- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟番茄牛肉汤面说起这一道菜,不知道你会想起什么。这是一道非常普通的家常菜。但也就是因为它是一道普通额家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃,同时还要有变化,这样才能经久不腻,让人一直面对这道菜都...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料牛肉:500番茄(西红柿):4个辅料老姜:适量八角:1个大葱:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.原材料洗净,切好备用。2.焯牛肉:把水烧开,放入切好的牛肉,水再次烧开两分钟后把牛肉捞起备用。3.所有原材料放入砂锅(顺序:先放入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟番茄牛肉汤面说起这一道菜,不知道你会想起什么。这是一道非常普通的家常菜。但也就是因为它是一道普通额家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃,同时还要有变化,这样才能经久不腻,让人一直面对这道菜都...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;2.把牛肉切小块;3.把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;4.水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水;5.锅烧热后把黄油放入小火融化;6.把油烧热后放入洋葱...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料澳洲牛臀腰肉心:500番茄:3个洋葱:1个胡萝卜:1根清水:适量辅料黄酒:1大勺番茄酱:200冰糖:20黑胡椒粉:1/4小匙食盐:1小勺具体步骤1.将牛肉切成稍大一些的块状,放入沸水中焯一下,捞出后把血沫洗净。将番茄去皮切成小丁,洋...
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- 食材明细主料牛肉(适量)番茄(适量)挂面(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉汤面的做法步骤1、牛肉切末,姜蒜切丝。2、番茄切块。3、青菜切段。4、锅中放油烧热放入姜蒜爆香,放牛肉翻炒至变色。5、放入番茄。6、番茄出沙,放足量水煮开。7、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:250洋葱:50土豆:100番茄:100辅料葱白:10生姜:5迷迭香:5番茄酱:20黄油:10具体步骤1.将牛肉切成合适的小块,放入开水里汆烫2-3分钟,捞起洗净血水备用;2.锅洗净,涂抹适量黄油,放入洋葱丁、去皮切块的土豆,少许干迷迭香...
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- 食材明细主料牛肉(500克)西红柿(3个)土豆(2个)辅料洋葱(少许)香菜(少许)姜(2片)配料盐(少许)酱油(少许)料酒(少许)糖(半勺)酸咸(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉番茄汤的做法步骤1、牛肉切块,土豆切块用水泡下。2、西红柿去皮,手撕碎备用。(用开水烫下西红柿,很好去皮)3、牛肉洗净随冷水入锅烧沸,...
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- 牛肉面要怎么煮才能像酒店那样好吃呢?其实煮好一碗牛肉面,不仅要求面条要筋道,还要有一锅上乘的底汤。那么底汤要怎么做才能使牛肉面口感更上一层楼呢?在这里我强烈推荐这道网红牛肉面底汤,而它就是番茄牛肉底汤。主料牛肉:一斤番茄:3个洋葱:半个胡萝卜:一根辅料生姜:适量生抽:适量...
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- “本人很喜欢吃意面,特别是番茄肉酱面,所以自己有时会在家里弄些牛肉和番茄洋葱自制意面酱。一定没有国外的正宗,因为缺少一些香料。但自我感觉味道还不错啦~也挺香的,材料是菜场里都可以买到的。有兴趣的朋友们也试试看吧~^O^”食材明细主料牛肉(适量)洋葱(1个)辅料葱(适量)姜(适量...
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- “台湾牛肉面一直是台湾经典小吃之一。牛肉酥而不烂,鲜香诱人!前几年去台湾时,因为朋友家里世代做牛肉面,有幸品尝了一老师傅特意为我煮了的番茄牛肉面,吃过便终身难忘。这份菜谱是我厚着脸皮问我朋友要来的,不过因为涉及秘方,所以应该是少了一到两样的香料的,这个也是人之常情,可...
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- “快手的美味汤。”食材明细主料番茄(适量)牛肉(适量)辅料姜丝(少许)香菜(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)花生油(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉汤的做法步骤1、准备好所需的食材:如图所示,番茄切片,牛肉切片,切点姜丝。2、香菜切段备用。3、热锅放...
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- 食材明细主料牛肉(280克左右)番茄(2个)胡萝卜(1根)平菇(5-6瓣)辅料葱(2根)姜(3-4片)生抽(2-3茶匙)番茄酱(3茶匙)盐(适量)鸡精(适量)料酒(2茶匙)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄牛肉汤的做法步骤1、准备好食材(还有胡萝卜一根)2、牛肉切小块3、煮一锅开水放入料酒将牛肉焯水,然后捞出,用清水冲...
