- 食材明细主料黑脚鸡(半只)花生(适量)青瓜(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱油拌鸡丝的做法步骤1、鸡洗净电饭锅加水煮饭功能将鸡煮熟。2、煮熟的鸡肉捞出过凉水,把鸡肉撕成丝。3、一小段黄瓜和煮熟的花生米。4、碗中加入切好的葱...
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- 食材明细主料面条(适量)辅料鸡胸脯(适量)葱(适量)酱油(适量)陈醋(适量)芝麻(适量)胡萝卜(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油鸡丝面的做法步骤1、准备空碗,按自己口味加入适量的酱油、陈醋。2、事先煮好的面条放入加入酱油陈醋的碗中。3、胡萝卜切丝放在面上,再放入之前煮好的...
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- 食材明细主料面条(适量)香葱(适量)辅料蚝油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、锅中水开下入面条煮熟。2、过凉水捞出装盘备用。3、碗中加入一勺耗油。4、加两勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌匀备用。5、起锅烧油下入葱炒香。6、倒...
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- “葱油拌面大家都做过,这款煸葱油时顺便加入鸡丝干煸,更有嚼头更美味。”食材明细主料香葱(150克)鸡胸肉(100克)挂面(260克)辅料白糖(1勺)味极鲜(2勺)蚝油(1勺)老抽(1茶匙)香油(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油干煸鸡丝拌面的做法步骤1、准备食材,香葱切段2、锅内入凉水将鸡胸肉...
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- 食材明细主料鸡肉(半只)芝麻油(5汤匙)辣椒油(5汤匙)熟芝麻(适量)蒜头(适量)辣椒(适量)辅料香菜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香油拌鸡丝的做法步骤1、生鸡肉买回来洗干净,抹上盐、盐要多些才会入味,放入蒸锅蒸20分钟,用筷子扎一下腿部,没有血水流出来就是熟啦2、鸡肉放凉后,用手撕...
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- “根据家里现有的材料做的,非常美味哦!”食材明细主料白粉丝(100克)鸡胸肉(100克)辅料香菜(50克)配料干辣椒(3个)蒜瓣(4个)油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌三丝的做法步骤1、将白粉丝泡发。2、鸡胸肉洗净用少量盐和料酒腌制十分钟。3、锅内烧开水,将白粉...
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- “吃不得🌶️辣椒,一样可以拥有披靡泼面”食材明细主料圆面条(300g)辅料鸡腿肉(500g)木耳(100g)生抽(10ml)食用油(15ml)香葱(100g)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油鸡丝泼面的做法步骤1、圆面条煮9成熟后过凉开水,捞出沥干,放碗中备用。根据个人口味,放上适量盐、生抽、鸡精、香油等佐...
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- “紫洋葱是我们日常生活里常见的蔬菜。它不仅易于获取,方便保存,而且还具有很好的食疗功效。紫洋葱中含有前列腺素A,具有降低血压,软化血管的功效,同时还能延缓衰老,增强新陈代谢,预防骨质疏松等等。所以,紫洋葱可以说是老少皆宜的全民健康菜,尤其适合老年人食用。这道”洋葱拌鸡...
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- “作为美食天下的常客,一直是个“拿来主义”,很过意不去呢,现在就来传上自己的第一道菜。真的很好吃哦,老公都很夸赞呢”食材明细主料油豆腐丝(适量)辅料香葱(适量)干辣椒(3个)配料鸡精(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)食用油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌葱香油豆丝...
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- “葱油饼各有做法,方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐,别有风味。搭配粥或者豆浆,夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量,每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材明细主料面粉(450g)温开水(190-210g)盐(5g)辅料全鸡蛋液(80g)馅...
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- 食材明细主料红萝卜(2个)辅料香葱(适量)调料盐(适量)麻油(适量)鸡粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油拌萝卜丝的做法步骤1、新鲜的大萝卜,水份十足。2、洗净去皮切丝,用盐腌制15分钟。3、这边准备葱油,香葱切段加麻油小火熬制出香味。4、把挤去腌制水份的萝卜丝放入大盆,加...
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- “北方人就爱面食嘛,很简单。隔壁阿姨是南方人要学烙饼于是找我,我就献丑了,呵呵我自己又配了一个菜”食材明细主料面粉(500克)胡萝卜(1个)土豆(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)盐(少许)胡椒粉(适量)油(适量)温水(适量)蒜(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)醋(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油三丝的做...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常葱油鸡丝--不知道大家有没有吃过从葱油鸡丝呢,我喜欢吃葱,葱是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和鸡肉一起烹饪,鸡肉的软嫩多汁,葱的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能...
