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关于芝麻年糕的餐饮百科

芝麻年糕怎么做-芝麻年糕的做法
  • 芝麻年糕怎么做-芝麻年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)辅料白糖(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻年糕的做法步骤1、年糕用盐水浸泡2、装一碗清洗一下备用3、平底锅中加入少许油加入年糕4、加入糖水煮片刻5、煮至粘稠6、装盘撒上熟芝麻...
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黑芝麻猪油年糕怎么做-黑芝麻猪油年糕的做法
  • 黑芝麻猪油年糕怎么做-黑芝麻猪油年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2根)黑芝麻猪油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻猪油年糕的做法步骤1、食材:年糕、黑芝麻猪油。2、将年糕放在案板上切开。3、放入盘中。4、接着,掰入适量的黑芝麻猪油。5、然后,放入炒锅里。6、盖上盖,开锅隔水蒸10分钟、关火。7、开锅取出。...
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麻辣年糕怎么做-麻辣年糕的做法
  • 麻辣年糕怎么做-麻辣年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2条)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣年糕的做法步骤1、材料:年糕2、花椒3、干辣椒、葱段4、将干辣椒用剪刀剪开,待用。5、将年糕放在案板上切开。6、随后,将切开的年糕下入沸水中焯开至软,捞...
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黑芝麻红糖炒年糕怎么做-黑芝麻红糖炒年糕的做法
  • 黑芝麻红糖炒年糕怎么做-黑芝麻红糖炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)辅料熟黑芝麻(适量)红糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻红糖炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、熟黑芝麻、红糖3、将年糕放在案板上切开。4、接着,将切好的年糕下入沸水中焯开,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入焯好的年糕。6、然后,搁入红糖和熟黑芝麻...
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芝麻糕怎么做-芝麻糕的做法
  • 芝麻糕怎么做-芝麻糕的做法

  • “一直都想做这样的传统糕点,只是懒于做熟面粉。现在既然有了熟面粉,这样的点心做起来就非常容易了。这种传统的芝麻糕,吃起来香软可口,甜而不腻,口感滋润,入口即化。”食材明细主料自制黑芝麻粉(30克)熟面粉(50克)糖粉(40克)猪油(10克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻糕的做法...
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芝麻酱拌年糕怎么做-芝麻酱拌年糕的做法
  • 芝麻酱拌年糕怎么做-芝麻酱拌年糕的做法

  • “今天教一道超级简单好吃的芝麻酱拌年糕,味道不错哦!”食材明细主料年糕(250克)调料芝麻酱(10克)黑芝麻(少许)番茄酱(5克)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻酱拌年糕的做法步骤1、成品图来一张!2、冷水下锅,入年糕,大火煮5分钟。3、底部铺油纸,入年糕。4、芝麻酱和番茄酱混合,加入...
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海苔芝麻肉松馅年糕团怎么做-海苔芝麻肉松馅年糕团的做法
  • 海苔芝麻肉松馅年糕团怎么做-海苔芝麻肉松馅年糕团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(40克)粳米粉(160克)海苔芝麻肉松(适量)辅料清水(180毫升)玉米油(20克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海苔芝麻肉松馅年糕团的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉。2、海苔芝麻肉松、清水、玉米油。3、取40克糯米粉和160克粳米粉放入大碗中和匀。4、随后,加入清水...
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芝士炒年糕怎么做-芝士炒年糕的做法
  • 芝士炒年糕怎么做-芝士炒年糕的做法

  • “总是在外面吃上这道菜,无奈都给的太少,索性自己来个特大份,哈哈!还真一次没吃了!”食材明细主料年糕(两块)洋葱(半个)胡萝卜(少许)大蒜(1瓣)芝士(三片)虾仁(少许)辅料韩国辣酱(2勺)韩国大酱(1勺)糖(1勺)食用油(20毫升)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士炒年糕的做法步骤1、切好年糕片。2、下...
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芝士年糕条怎么做-芝士年糕条的做法
  • 芝士年糕条怎么做-芝士年糕条的做法

  • 食材明细主料年糕条(1包)芝士碎(适量)辅料年糕酱(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士年糕条的做法步骤1、超市买的年糕条。2、把年糕条放入锅中。3、加一碗水。4、煮开放入年糕酱。5、煮制年糕条软烂。6、撒一层芝士。7、煮制汤汁浓稠芝士融化即可。...
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芝心年糕怎么做-芝心年糕的做法
  • 芝心年糕怎么做-芝心年糕的做法

