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关于糊煲面的餐饮百科

风味糊煲面如何做简单又好吃
  • 风味糊煲面如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:30分钟暖暖的冬日里,一碗糊汤面下肚,瞬间浑身暖和啦,吃的最糊煲面多的时候是在冬季,因为冬天天冷、寒气大,吃一碗糊煲面浑身暖烘烘的,别提多得劲儿了。喜欢吃面条的是河南、陕西这些地区,到了糊煲面冬季往往会成为家家...
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家常美味糊煲面如何做简单又好吃
  • 家常美味糊煲面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟糊煲面营养搭配均衡,美味可口,由于他用的是焖的方法,所以各种食材的味道相互融合面里有豆香和肉香,而且由于有肉,所以使得豆角更加软烂,而作为配菜的豆角里则能吃出淡淡的麦香,我可以负责任的说,这绝对是一道既可...
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好吃的糊煲面如何做简单又好吃
  • 好吃的糊煲面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟糊煲面,这是一道面料理,简单又好学哦。其中使用的面最好是宽面才有那种味道的,可以根据自己喜欢的蔬菜加入到其中,然后混合在一起炒,一定要有一点糊糊的感觉才是糊煲面的真谛哦,如果第一次没成功,没关系的,可以先...
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菜面糊糊怎么做-菜面糊糊的做法
  • 菜面糊糊怎么做-菜面糊糊的做法

  • “即健康又营养,即简单又美味,即暖心又暖胃。”食材明细主料菠菜(适量)红萝卜(适量)黄豆(适量)素丸子(适量)玉米面(适量)辅料葱(少许)香菜(少许)纯净水(适量)熟花生米(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)十三香(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜面糊糊的做法步骤1、泡好的黄豆,红萝卜洗净,削皮切丝,...
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煮糊糊面的做法 #妈妈的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎么做
  • 煮糊糊面的做法 #妈妈的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎么做

  • “现在有商品的糊糊面了真方便。”食材明细主料糊糊面(100g)辅料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮糊糊面的做法步骤1、商品糊糊面。2、糊糊面入凉水,搅拌均匀。3、开火,中火煮开。4、水开后小火熬煮2分钟味道会更好。5、加点蜂蜜味道会更好。小窍门待糊糊面...
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玉米面青菜糊糊怎么做-玉米面青菜糊糊的做法
  • 玉米面青菜糊糊怎么做-玉米面青菜糊糊的做法

  • “简单易学,健康营养,快手饭。”食材明细主料青菜(三棵)玉米面(一把)辅料蒜苗(两棵)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面青菜糊糊的做法步骤1、自家种的青菜。2、择好的青菜洗净,沥干水分,备用。3、切段。4、择好的蒜苗洗净,切...
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私房糊涂面的做法 秘制私房糊涂面 私房糊涂面怎么做
  • 私房糊涂面的做法 秘制私房糊涂面 私房糊涂面怎么做

  • “老妈的拿手饭,糊涂面美味易消化,适合各个季节,里面可以放自己喜爱的菜,包容万物,难得胡涂,蕴含着无穷的哲理!”食材明细主料面条(300克(豆面))瘦肉(适量)蒜苗(两根)菠菜(适量)胡萝卜(半根)豆腐(半块)香菇(三朵)姜(适量)花椒(适量)炒面(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工...
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面粉糊怎么做-面粉糊的做法
  • 面粉糊怎么做-面粉糊的做法

  • “糊糊作为80后应该是有印象的,饿了话就是糊糊对付了,为了方便,不过家里糊糊用的是耦粉,我用面粉,家里还有一点面粉,面食我不爱吃,只能弄糊糊了😂😂。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面粉糊的做法步骤1、面粉一碗。2、鸡蛋两个打散...
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玉米面油菜糊糊怎么做-玉米面油菜糊糊的做法
  • 玉米面油菜糊糊怎么做-玉米面油菜糊糊的做法

  • “简单省时,健康营养快手饭。”食材明细主料油菜(一把)玉米面(一把)辅料纯净水(适量)蒜苗(三棵)熟花生米(一勺)熟芝麻(一勺)调料食用油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面油菜糊糊的做法步骤1、自家种的油菜。2、择好的油菜,洗净,淖一下,捞出,挤出多余水...
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面糊糊有面疙瘩怎么办
  • 面糊糊有面疙瘩怎么办

