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关于屋蒜沫的餐饮百科

#美食屋#蒜沫油麦菜如何做简单又好吃
  • #美食屋#蒜沫油麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料木耳:10朵油麦菜:500辅料芝麻酱:一勺盐:适量水:少许酱油:适量蒜瓣:5瓣香油:少许具体步骤1.木耳泡发和油麦菜切段入热水中焯熟,淋干水备用。2.芝麻酱中加香油、酱油、水、盐搅拌均匀,再把蒜切沫放入芝麻酱中拌匀。3....
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蒜苗炒肉沫怎么做-蒜苗炒肉沫的做法
  • 蒜苗炒肉沫怎么做-蒜苗炒肉沫的做法

  • “简单美味,下饭菜。”食材明细主料肉沫(适量)蒜苗(一把)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(几滴)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉沫的做法步骤1、择好的蒜苗,洗净。2、切碎,备用。3、肉沫,备用。4、锅烧热放适量油,倒入肉沫加几滴老抽和少许生抽调味,煸炒,再倒入蒜苗,翻炒一...
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蒜苔肉沫蛋羹如何做简单又好吃
  • 蒜苔肉沫蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蒜苔:250鸡蛋:2个肉沫:100木耳:50辅料酱油:适量盐:适量料酒:适量香油:适量具体步骤1.准备食材2.碗里磕入两个鸡蛋3.放适量凉开水,搅打均匀4.盖上保鲜盖,放蒸锅中,蒸10分钟左右5.肉沫中放酱油,料酒腌制10分钟6.泡发好...
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蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做
  • 蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉馅(适量)辅料花椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉沫的做法步骤1、主料蒜薹,猪肉馅。2、蒜薹清洗干净切小块。3、炒锅大火烧热加入植物油,加入猪肉馅煸炒至变色。4、加入花椒面、生抽继续煸炒。5、加入蒜薹,大火...
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美味的蒜沫蒸虾如何做简单又好吃
  • 美味的蒜沫蒸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃虾的人可不能错过这道美味的蒜沫蒸虾!虾有增强人体免疫力、缓解神经衰弱等作用和功效,虾还是蛋白质含量很高的食品之一。虾属于寒凉阴性类食品,使用时最好与姜、醋等佐料共同食用,即能杀菌,又可以防止身...
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蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜怎么做-蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜的做法
  • 蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜怎么做-蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜的做法

  • “家里没有娃娃菜,可是想吃,就用白菜代替一下。”食材明细主料白菜(半颗)粉丝(1把)肉沫(100g)辅料葱(1个)姜(1块)蒜(1头)辣椒酱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜的做法步骤1、本来要用娃娃菜,但是家里没有。...
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简单蒜沫拌秋葵如何做简单又好吃
  • 简单蒜沫拌秋葵如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟蒜沫拌秋葵是一道味道比较清淡,热量也很低的美味小菜。是我在心情不好食欲不佳时最喜欢吃的一种食物了,能够缓解我内心的悲伤。是一道十分好吃的菜肴,不仅可以用来作为一道菜来招待客人,还可以单独作为一道丰...
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蒜沫茄子如何做简单又好吃
  • 蒜沫茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫皮茄子:2个辅料油:适量生抽:适量醋:适量青尖椒:适量盐:适量大蒜:适量小葱:适量具体步骤1.茄子洗净切成厚块2.大蒜、小葱和青尖椒切成沫3.把茄子放进锅里烤干水份后盛起4.锅中放油5.倒入大蒜、小葱和青椒沫...
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蒜香肉沫红烧粉丝怎么做-蒜香肉沫红烧粉丝的做法
  • 蒜香肉沫红烧粉丝怎么做-蒜香肉沫红烧粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)辅料猪肉泥(适量)配料大蒜(适量)酱油(适量)香菜(适量)花椒面(小许)味精(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香肉沫红烧粉丝的做法步骤1、香菜切段备用2、肉泥准备好3、大蒜拍碎备用4、锅底加油烧热5、放上肉泥翻炒变色6、放上蒜沫炒出香味7、倒上水,水不要...
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美味的蒜苔炒肉沫如何做简单又好吃
  • 美味的蒜苔炒肉沫如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒜苔炒肉沫这是一道特别常见的家常菜。这是所有肉末来炒蒜薹不是肉丝的话。这样肉末炒出来的话口感会更细腻颜色也会更入味一点这道菜的话属于很家常的一道小菜!特别的简单,特别容易学。那既然是肉末来炒,站...
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[简单版]蒜沫海带片如何做简单又好吃
  • [简单版]蒜沫海带片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料海带:300辅料白糖:20美极鲜酱油:1匙白醋:适量鸡精:适量大蒜:4瓣具体步骤1.先将海带放入高压锅压7分钟。2.将海带切成自己喜欢的型状装盆用水多冲洗几遍,确保海带不粘、不咸。3.取海带放入拌菜盘中,依次将切沫的大...
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肉沫炒蒜苔怎么做-肉沫炒蒜苔的做法
  • 肉沫炒蒜苔怎么做-肉沫炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料肉沫(适量)蒜苔(适量)调料油(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔改刀切段。2、炒好的肉沫备有。3、锅中热油加入蒜苔翻炒变软。4、加肉沫。5、适量盐和五香粉调味一点生抽。6、成品图。...
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甜沫的做法 【鲁菜】:甜沫 甜沫怎么做
  • 甜沫的做法 【鲁菜】:甜沫 甜沫怎么做