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- 食材明细主料鸡(半只)辅料洋葱(半块)调料葱(适量)蚝油(适量)姜(适量)料酒(适量)香菜(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱油拌鸡的做法步骤1、凉水锅放入半只鸡加点料酒去腥,煮开,捞出。2、用牙签扎孔,煮的时候容易入味。3、葱姜,香菜,半块洋葱切丁,花椒一小勺。4、清水锅...
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- 食材明细主料熟猪肚(1/4个)金针菇(150克)辅料葱丝(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油金菇拌肚丝的做法步骤1、熟猪肚和葱分别切丝备用。2、金针菇洗净切掉根部,切成两段。3、锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝...
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- “年夜饭里不仅需要大鱼大肉,还需要新鲜的蔬菜和清爽的凉拌菜来给味蕾不同的感受。”食材明细主料笋(300克)辅料盐(1/4小匙1.2ML)糖(小匙5ML)凉拌醋(1大匙15ML)白酱露(1大匙15ML)香葱(100克)花椒(数粒)干红辣椒(2枚)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌葱油笋丝的做法步骤1、笋丝去皮洗...
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- “孩子在北京上大学,暑期归来,当妈妈的当然要给儿子做一些好吃的,既能吃到肉,还不油腻的,适合夏季吃的,这款葱油凉拌鸡,是最好的选择,反正这盘子鸡肉,被儿子一扫而光了,直说,好吃好吃,这么做好吃,还不腻,喜欢的快看看吧:”食材明细主料鸡腿(1个)辅料大葱(1根)姜(2克)蒜(3克)盐(1小勺)料酒(1勺)生抽(1...
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- 食材明细主料黑豆豆腐(适量)辣椒(适量)辅料洋葱(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐丝拌洋葱的做法步骤1、黑豆豆腐准备就绪。2、将豆腐切成薄片备用。3、平底锅入油烧热放入豆腐,小火慢炸。4、一面定型后煎另一面。5、洋葱切丝装盘。6...
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- “收到外地客户给我寄来的跑山鸡。一只鸡分成四份,今天用鸡胸炖了玉米山药,油鸡枞菌拌个鸡胸肉,真的好项哦。”食材明细主料鸡胸肉(约1/4)油鸡枞菌(10克)辅料香菜(1棵)调料食盐(小许)味精(小许)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油鸡枞菌拌鸡丝的做法步骤1、鸡胸焯水。2、洗净浮末放砂...
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- “葱油拌面,虽然简单朴素,却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱(适量)面条(适量)辅料葱(适量)芝麻(适量)调料生抽(4勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)老陈醋(1勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、洋葱丝、葱花、面条。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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- “家常葱油饼制作;”食材明细主料面粉(500克)清水(350ml)辅料葱油面酥(适量)盐(10克)香葱末(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,用清水把面粉和成软面团.2、然后盖上湿毛巾把面团松弛10分钟.3、面团松弛好后取出用擀面杖擀开,把面团擀成0...
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- “这是一道非常简单的凉拌菜,咸鲜爽口,除夕夜的餐桌上大鱼大肉吃多了,来上一份这样的凉拌菜,可以解油腻,现在用葱油拌面汁更简单,不用自己调料汁,直接倒入腌制好的萝卜丝,拌一拌就可以了。”食材明细主料白萝卜(300克)调料食盐(3克)味达美葱油拌面汁(30克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- “夏季太热,做一道凉拌菜,好吃又下饭,营养美味,简单易学!”食材明细主料鸡胸肉(一块)小葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)八角(一个)花椒(少许)生抽(适量)糖(适量)耗油(适量)辣椒油(适量)老干妈辣酱(适量)香油(适量)香菜(适量)葱香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌葱香鸡丝的做法步骤1、成品图!2、锅...
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- “菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒和圆葱各一半2、洗净切丝3、倒上醋,用醋主要是使菜口脆不皮4、倒上味极鲜5、再倒上蚝油6...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常葱油鸡丝拌面--不知道大家有没有吃过葱油鸡丝拌面呢,我喜欢吃洋葱,洋葱是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和鸡肉一起烹饪,鸡肉的软嫩多汁,洋葱的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是...
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