- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料圆形生菜:500辅料盐:适量油:适量蒜米:适量具体步骤1.将买回来的生菜清洗干净用手将生菜块。2.准备蒜米3.炒锅热油将蒜米爆香。4.放入生菜大火快速翻炒。5.生菜变软了放入蒜米加适量的盐拌炒均匀即可。6....
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- 食材明细主料生菜(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒生菜的做法步骤1、生菜切段清洗干净。2、准备蒜末和小米椒。3、锅中油热放入蒜末和小米椒煸香。4、放入蚝油。5、放入生菜。6、放入生菜快炒几下。7、放入盐...
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- “炎热的夏天,来个看着就有胃口的菜,是不是特别的有味~~来吧,做起来~”食材明细主料小公鸡(半只)蒜(1个)生姜(1块)大蒜苗(3颗)青椒(适量)红椒(适量)辅料老抽(1勺)盐(3勺)茶油(2勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生炒小公鸡的做法步骤1、小公鸡,剁成小块,备用,今天,我用的是半只公鸡(2、准备...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料生菜:200笋:200辅料油:适量酱油:2味精:2盐:适量具体步骤1.把笋洗干净。2.倒入锅里。3.加入生菜。4.炒一下。5.加点盐。6.再炒一下。7.加点味精。8.加点酱油。9.再炒一下。10.炒好以后就可以吃了。烹饪技巧...
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- 食材明细主料生菜(500克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)蚝油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,切成段装入碗中待用。2、热锅放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均匀,将生菜炒至断生。4、翻炒均匀,加入精盐,五香粉。5、翻炒均匀,...
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- 花生米一直是大朋友小朋友都很喜欢的零食,而炒花生米更是其经典做法,被奉为下酒神菜。炒花生米也是一门技术,稍微不得要领,不是没炒熟,就是炒焦了变苦,或者不脆不酥。那么,花生米怎么才能炒才能脆香呢?每一步都很重要哦,随着我一起来看看吧!花生怎么炒呢?1、花生米的选择如果可以的...
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- “生菜有好几个品种,我们常见的如结球生菜、皱叶生菜,还有直立生菜。这些名字都是根据它们的外型所起的。生菜是莴苣的一种。之所以叫生菜,就是因为它可以生食。其鲜嫩的口感和清新微苦的味道,不但让人喜欢,而且它的营养价值也很高。生菜中含有丰富的微量元素和膳食纤维,有钙、...
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- “花生芽,是花生发芽后生成的,在全国各地都有生产。它是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富,有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。经常吃还可以减肥哦…”食材明细主料花生芽(300克)瘦肉(150克)葱段(些许)辅料蒜末(一点)蚝油(适量)鸡...
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- “这道菜是内蒙古乡下比较常吃的一道菜,内蒙古东北部大兴安岭山脉附近8-9月常常有野生蘑菇泛出,前几年8-9月每次回来婆婆会上山采回来新鲜蘑菇炒肉片香嫩爽滑啊特别鲜特别好吃,回到乡下定居后我也开始学习这道我爱吃的蘑菇炒肉片啦野生蘑菇真的是非常非常非常好吃啊”食材明...
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- 食材明细主料小肠(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)醋(适量)十三香(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生炒小肠的做法步骤1、清洗好的小肠,2、过开水沥水待用,芹菜和大蒜。3、全切丝。4、锅里倒进茶籽油烧开,倒进小肠丝,5、淋上醋大火快炒,6...
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- 食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油,爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽盐调味,下入另一半蒜蓉翻炒6、最后加入鸡精调味即可...
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- 食材明细主料西生菜(1棵)辅料蚝油(适量)蒜(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西生菜的做法步骤1、西生菜1棵。2、洗干净控水。3、锅中加底油,油热了放入西生菜。4、大火快速翻炒,放入耗油和蒜末调味。5、装盘即可。...
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- 食材明细主料花生米(60克)生菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生米炒生菜的做法步骤1、食材:花生米(已淘洗)。2、生菜。3、将生菜洗净捞出。4、折成两段,待用。5、将淘洗好的花生米倒入高压锅中,加一些清水。6、盖上盖烧煮6——10分钟关火。7、焖至没...
