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关于薯片炒肉的做法的餐饮百科

薯片炒肉怎么做-薯片炒肉的做法
  • 薯片炒肉怎么做-薯片炒肉的做法

  • “红薯最常是蒸着吃、烤着吃,但偶尔也可以换换口味,今天就将它炒着来吃。从冰箱中找出来块五花肉来搭配它,有时候觉得越简单的菜就越难做好,就如同这盘薯片炒肉,每次做了都不如妈妈做的好吃,后来不甘心的问了妈妈的秘诀在哪里?她笑着说在炒红薯片之前,先把红薯片用水冲洗几下,能...
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薯仔炒肉片怎么做-薯仔炒肉片的做法
  • 薯仔炒肉片怎么做-薯仔炒肉片的做法

  • “薯仔炒肉片是我们家上桌率比较高的一个菜,因为家里小MM比较喜欢吃马铃薯,又喜欢吃肉,所以,这个菜自然就会经常做。我觉得用猪肉煸炒出来的油炒马铃薯是最好吃的,比较香,呵呵。现在内蒙、河北的马铃薯都卖到3毛钱几一斤,我们这里还要卖到2块钱一斤,都不知道这流通环节是怎么搞的...
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肉蒸红薯片怎么做-肉蒸红薯片的做法
  • 肉蒸红薯片怎么做-肉蒸红薯片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)红薯(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒面(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉蒸红薯片的做法步骤1、红薯一个,拌好的猪肉。2、红薯一个去皮切片,。3、切好的红薯片码碗底…。4、再放进腌制好的肉丝。5、淋上香油。6、放进蒸锅里。7、蒸十五分...
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鸡肉薯片怎么做-鸡肉薯片的做法
  • 鸡肉薯片怎么做-鸡肉薯片的做法

  • “用自己喜欢的薯片去做一份简单的鸡肉薯片,有种炸鸡的感觉做法简单”食材明细主料鸡胸肉(适量)薯片(适量)辅料鸡蛋(2个)孜然粉(适量)酸咸(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉薯片的做法步骤1、准备适量面粉,将准备好的鸡肉在面粉中涂抹2、蛋清和蛋液搅拌均匀,将鸡肉放进蛋液3、摆放在...
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薯尖水煮肉片怎么做-薯尖水煮肉片的做法
  • 薯尖水煮肉片怎么做-薯尖水煮肉片的做法

  • “特别喜欢吃红薯叶,今天碰到一个大妈在小区门口卖,两块钱买了两捆,今天买这个菜,我是想用薯尖做水煮肉,还想把嫩薯杆的表皮撕掉做小炒。大妈卖的这个薯叶跟菜市场里的不一样,是从红薯地里掐来的,长相较自由,叶多梗多尖尖比较少,一捆菜也摘不下多少尖尖来,不过吃水煮肉做配菜还是够...
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黑木耳肉片炒红薯粉怎么做-黑木耳肉片炒红薯粉的做法
  • 黑木耳肉片炒红薯粉怎么做-黑木耳肉片炒红薯粉的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)红薯粉(适量)猪肉(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳肉片炒红薯粉的做法步骤1、黑木耳用温水泡发后清洗干净。2、红薯粉用温水泡发清洗干净沥水。3、生姜切丝、干辣椒切段。4、猪肉...
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肉片炒薯条怎么做-肉片炒薯条的做法
  • 肉片炒薯条怎么做-肉片炒薯条的做法

  • “炒了薯片、薯丝、这次炒给薯条。马铃薯营养丰富,价钱又不高,而且,我国还是世界上马铃薯产量第一的大国,怎么都得帮衬一下。”食材明细主料马铃薯(一只)瘦肉(适量)辅料蒜(适量)红椒(适量)葱段(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒薯条的做法步骤1、将瘦肉...
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凉薯炒鸡片怎么做-凉薯炒鸡片的做法
  • 凉薯炒鸡片怎么做-凉薯炒鸡片的做法

  • 食材明细主料凉薯(1个)鸡胸(1块)辅料青尖椒(半个)红尖椒(半个)葱(50ml)姜(适量)花椒油(适量)蒜(适量)调料生抽(10ml)料酒(15ml)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉薯炒鸡片的做法步骤1、凉薯青红椒洗净。2、鸡胸切片放料酒淀粉腌制15分钟,凉瓜切片,因为和土豆一样含淀粉多所以放水中寖泡...
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马铃薯炒肉片怎么做-马铃薯炒肉片的做法
  • 马铃薯炒肉片怎么做-马铃薯炒肉片的做法

