![皮肚面怎么做-皮肚面的做法]( "皮肚面怎么做-皮肚面的做法")
- “皮肚面是南京的特色风味名小吃，汤料充盈，物料多样，鲜美爽口。”食材明细主料面条（200克）猪肝（100克）番茄（2个）青菜（100克）榨菜丝（40克）肉丝（50克）黑木耳（50克）肉皮（40克）辅料浓汤宝（1盒）盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）辣油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）皮肚面的做法步骤1、我是买的皮肚，放入...
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![家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法]( "家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法")
- 食材明细主料豆皮（适量）五花肉（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）油（适量）葱花（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酱豆皮的做法步骤1、豆腐皮切三角片焯水备用。2、辅料备用。3、锅中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。4、然后加适量清水放入豆皮小火...
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![香菜皮肚怎么做-香菜皮肚的做法]( "香菜皮肚怎么做-香菜皮肚的做法")
- “皮肚又名干肉皮，是将鲜猪肉皮晒干而成，用猪后腿皮及背皮制成，皮坚而厚，涨发性好，其他部位的皮质较差。干肉皮经涨发后，可切丝、片等形状，适宜于拌、烧、扒、作汤等烹调方法。皮肚中还含有大量的微量元素，能促进新陈代谢，又能滋颜润肤，长期食用，使您青春永驻。”食材明细主料皮肚（50...
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![炒皮肚怎么做-炒皮肚的做法]( "炒皮肚怎么做-炒皮肚的做法")
- “皮肚也就是油发猪皮。”食材明细主料油发猪皮（150g）辅料麻椒（1只）胡萝卜（一小段）竹笋（100g）调料食用油（适量）黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炒皮肚的做法步骤1、油发猪皮用凉水泡软，洗净。3cm见方的块。2、竹笋切片用清水煮10分钟...
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![家常肚片怎么做-家常肚片的做法]( "家常肚片怎么做-家常肚片的做法")
- “猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜片（适量）配料植物油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）爆（工...
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![家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法]( "家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法")
- “家常的拌凉皮，口感酸甜徽辣，凉皮筋斗爽滑，是下酒的好菜。”食材明细主料拉皮（200g）黄瓜（100g）猪里脊（30g）胡椒粉（5g）香菜（20g）糖（25g）辅料香醋（20ml）盐（2g）味极鲜酱油（10ml）蚝油（10g）芥末油（2滴）辣椒油（5ml）料酒（3m）植物油（10ml）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常拌拉皮的做法步骤1、将鲜凉皮放到...
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![家常炒肉皮的做法 【辽宁】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎么做]( "家常炒肉皮的做法 【辽宁】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎么做")
- “制作皮冻的时候，顺便炒了个肉皮。只要爱美的女士，都知道胶原蛋白，都知道抗皱纹，我也一样，喜欢臭美，喜欢吃肉皮，喜欢的就看看：”食材明细主料肉皮（250克）尖椒（1个）胡萝卜（1个）辅料盐（适量）蚝油（8克）老抽（2克）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）小苏打（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒...
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![木耳皮肚青菜荞麦汤面怎么做-木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法]( "木耳皮肚青菜荞麦汤面怎么做-木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法")
- 食材明细主料荞麦挂面（100g）辅料木耳（适量）小青菜（适量）泡发皮肚（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）红油辣子（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）木耳皮肚青菜荞麦汤面的做法步骤1、食材，泡发皮肚切条，泡发木耳，小青菜。2、起锅放油下入青菜皮肚木耳翻炒均匀。3、加入...
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![来看这篇面皮做法吧-家常面皮怎么做]( "来看这篇面皮做法吧-家常面皮怎么做")
- 炎炎夏日，一碗好吃美味的面皮可以让你的口味大开。有些微冷的秋天也可以吃一碗热气腾腾的面皮，温暖一下冰凉的四肢。和面条比起来，面皮的口感更加的丰富，吃起来也更加有弹性。那么一碗好吃的面皮怎么做呢，什么调味料才是精华呢，来看吧。一、面皮怎么做1.在面粉里面加入足够的白...
