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关于韩风煎烤鱿鱼的做法的餐饮百科

韩风煎烤鱿鱼怎么做-韩风煎烤鱿鱼的做法
  • 韩风煎烤鱿鱼怎么做-韩风煎烤鱿鱼的做法

  • “煎烤,需要厚厚的平底锅,还要承担“爆油”的风险,但是不用开烤箱啊。新鲜鱿鱼处理干净,用韩式酱料腌制入味儿,用厚厚的平底锅煎熟,很不错的小吃和下酒菜啊。”食材明细主料鲜鱿鱼(2条)辅料洋葱(半个)生姜(1小块儿)大蒜(6瓣)配料韩式大酱(5大勺)韩式辣椒酱(1小勺)糖稀(2大勺)微辣(口味)煎(工艺)三...
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烤鱿鱼的做法 烤鱿鱼(铁板鱿鱼风味) 烤鱿鱼怎么做
  • 烤鱿鱼的做法 烤鱿鱼(铁板鱿鱼风味) 烤鱿鱼怎么做

  • “记得上初中的那会儿,非常时兴吃铁板鱿鱼。酱香的味道,弹牙的鱿鱼,让人垂涎三尺。晚饭后跟父母去散步,经过卖铁板鱿鱼的小摊,我就走不动了,于是又吃了好多。唉,我承认我是吃货,那味道实在令我难以拒绝。上个星期买了鱿鱼,于是便有了把烤鱿鱼做成铁板鱿鱼味道的想法。”食材明细主...
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烤鱿鱼的做法 “烤箱菜”烤鱿鱼 烤鱿鱼怎么做
  • 烤鱿鱼的做法 “烤箱菜”烤鱿鱼 烤鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)洋葱(半个)甜面酱(1汤匙)豆瓣酱(1汤匙)食盐(小许)生抽(5克)辣椒油(2汤匙)将(5克)辅料烧烤料(小许)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净2、去内脏后洗净3、姜和洋葱改刀4、放生抽5、放洋葱和姜,加食盐6、取甜面酱7、再取一勺豆瓣酱,如果吃辣,放...
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韩式辣炒鱿鱼怎么做-韩式辣炒鱿鱼的做法
  • 韩式辣炒鱿鱼怎么做-韩式辣炒鱿鱼的做法

  • “这个辣炒鱿鱼的酱料基本上就是炒年糕的酱料,但味道也是棒棒的。依然是一个高蛋白、低脂肪、没放盐的菜。”食材明细主料鱿鱼条(1袋)青辣椒(1根)葱(1段)蒜(2瓣)梨(1小块)小红辣椒(一颗)辅料韩式辣椒酱(1大勺)生抽(1勺)芝麻(1小勺)孜然(1小撮)辣椒粉(1/2大勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩...
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别有风味的烤鱿鱼,微波炉烤鱿鱼,懒人自制!
  • 别有风味的烤鱿鱼,微波炉烤鱿鱼,懒人自制!

  • 烤鱿鱼,是我们日常生活中常见的烧烤小吃。烤鱿鱼味道比较鲜美,营养价值也很高,因为鱿鱼本身就有高蛋白和低脂肪,低热量的有特点,所以烤鱿鱼也是深受人们的喜爱。烤鱿鱼这种小吃比较方便,可以一边走路一边吃,这样就可以达到我们一边逛街一边吃东西的=的目的。烤鱿鱼的制作方法比...
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韩式煎鱼怎么做-韩式煎鱼的做法
  • 韩式煎鱼怎么做-韩式煎鱼的做法

  • “沈阳的‘西塔’地区是朝鲜族人的聚居区,也有不少韩国人在那里生活、娱乐。那里有很纯正的韩式料理,这道‘韩式煎鱼’就是俺在那里照猫画虎山寨来滴。俺做的虽然算不上很纯正,不过经过家人的品尝,味道还是很正点滴~~~煎鱼谁都会做,关键是酱料,下边就献上‘咖啡’家的独门酱料~...
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香煎鱿鱼怎么做-香煎鱿鱼的做法
  • 香煎鱿鱼怎么做-香煎鱿鱼的做法

  • 食材明细主料大鱿鱼(1条)辅料青椒(1个)胡萝卜(半个)调料蚝油(2勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼焯水两分钟捞出备用。2、把内脏去除,表皮有颜色的那层膜去除后切成细条备用。3、大火放入蒜米、青椒、胡萝卜炒断青。4、加入鱿鱼圈煎至表面微黄。5、出...
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韩式风味煎豆腐的做法 韩式风味煎豆腐~ 韩式风味煎豆腐怎么做
  • 韩式风味煎豆腐的做法 韩式风味煎豆腐~ 韩式风味煎豆腐怎么做