  • 分次加水,慢慢搅拌至没有疙瘩即可。制作面糊时,将适量的面粉放入碗中,添加两倍至三倍的水,按照一个方向不停搅拌,再添加适量清水继续搅拌至无颗粒即可。制作面糊使用的面粉,可以使用白面粉、玉米面粉、黑豆粉、荞麦面粉、小米面粉、高粱面粉等。调制后的面糊,可以制作煎饼等美食...
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糊涂面条怎么做-糊涂面条的做法
  • 糊涂面条怎么做-糊涂面条的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料糊涂(适量)调料花生(适量)葱花(适量)辣椒(适量)菠菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糊涂面条的做法步骤1、手擀面条第一次做。2、面条抖散备用。3、锅开放糊涂花生煮10分钟后下入菠菜面条。4、另外起锅炸葱花跟辣椒段,炸好放一块。5、放入盐调味开...
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茼蒿面糊怎么做-茼蒿面糊的做法
  • 茼蒿面糊怎么做-茼蒿面糊的做法

  • “家常做法简单方便味道鲜美”食材明细主料茼蒿(适量)面粉(适量)水(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)醋(适量)食盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茼蒿面糊的做法步骤1、取适量茼蒿置于盆中择洗2、将择洗完成后茼蒿于菜板切成小段3、取适量温水于勺...
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面条糊怎么做-面条糊的做法
  • 面条糊怎么做-面条糊的做法

  • “面条糊,就是把自己喜欢的食材加入面条煮久点最后调个芡,稠稠的味道好极了。”食材明细主料面条(适量)卤肉(适量)辅料鸡蛋(1个)香芹(少许)青蒜(少许)玉米面(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)面条糊的做法步骤1、备好食材:面条,卤肉,鸡蛋,香芹,青蒜,后两样切成末。2、把卤肉放入锅中加...
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玉米面糊糊的做法 【鲁菜】农家味---玉米面糊糊 玉米面糊糊怎么做
  • 玉米面糊糊的做法 【鲁菜】农家味---玉米面糊糊 玉米面糊糊怎么做

  • “这是很有农家风味的家常汤粥。配上韭菜盒子,就是一顿地道的山东农家饭。”食材明细主料玉米面(50克)辅料清水(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面糊糊的做法步骤1、准备好玉米面。2、锅中加入适量的清水烧开。3、把玉米粉加入少许清水调开拌均匀。4、锅中水烧开再...
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米面调糊怎么做-米面调糊的做法
  • 米面调糊怎么做-米面调糊的做法

  • “米面调糊是西北最普通的农家风味,深受广大群众的喜爱。正宗做法大多是下入大米熬煮,现在多以剩米饭代替,再下入手擀面,有米有面,口感醇香浓郁,既解决了剩饭又享用了美食。”食材明细主料手擀面(200g)剩米饭(1碗)辅料黄豆芽(少许)木耳(少许)海带丝(少许)蒜苔(少许)蒜苗(1颗)调料盐(适量)葱花(少...
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营养南瓜玉米面糊糊怎么做-营养南瓜玉米面糊糊的做法
  • 营养南瓜玉米面糊糊怎么做-营养南瓜玉米面糊糊的做法

  • “玉米粉好多人不喜欢,它的营养价值可不低,搭配南瓜,来一碗金黄金黄的玉米面糊糊,暖心暖胃非常棒。”食材明细主料南瓜(适量)玉米粉(适量)辅料枸杞(适量)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)营养南瓜玉米面糊糊的做法步骤1、准备好食材。2、南瓜清洗干净。3、倒入汤锅,放适量...
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菠菜玉米面糊糊怎么做-菠菜玉米面糊糊的做法
  • 菠菜玉米面糊糊怎么做-菠菜玉米面糊糊的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料玉米面(适量)粉条(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜玉米面糊糊的做法步骤1、菠菜洗净,放入开水里面,焯水一分钟。2、切碎。3、玉米面倒入清水拌匀。4、粉条提前泡好。5、葱花切好。6、锅内放油烧热,放入葱花炒出...
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玉米面油麦菜糊糊怎么做-玉米面油麦菜糊糊的做法
  • 玉米面油麦菜糊糊怎么做-玉米面油麦菜糊糊的做法