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- “家里种的,吃的放心,去年冬天种的,可能由于天气太冷的缘故吧,发芽了就没有再长,我还以为没有用了呢,也就没有再管它,没想到前几天无意中看到,嘿嘿真的是给我个很大的惊喜,天气逐渐变暖,生菜长的好大。刚好拔了炒着吃。”食材明细主料生菜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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- “漂亮的黄绿色,这是春天的颜色吧?咸香好喝😋”食材明细主料生菜(适量)辅料小米粥(适量)盐(一点点)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜小米糊的做法步骤1、孩子吃过饭上学去了,还剩点小米粥,我准备打生菜小米糊。2、生菜一片片洗净。3、切碎。4、放入小米粥中。加开小火加热。...
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- “简单好吃😋”食材明细主料生菜(适量)辅料大蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)炒生菜的做法步骤1、洗干净2、倒油(适量,不用很多)3、大火翻炒,加入耗油,生抽,一点点盐4、炒匀,起锅小窍门蔬菜加点耗油,真的很美味的。...
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- 食材明细主料花生米(200g)酸菜(250g)辅料子姜(2块)小米椒(3个)调料油(适量)盐(2g)酱油(1勺)糖(1匙)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生小咸菜的做法步骤1、花生米泡一晚上。2、凉水入锅煮。3、盖上盖,煮15分钟。4、捞出备用。5、子姜、酸菜、小米椒。6、酸菜切丝,放清水中泡去咸味。7、...
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- “冬季是生菜的季节,打火锅或者炒都不错,关键是这菜快手,洗容易炒也容易,三下两下就熟了。”食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒生菜的做法步骤1、生菜洗干净。2、备点蒜。3、热锅下油倒入蒜炒香。4、倒入生菜大火翻炒。5、...
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- “家常小炒,生菜好吃快手的做法,无需放盐,快速大火猛炒,爽脆开胃,鲜香味美。”食材明细主料生菜(2颗)辅料大蒜(3瓣)调料蚝油(1勺)味极鲜(1勺)白糖(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生菜的做法步骤1、准备生菜两颗,大蒜3瓣切碎备用。2、调个料汁:碗中放味极鲜酱油1勺。3、蚝油1勺。...
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- “山药熬汤,煮粥经常吃,所以换个方式烹饪吧!”食材明细主料香菇(150克)山药条(300克(改好刀的))辅料青椒(60)胡萝卜(50)葱花(适量)蒜片(适量)调料蚝油(5克)美味鲜(10克)水淀粉(适量)清水(50克)鸡汁(5克)盐(1克)糖(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)养生小炒的做法步骤1、将美味鲜、耗油、盐、糖、鸡...
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- “1、把大叶子摘掉,改刀,改到如图状态,将菜切成如图所示备用。2、去皮五。花肉给它切点小条备用。3、锅烧热,少放一点油,油热以后,将切好的菜心放入锅里,先煸炒一下,这样可以去除菜心一部分的苦味,从而炒出来会更加的翠绿,菜心炒至这种表面的变色盛出备用。4、另起锅放少量油,放入切...
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- “全程小火,花生米多就要相应时间长些。冷锅冷油下入花生米。”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(少量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒花生米的做法步骤1、花生米用水洗干净,在太阳底下晾干水分。(夏天干得快)。2、锅里放适量油。开小火,不用烧热油。3、冷油倒入花生...
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- 之前芹菜和花生一般都是做凉拌菜吃的,这次换了个做法做的事炒菜,当小炒蔬菜出了,吃起来也很清爽,花生是炸过的,特别香脆,芹菜最近也很嫩,吃起来还有一点清甜,两个搭配在一起,不管是口感还是配色,味道都非常好。主料芹菜:200g花生米:100g辅料油:适量盐:适量糖:适量味精:适量详细步骤:第一步...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)生菜(1棵)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、生菜。3、将生菜洗净捞出。4、放在案板上切碎。5、起锅倒油烧热,下入切好的生菜翻炒一下。6、接着,合入剩饭翻炒翻炒。7、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可...
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- “简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片,焯水后过凉。挤去水份备用。4、烧热油,放一半的蒜蓉炝锅。5、放生抽炒...
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