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- 食材明细主料瘦肉（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）黑木耳（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋肉丝炒粉干的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、莴笋、豆干、胡萝卜、黑木耳切丝。3...
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![五花肉炒莴笋干怎么做-五花肉炒莴笋干的做法]( "五花肉炒莴笋干怎么做-五花肉炒莴笋干的做法")
- “公公婆婆每年冬天都会栽一些莴笋，等到四五月份就能收了，找天气好的日子，收了以后削掉莴笋皮，切成厚片晒干，最好的是当天晒干，这样莴笋干就能保持比较绿的颜色，如果当天晒不干需要隔天再晒的，颜色就会不怎么好看，但是味道还是一样的。莴笋干用清水稍微泡发然后凉拌或者炒肉都很好...
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![莴笋丝炒肉怎么做-莴笋丝炒肉的做法]( "莴笋丝炒肉怎么做-莴笋丝炒肉的做法")
- 食材明细主料莴笋（适量）猪瘦肉（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋丝炒肉的做法步骤1、准备食材:莴笋切丝，猪肉切片。2、猪肉放入一勺酱油拌匀后再放一勺食用油拌匀放置十分钟。3、锅中油热放入猪肉炒变色。4、放入莴笋丝翻炒两分钟。5、放...
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![酱肉炒豆干莴笋怎么做-酱肉炒豆干莴笋的做法]( "酱肉炒豆干莴笋怎么做-酱肉炒豆干莴笋的做法")
- 食材明细主料酱肉（适量）豆干（适量）莴笋（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱肉炒豆干莴笋的做法步骤1、酱肉切细条。2、莴笋去皮。3、切成丝。4、豆干切成条。5、锅中放少许油，放入酱肉煸炒。6、先放入豆干翻炒。7、放入莴笋丝炒熟。8...
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![莴笋炒肉丝怎么做-莴笋炒肉丝的做法]( "莴笋炒肉丝怎么做-莴笋炒肉丝的做法")
- “简单美味，健康营养。莴笋脆嫩，肉丝嫩滑，味道清香爽口，家常菜。”食材明细主料莴笋（两根）肉丝（半斤）辅料香葱（六棵）调料花生油（适量）料酒（少许）老抽（少许）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉丝的做法步骤1、自家种的莴笋。2、刚摘的莴笋。3、将莴笋皮刨掉,切掉老根...
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![莴笋肉丝怎么做-莴笋肉丝的做法]( "莴笋肉丝怎么做-莴笋肉丝的做法")
- 食材明细主料莴笋（半根）胡萝卜（少许）木耳（少许）辅料大蒜（少许）生姜（少许）红薯粉（1匙）调料盐（1勺）清淡（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莴笋肉丝的做法步骤1、莴笋和胡萝卜切丝。2、再切点木耳。3、瘦肉切成肉丝，加入盐和一匙红薯淀粉腌制。4、热油入锅加入大蒜和生姜。5、中火炒熟肉丝。6、...
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![木耳肉丝炒莴笋怎么做-木耳肉丝炒莴笋的做法]( "木耳肉丝炒莴笋怎么做-木耳肉丝炒莴笋的做法")
- “莴笋有开通疏利、消积下气、补充营养等功效。1、开通疏利，消积下气莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲，莴笋乳状浆液，可增强胃液和胆汁的分泌，从而促进消化，对消化能力较弱和便秘的病人尤其有利。2、宽肠通便莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠道蠕动，通利消化道，帮...
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![豇豆莴笋干肉丝卤面怎么做-豇豆莴笋干肉丝卤面的做法]( "豇豆莴笋干肉丝卤面怎么做-豇豆莴笋干肉丝卤面的做法")
- “简单易学，软而筋道，香而不腻。”食材明细主料挂面（适量）豇豆（一把）肉丝（少许）莴笋干（一把）辅料蒜（适量）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）五香粉（少许）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豇豆莴笋干肉丝卤面的做法步骤1、豇豆洗净，掐去头尾。2、切寸段放入盆中，备用。3、肉丝，备用。4、泡发...
