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关于锅烙的家常做法的餐饮百科

锅烙怎么做-锅烙的做法
  • 锅烙怎么做-锅烙的做法

  • 食材明细主料牛肉(750g)圆葱(一个)面粉(1000g)辅料酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅烙的做法步骤1、先和面,和成软硬适中的面团2、牛肉洗净剁成馅,把所有调料放到肉馅里搅拌均匀,在把圆葱切碎放入肉馅里搅拌均匀3、陷完事开始包,包完,我家...
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南瓜锅烙怎么做-南瓜锅烙的做法
  • 南瓜锅烙怎么做-南瓜锅烙的做法

  • “南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。今天用最简单的方法将南瓜入食,成品软糯香,既好吃又有营养,大家都可以试试哟。”食材明细主料南瓜(240克)面粉(120克...
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家常烙饼的做法 找寻记忆中的味道——家常烙饼 家常烙饼怎么做
  • 家常烙饼的做法 找寻记忆中的味道——家常烙饼 家常烙饼怎么做

  • “上周家人在北疆饭店吃饭带回来一块馕得到了一致好评:吃出了麦香味、有嚼劲心想,这个不很简单啊从小吃到大的主食北方谁家馍馍不是每天必备(在我的老家,所有用面食做出来的花样都可以称之为馍馍,面条除外)可能馍馍这个词指什么存在一定的歧义有的说是馒头也有的说类似馒头的一...
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烙饼的做法 家常烙饼 烙饼怎么做
  • 烙饼的做法 家常烙饼 烙饼怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(300克)清水(150克)细砂糖(3小勺)盐(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)辅料猪肉(适量)干贝(适量)香菇(适量)红萝卜(适量)葱末(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)麻油(适量)花椒粉(适量)姜汁(适量)蘑菇精(适量)淀粉(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烙饼的做法步骤1、...
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家常烙单饼怎么做-家常烙单饼的做法
  • 家常烙单饼怎么做-家常烙单饼的做法

  • “在北方有一种说法:软面饼硬面汤,这汤是指面条,这饼就是单饼。单饼是北方面食中的佼佼者,可配各种菜品上桌,其中绝配有酸辣土豆丝、大葱炒鸡蛋、鸡蛋蒸虾酱、油煎咸鱼、大葱蘸酱等。汤类绝配是全羊汤。”食材明细主料面粉(500g)辅料清水(250g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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家常烙油饼怎么做-家常烙油饼的做法
  • 家常烙油饼怎么做-家常烙油饼的做法

  • “家常烙油饼层次分明,香软可口、做法简单、好吃不厌。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)凉水(适量)油酥面粉(适量)食用油(适量)调料盐(少许)咸香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常烙油饼的做法步骤1、将面的1/2用热水烫一下,另一半用凉水搅拌成絮状。2、和成稍软的面团。3、将面团...
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家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做
  • 家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做

  • “以前在三好街时有一家小摊,里面有卷饼,麻辣烫,旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼,有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼,感觉很简单。两个面剂,软软的沾上油,叠在一起,擀薄,在入锅煎熟。后来,自己在家也烙过,但没成功,烙出来硬硬了,不好吃。看了别人的做法,自己又试了几次。原来...
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家常 南瓜烙饼怎么做-南瓜烙饼的做法 南瓜烙饼
  • 家常 南瓜烙饼怎么做-南瓜烙饼的做法 南瓜烙饼

