- 食材明细主料芹菜(适量)豆干(适量)瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)配料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜豆干炒肉的做法步骤1、材料:芹菜、豆干、胡萝卜。2、瘦肉切丝用淀粉、酱油腌制20分钟。3、胡萝卜、豆干切丝。4、芹菜去老筋切小条。5...
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- 食材明细主料竽头(五个)芹菜(一棵)海米(15克)粳米(大半碗)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(一勺)熟花生米(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竽头芹菜海米粥的做法步骤1、准备好竽头、海米、芹菜、粳米。2、把海米切成小丁。3、锅中放入米和海米。4、加入水,盖上盖子煮。5、把芹菜和竽头切...
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- “有点不好意思拿出来写,因为实在是一道很简单的菜,有点拿不出手。:)但自己每次吃的时候都很开心。”食材明细主料芹菜(250g)胡萝卜(两根)腐竹(10g)海米(20g)葱(两小根)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜炒腐竹的做法步骤1、将海米,腐竹放在温水里泡发。等待的时间可以将芹菜,胡萝卜...
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- “《蚝油牛肉炒芹菜》(4月28日创意命名)加工制作方法简介:1、牛肉丝解冻后,入葱、姜、花椒、细盐、料酒、白砂糖和蚝油浆制10分钟,然后过油备用;2、芹菜入锅煸炒至六成熟后,加入蚝油牛肉丝,并用大火翻炒收汁调味后,即可装盘上桌。特点:1、低碳无油烟操作,食材普通,食材配置合理,营养均...
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- “凉拌芹菜香干,爽口的凉拌小菜。”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)香醋(适量)麻油(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜香干的做法步骤1、准备原料。2、胡萝卜切丝,香干切薄片。3、芹菜摘洗干净,茎切段。4、锅里烧开水,芹菜倒入焯水...
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- “看电视的时候,一直觉得北方人包饺子吃饺子的样子很享受,今天终于自己也亲自尝试了一把,清甜的芹菜馅夹杂着淡淡的肉味,味道确实不错,看来自己动手做的东西味道果然是好吃o(∩_∩)o”食材明细主料猪肉(1斤)西芹(1颗)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)虾皮(适量)配料白糖(适量)味精(适量)...
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- 食材明细主料虾仁(100克)鸡蛋(1个)玉米粒(半碗(熟))芹菜(1片)面粉(1小碗)糯米粉(半小碗)辅料食用油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米芹菜虾仁饼的做法步骤1、1、新虾处理好后切成小丁,然后放入料酒、胡椒粉腌制一会。2、2、把鸡蛋打在...
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- 食材明细主料虾肉(500g)芹菜(适量)荸荠(适量)辅料葱(适量)肥肉(50g)面粉(50g)生粉(50g)鸡蛋(一个)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芹菜荸荠炒虾饼的做法步骤1、将虾肉和葱都打碎成蓉状。2、加入粉类和鸡蛋,适量盐,料酒调味。3、手捏一把面糊,从大拇指和食指...
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- “芹菜的营养价值很高,芹菜口感爽口清脆,与肉类同炒味道更佳,而且芹菜中含有大量的食物粗纤维,对于减肥大大有益。芹菜对于防治皮肤晒黑也有不错的功效。担心晒黑的女性朋友不妨多吃一些。而鸡胸脯肉脂肪含量低,且富含维生素,能降低胆固醇。这是一道荤素搭配的营养餐,大家有空的...
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- “芹菜有着降血压,降血脂的功效。用它和面筋一起搭配,加入少许的蚝油,使简单的家常菜口感更鲜美。”食材明细主料芹菜(250克)鲜香菇(5朵)面筋(一个)红椒(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒面筋的做法步骤1、准备好所...
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- “芹菜叶子做菜,我喜欢!你喜欢吗?芹菜是我们餐桌上常见的家常菜,大家一般情况都是先要摘去叶子,然后用芹菜的茎入菜。还有的会摘掉丝,在做菜。营养专家指出,叶比茎的营养要高出很多倍,所以扔掉芹菜叶实在可惜。以下是我整理的有关芹菜的知识,你看了是否感觉芹菜叶子一定要吃呢?芹菜...
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- “上次做虾剩下十几只,这回买的芹菜感觉挺好吃的,也做一个鲜虾炒芹菜,这样荤素都有了,说做就做,临时又想加点蚝油,菜出来非常的鲜美可口,也很下饭呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料大虾(12只)辅料芹菜(350克)葱片(适量)姜丝(适量)蒜片(2瓣)配料盐(适量)蚝油(三分之一勺)生抽(适量...