  • “参照了日食记的“泡菜芝心年糕”,但是并不爱吃泡菜,于是把芝心年糕的做法进行适当的改良,单独建个方子,可以方便自己下次做的时候看方子,也方便别人做。”食材明细主料糯米粉(235克)水(273克)车打芝士(105克)辅料粘米粉(162克)马苏里拉芝士(105克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝...
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糖炒年糕的做法 桂花芝麻糖炒年糕 糖炒年糕怎么做
  • 糖炒年糕的做法 桂花芝麻糖炒年糕 糖炒年糕怎么做

  • “一拨又一拨的冷空气接踵而至,留在空气中的桂花余香伴随着美好的季节渗入软糯的年糕中,香甜可口。”食材明细主料条状年糕(适量)辅料桂花冰糖粉(适量)熟黑芝麻(适量)配料油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖炒年糕的做法步骤1、条状年糕若干,把它们一根根分开2、准备桂花冰...
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芝士年糕的做法 芝士年糕的做法-安佳烘焙秀 芝士年糕怎么做
  • 芝士年糕的做法 芝士年糕的做法-安佳烘焙秀 芝士年糕怎么做

  • “冬天就要到了,又到了窝在家里看剧吃东西的季节了~软糯Q弹又充满芝士香气的芝士年糕是不错的选择呢。回想在最近大热的悬疑韩剧《当你沉睡时》中,男主丁宰璨检察官和女主南洪柱记者的初遇就是从一盘芝士年糕开始的呀,好想入手同款啊~所以呢,今天要跟大家分享的是——芝士年...
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芝士泡菜年糕怎么做-芝士泡菜年糕的做法
  • 芝士泡菜年糕怎么做-芝士泡菜年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)辣白菜(适量)马苏里拉芝士(适量)调料韩式辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士泡菜年糕的做法步骤1、辣白菜切丝。2、年糕用水冲洗一会,比较好撕开,用冷水泡浸泡3—5分钟。3、马苏里拉芝士解冻,没有用芝士片也可以。4、适量韩式辣酱加水稀释。5、...
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手工芝士年糕的做法 手工韩式芝士年糕 手工芝士年糕怎么做
  • 手工芝士年糕的做法 手工韩式芝士年糕 手工芝士年糕怎么做

  • “白白软软糯糯,再也不用担心非包邮地区的冷藏运费了!”食材明细主料白菜(1颗)白萝卜(1/3颗)胡萝卜(1根)蒜(1头)梨半(1/2个)土豆(1/2个)葱(适量)糯米粉(200g)粘米粉(140g)马格里苏芝士(适量)洋葱(1个)五花肉(200g)辅料鱼露(适量)虾酱(适量)盐(适量)辣椒面(适量)韩式辣酱(1汤匙)糖稀(1茶匙)芝麻(适量)微辣(口味)炒(工...
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红糖年糕芝麻冰粉的做法 红糖年糕芝麻冰粉(润燥解热汤水) 红糖年糕芝麻冰粉怎么做
  • 红糖年糕芝麻冰粉的做法 红糖年糕芝麻冰粉(润燥解热汤水) 红糖年糕芝麻冰粉怎么做

  • “润燥解热佳品:在冰粉上面放入年糕,红枣、花生碎,为了好看,我还放了两片橙子,再浇水红糖水,撒上白芝麻即可。香甜可口,特别解暑。”食材明细主料冰粉籽(100g)辅料花生(100g)红枣(10个)葡萄干(50g)年糕团(200g)橙子(1个)调料红糖(100g)盐(100g)白芝麻(20g)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖...
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芝士焗年糕怎么做-芝士焗年糕的做法
  • 芝士焗年糕怎么做-芝士焗年糕的做法

  • “这年头玩个混搭也不算稀奇了。做法简单的泡菜年糕加芝士,烤出来很好吃哟。”食材明细主料年糕(300克)泡菜(100克,)洋葱(40克)马苏里拉奶酪(100克)辅料蒜(2瓣)韩式辣酱(半汤匙)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝士焗年糕的做法步骤1、备好材料。2、年糕条切短一点用温水泡...
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黑芝麻蛋奶年糕布丁怎么做-黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法
  • 黑芝麻蛋奶年糕布丁怎么做-黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法

  • 食材明细主料年糕(2根)牛奶(125毫升)鸡蛋(1只)熟黑芝麻(适量)辅料绵白糖(1勺)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法步骤1、食材:年糕、牛奶、鸡蛋、熟黑芝麻。2、将年糕放在案板上切成厚片,待用。3、将大碗里倒入125毫升牛奶。4、接着,合入切好的年糕。5、打入鸡...
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芝士年糕的做法 会爆浆的芝士年糕(❤ ω ❤) 芝士年糕怎么做
  • 芝士年糕的做法 会爆浆的芝士年糕(❤ ω ❤) 芝士年糕怎么做