  • “🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮图片拍的不好,不过东西很好吃的!大家可以尝试一下,早餐再配一碗粥,健康营养!🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍”食材明细主料南瓜(适量)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)辣椒(1勺)油(适量)盐(适量)鸡精(1勺)调味料(适量)面粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简...
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鱿鱼锅烙怎么做-鱿鱼锅烙的做法
  • 鱿鱼锅烙怎么做-鱿鱼锅烙的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)鱿鱼(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)香油(适量)花椒粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼锅烙的做法步骤1、鱿鱼洗净。2、剁成茸~~3、鸡蛋滑油~4、韭菜洗净切成末。5、面粉加水和成面团,稍醒备用。6、韭菜、鸡蛋、鱿鱼加调料拌成馅...
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奶香烙饼的做法 【家常主食】----------奶香烙饼 奶香烙饼怎么做
  • 奶香烙饼的做法 【家常主食】----------奶香烙饼 奶香烙饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(1枚)牛奶(适量)圆葱(适量)火腿肠(2根)配料盐(适量)花生油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香烙饼的做法步骤1、准备材料:圆葱和火腿肠切粒。2、面粉加鸡蛋、盐拌匀。3、加入适量牛奶顺时针搅拌。4、慢慢加入牛奶搅拌成面糊。5、加入圆葱和火腿...
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家常层烙饼怎么做-家常层烙饼的做法
  • 家常层烙饼怎么做-家常层烙饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常层烙饼的做法步骤1、放入适量面粉,一半用开水搅拌一半,用凉水搅拌,然后揉在一起幸福的。2、碗里放面粉。然后锅里烧油,熟油倒入面粉里搅拌制成油酥备用。3、准备芝麻盐巴葱花和油酥。4、醒好面...
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牛肉馅锅烙怎么做-牛肉馅锅烙的做法
  • 牛肉馅锅烙怎么做-牛肉馅锅烙的做法

  • “冬季是滋补的好时节,多给孩子吃牛肉,高蛋白低脂肪,好吃又营养,最适合冬天滋补,怎么做都好吃。给大家推荐一道快手早餐锅烙,一道极其好吃的早餐主食,外焦里嫩,香而不腻,顶饱又抗饿,营养又滋补,适合所有人,孩子更要多吃,强身健体不长肉,还能增强抵抗力。”食材明细主料金龙鱼饺子专用麦...
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营养锅烙怎么做-营养锅烙的做法
  • 营养锅烙怎么做-营养锅烙的做法

  • “我的外孙女还有一个半月就整三周岁了,一日三餐几乎都是我承包了。经常变换着花样给做吃的,锅烙她挺爱吃,配点羊奶喝棒极了。里面的菜多样有营养。”食材明细主料圆白菜(200g)金针菇(150g)胡萝卜(半根)香菇(5朵)辅料圆葱(适量)调料十三香(适量)酱油(少量)盐(适量)蚝油(一匙)香油(数滴)花椒大料...
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家常豆腐烙饼怎么做-家常豆腐烙饼的做法
  • 家常豆腐烙饼怎么做-家常豆腐烙饼的做法

  • “包饺子剩下的韭菜肉馅,也算是废物利用吧!”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)肉末(适量)香干(适量)辅料酵母粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐烙饼的做法步骤1、用温水融化酵母粉,将面粉揉成光滑柔软面团2、加上保鲜膜,发酵一个小时左右3、将韭菜肉馅、香干用少量油...
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福袋锅烙怎么做-福袋锅烙的做法
  • 福袋锅烙怎么做-福袋锅烙的做法

  • “福袋锅烙,寓意美好,新的一年里“旺财多福”!”食材明细主料面粉(适量)黄瓜汁(适量)辅料酸菜(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)福袋锅烙的做法步骤1、调馅料,适量肉馅,酸菜馅,十三香,蚝油,酱油,葱姜末,(水适量)香菜末,顺一个方...
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家常烫面烙饼怎么做-家常烫面烙饼的做法
  • 家常烫面烙饼怎么做-家常烫面烙饼的做法

  • “煎得香脆的烫面烙饼,配上一杯豆浆,很传统也很饱腹的一顿早餐,提前做好饼皮,冷冻起来,隔天拿来煎熟,不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(270克)葱花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)辅料椒盐(3克)盐(2克)植物油(35ml)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常烫面烙饼...
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葱香家常烙饼怎么做-葱香家常烙饼的做法
  • 葱香家常烙饼怎么做-葱香家常烙饼的做法