  • “马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。吃马铃薯不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。所以出每天多吃马铃薯,可以减少脂肪摄入。想吃肉肉的时候,大可以放心的用瘦肉炒上一盆马铃薯片,即满足了嘴巴,又不必担心长肉肉啊、、、”食材明细主料马...
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红薯叶肉片汤怎么做-红薯叶肉片汤的做法
  • 红薯叶肉片汤怎么做-红薯叶肉片汤的做法

  • “红薯叶,即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶,在南方四季可采收。番薯叶常见的叶子有鸡爪形的,五爪形的,心形的等,叶柄颜色有青的,绿的,也有紫的。红薯叶,经测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维...
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凉薯炒嫩肉片怎么做-凉薯炒嫩肉片的做法
  • 凉薯炒嫩肉片怎么做-凉薯炒嫩肉片的做法

  • “这个凉薯,我们湖北这边叫做地瓜。凉薯最普通的吃法是生吃,脆甜脆甜的,如果加肉片炒熟吃,就是另一番美味啦。想吃的话,就来尝尝吧!”食材明细主料凉薯(一斤)猪后腿肉(2两)辅料红绿椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(一小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉薯炒嫩肉片的做法步骤1、猪后腿...
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品客薯片炒饭怎么做-品客薯片炒饭的做法
  • 品客薯片炒饭怎么做-品客薯片炒饭的做法

  • “谁不喜欢吃炒饭呢?第一次尝品客薯片炒饭是弟弟炒的,很有创意哦,蛮好吃的。之后我自己炒的时候就加上自己爱吃的东西。”食材明细主料剩饭(一碗)品客薯片(十块)腊肠(一条)辅料蛋(一个)葱花(一棵)红萝卜(少许)配料盐(适量)味精(少许)鸡精(少许)生抽(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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红薯粉烧肉片怎么做-红薯粉烧肉片的做法
  • 红薯粉烧肉片怎么做-红薯粉烧肉片的做法

  • 食材明细主料红薯粉(一小碗)开水(2小碗)瘦猪肉(适量)面粉(适量)姜(适量)料酒(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯粉烧肉片的做法步骤1、准备好食材2、水烧开后倒入红薯粉中3、搅拌均匀无干...
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白薯片炒蛋怎么做-白薯片炒蛋的做法
  • 白薯片炒蛋怎么做-白薯片炒蛋的做法

  • 食材明细主料白薯(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白薯片炒蛋的做法步骤1、备白薯去皮,。2、蛋二个。3、白薯切片,蛋打成蛋液。4、烧油先煎蛋。5、煎好的蛋铲块。6、放进白薯片,放点盐炒……7、喜欢吃辣的放点辣椒提辣。8...
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干锅凉薯肉片怎么做-干锅凉薯肉片的做法
  • 干锅凉薯肉片怎么做-干锅凉薯肉片的做法

  • “凉薯也有地方叫地瓜,可生吃,凉拌,热炒,口感甘甜多汁!这款干锅凉薯片同干锅藕片有异曲同工之处。加入凉薯片的干锅爽口不腻。”食材明细主料凉薯(1只)腿肉(100g)辅料红椒(1只)洋葱(半块)西芹(1根)调料豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)鸡精(少许)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅凉薯肉片的做...
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凉薯牛肉片的做法 家常小炒--------【凉薯牛肉片】 凉薯牛肉片怎么做
  • 凉薯牛肉片的做法 家常小炒--------【凉薯牛肉片】 凉薯牛肉片怎么做

  • “凉薯,别名:沙葛,豆薯,土瓜,地萝卜,湖北,贵州大部分地方叫地瓜。凉薯食用部分为肥大的块根,含丰富的水分,碳水化合物,富含糖类,蛋白质,及一些矿物质,维生素等。其肉质洁白,嫩脆,香甜多汁,可生食,熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。凉薯生吃,鲜脆多汁,清凉去热,解酒毒,降血压!这道凉薯牛肉...
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海苔薯片炒饭!的做法 剩饭改造之海苔薯片炒饭! 海苔薯片炒饭!怎么做
  • 海苔薯片炒饭!的做法 剩饭改造之海苔薯片炒饭! 海苔薯片炒饭!怎么做

