锅凉油,放入蒜片。4、蒜片炒至微黄,炒出蒜香。5、放入白苋菜,迅速翻炒均匀。6、加盐、生抽调...
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蒜香嫩蚕豆怎么做-蒜香嫩蚕豆的做法
  • 蒜香嫩蚕豆怎么做-蒜香嫩蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)大蒜(适量)辅料红椒干(适量)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香嫩蚕豆的做法步骤1、蚕豆和大蒜洗净。2、大蒜切成小圈圈。3、热锅冷油下蒜炒香。4、下蚕豆大火快炒。5、调入一勺辣椒干同炒。6、待蚕豆皮有点皱起,调入盐和味精调味。...
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蒜香嫩豆腐怎么做-蒜香嫩豆腐的做法
  • 蒜香嫩豆腐怎么做-蒜香嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香嫩豆腐的做法步骤1、备豆腐和大蒜,2、豆腐切块,蒜切段,姜丝少许。3、先煎豆腐,4、撒上盐,5、两面煎黄,6、撒上辣椒粉,7、淋上生抽,撒上大蒜,8、撒上味精,9、...
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蒜香白菜片的做法 蒜香白菜片——快手懒人餐 蒜香白菜片怎么做
  • 蒜香白菜片的做法 蒜香白菜片——快手懒人餐 蒜香白菜片怎么做

  • “简单,零失败的快手懒人餐,美味家常小炒,适当搭配些色彩,开胃下饭,百吃不厌。”食材明细主料白菜(4片)胡萝卜(1个)紫甘蓝(2片)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜(5瓣)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香白菜片的做法步骤1、备齐材料2、白菜、紫甘蓝洗净切片,胡萝卜...
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鸡油蒜香小白菜怎么做-鸡油蒜香小白菜的做法
  • 鸡油蒜香小白菜怎么做-鸡油蒜香小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料鸡油(适量)调料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡油蒜香小白菜的做法步骤1、食材:小白菜洗净,鸡油切块。2、锅热后放入鸡油煸岀油。3、放入蒜煸香。4、放入小白菜大火翻炒。5、小白菜变软放盐调味。6、放入味精翻炒均匀即...
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蒜香嫩芹怎么做-蒜香嫩芹的做法
  • 蒜香嫩芹怎么做-蒜香嫩芹的做法

  • “今来一款:蒜香嫩芹,清新爽口,低脂健康,家常小菜,分分钟上桌。”食材明细主料嫩芹(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香嫩芹的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、嫩芹洗净控水切段。3、葱姜蒜改刀。4、锅中入油爆香葱姜蒜。5...
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蒜香白虾蒸菜豆怎么做-蒜香白虾蒸菜豆的做法
  • 蒜香白虾蒸菜豆怎么做-蒜香白虾蒸菜豆的做法

  • “买了菜豆放冰箱冷藏,然后去照顾了妈妈几天。等我回来,发现菜豆似乎冷冻了。可能是冰箱冷藏室的温度过低(2度)。洗洗蒸着吃吃看,不好吃就扔掉。试过了,跟没冻的菜豆没啥区别,可以吃。但是,提醒美友们,以后冷藏温度不能调这么低。”食材明细主料菜豆(几根)白虾(几个)辅料麻酱(小许)调料...
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蒜香白菜心怎么做-蒜香白菜心的做法
  • 蒜香白菜心怎么做-蒜香白菜心的做法

  • “白菜的精华在于菜心,甜香无比,再通过蒸的方法最大限度的保存了菜的营养价值。”食材明细主料白菜心(一颗)粉丝(一把)辅料蒜(20克)花生油(20克)美极鲜(8克)蚝油(5克)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香白菜心的做法步骤1、白菜心纵向切成8块摆入盘中备用。2、大蒜切成小粒。3、放入...
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蒜香奶白菜怎么做-蒜香奶白菜的做法
  • 蒜香奶白菜怎么做-蒜香奶白菜的做法

  • “微辣,菜色油绿,汤汁咸鲜适口。”食材明细主料奶白菜(三棵)辅料玉米油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)红椒(一个)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香奶白菜的做法步骤1、奶白菜三棵。2、切去根部,洗净,开水焯至变绿捞出。3、蒜粒,葱花,红椒碎备用。4、锅...
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蒜香大白菜怎么做-蒜香大白菜的做法
  • 蒜香大白菜怎么做-蒜香大白菜的做法

  • “家常小炒,蒜香味浓郁,非常的美味下饭!”食材明细主料大白菜(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香大白菜的做法步骤1、大蒜去皮切成片备用。2、大白菜洗净切成块备用。3、热锅冷油,下蒜片煸香。4、放入大白菜大火翻炒至八分熟。5...
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蒜香小白菜怎么做-蒜香小白菜的做法
  • 蒜香小白菜怎么做-蒜香小白菜的做法

  • “蒜香浓郁、清香微甜。”食材明细主料小白菜(500g)辅料大蒜(稍多)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香小白菜的做法步骤1、小白菜洗净,控干水分,稍加改刀。2、炒锅放油烧热,放入蒜粒炒出香味。3、放入小白菜大火翻炒。4、待小白菜炒至变色,放适量盐...
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