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关于羊肚菇老鸭汤的最正宗做法的餐饮百科

羊肚菇老鸭汤怎么做-羊肚菇老鸭汤的做法
  • 羊肚菇老鸭汤怎么做-羊肚菇老鸭汤的做法

  • “夏天到了,推荐大家老鸭汤为首选哦。”食材明细主料老鸭(只)羊肚菇(一把)辅料生姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)调料料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菇老鸭汤的做法步骤1、老鸭。2、切成小块。3、加入料酒过水。4、清洗干净放入砂锅中加好清水。5、加入生姜。6、羊肚菇加...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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茶树菇老鸭汤怎么做-茶树菇老鸭汤的做法
  • 茶树菇老鸭汤怎么做-茶树菇老鸭汤的做法

  • “中医认为茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。”食材明细主料番鸭(半只)茶树菇(100g)香菇(5朵)辅料生姜(一块)调料食用油(适量)老酒(2勺)料酒(一勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶树菇老鸭汤的做法步骤1、准备食材...
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老鸭香菇汤怎么做-老鸭香菇汤的做法
  • 老鸭香菇汤怎么做-老鸭香菇汤的做法

  • 食材明细主料老鸭汤(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)生姜(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)老鸭香菇汤的做法步骤1、香菇,2、清洗干净,3、蒸好的老鸭汤,4、倒进汤锅里5、烧开,6、倒进香菇,7、香菇如果太大切碎,8、放点盐,9、煮五分钟,10、撒上鸡精,香葱即成。11、香菇...
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正宗羊肉汤配料
  • 正宗羊肉汤配料

  • 很多人都喜欢喝羊汤,其实外面的羊汤之所以熬的好喝都是有方法的,是需要很多的配料的。下面为大家介绍一些正宗羊肉汤配料,教大家自己在家做出美味的羊肉汤。南方人吃羊肉是一定要去掉膻味儿的,所以大家要是不会就一起来看看。正宗羊肉汤配料羊肉汤主料:羊腩肉750克。配料:香菜...
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蟹味菇老鸭汤怎么做-蟹味菇老鸭汤的做法
  • 蟹味菇老鸭汤怎么做-蟹味菇老鸭汤的做法

  • “鸭肉能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质,特别适合体热上火者食用。家里做得最多的就是蟹味菇炖鸭汤,味道鲜美,营养滋补,您呀,要是也想秋冬季进补,不妨试试吧~本食谱由特约美食达人:爱生活的馋猫提供,已授权使用。”食材明细主料蟹味菇(100克)虫草花(5克)鸭子(半只)辅料料酒(1...
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羊肚菌老母鸡汤怎么做-羊肚菌老母鸡汤的做法
  • 羊肚菌老母鸡汤怎么做-羊肚菌老母鸡汤的做法

  • “冬天喝汤滋补饭前喝汤养生步骤简单万物皆可煲解馋还不胖人”食材明细主料老母鸡(200g)羊肚菌(3个)辅料红枣(3颗)龙眼(3颗)姜(3片)枸杞(20颗)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌老母鸡汤的做法步骤1、羊肚菌温水洗净泥沙换水泡半小时备用2、辅料洗净备用3、鸡肉焯水过凉...
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老鸭茶树菇鹿茸菇汤怎么做-老鸭茶树菇鹿茸菇汤的做法
  • 老鸭茶树菇鹿茸菇汤怎么做-老鸭茶树菇鹿茸菇汤的做法

  • 食材明细主料老鸭肉(1/4)辅料鹿茸菇(少量)茶树菇(少量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)老鸭茶树菇鹿茸菇汤的做法步骤1、老鸭肉焯水。2、鸭肉焯水后洗干净,放茶树菇,鹿茸菇。3、加适量水煲大概半个钟(不着急吃煲大概一个钟,味道很好哦)。4、成品。...
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羊肚菌炖鸭肉汤怎么做-羊肚菌炖鸭肉汤的做法
  • 羊肚菌炖鸭肉汤怎么做-羊肚菌炖鸭肉汤的做法

  • “羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖,抗菌,抗病毒的活性成分。配合滋润的鸭肉是一道非常鲜美而且又营养健康的汤品。”食材明细主料鸭肉(适量)羊肚菌(适量)辅料姜(1片)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炖鸭肉汤的做法步骤1、羊肚菌用清水冲洗一下,放纯净水泡软2、鸭肉焯水洗净3、取...
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红菇老鸭汤怎么做-红菇老鸭汤的做法
  • 红菇老鸭汤怎么做-红菇老鸭汤的做法

  • “红菇营养价值:红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分。具有治疗肿瘤尤其肺部肿瘤、腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病,还具有增加机体...
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鲜菌菇老鸭汤怎么做-鲜菌菇老鸭汤的做法
  • 鲜菌菇老鸭汤怎么做-鲜菌菇老鸭汤的做法

  • “初冬进补,今天给娃爸炖煮了鲜菌菇老鸭汤,朋友们喜欢也可以试一下,汤底十分的鲜,口感很棒哦。”食材明细主料老鸭(1份)鲜菌菇(1份)辅料细盐(适量)枸杞(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜菌菇老鸭汤的做法步骤1、备鲜菌菇一份,老鸭块一份。2、将鲜菌菇洗切好备用。3、...
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红焖羊肉怎么做才最正宗最美味
  • 红焖羊肉怎么做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法
  • 正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法