  • “甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。甜沫的来历之一明末清初,因天灾战乱,大批难民纷纷拥入济南,有一家田姓小粥铺,经常舍粥赈济,灾民互相传告,来粥铺喝粥救命者...
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喷香油泼蒜沫茄子如何做简单又好吃
  • 喷香油泼蒜沫茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油泼蒜沫茄子,这是一道十分美味的家常菜,做法也十分简单。茄子吃起来非常的香,烂,入口即化。因为茄子已经蒸熟了,所以只需要调味就可以让它非常好吃。茄子上面放上蒜,可以引发茄子本身的香味。辣椒油泼上去让茄...
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好看的蒜沫蒸虾如何做简单又好吃
  • 好看的蒜沫蒸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟这是一道又有营养,有美味好看的菜肴,口味清淡,而且具有妈妈的味道,操作简单方便,十分适合不会做饭的人操作的菜肴,蒜,可以杀菌,还可以增加菜的口感,并且还有预防癌症的功效,而虾,口味独特,蒜沫蒸虾将两者结合起来,形成...
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蒜香肉沫蒸豆腐怎么做-蒜香肉沫蒸豆腐的做法
  • 蒜香肉沫蒸豆腐怎么做-蒜香肉沫蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(一块)肉糜(80g)辅料食用油(半匙)清水(小许)调料大蒜(几颗)食盐(半克)生抽(3g)葱花(小许)鸡精(1g)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香肉沫蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、摆盘。3、放蒸锅里。4、大火烧开蒸20分钟即可。5、取出来。6、切肉糜。7、大蒜去皮洗净切末,葱...
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蒜苗肉沫炸酱面怎么做-蒜苗肉沫炸酱面的做法
  • 蒜苗肉沫炸酱面怎么做-蒜苗肉沫炸酱面的做法

  • “简单美味,家常饭,超过瘾!”食材明细主料面条(一斤)肉沫(六两)蒜苗(一把)辅料勾好的粉芡水(适量)纯净水(适量)调料食用油(适量)盐(适量)老抽(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗肉沫炸酱面的做法步骤1、切好的蒜苗和肉沫,备用。锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐和少许老抽煸...
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蒜沫炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 蒜沫炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜末炒蚕豆这道菜那是我的最爱,喜欢吃蒜又喜欢吃蚕豆的,伙伴们也可以去尝尝这道菜呢!蒜对人体特别的好,而且蒜还可以治疗癌症呀,可以下火呀,而且蚕豆也对人体特别的好,吃蚕豆可以顶饱哟,所以这道蒜末炒蚕豆是非常...
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美味的蒜沫拌秋葵如何做简单又好吃
  • 美味的蒜沫拌秋葵如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟随着人们生活水平的提高,人们对于养生越来越看重,意识到健康的重要性,秋葵是非常有营养价值的食物,是现在非常受欢迎的营养保健食物。秋葵里面含有大量的果胶,可以很好地帮助人体消化。秋葵里面还含有人体所需...
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蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做
  • 蒜沫拍黄瓜的做法 酸溜溜的蒜沫拍黄瓜 蒜沫拍黄瓜怎么做

  • “天气热了,来点爽口小菜开开胃吧😊”食材明细主料黄瓜(2根)蒜头(3瓣)辅料生抽(1勺)陈醋(5勺)香油(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜沫拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净2、去头去尾,用刀背拍散3、再切成小块4、蒜头去衣,切成蒜沫5、把蒜沫加入黄瓜里,倒入少许生抽6、再倒入陈醋7、...
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蒜沫拌猪肝的做法 春季养肝小凉菜——蒜沫拌猪肝 蒜沫拌猪肝怎么做
  • 蒜沫拌猪肝的做法 春季养肝小凉菜——蒜沫拌猪肝 蒜沫拌猪肝怎么做

  • “前几天还听了电视讲座,春日养生以肝为先。春天阳气生发,万物生发。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。因此,春季养生以顺应阳气自然生发舒畅的特点,以养肝为要务。护肝食物主要有:大蒜、洋葱、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼,同时最好吃的清淡一些,所以今天就来个洋...
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肉沫蒜蓉豆腐如何做简单又好吃
  • 肉沫蒜蓉豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料豆腐:一块肉馅:100辅料郫县豆瓣:香油:淀粉:盐:料酒:大蒜:若干鸡精:具体步骤1.豆腐切小块,用淡盐水腌制一会儿。2.猪肉剁馅儿,加入少许料酒,鸡精,生抽,淀粉腌制。3.调好蒜蓉汁。将大蒜洗净切碎,加入半碗水,两滴香油,一勺淀...
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清爽的蒜沫空心菜如何做简单又好吃
  • 清爽的蒜沫空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏天到了,不知道大家最喜欢吃的是什么呢?让我来猜猜吧,其实从我自生出发我应该可以猜到的,对于如此酷热的天气,我相信大家应该都喜欢一些爽口的吧,不错,我猜的就是这个,所以大家最喜欢的是什么呢?今天我给大家推荐...
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家常菜蒜沫茄子如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜沫茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉沫:100茄子:300辅料盐:适量老抽:适量蒜末:50具体步骤1.茄子用手瓣开2.肉沫适量3.油锅烧热后加入肉沫4.再放入蒜末5.加入老抽6.倒入茄子7.再放水进行焖制烹饪技巧茄子得多放油好,而且必须是蒜沫好吃....
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喷香的蒜沫蒸虾如何做简单又好吃
  • 喷香的蒜沫蒸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说到海鲜,大家肯定都非常的喜欢,而海鲜里面的虾应该是最经常拿来烹饪的了,我喜欢用基围虾直接加上蒜末清蒸,这样子可以保留基围虾原有的鲜味,还带上了一丝丝的辛辣味,十分的爽口。这样一道的蒜沫蒸虾做起来也是...
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