- 食材明细主料土豆粉(适量)卤汁(适量)卤蛋(适量)辅料香油(适量)醋(适量)油辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤味土豆粉的做法步骤1、备卤汁,土豆粉,醋,卤蛋。2、放粉拆包清洗后放进开水里煮软,。3、捞进碗里。4、倒进卤汁。5、拌匀后淋上醋。6、淋上香油。7、放进油辣椒和卤蛋...
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- “适合吃面条”食材明细主料花生米(一小把)豆腐(半块)片粉(半块)木耳(六朵)辅料醋(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐片粉卤的做法步骤1、把花生米,木耳提前泡好备用。2、片粉,豆腐切丁。木耳切丝。3、在炒锅中放少许油,待热放葱炝锅,放盐,醋,酱油,适量就可以。再...
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- 食材明细主料芸豆(300g)土豆(一个)木耳(适量(水发))五花肉(150g)鲜面条(500g(3人的量))鸡蛋(2个)辅料葱(适量)韭菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)花生油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芸豆土豆面卤的做法步骤1、食材择洗干净备齐2、芸豆切丁3、土豆切丁4、水发木耳撕成小...
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- “喜欢吃面条的朋友,可以尝试各种打卤面。”食材明细主料土豆(两个)猪肉(二两)面条(适量)青菜(适量)辅料葱(半根)姜(适量)八角(1个)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)土豆打卤面的做法步骤1、土豆,去皮。三人份用了两个中等个土豆,一个人用一个就可以。2、切土豆条!记得刚毕业时,一个...
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- “之所以叫做懒人版,因为做法简单,把事先做好的卤肉拿出来再加工,就省去了很多的时间,而且味道也绝对不差哦,绝对适合下班晚又着急吃饭的人,面条永远是首选。”食材明细主料土豆(100克)挂面(200g)辅料卤肉(一块)配料生抽(适量)甜面酱(适量)葱花(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)油(适量)五香(口味)烧(工...
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- “今天就给大家推荐一种卤味米粉的做法,这米粉,我最近隔三岔五给自己煮一碗,开胃解馋,吃了浑身暖和,比小吃街的还好吃,更重要的是一点不麻烦,十分钟就能端上桌,还可以顺便把锅洗了,味道还超级好,一点也不比外面的味道差,单身的朋友们一定要学会!”食材明细主料卤味(一份)米粉(一把)生菜(几...
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- 食材明细主料粉肠(600克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单美味的卤粉肠的做法步骤1、先把粉肠两端用绳子绑好(或者打个结)然后洗干净下锅里煮,去异味2、葱切段,姜蒜拍碎备用3、煮好,洗干净的样子4、把所有材料放进高压锅里,加酱油(我...
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- “可口的卤肉饭”食材明细主料五花肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆卤肉饭的做法步骤1、五花肉把皮去掉剁成小肉丁,猪皮不要扔掉煮时和肉丁一起放下去煮。2、肉丁下锅爆出油,放水料酒豆瓣酱糖盐生抽老抽肉皮...
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- “土豆粉劲道适口,肉香味十足,咸香味美,好吃极了!”食材明细主料土豆粉(适量)乡巴佬鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)肉(适量)火腿肠(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)耗油(适量)老抽(少许)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)鸡精(适量)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉卤土豆粉的做法步骤1、成品图!2、适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆粉可以算是一种著名的汉族小吃。因口味独特,一直流传至今,成为一道有名的地方小吃。土豆粉是选择优质土豆面深加工后,配备营养丰富的精品菜,并运用醉香斋专用配料,以高汤为主烩制而成加工而成,其风味独特诱...
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- “有时早餐做晚了,最快应对的方法就是炒饭或土豆粉。”食材明细主料土豆粉(适量)胡萝卜(1个)洋葱(1个)辅料味极鲜(适量)调和油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)土豆粉的做法步骤1、胡萝卜切细丝,便于容易炒熟。土豆粉用温水发一会就可以滑散,便于炒。洋葱随意切。2、锅里...
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- 食材明细主料土豆粉(适量)辅料盐汁(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香卤土豆粉的做法步骤1、备土豆粉。2、备卤汁。3、将卤汁倒进锅里加盐烧开。4、放点味精。5、再放进洗好的土豆粉。6、将粉煮软煮入味。7、捞进碗里,淋上香油,放点香葱,吃辣椒放点辣椒油...
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- “属于无肉不欢的你们”食材明细主料猪瘦肉(500g(自己决定)(有点肥的应该更香))土豆(4个)洋葱(1个)辅料生抽(3勺)料酒(2勺)糖(1勺)蚝油(1勺)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆卤肉饭的做法步骤1、瘦肉切丁。2、土豆切小块。3、洋葱切丁放入油锅小火慢慢煸焦。4、焦到这种。5、国内加油...
