![莜面卷蘸羊肉怎么做-莜面卷蘸羊肉的做法]( "莜面卷蘸羊肉怎么做-莜面卷蘸羊肉的做法")
- “三十里莜面四十里糕，莜面的耐饥性是非常出名的。这款在我们本地深受欢迎、也是上桌率非常高的省时省力的主副食一起搞定的美食分享给大家。”食材明细主料莜面卷（1笼）羊肉（40g）辅料辣椒粉（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟...
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![羊肉卷茼蒿煮面怎么做-羊肉卷茼蒿煮面的做法]( "羊肉卷茼蒿煮面怎么做-羊肉卷茼蒿煮面的做法")
- 食材明细主料方便面（一袋）鸡蛋（一个）辅料羊肉卷（适量）茼蒿（适量）调料水（适量）调料包（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肉卷茼蒿煮面的做法步骤1、羊肉卷和茼蒿备用。2、鸡蛋入蒸锅蒸熟。3、方便面一袋就绪。4、汤锅入水煮沸。5、放入面饼。6、放入羊肉卷煮沸。7、加入调料包...
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![麻辣蘸汁莜面怎么做-麻辣蘸汁莜面的做法]( "麻辣蘸汁莜面怎么做-麻辣蘸汁莜面的做法")
- “以前吃过莜面，但从未亲手做过。女儿同学给寄来了她们当地最优质新鲜的莜面，就尝试做起来，哇，居然做成功了耶✌😊~”食材明细主料莜面（300g）辅料葱蒜末（适量）辣椒面（1-2勺）白芝麻（1-2勺）调料味极鲜（2勺）香醋（2勺（或陈醋））盐（1/2勺）糖（1/2勺）亚麻籽+香油（混合油）（1勺）香辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![自制莜面卷-莜面卷]( "自制莜面卷-莜面卷")
- 食材明细主料莜面粉（300g）辅料开水（280g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制莜面卷的做法步骤1、300g莜面用280g开水烫面，搅拌至无干粉。2、戴上防烫手套，趁热揉均，盖保鲜膜防风干。3、取适面团擀成约0.7厘米的厚片，切去四周不整齐处。4、再把它切成宽约0.6厘米，长约3厘米的小...
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![蘸汁卤羊肉怎么做-蘸汁卤羊肉的做法]( "蘸汁卤羊肉怎么做-蘸汁卤羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料卤料（适量）配料盐（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）糖（适量）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蘸汁卤羊肉的做法步骤1、备羊肉。2、开水里可放点木碳或桔皮烧开放进羊肉煮五至十分钟去味。3、锅里放清水和卤料烧开放进用清水冲洗好的羊肉。4、淋上酱油，放点盐，调...
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![莜面蛋糕卷怎么做-莜面蛋糕卷的做法]( "莜面蛋糕卷怎么做-莜面蛋糕卷的做法")
- “原方是雪花姐的烫面，我把低粉改成了杂粮，第一次做烫面戚风其实并不太成功，烤得时间太长有些干了”食材明细主料水（30g）植物油（30g）糖（20g）辅料蛋黄（3个）蛋清（3个）糖（50g（我减成了30g））配料莜面（60g）吉士粉（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莜面蛋糕卷的做法步骤1、牛奶+油+糖隔水加热...
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![羊肉卷热面条怎么做-羊肉卷热面条的做法]( "羊肉卷热面条怎么做-羊肉卷热面条的做法")
- 食材明细主料挂面（适量）羊肉片（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）亚麻籽油（适量）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉卷热面条的做法步骤1、水开下入面条。2、面条煮熟大约需要三分钟，放青菜。3、青菜烫熟。4、放入羊肉卷，再次煮开关火。5、加入所有调料即可。6、...
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![蘸水羊肉怎么做-蘸水羊肉的做法]( "蘸水羊肉怎么做-蘸水羊肉的做法")
- “这道蘸水羊肉是跟着“老板骨”学做的，蘸料是其亮点～”食材明细主料羊肉（1000g）芹菜（1根）洋葱（1个）红萝卜（1根）苹果（1个）西红柿（1个）辅料葱姜蒜（适量）香菜（3根）调料其他调料详见步骤说明（适量）甜辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蘸水羊肉的做法步骤1、1000克羊肉（羊腿肉最好）洗净。2、【辅料】1...