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![腊肉香干炒莴笋怎么做-腊肉香干炒莴笋的做法]( "腊肉香干炒莴笋怎么做-腊肉香干炒莴笋的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）香干（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉香干炒莴笋的做法步骤1、腊肉，香干，莴笋。2、腊肉，莴笋切片，豆腐切条，辣椒切段。3、烧油，倒进腊肉煸至出油出锅待用。4、另烧油，倒进豆腐，加盐炒匀。5、放点老抽上色...
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![笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做]( "笋干炒肉丝的做法 美味笋干炒肉丝 笋干炒肉丝怎么做")
- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号，欢迎大家关注，每天教大家做一道菜。这季节就是吃笋的最佳时节，记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林，小伙伴找笋，大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有...
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![牛肉炒莴笋丝怎么做-牛肉炒莴笋丝的做法]( "牛肉炒莴笋丝怎么做-牛肉炒莴笋丝的做法")
- “我损失切细一点加入牛肉，炒又快手又好吃，比较下饭莴笋丝也容易熟。”食材明细主料莴笋（300g）牛肉（200g）辅料大蒜（5g）生抽（10ml）淀粉（5g）鸡精（3g）小葱（3g）姜（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去掉外边的皮以后切成丝。2、牛肉切成丝以后加生抽，料酒，姜丝，淀...
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![莴笋肉丝小炒怎么做-莴笋肉丝小炒的做法]( "莴笋肉丝小炒怎么做-莴笋肉丝小炒的做法")
- 食材明细主料莴笋（一个）精瘦肉（100克）辅料红椒（半个）配料食用油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）香葱（3根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋肉丝小炒的做法步骤1、准备做莴笋炒肉丝所需的食材2、精廋肉切细丝3、肉丝加淀粉和少量的食盐勾欠4、红椒切丝、香葱切段5、莴笋切细丝6...
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![莴笋干炒肉丝怎么做-莴笋干炒肉丝的做法]( "莴笋干炒肉丝怎么做-莴笋干炒肉丝的做法")
- “简单美味，筋道有嚼劲，家常小炒，下饭菜。”食材明细主料莴笋干（一把）猪肉（一小块）辅料黑木耳（少许）洋葱（一个）香菜（一棵）香葱（一棵）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒肉丝的做法步骤1、莴笋干备用。2、泡发一夜，淘洗干净，挤出多余水分。3...
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![腊肉莴笋炒香干怎么做-腊肉莴笋炒香干的做法]( "腊肉莴笋炒香干怎么做-腊肉莴笋炒香干的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）香干（适量）莴笋（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉莴笋炒香干的做法步骤1、菜洗好。2、切好。3、起锅下入腊肉煎炒出油。4、然后下入香干翻炒。加盐。大概炒五分钟。5、下入莴笋翻炒。6、加入辣椒加盐翻炒。7...
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- 食材明细主料莴笋（适量）辅料辣椒（适量）瘦肉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片备用。2、锅中倒入适量油加入莴笋瘦肉辣椒一同翻炒。3、加入适量盐调味。4、加入少许鸡精即可。5、成品。...
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![莴笋干炒肉的做法 神仙菜啊，莴笋干炒肉 莴笋干炒肉怎么做]( "莴笋干炒肉的做法 神仙菜啊，莴笋干炒肉 莴笋干炒肉怎么做")
- “好吃就两个字。”食材明细主料莴笋干（100-150g）五花肉（150g）辅料糖（少许）盐（少许）鸡粉（少许）生抽（少许）调料葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋干炒肉的做法步骤1、莴笋干浸泡15-20分钟，中途换一次水。不要泡太久，损失脆感。浸泡好了沥干水分。2、葱洗干净。五花肉清洗一...