  • “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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羊肚菌炖鸭汤怎么做-羊肚菌炖鸭汤的做法
  • 羊肚菌炖鸭汤怎么做-羊肚菌炖鸭汤的做法

  • “羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。”食材明细主料鸭肉(250g)羊肚菌(6个)辅料枸杞子(15g)姜(一块)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肚菌炖鸭汤的做法步骤1、鸭肉斩块。2、焯水...
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羊肚菌鸭汤怎么做-羊肚菌鸭汤的做法
  • 羊肚菌鸭汤怎么做-羊肚菌鸭汤的做法

  • 食材明细主料鸭(一只)辅料羊肚菌(40g)姜片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肚菌鸭汤的做法步骤1、羊肚菌用面粉洗两遍,再放清水泡10分钟左右。2、鸭头鸭脖我存起来了,鸭子放煤气灶上烧一烧,去细毛。再焯水切块。3、鸭肉和姜片放入电瓦煲中,加入泡羊肚菌的清水。...
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黄金菇炖老鸭汤的做法 晚餐时间----黄金菇炖老鸭汤 黄金菇炖老鸭汤怎么做
  • 黄金菇炖老鸭汤的做法 晚餐时间----黄金菇炖老鸭汤 黄金菇炖老鸭汤怎么做

  • “去年买的一些黄金菇,剩下一点没吃完,得赶紧消灭了。多吃菌子对人体有益,能提高免疫力,晒干的菌子有股特殊的香气,我喜欢,呵呵。这几天天起忽热忽冷的,老天爷真怪了,难道2012?!哈哈。这天气来个老鸭汤不错,老鸭能祛风解毒,合适。家里小MM是个肉食动物,最喜欢吃鸡汤鸭汤,奇怪了她总吃不...
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最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?
  • 最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?

  • 餐饮提问:最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?金献东46回答:楼主上午好,最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚,但是我爱吃烤鸭,几个朋友,俩只烤鸭+啤酒,绝配啊,但好的烤鸭不好买,例如我们楼下的一凡烤鸭,每次去买都要排对半个小时,因为好吃,每次我都认了,你要加盟,一定要找受大家欢迎的,而且你自己喜欢...
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让你做出好吃的羊汤-正宗羊汤的做法和配料
  • 让你做出好吃的羊汤-正宗羊汤的做法和配料

  • 羊肉是我们平时吃的比较多的一种肉类,尤其到了冬天很多人喜欢买羊肉炖了吃,可以驱寒暖胃,而且羊肉当中富含的蛋白质比较多,而脂肪比较少,因此多吃羊肉对身体健康也是有好处的。平时我们买回来的羊肉大多数是炖汤喝的,这样的话可以很好的被人体吸收羊肉当中的营养,今天小编就来告...
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羊肚汤怎么做-羊肚汤的做法
  • 羊肚汤怎么做-羊肚汤的做法

  • 食材明细主料羊肚熟(150g)辅料葱(适量)胡椒粉(少许)柠檬(1/2)盐(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肚汤的做法步骤1、羊肚切丝,我用熟肚,葱切碎2、锅做水烧开下入肚加入胡椒,盐,鸡汤块,葱煮制出香味即可3、碗中加入葱或香菜4、倒入肚汤,加辣椒油,和葱花即成小窍门煮羊肚...
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猴头菇羊肚菌鸡汤怎么做-猴头菇羊肚菌鸡汤的做法
  • 猴头菇羊肚菌鸡汤怎么做-猴头菇羊肚菌鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)猴头菇(三朵)羊肚菌(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)花椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猴头菇羊肚菌鸡汤的做法步骤1、羊肚菌和猴头菇提前浸泡软,浸泡后的水沉淀备用。2、土鸡半只准备就绪。3、葱和姜改刀备用。4、羊肚菌...
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酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
  • 酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
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游子老鸭粉丝汤加盟哪家正宗?
  • 游子老鸭粉丝汤加盟哪家正宗?

  • 餐饮提问:游子老鸭粉丝汤加盟哪家正宗?小肥仔i回答:个人感觉这个品牌太多,至于怎么选择还在于各人,在我资深吃货看来,目前口味做的比较突出的也没几个,个人认为妯娌老鸭粉丝汤、金淮老鸭粉丝汤、回味鸭血粉丝汤这个三家的不错,口味在市场上应该是很有竞争力的。当然还在于个人的...
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香菇老鸭汤怎么做-香菇老鸭汤的做法
  • 香菇老鸭汤怎么做-香菇老鸭汤的做法

  • 食材明细主料老鸭(半边)鲜香菇(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇老鸭汤的做法步骤1、老鸭半边洗净2、香菇洗净切厚片,挤干水分备用3、将老鸭放入电饭锅中,加入姜、料酒、水4、放入电饭煲中,按煲汤健2小时5、烧开后用汤勺撇去浮末6、剩...
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哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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