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![擀面皮的家常做法怎么做]( "擀面皮的家常做法怎么做")
- 面皮在街上我们会看到很多，尤其是到了夏天，街上卖面皮的人很多，北方一般是配着芝麻酱作为调料，很是好吃，但是你知道擀面皮的做法吗？需要准备什么呢？那我们今天就一起来学习一下它的具体做法，相信你一定会很快坐会的，因为简单好做！擀面皮的家常做法怎么做一、和面团：将面粉放入盆中加...
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![家常猪肚鸡怎么做-家常猪肚鸡的做法]( "家常猪肚鸡怎么做-家常猪肚鸡的做法")
- “一道我很喜欢的汤菜。我做的是快捷版的。用的高压锅，其实用砂锅效果更好。鸡腿换成土鸡营养更好，我下次试试。”食材明细主料猪肚儿（适量）鸡腿（适量）冬笋（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常猪肚鸡的做法步骤1、主...
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![家常饿肚肚的小鸟面条如何做简单又好吃]( "家常饿肚肚的小鸟面条如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面条：看肚量，哈哈鹌鹑蛋：看肚量，嘎嘎虾：看肚量，嘿嘿辅料胡萝卜片：薄薄的一大片盐：适量酱油：适量具体步骤1.面条下锅煮熟，丢两只虾进去顺便煮熟……面条用的是方青卓大婶子代言的万家粮苍玉米面条，视觉上就跟意大...
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![家常炒熟牛肚怎么做-家常炒熟牛肚的做法]( "家常炒熟牛肚怎么做-家常炒熟牛肚的做法")
- “卤制熟牛肚再加工，味道棒棒哒～”食材明细主料熟牛肚（300g）辣椒（适量）黄瓜（1根）辅料蚝油（适量）生抽（适量）蒜（适量）干葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒熟牛肚的做法步骤1、熟牛肚，切条。2、干葱，切碎。3、辣椒，斜切段。4、蒜，切末。5、黄瓜，切片。6、少许油，煸炒干葱。7、放入熟...
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![家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法]( "家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法")
- “最近天气转凉了，家里的小朋友也因季节转化吃不下饭，做道简单又好喝的汤暖暖胃，大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌（12个）瘦肉（200g）辅料枸杞（5g）姜丝（5g）葱（5g）调料盐（1勺）酱油（1勺）蛋清（1个）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常瘦肉羊肚菌汤的做法步骤1、先准备好食材，12个...
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![家常炒皮肚怎么做-家常炒皮肚的做法]( "家常炒皮肚怎么做-家常炒皮肚的做法")
- 食材明细主料皮肚（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）菜花（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）醋（适量）姜末（适量）花椒粒（适量）香菜（适量）木耳（适量）青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒皮肚的做法步骤1、皮肚洗净，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同样焯一下水，青椒切段，木耳摘小朵备用。2、锅中倒花...
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![皮肚怎么做-皮肚的做法]( "皮肚怎么做-皮肚的做法")
- 食材明细主料猪肉皮（适量）八角（适量）桂皮（适量）大葱（适量）白酒（少许）辅料油（适量（稍宽，炸肉皮用））小苏打（适量）原味（口味）炸（工艺）数天（耗时）普通（难度）皮肚的做法步骤1、准备好肉皮，清洗干净，去掉毛。2、猪皮冷水上锅，加桂皮、八角、葱、白酒焯水3分钟，捞出过凉水清洗干净浮沫，再次入锅煮熟，用筷子可以...