  • “简单美味,健康营养,快手饭。”食材明细主料油麦菜(两棵)玉米面(一把)辅料纯净水(适量)蒜苗(两棵)调料食用油(少许)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面油麦菜糊糊的做法步骤1、择好的油麦菜,洗净,沥干水分,切小段,备用。2、择好的蒜苗,洗净,切小段,备用。3、勾兑好的玉...
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炒面糊的做法 炒面糊(炒面疙瘩) 炒面糊怎么做
  • 炒面糊的做法 炒面糊(炒面疙瘩) 炒面糊怎么做

  • 食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(4个)油(1勺)辅料大葱(1颗)盐(5g)花椒面(5g)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒面糊的做法步骤1、准备面粉100g,鸡蛋4个,大葱1颗。2、鸡蛋打入面粉中。3、加入盐5g,花椒面5g。4、搅拌均匀成糊状。5、大葱切碎。6、炒锅放入1勺油。7、待油热(油温跟平时煎鸡蛋...
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玉米面糊糊怎么做-玉米面糊糊的做法
  • 玉米面糊糊怎么做-玉米面糊糊的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面糊糊的做法步骤1、玉米面适量。2、放入少许清水活匀,防止直接放起疙瘩。3、小砂锅🍲放入适量清水。4、不要等水开,将调好的玉米面放入砂锅里,用勺子搅拌。5、中火烧开,不断搅拌。6、转小火熬煮十五...
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面糊的种类有这些-面糊怎么做
  • 面糊的种类有这些-面糊怎么做

  • 我们在炸东西的时候通常要在外面裹上一层面糊,面糊一般是由面粉、鸡蛋和水制成的,面糊的制作过程十分的简单,但是有很多人还是觉得不太会做,今天我们就教大家来做一下面糊吧,面糊的种类也有很多,不同的面糊有不同的做法,我们来看看吧。一、面糊怎么做1、面水比例在1:1.3左右。手...
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熟豆面糊糊怎么做-熟豆面糊糊的做法
  • 熟豆面糊糊怎么做-熟豆面糊糊的做法

  • “遇见现磨熟豌豆面的,香喷喷的那种炒熟的豆味让人留步。”食材明细主料豆面(80G)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熟豆面糊糊的做法步骤1、根据人口和水量弄几勺豆面。2、用冷水调匀面糊,没有干面为止。3、锅内盛水。4、把面糊散匀在水里,用筷子或勺子搅...
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面线糊怎么做-面线糊的做法
  • 面线糊怎么做-面线糊的做法

  • “面线糊一般是为早餐食用,也可当做点心和宵夜。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味!”食材明细主料瘦肉(适量)猪血(适量)新鲜蘑菇(3-4朵)面线(一份)辅料葱(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面线糊的做法步骤1、先把食材洗净,切条状备好2、将切...
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鸡蛋面糊怎么做-鸡蛋面糊的做法
  • 鸡蛋面糊怎么做-鸡蛋面糊的做法

  • 食材明细主料面粉(半碗)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)盐(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋面糊的做法步骤1、半碗面粉,一个人吃可以2、加入一个鸡蛋适量葱花和盐3、一个方向搅拌均匀4、锅中加入适量油5、油开放入面糊,不要翻动!!过程中一直用小火!!!!否则容易糊里面还不熟6、底面硬了以后...
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糊涂面怎么做-糊涂面的做法
  • 糊涂面怎么做-糊涂面的做法

  • “糊涂面,这辈子都难以割舍的情缘,儿时的记忆永远抹舍不掉。廿年前到洛阳办事,为了到西关吃这碗一块钱一碗的面,数次打车前往那家人头攒动的小店,现在不知还在不在了。”食材明细主料手擀面(适量)辅料酸雪里蕻(1颗)胡萝卜(小半根)黄豆(1把)韭菜(少许)香菜(少许)调料盐(适量)花椒(少许)葱蒜(少许...
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