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![莜面饸捞蘸山药蘑菇豆腐如何做简单又好吃]( "莜面饸捞蘸山药蘑菇豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料莜麦面：500土豆：2个豆腐：500山蘑菇：200辅料水：适量具体步骤1.先做蘸莜面饸捞的土豆蘑菇豆腐，把土豆切成约3厘米的小方块，再把豆腐切成小丁。锅里倒入菜籽油或者花生油后把葱姜蒜倒入锅中炝香后倒入土豆翻炒，再倒...
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![莜面卷卷怎么做-莜面卷卷的做法]( "莜面卷卷怎么做-莜面卷卷的做法")
- “莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。另外，莜面还是一种很好的保...
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![羊肉火锅蘸料怎么做才好吃]( "羊肉火锅蘸料怎么做才好吃")
- 羊肉火锅是火锅中相当经典的一种，它历史悠久，是羊肉传统的烹饪方式。羊肉火锅比起一般火锅来说味道更加鲜美可口，而且没有一般火锅那样麻辣，适合不太擅长吃辣的朋友。羊肉火锅最出名的应该就是老北京的涮羊肉火锅，采用铜锅炭火。涮羊肉，又称"羊肉火锅"，始于元代，兴起于清代，早在18...
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![羊肉莜面怎么做-羊肉莜面的做法]( "羊肉莜面怎么做-羊肉莜面的做法")
- “在家也可以做出西北风味的好味道。”食材明细主料莜面鱼（250克）羊肉（110克）辅料胡萝卜（30克）洋葱（30克）土豆（30克）大蒜叶（25克）高汤（100克）生抽（3克）料酒（3克）盐（3克）鸡精（2克）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肉莜面的做法步骤1、莜面鱼焯水。2、热锅注油，翻炒羊肉。3、加入胡萝...
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![海鲜菇奶白菜烩莜面卷怎么做-海鲜菇奶白菜烩莜面卷的做法]( "海鲜菇奶白菜烩莜面卷怎么做-海鲜菇奶白菜烩莜面卷的做法")
- 食材明细主料海鲜菇（100g）奶白菜（250g）莜面卷（一盘）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青尖椒（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）红尖椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇奶白菜烩莜面卷的做法步骤1、奶白菜适量，梗与叶分开放，海鲜菇一切两段，太粗的杆从中间撕开。2、炒锅放入15克油，油热...
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![蘸汁手扒羊肉怎么做-蘸汁手扒羊肉的做法]( "蘸汁手扒羊肉怎么做-蘸汁手扒羊肉的做法")
- “追个《山海情》，非得搞个《滩羊肉》，今大口吃肉了，小伙伴们，一起来玩吧！”食材明细主料宁夏滩羊肉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料花椒（适量）茴香（适量）桂皮（适量）白芷（适量）红辣椒（适量）八角（适量）草果（适量）肉蔻（适量）调料料酒（适量）水（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...
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![羊肉汤莜面怎么做-羊肉汤莜面的做法]( "羊肉汤莜面怎么做-羊肉汤莜面的做法")
- 食材明细主料羊肉片（适量）土豆（适量）豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉汤莜面的做法步骤1、材料图2、1.豆腐切成1厘米左右粗的条，葱切丝，姜切薄片。3、2.土豆去皮，切成1厘米左右粗的条，切完后在水盆里泡一下下。4、...
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![莜面条和莜面栲佬佬怎么做-莜面条和莜面栲佬佬的做法]( "莜面条和莜面栲佬佬怎么做-莜面条和莜面栲佬佬的做法")
- “莜面在我们山西可是很有名的，非常的好吃，除了白面粉，莜面其实还是很有吃头，不信你看看我做的这道美食噢。”食材明细主料莜面（适量）现开水（适量）辅料黄瓜（适量）西红柿（适量）盐（适量）十三香（适量）花椒面（适量）姜粉（适量）大料面（适量）醋（适量）加加面条鲜（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）莜面...