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- 食材明细主料芹菜(300g)辅料花生(适量)黄豆(适量)配料盐(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌黄豆花生米的做法步骤1、芹菜摘去叶子洗净。2、准备适量花生米。3、黄豆是前一晚提前泡的。4、锅中加水,把芹菜放进去加盐、油淖一下。5、再把花生和黄...
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- “海米性温味甘,是加工成熟的高档海味品,含有较高的虾青素(抗氧化剂),含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分,对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷,对小儿成长,孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益功能。芹菜味甘性凉,入肺胃肝经。春季气候干燥,人们往往...
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- “这么多年了的芹菜叶都被丢进了垃圾桶,现在不会了,芹菜叶原来凉拌也如此美味哦。。。。”食材明细主料芹菜叶(适量)辅料炒黄豆(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口黄豆芹菜叶的做法步骤1、择芹菜叶,清洗干净2、开水加油,盐少许,焯芹菜叶3、焯...
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- 食材明细主料肉(适量(猪肉、牛肉均可))芹菜(适量)辅料植物油(适量)料酒(适量)葱(适量)淀粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉芹菜的做法步骤1、芹菜过水焯一下过凉2、肉洗净切成丝,用生抽、酒、淀粉拌匀、芹菜切段3、锅加油下入肉丝,煸至变色4、加葱姜炒香...
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- “芹菜有很高的营养价值,特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。要想芹菜吃的时候不出丝,就要把芹菜先焯水,焯好水后马上放入冷水里,这样芹菜...
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- “三丝炒芹菜:香干、胡萝卜、肉丝炒芹菜。很普通的家常菜”食材明细主料芹菜(一把)辅料香干(两块)瘦肉丝(少许)胡萝卜丝(少许)配料料酒(少许)薯粉(少许)植物油(一小勺)食盐(一茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝炒芹菜的做法步骤1、少许胡萝卜丝,两块香干2、猪肉,用淘米水浸洗干净。...
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- 食材明细主料红肠(1根)芹菜(1棵)辅料食用油(适量)葱碎(少许)姜末(少许)生抽(少许)蒜(2瓣)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒芹菜的做法步骤1、红肠切成长条段、芹菜切成细丝2、油热后放入葱姜爆香3、倒入红肠翻炒片刻4、将芹菜倒入锅中,淋少许生抽调色、放入少许盐,因为红肠...
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- 食材明细主料芹菜(200克)干豆腐(100克)辅料色拉油(50克)葱末(10克)姜末(5克)精盐(1克)五香粉(2克)酱油(20克)白糖(3克)清汤(100克)味精(3克)水淀粉(15克)香油(5克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒豆皮芹菜的做法步骤1、将芹菜摘去老叶和根,在滚水中焯一下捞出过凉挤干水分,用刀背拍松切成段,装盘待用...
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- 食材明细主料芹菜(一把)火腿(4片)辅料榨菜(适量)配料油渣(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣芹菜末的做法步骤1、将芹菜、火腿、榨菜、猪油渣、辣椒切碎。2、炒锅内放适量油,加入油渣,放红辣椒,炒出辣味。3、放榨菜末、芹菜末、火腿末。4、翻炒一会,将芹菜炒熟后,放适量盐调...
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- “市场上买到了新鲜的小芹菜,跟香菜的大小差不多,加了鲜肉,做了花朵般的小烧麦。”食材明细主料烫面团(适量)小芹菜(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小芹菜鲜肉烧麦的做法步骤1、新鲜的...
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- “再接再厉,再发一个!好久没有吃芹菜了,正好又买了骨头肉,来个芹菜炒肉吧。其实更喜欢芹菜炒牛肉,在家乡那可是酒席上的必备菜,绝配啊!”食材明细主料芹菜(200克)辅料骨头肉(250克)姜(适量)蒜(适量)配料醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒骨头肉的做法步骤1、芹菜洗尽,切成比...
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- 食材明细主料去骨黄鳝(适量)辅料红椒(适量)芹菜节(适量)尖椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜鳝鱼丝的做法步骤1、去骨的黄鳝洗净。2、我切得鳝鱼丝刀工太差劲。3、讨厌鳝鱼外面的滑腻沸过水4、油锅炒...
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- 食材明细主料白粥(根据人数适量)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量(或者鸡胸))配料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田园香菇芹菜粥的做法步骤1、芹菜、香菇切末。胡萝卜先擦丝再切末。猪肉可直接选用肉馅,也可切成肉末;还可以用鸡胸...
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