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- 食材明细主料土豆(1个)红萝卜(1个)瘦肉(1块)洋葱(半个)调料味极鲜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)土豆丁打卤的做法步骤1、切丁备用。2、肉也切丁料酒腌制一下。3、先炒肉。4、加入洋葱在加入味极鲜。5、在加入土豆丁和红萝卜丁加蚝油。6、炒至发软,加水。7、小火煮...
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- “土豆粉本身没有什么味道,但是可以任意搭配各种食材,今天来做一个卤肉土豆粉,没想到今天做的好吃是有了榨菜的加入,让土豆粉提升的高度不少,清爽美味.还带着榨菜一点点酸”食材明细主料土豆粉(一包)油菜(适量)卤肉(适量)蘑菇(适量)辅料胡椒粉(适量)葱末(适量)盐(适量)香油(适量)榨菜(适量)咸香(...
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- 食材明细主料土豆(适量)卤肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)米椒(适量)芹菜(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烧卤肉的做法步骤1、卤好的瘦肉,2、切片,3、土豆一个,4、去皮切丁,切点芹菜或香葱。5、烧油放进土豆丁炒匀,6、放点盐,7、翻炒一分钟,8、放进卤肉炒匀,9、放进尖椒提...
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- “天下第一粉土豆粉小吃,美誉国内外,在众多女粉丝里,是一日三餐百吃不厌!”食材明细主料鲜土豆粉(280g)牛肉丸(2个)卷心菜(50g)豆腐皮(30g)甜不辣(2个)墨鱼丸(2个)鱼豆腐(2个)辅料麻辣酱包(40g)金针菇(20g)香菇(20g)香菜末(少许)麻辣(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆粉的做法步骤1、取土豆粉...
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- “紫薯土豆粉漂亮又Q弹,加入喜欢的配菜,味噌煮食,咸鲜适口。”食材明细主料紫薯土豆粉(一袋)生菜(适量)金针菇(适量)黄豆芽(适量)辅料味噌(适量)玉米油(适量)姜蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)味噌紫薯土豆粉的做法步骤1、紫薯土豆粉一袋。2、金针菇,黄...
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- “小土豆很新颖的做法,平时我们吃的卤菜都是肉肉。其实卤水来做素菜也是很不错的。一道美味的无油素菜”食材明细主料新鲜小土豆(一斤)八角(适量)姜(半个)青花椒(10颗)香叶(适量)辅料盐(少许)五香粉(一匙)生抽(二匙)老抽(半匙)五香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤汁小土豆的做法步骤1、新鲜...
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- 食材明细主料土豆(适量)卤肉(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤肉土豆条的做法步骤1、土豆条洗去淀粉2、卤肉切片3、起锅放油。下入土豆条翻炒。加盐4、一直翻炒,到熟。5、下入卤肉。加生抽翻炒。6、下入葱花翻炒。出锅7、成品图。...
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- “不是特别复杂但是超级好吃。配白饭真的特别合适。”食材明细主料带皮五花肉(500g)鸡蛋(4个)土豆(适量)辅料桂皮(1段)冰糖(少许)八角(2颗)蚝油(少许)香叶(4片)红烧酱油(4汤匙)葱(适量)油(少许)水(约500ml)姜(4片)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤肉土豆丁的做法步骤1、带皮五花肉切丁,锅里放水和...
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- “喜欢吃手擀面我一个无肉不欢的人最喜欢吃的竟然是土豆卤的打卤面其实这个卤是百搭的单独配饭也好吃而且和手擀面写在一起的话实在是篇幅太长了做一单独写一篇”食材明细主料土豆(三个)水(适量)金黄酱(一袋)辅料盐(适量)花椒粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆...
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- 是。卤土豆做好了之后要尽快食用,存放的时间长了土豆容易反生。做卤土豆的时候关键在于卤水,卤水分为红卤水和白卤水两种,红色的卤水中因为加入了红糖所以是红色,白卤水是用白糖代替红糖。卤水可以反复使用,卤水越久越香,越老越好。...
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- “面条的卤子做法太多种,但是只要你尝过这种,你就会以后在每一次煮面时,第一想到的就是这款打卤面哦。”食材明细主料肉小粒(适量(三分肥七分瘦))土豆(一个)豆腐(半块)辅料小青菜(适量(油菜或者油麦菜都可))调料豆瓣酱(适量多些)生抽(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(少许)八角(三个)香叶(两片...
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- “分享打卤面的卤茄子土豆卤,总做肉卤,这次换换口味。简单营养,素菜也美味。”食材明细主料绿茄子(1小个)土豆(1小个)辅料盐(2克)生抽(1汤勺)酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子土豆卤的做法步骤1、茄子洗干净,去头去尾,切小块备用2、土豆洗干净去皮,切小丁备用。3、炒勺内...
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