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![莴笋炒肉丝的做法 #任信之美#莴笋炒肉丝 莴笋炒肉丝怎么做]( "莴笋炒肉丝的做法 #任信之美#莴笋炒肉丝 莴笋炒肉丝怎么做")
- “喜欢窝笋那种鲜脆嫩的口感、把它放在肉丝一起、吃起来非常鲜美下饭！非常喜欢光盘行动！”食材明细主料瘦肉（一块）莴笋（2根）辅料泡辣椒（2个）水淀粉（一勺）郫县豆瓣（一勺）泡姜（一块）盐（一小勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋炒肉丝的做法步骤1、准备食材、把肉和窝笋切丝2、肉丝内放...
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- 食材明细主料莴笋（2个）辅料小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋丝的做法步骤1、都切好待用。2、热油爆香蒜片小米椒倒入莴笋丝。3、大火翻炒。4、点少许水用盐和生抽调味即可。5、出锅。6、装盘。7、开吃。...
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![肉末香干炒莴笋怎么做-肉末香干炒莴笋的做法]( "肉末香干炒莴笋怎么做-肉末香干炒莴笋的做法")
- 食材明细主料肉末（50克）香干（2块）莴笋（1根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末香干炒莴笋的做法步骤1、食材：肉末、香干、莴笋（已去皮清洗）2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。3、将香干放在案板上切成片，待用。4、烧锅倒油烧热，下入肉...
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![木耳莴笋炒肉丝怎么做-木耳莴笋炒肉丝的做法]( "木耳莴笋炒肉丝怎么做-木耳莴笋炒肉丝的做法")
- 食材明细主料莴笋（1根）瘦肉（四两）木耳（一小把）辅料姜（两片）蒜（两颗）调料盐（适量）生抽（2匙）生粉（1匙）蛋清（适量（可以鹌鹑蛋替代））清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳莴笋炒肉丝的做法步骤1、木耳泡发好，将所有食材洗净。2、莴笋切丝，用这种刮刀更方便。3、切好后撒上小半勺盐，腌10分钟，再将水挤...
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- 食材明细主料铁棍山药粉条（100克）莴笋（1根）肉丝（90克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝莴笋炒铁棍山药粉条的做法步骤1、食材：铁棍山药粉条。2、莴笋（已去皮清洗切成丝）、肉丝。3、取100克铁棍山药粉条用温水泡软。4、起锅倒油烧热，下入肉...
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- “清爽可口，简单美味快手菜！”食材明细主料莴笋（一根）粉丝（一团）辅料蒜（少许）红辣椒（少许）调料食用油（少许）盐（少许）醋（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋拌粉丝的做法步骤1、蒜和红辣椒切碎。2、莴笋削皮，洗净。3、刮丝。4、粉丝备用。5、粉丝煮三分钟，过凉水捞出，沥干水分。6、莴...
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![肉丝莴笋怎么做-肉丝莴笋的做法]( "肉丝莴笋怎么做-肉丝莴笋的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）莴笋（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝莴笋的做法步骤1、莴笋切片。2、再切丝，装好。3、瘦肉切丝。4、起锅放油下入肉丝翻炒。加少量盐。5、下入莴笋翻炒。6、一直翻炒。不放盐先。等莴笋出水份时再放盐。7、放盐继续...
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![莴笋炒牛肉丝怎么做-莴笋炒牛肉丝的做法]( "莴笋炒牛肉丝怎么做-莴笋炒牛肉丝的做法")
- “牛肉富含蛋白质，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨的作用，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。”食材明细主料牛肉（150克）莴笋（1条）生抽（1汤匙）盐（2克）料酒（2克）味精（2克）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简...
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- “简单美味、筋道，家常菜。”食材明细主料莴笋干（一把）猪肉（一块）辅料蒜（少许）香葱（两棵）调料花生油（少许）盐（少许）五香粉（少许）料酒（少许）老抽（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒肉片的做法步骤1、莴笋干备用。2、泡发一夜，淘洗干净，挤出多余水分。3、猪肉洗干净，切片，备用。4、加...
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味味甜