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![番茄皮肚面怎么做-番茄皮肚面的做法]( "番茄皮肚面怎么做-番茄皮肚面的做法")
- “南京人最爱吃的面，应该就是皮肚面了，据说正宗的皮肚是要用鸭汤吊的味，里面放上瘦肉，榨菜丝等，不过家常做，有时候材料没有那么全，就做个简单版的番茄皮肚面吧，聊以慰藉最近的馋念。离开南京那么久，第一次吃皮肚，做出来的皮肚面非常香，皮肚吸满了汤的味道，咬一口，脆脆的，这种感觉，在梦里...
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![炝皮肚怎么做-炝皮肚的做法]( "炝皮肚怎么做-炝皮肚的做法")
- 食材明细主料皮肚（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）辅料醋（适量）盐（适量）味精（适量）姜末（适量）花椒（适量）清淡（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝皮肚的做法步骤1、发好的皮肚一块。2、将皮肚洗净，切成菱形块。3、黄瓜切片，木耳摘成小朵。（也可再加玉兰片）4、锅中倒水，烧开后放入黄瓜、木耳焯一下，捞出过...
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![家常面的做法 一碗家常面 家常面怎么做]( "家常面的做法 一碗家常面 家常面怎么做")
- 食材明细主料手工面（适量）辅料芥菜（适量）海蛎（适量）肉片（适量）配料调味料（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色。4、往锅里加水，下洗净的海蛎。5、水开后下手工面，中途加盐和鸡精调味。6、煮开后倒入炒...
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![家常炒粉皮怎么做-家常炒粉皮的做法]( "家常炒粉皮怎么做-家常炒粉皮的做法")
- “女儿喜欢吃粉皮，婆婆疼爱孙女，就自己动手用鸭蛋和红薯粉制作了粉皮送过来，搭配时蔬来炒着吃，烧好的粉皮是柔润嫩滑、口感筋道，真材实料，健康又美味！”食材明细主料粉皮（适量）洋葱（适量）杏鲍菇（适量）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...
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![家常皮冻怎么做-家常皮冻的做法]( "家常皮冻怎么做-家常皮冻的做法")
- 食材明细主料肉皮（500克）辅料姜（适中）葱段（适中）八角（适中）盐（少量）香叶（适中）料酒（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮开再剃，反复两次洗净，改刀放进调料开始煮3、煮一个小时4、放少许盐5、放入容器放凉入冰箱...
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![家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法]( "家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白开。4、搅拌均匀。5、加盐，胡椒粉，生抽...
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![家常炒牛肚怎么做-家常炒牛肚的做法]( "家常炒牛肚怎么做-家常炒牛肚的做法")
- “菜无定式，适口者珍。在家里做饭，没有什么固定的模式，随意一些最好。”食材明细主料熟牛肚（适量）辅料莲花菜（少许）胡萝卜（少许）调料葱花（少许）剁辣椒（1勺）盐（少许）白糖（少许）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒牛肚的做法步骤1、将牛肚、莲花菜、胡萝卜切成丝备用。...
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![鱼丸皮肚三鲜面怎么做-鱼丸皮肚三鲜面的做法]( "鱼丸皮肚三鲜面怎么做-鱼丸皮肚三鲜面的做法")
- “母亲亲，是一个感谢母亲的节日。这个节日的传统起源于古希腊；而现代的母亲节起源于美国:此后，母亲节便在各国开展。母亲们在这一天通常会收到礼物，康乃馨被视为献给母亲的花，而中国的母亲花是萱草花，又叫忘忧草。老妈80多岁思想相对保守，又因为年龄大了身体也不太好，每天吃什么...
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![皮肚三鲜炒面怎么做-皮肚三鲜炒面的做法]( "皮肚三鲜炒面怎么做-皮肚三鲜炒面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）皮肚（适量）香葱（适量）菜秧（适量）辅料油（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮肚三鲜炒面的做法步骤1、面条煮熟后过凉水后捞出沥干水分放入适量油拌匀2、皮肚、火腿肠切条、香葱煮熟后切条，青菜洗净切段3、锅中放油烧热后放入皮肚翻炒4、...
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味味甜