  • “风味煎豆腐,是比较常见的韩式菜肴,咸香微辣,外焦里嫩~~另外豆腐富含植物蛋白,常吃保健康~是个很不错的下酒菜呢~~”食材明细主料北豆腐(2盒)辅料洋葱(1/3个)牛肉高汤(半碗)配料酱油(6大勺)香油(1.5大勺)料酒(1.5大勺)蒜末(适量)辣椒面(4小勺)糖稀(1大勺)大葱(一段)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通...
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韩式辣鱿鱼的做法 【夏日小凉菜】韩式辣鱿鱼 韩式辣鱿鱼怎么做
  • 韩式辣鱿鱼的做法 【夏日小凉菜】韩式辣鱿鱼 韩式辣鱿鱼怎么做

  • “营养分析1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。”食材明细主料鱿鱼头(三个)洋葱(适量)...
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韩式辣鱿鱼怎么做-韩式辣鱿鱼的做法
  • 韩式辣鱿鱼怎么做-韩式辣鱿鱼的做法

  • 食材明细主料小鱿鱼(五只)辅料洋葱(半颗)胡萝卜(半根)大蒜(一大只)姜片(三四片)配料酱油(一大勺)韩式辣酱(两大勺)五香粉(适量)盐(半匙)葱油(适量)蒜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式辣鱿鱼的做法步骤1、葱姜切丝,洋葱胡萝卜切丝。鱿鱼洗净切丝。2、配料从左向右起为:黑芝麻,酱油,五香...
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干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法
  • 干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法

  • 食材明细主料尤鱼(3只)辅料葱(少许)姜(适量)白芝麻(适量)料酒(适量)麻辣鲜(适量)孜然(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)干煎鱿鱼的做法步骤1、将尤鱼内脏掏空洗净。2、起锅烧油,放入葱姜段爆香。3、放入尤鱼煎,放料酒、少许香油提香。4、煎至2-3分钟表皮微黄即可,出锅切成段状摆盘。5、洒上...
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烤鱿鱼怎么做-烤鱿鱼的做法
  • 烤鱿鱼怎么做-烤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)其他可烤食材(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)小米辣(适量)孜然碎(适量)芝麻(适量)蒜末(适量)辣椒面(适量)料酒(适量)油(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鱿鱼的做法步骤1、想省事就买些串好的成品鱿鱼串。2、调一碗料汁,碗中加入蒜末、辣椒面、小米辣...
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鱿鱼煎蛋怎么做-鱿鱼煎蛋的做法
  • 鱿鱼煎蛋怎么做-鱿鱼煎蛋的做法

  • “过节的时候拜祖先拜神,没办法全部用大鱼就会买一些鱿鱼干来拜拜,然后吃也是问题,偶然发现,泡发后剪小来煎蛋一家都喜欢吃,小孩也咬得动,哈哈太好了”食材明细主料干鱿鱼(1个)鸡蛋(5个)辅料酱油(2匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼煎蛋的做法步骤1、鱿鱼干要提前泡一...
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韩式辣酱鱿鱼怎么做-韩式辣酱鱿鱼的做法
  • 韩式辣酱鱿鱼怎么做-韩式辣酱鱿鱼的做法

  • “以前做的韩式辣酱鱿鱼。”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料圆葱(适量)胡萝卜(适量)配料韩式辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式辣酱鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净,切块。圆葱胡萝卜洗净切块。2、鱿鱼用热水焯一下,放料酒去腥。3、先把胡萝卜放入锅中煸炒,炒至变软后,再放入焯...
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韩式辣烤鱿鱼须怎么做-韩式辣烤鱿鱼须的做法
  • 韩式辣烤鱿鱼须怎么做-韩式辣烤鱿鱼须的做法

  • “炎炎夏日,最烦的最是明火做菜了。不光是热得全身汗,而且油烟味也挺大。将烤箱利用起来,这些问题都可以迎刃而解…”食材明细主料鱿鱼须(180克)韩式辣酱(1勺)孜然粉(0.5匙)黑胡椒粉(0.5匙)橄榄油(10ml)辅料洋葱(0.5个)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣烤鱿鱼须的做法步骤1、将鱿...
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韩式鱿鱼丝怎么做-韩式鱿鱼丝的做法
  • 韩式鱿鱼丝怎么做-韩式鱿鱼丝的做法