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- 食材明细主料番茄(适量)牛肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)玉米油(适量)猪油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄牛肉酸汤的做法步骤1、把番茄切成十字花刀,放在沸水里烫皮。2、把牛肉切成小薄片,加入适量盐、生抽、料酒、...
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- “一直觉得番茄和牛肉是最完美的搭配,这道简易的浓汤,无需太长的炖煮时间,效果是一样的,鲜美无比,开胃解腻。”食材明细主料牛肉片(250克)番茄(150克)辅料油(30毫升)盐(3克)黄酒(20克)白糖(5克)鸡粉(2克)生粉(2汤匙)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄牛肉浓汤的做法步骤1、番茄洗净,牛肉切...
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- “鲜嫩的牛肉,清甜的番茄都是利好又美味的食材,搭配在一起做面汤,营养丰富,味道好,非常适合这个季节享用。”食材明细主料牛肉(100g)番茄(100g)挂面(90g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉番茄面汤的做法步骤1、牛肉洗干净切成条...
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- “忙碌时,经常会上班前一天晚上用阿迪锅炖一大锅牛肉,定好时间,早上醒来香气四溢的炖牛肉就做好了,当餐配炒青菜和米饭就是很棒的早餐。然后牛肉放冰箱里冷藏,再想吃时,取出一部分牛肉和汤,做个番茄卷心菜牛肉汤。第三顿可以用剩下的肉汤做个牛肉萝卜汤。虽然没有现做那么鲜美,但...
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- 食材明细主料生面(适量)海底捞牛肉粒(适量)辅料葱花(适量)调料海底捞番茄火锅底料(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄牛肉粒汤面的做法步骤1、海底捞外卖剩下的番茄火锅底料和牛肉粒备用。2、香葱洗净切葱花。3、生面条备用。4、锅中加入适量番茄火锅底料。5、加入汤底...
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- “本来是想做西式汤的,但做出来还是中汤的感觉,汗。牛肉丸,我用的是潮汕牛肉丸,口感筋道,香味十足,不偷工减料.”食材明细主料牛肉丸(200g)辅料番茄(200g)土豆(150g)胡萝卜(100g)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉丸汤的做法步骤1、各种材料切好备用2、牛...
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- 食材明细主料番茄(2个)熟牛肉(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:西红柿两个洗干净,改刀切小块备用。3、锅里适量油,葱爆锅,放入西红柿翻炒断生,加入适量清水,汤底煮熟...
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- “冬天,常食牛肉可补益身体,牛夜饭里来一份牛肉汤,暖身营养,来年让你牛气冲天,哈哈。平时可以炖好一些牛肉,然后加入一些其他食材,就可以做一份快手营养汤了。食材:熟牛肉适量、熟牛肚适量、番茄3个,辅料:蚝油半匙、番茄酱适量、香葱适量、姜适量、胡椒粉少许、精盐适量、食用油少...
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- 食材明细主料番茄(2颗)牛肉丸(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)油(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋牛肉丸汤面的做法步骤1、先把番茄切好。2、放油炒番茄。3、放入水煮开后,放牛肉丸和面。4、煮开后打个鸡蛋下去煮。5、成品。...
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- 食材明细主料空心面条(一斤)熟牛肉(二两)绿豆芽(二两)菠菜(三两)西红柿(两个)番茄酱(1茶匙)白葱(适量)辅料盐(适量)十三香(少量)生抽(少量)鸡精味精(少量)胡麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉面的做法步骤1、豆芽去皮,菠菜挑干净!洗好所有的食材。2、锅里面烧水,水开后放入豆芽,菠...
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- 食材明细主料牛肉(适量)番茄(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)大葱(适量)蒜(适量)辅料花椒粉(适量)生姜粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄牛肉汤的做法步骤1、牛肉处理干净,切成四方小丁。2、锅中加冷水(不要用沸水,冷水煮可以去除牛肉的血水)开火烧开。煮至牛肉软烂捞...
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- “两勺牛肉酱、两勺番茄酱,加适量开水,二两龙须面,两颗菜心,稍加调味,汤鲜味美。”食材明细主料牛肉酱(2勺)番茄酱(2勺)辅料龙须面(100g)菜心(2颗)调料盐(少许)鸡精(少许)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱番茄酱汤面的做法步骤1、小煮锅上火,加适量开水,放两勺牛肉酱、两勺番茄酱。2...
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