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![羊肉汤莜面鱼怎么做-羊肉汤莜面鱼的做法]( "羊肉汤莜面鱼怎么做-羊肉汤莜面鱼的做法")
- “最爱西贝的莜面鱼鱼，跟着也学着做。在北方的冬天适合吃一些牛羊肉，抗寒呀！放上好吃的土豆！”食材明细主料羊肉（适量）莜面（适量）土豆（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱花（适量）油（适量）花椒面（适量）姜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）羊肉汤莜面鱼的做法步骤1、羊肉切成1cm左右...
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![肉丝杂菜煮莜面怎么做-肉丝杂菜煮莜面的做法]( "肉丝杂菜煮莜面怎么做-肉丝杂菜煮莜面的做法")
- 食材明细主料猪肉（70g）豆腐（1小块）蘑菇（适量）土豆（半个）西葫芦（1段）胡萝卜（1段）奶白菜（1颗）辅料手工莜面条（适量）葱（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）五香粉（适量）生姜粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝杂菜煮莜面的做法步骤1、北豆腐切细条，油锅煎黄。2、猪肉丝70g，蘑菇撕开，土...
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![羊肉汤煮莜面怎么做-羊肉汤煮莜面的做法]( "羊肉汤煮莜面怎么做-羊肉汤煮莜面的做法")
- “羊肉和莜面堪称绝配。清香的菌汤将莜面煮熟，里面放几片涮羊肉的薄片，营养丰富又不油腻，美味哦。”食材明细主料莜面（适量）涮羊肉片（适量）鲜蘑菇（适量）辅料西红柿（半个）香菜（少量）鸡蛋（一颗）蚝油（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉汤煮莜面的做法步骤1、莜面加入开水，...
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![莜面怎么做-莜面的做法]( "莜面怎么做-莜面的做法")
- “国庆假期，在家鼓捣着做了莜面吃，吃的很香，这种地域限制的美食现在很多人都很喜欢吃，营养丰富味道，自己做的干净又卫生，很多人喜欢吃西贝的莜面，自己一样可以做出来哦。超简单，试试吧。”食材明细主料莜面（500克）土豆（300克）姜（30克）大料（1个）酱油（10克）盐（15克）辅料菠菜（500克）肉（200克）花椒（3颗...
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![莜面条条配羊汤如何做简单又好吃]( "莜面条条配羊汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莜面：210开水：210辅料胡油：6料油：5姜末：3葱花：6花椒面：1姜面：1酱油：3土豆丁：10具体步骤1.用开水将莜面烫熟,边加水边用筷子搅拌成面团2.稍微晾凉后用手将面团和好3.将面团分成小段，并逐一在砧板上搓成条状，放入蒸锅蒸...
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![蛋香莜面菜卷如何做简单又好吃]( "蛋香莜面菜卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个青红：1个尖椒：1个辅料油：适量盐：适量葱蒜末：适量醋：适量水淀粉：适量鸡粉：适量具体步骤1.面皮的制作：将莜麦面里加水、鸡蛋和少许盐调成面糊，平底锅中擦少许油，加入四分之一的面糊摊匀，凝固后翻面烙熟即可，依此...
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![香辣肉丝莜面饼怎么做-香辣肉丝莜面饼的做法]( "香辣肉丝莜面饼怎么做-香辣肉丝莜面饼的做法")
- 食材明细主料莜面（适量）莜麦麸皮（适量）里脊肉（适量）香菜（适量）干红辣椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）酵母粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣肉丝莜面饼的做法步骤1、莜面和莜麦麸皮按3:1的比例混合，放适量盐。2、缓慢加入开水搅拌成棉絮状放凉，酵母...
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![羊肉热汤莜面饸饹怎么做-羊肉热汤莜面饸饹的做法]( "羊肉热汤莜面饸饹怎么做-羊肉热汤莜面饸饹的做法")
- “莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜麦面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。莜麦面营养丰富，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比...
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![土豆鸡块莜面卷怎么做-土豆鸡块莜面卷的做法]( "土豆鸡块莜面卷怎么做-土豆鸡块莜面卷的做法")
- “想偷懒就做它，亦菜亦饭😆😆😆一碗搞定！”食材明细主料小鸡腿（2个）土豆（半个）白玉菇（半盒）辅料莜面卷（1碗）葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料白砂糖（10g）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆鸡块莜面卷的做法步骤1、土豆半个切滚刀块，小鸡腿两个剁成小块，白玉菇半盒洗...
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味味甜