  • “韩式鱿鱼丝,应该算是一道很正宗的思密达风格的特色小菜。8过,现在很多的韩餐料理店,都稀饭于偏甜口。俺不稀饭。还是喜欢7,哏啾啾,辣浩浩的北朝味。。”食材明细主料干鱿鱼丝(400克)辅料大蒜(100克)洋葱(60克)胡萝卜(60克)芝麻(20克)瓜子仁(50克)柠檬(10克)配料韩式辣椒酱(50克)大喜大烤肉酱...
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韩酱鱿鱼须怎么做-韩酱鱿鱼须的做法
  • 韩酱鱿鱼须怎么做-韩酱鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须(500克)辅料洋葱(一个)蒜(适量)葱(适量)配料韩式辣酱(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩酱鱿鱼须的做法步骤1、材料图2、鱿鱼须洗净去掉那层皮,开水烫下不要太久3、洋葱切丝蒜切片,葱切莫末4、热锅中放油下洋葱丝炒到半透明5、放入焯水的鱿...
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韩式辣酱鱿鱼面的做法 韩风习习的冬天来上一碗火辣的【韩式辣酱鱿鱼面】 韩式辣酱鱿鱼面怎么做
韩式铁板鱿鱼怎么做-韩式铁板鱿鱼的做法
  • 韩式铁板鱿鱼怎么做-韩式铁板鱿鱼的做法

  • “鱿鱼是我最爱吃的,尤其是鱿鱼须子.韩式口味也是孩子们爱吃的。这个菜我做了几次了,每次都在瞬间光盘。”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料洋葱(半个)配料鱼露(适量)韩式辣酱(适量)白芝麻(适量)耗油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式铁板鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼洗净,沥...
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韩式酱香鱿鱼怎么做-韩式酱香鱿鱼的做法
  • 韩式酱香鱿鱼怎么做-韩式酱香鱿鱼的做法

  • “我家老公不会吃很新鲜原味的海鲜,这可苦了我海边长大的孩纸。我迎着困难,尝试做各种没有腥气的海鲜。韩式酱爆鱿鱼就是其中很成功之一,因为老公会吃掉一大盘。说象在吃零食,又很下饭。”食材明细主料鱿鱼(500克)辅料洋葱(1个)大葱(1段)姜(1块)蒜(1个)韩式辣椒酱(1勺)生抽(1勺)豆豉酱(1勺)冰...
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生煎鱿鱼怎么做-生煎鱿鱼的做法
  • 生煎鱿鱼怎么做-生煎鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(二只)辅料生油(适量)生姜(少许)葱头(适量)蒜头(适量)配料酱料(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净去肚,剥去外面红衣2、葱、姜、蒜切末用油炸香,捞起3、将鱿鱼在开水烫熟4、用平底锅将鱿鱼二面煎焦...
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风味烤鱿鱼怎么做-风味烤鱿鱼的做法
  • 风味烤鱿鱼怎么做-风味烤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)辅料油(少许)蒜蓉辣酱(半袋)孜然粉或者孜然颗粒(少许)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)风味烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼一条,清洗干净,切出自己喜欢的形状,条、小块都可。2、把所有的调料和切好的鱿鱼,放进一个碗里抓匀。3、预热烤箱220度五分钟,烤盘铺上锡纸(不铺...
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韩式炒鱿鱼怎么做-韩式炒鱿鱼的做法
  • 韩式炒鱿鱼怎么做-韩式炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料圆葱(适量)香菜(适量)配料食用油(适量)鸡精(适量)干树椒(适量)芝麻(适量)孜然(适量)蒜蓉辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净放入盆内2、改刀切成长方块3、切完方块后在每块鱿鱼上横竖的切刀花,注意不要切的太深,否则焯水...
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烤鱿鱼须的做法 烤鱿鱼须--烤箱版 烤鱿鱼须怎么做
  • 烤鱿鱼须的做法 烤鱿鱼须--烤箱版 烤鱿鱼须怎么做

  • “烤鱿鱼须,自从买了烤箱就一直在试作各类烤箱食物,试做,试吃,怎样美味怎样做,美味撑控在自已手中。”食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)香葱(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)植物油(适量)油辣椒(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鱿鱼须的做法步骤1、备鱿鱼须2、...
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韩式辣味烤鱿鱼怎么做-韩式辣味烤鱿鱼的做法
  • 韩式辣味烤鱿鱼怎么做-韩式辣味烤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼头(适量)洋葱(适量)辅料花椒粉(适量)料酒(适量)韩式烧烤酱(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣味烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼头洗净,我用了5个,照片上只照了三个。2、将其切段。3、放入料酒。4、放入花椒粉。5、放入韩式烧烤酱。6、搅拌均匀,放入冰箱腌制几个...
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