  • “做成鸟巢状的炒饭,蛮可爱的,话说现在的薯片还是挺贵的,我已经很久没吃薯片了!材料:米饭1碗六月鲜10克轻盐酱1茶匙盐适量黑胡椒适量西兰花50克蟹味菇50克鸡蛋1个洋葱1/4个蒜2瓣葱丝适量黄油15克海苔味薯片适量做法:1,材料备齐。葱切细丝泡冷水备用。2,蒜,洋葱切碎,蟹味菇切丁。西...
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薯片鸡肉沙拉怎么做-薯片鸡肉沙拉的做法
  • 薯片鸡肉沙拉怎么做-薯片鸡肉沙拉的做法

  • “薯片鸡肉沙拉(1周半)准备食材:杂蔬适量(菜场就有卖)鸡肉适量(鸡腿鸡脯肉都可以)土豆半个,千岛酱1小包,薯片1小包(非油炸)4️⃣5️⃣。这样一份特别的鸡肉沙拉就做好了,这份精致又营养的沙拉🥗瞬间让孩子愉悦起来,过个愉快的周末~鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化...
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腊肉炒薯片的做法 腊味飘香【腊肉炒薯片】 腊肉炒薯片怎么做
  • 腊肉炒薯片的做法 腊味飘香【腊肉炒薯片】 腊肉炒薯片怎么做

  • “快过年了,年味也越来越浓了,无论你身在何处,最回味的,还是家乡的那味道。腊肉,几乎每个家庭年夜饭里必不可少的头盘菜,不仅是味道好,更代表着过年的味道,妈妈的味道。一方水土一番风味,比如广东人好用它做腊味煲仔饭、腊味萝卜糕,湖南人则好将腊味合蒸,云南人爱用腊排骨下火锅……...
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红薯片炒肉怎么做-红薯片炒肉的做法
  • 红薯片炒肉怎么做-红薯片炒肉的做法

  • 食材明细主料红薯粑粑(适量)猪肉(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯片炒肉的做法步骤1、食材:红薯粉粑粑、猪肉丝、干辣椒、蒜末、干辣椒、葱花。2、红薯粑粑切片。3、肉丝加入生抽和老抽抓匀腌制十分钟。4、肥肉煸...
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薯片薯条的做法 薯片&薯条🍟 薯片薯条怎么做
  • 薯片薯条的做法 薯片&薯条🍟 薯片薯条怎么做

  • “用土豆做美食,油炸食品还是尽量少吃一点,但薯片与薯条🍟也不要搞混了,片状和条形状,放入孜然粉会更吸引人也会更有味道。”食材明细主料土豆(三至五个左右)辅料食用油(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)薯片薯条的做法步骤1、准备四个土豆。2、用...
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蒜片炒红薯叶怎么做-蒜片炒红薯叶的做法
  • 蒜片炒红薯叶怎么做-蒜片炒红薯叶的做法

  • “蒜香味浓郁,碧绿颜色,看着好有食欲!”食材明细主料红薯叶(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片炒红薯叶的做法步骤1、备好食材:如图,红薯叶择洗干净切成小段备用,大蒜切成薄片备用(大蒜多点更香)。2、热锅冷油,下蒜片煸香。3、放入红...
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韭菜炒红薯片怎么做-韭菜炒红薯片的做法
  • 韭菜炒红薯片怎么做-韭菜炒红薯片的做法

  • 食材明细主料红薯粑粑(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒红薯片的做法步骤1、食材:红薯粑粑、韭菜段、蒜末、干辣椒。2、红薯块粑粑切片。3、锅中放油,放入蒜末和干辣椒煸香。4、放入红薯片翻炒几下。5...
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肉片炒红薯叶怎么做-肉片炒红薯叶的做法
  • 肉片炒红薯叶怎么做-肉片炒红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(适量)肉片(适量)大蒜(几个)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒红薯叶的做法步骤1、成品图来一张。2、准备材料。3、油锅烧热倒入玉米油,入大蒜煸炒片刻。4、倒入肉片煸炒均匀。5、倒入红薯叶大火快速翻炒。6、倒入肉片。7、加入...
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小炒白薯片怎么做-小炒白薯片的做法
  • 小炒白薯片怎么做-小炒白薯片的做法

  • 食材明细主料白薯(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)香油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒白薯片的做法步骤1、白薯一个。2、去皮切片,切点红辣椒丝。3、烧油下入白薯片和辣椒炒匀。4、放点盐炒匀。5、淋上生抽将白薯炒熟。6、关火调入调味鲜...
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