  • “烙饼是家常面食,关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉,边搅边慢慢加入温开水,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人,松软好吃。”食材明细主料面粉(700g)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香...
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家常烙馍怎么做-家常烙馍的做法
  • 家常烙馍怎么做-家常烙馍的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烙馍的做法步骤1、和面2、柔好面团,醒面20分钟3、柔面4、搓成条5、切适量大小6、压平,擀皮7、擀好面皮准备下锅8、起泡翻身就好了9、出锅啦!10、配上两个喜欢的菜,卷起来就可以啦!是不是很美腻,你也来试试...
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家常烙饼怎么做-家常烙饼的做法
  • 家常烙饼怎么做-家常烙饼的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)家常烙饼的做法步骤1、温水和面,要和软一些,醒10分钟,檊成面片,撒一点盐,刷上油。2、卷起来。3、我就做了两张饼的面,就一分为二。4、把头儿捏紧。5、盘成一团儿。6、檊成厚点的面皮。7、放入电饼铛。8、锅...
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家常烙鸡蛋饼怎么做-家常烙鸡蛋饼的做法
  • 家常烙鸡蛋饼怎么做-家常烙鸡蛋饼的做法

  • “周末早餐”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2个)火腿肠(1条)辅料盐(3克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烙鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋,面粉,火腿肠切丁,加盐和水搅拌成糊2、搅拌好的面糊糊备用3、不粘锅加油,加热,倒入面糊,稍稍凝固,翻面4、翻面再煎半分钟5、成品,早餐好了!...
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家常烙饼的做法 怎么做烙饼好吃【家常烙饼】 家常烙饼怎么做
  • 家常烙饼的做法 怎么做烙饼好吃【家常烙饼】 家常烙饼怎么做

  • “很多时候我们大家吃的最多的是【家常烙饼】,我们家也很喜欢吃,尤其是小时候,要是能够吃上妈妈亲手做的【家常烙饼】可是非常开心的事情,想起那个滋味就是美呀,外表有点酥酥的,内里很软,点点的甜。虽然现在做饼比以往还好当时总是怀念小时候的味道,妈妈的味道。很多时候我们大家...
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韭菜锅烙怎么做-韭菜锅烙的做法
  • 韭菜锅烙怎么做-韭菜锅烙的做法

  • “刚割下来的韭菜,浓浓的特有韭菜味,不吃都醉了。不想放过多的调料,怕抢了韭菜的原味,来道既简单又快捷的韭菜锅烙吧,美味不可辜负哦。”食材明细主料韭菜(70克)面粉(90克)辅料清水(120克)盐(0.5克)食用油(1克)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜锅烙的做法步骤1、原料:韭菜、面粉。2...
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冰花锅烙的做法 金灿灿的冰花锅烙 冰花锅烙怎么做
  • 冰花锅烙的做法 金灿灿的冰花锅烙 冰花锅烙怎么做

  • “想吃这种金灿灿的冰花锅烙吗?想吃的话,一定能学会,快看看具体制作方法吧:”食材明细主料韭菜(150克)鸡蛋(2个)虾仁(100克)面粉(250克)温水(130克)辅料盐(1小勺)调馅王(2克)料酒(8克)陈醋(10克)淀粉(15克)咸鲜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰花锅烙的做法步骤1、鸡蛋加5滴清水(这样煎蛋特嫩)2、锅...
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烙锅饼怎么做-烙锅饼的做法
  • 烙锅饼怎么做-烙锅饼的做法

  • “先发个“烙锅饼”为泡羊肉汤准备的”食材明细主料面粉(300克)辅料泡打粉(8克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烙锅饼的做法步骤1、300克面粉8克泡打粉拌匀2、加适量的水,和至无干粉较软的面团,也别太软了像平时烙饼一样就行3、揉成面团,我这是昨晚和的,早上在揉几下就很光滑...
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三鲜锅烙怎么做-三鲜锅烙的做法
  • 三鲜锅烙怎么做-三鲜锅烙的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)大虾(适量)猪肉馅(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三鲜锅烙的做法步骤1、做法:1.新鲜的韭菜摘洗干净切碎,鸡蛋打散炒熟凉凉,然后将猪肉馅里放入准备好的韭菜、鸡蛋碎和胡椒粉.盐、香油搅拌均...
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