  • 食材明细主料咸味芝士片(3片)年糕(3块)辅料面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋液(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士年糕的做法步骤1、均匀打散蛋液2、年糕切片3、取一块芝士片夹上4、均匀沾上一层鸡蛋液5、面粉6、再沾上一层鸡蛋液、面包糠7、锅中倒入植物油,大火烧热8、转中火,放...
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年糕沙拉的做法 年糕沙拉--芝麻味 年糕沙拉怎么做
  • 年糕沙拉的做法 年糕沙拉--芝麻味 年糕沙拉怎么做

  • 食材明细主料切片年糕(适量)辅料黄瓜(一根)黑木耳(适量)腐竹(适量)胡萝卜(适量)配料沙拉汁(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕沙拉的做法步骤1、切片年糕用温水浸泡2、黑木耳泡开3、腐竹泡开4、胡萝卜和黄瓜切片5、腐竹切段6、黑木耳切丝7、选用丘比沙拉汁,培煎芝麻味8、锅中...
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一品芝士年糕怎么做-一品芝士年糕的做法
  • 一品芝士年糕怎么做-一品芝士年糕的做法

  • 食材明细主料芝士年糕(500克)杂果(395克)辅料枸杞(适量)调料白糖(3勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一品芝士年糕的做法步骤1、食材:芝士年糕、杂果、枸杞(已泡)。2、在煮锅加适量的清水,加入3勺白糖。3、煮开、煮至白糖融化。4、接着,合入芝士年糕煮开,煮上3——4分钟。5、然后,合...
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芝士年糕炒鸡的做法 芝士年糕炒鸡丨年糕软糯香甜,超美味 芝士年糕炒鸡怎么做
  • 芝士年糕炒鸡的做法 芝士年糕炒鸡丨年糕软糯香甜,超美味 芝士年糕炒鸡怎么做

  • “口感酸甜微辣的的酱料被芝士所包裹,每一口都特别的满足!正所谓“芝士”就是力量,今天就给大家带来韩国超火的拉丝芝士炒年糕,不用担心学不会,只需要跟着我的这个步骤学习,肯定能复刻出韩国本地的味道!”食材明细主料鸡腿(2个)辅料芝士(100g)年糕(200g)调料韩式辣酱(50g)蒜(3瓣)白糖(2g)盐(3...
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芝士年糕火锅怎么做-芝士年糕火锅的做法
  • 芝士年糕火锅怎么做-芝士年糕火锅的做法

  • “莎士比亚说:凡是过去,皆为序章。就让这过去的一年都成为火锅的底料,咕噜咕噜吃完消化完,以一个全新的姿态迎接即将到来的2019吧?”食材明细主料韩式辣酱(适量)芝士年糕(适量)洋葱(适量)泡菜(适量)香菇(适量)金针菇(适量)芝士片(适量)鱼丸(适量)蟹肉棒(适量)泡面(1个)辅料辛拉面调料粉(适量)微辣(口...
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芝麻脆皮年糕怎么做-芝麻脆皮年糕的做法
  • 芝麻脆皮年糕怎么做-芝麻脆皮年糕的做法

  • “在家有时间就会做一些小点心给家人品尝,中式的点心好就好在不拘一格,有时候就用一些剩余的食材或者边角料什么的,加点料就可以做一些各式的小点心,简单方便又不失于精致,好吃看得见。就像今天这道小点心,是用剩下的馄饨皮,红豆沙和年糕一起制作而成,外皮再刷上一些蛋液粘上白芝...
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芝士年糕怎么做-芝士年糕的做法
  • 芝士年糕怎么做-芝士年糕的做法

  • 食材明细面团糯米粉(270g)木薯粉(90g)热牛奶(255g)白糖(36g)辅料芝士(适量)调料黄油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芝士年糕的做法步骤1、270g糯米粉+90g木薯粉+36g白糖混合均匀。2、加255g热牛奶,和成不粘手、不开裂的面团。3、分成14个大小相同的小面团。4、每个小面团用手...
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芝麻糖炒年糕怎么做-芝麻糖炒年糕的做法
  • 芝麻糖炒年糕怎么做-芝麻糖炒年糕的做法

  • “今天中午吃了甜甜香香的炒年糕哦,平时都是吃咸味的,甜甜很好吃哦,超赞的!”食材明细主料年糕(适量)辅料芝麻糖(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻糖炒年糕的做法步骤1、准备食材,年糕切条,芝麻糖掰成小碎块2、食用油倒一点锅中,加入一些冷水至煮沸3、水开...
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