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关于【兰州】金针拌香干的餐饮百科

金针拌香干的做法 【兰州】金针拌香干 金针拌香干怎么做
  • 金针拌香干的做法 【兰州】金针拌香干 金针拌香干怎么做

  • 食材明细主料金针菇(150g)五香豆干(4块)胡萝卜(半根)辅料生抽(2勺)蒜末(1勺)糖(少许)香菜碎(少许)香油(1勺)葱末(少许)红辣椒油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针拌香干的做法步骤1、金针菇去根洗净,胡萝卜去皮切丝。2、五香豆干切片。3、锅中烧开水,分别将豆干、金针菇、胡萝卜焯熟捞...
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香菜拌金针菇怎么做-香菜拌金针菇的做法
  • 香菜拌金针菇怎么做-香菜拌金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(160g)辅料香菜(一棵)食用油(半匙)调料大蒜(1颗)食盐(小许)蒸鱼豉油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜拌金针菇的做法步骤1、金针菇处理干净。2、洗一下。3、锅烧开水,放金针菇焯水。4、煮开锅3分钟。5、捞出装盘。6、切香菜和蒜末。7、把菜末放金针菇上...
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西兰花拌金针菇怎么做-西兰花拌金针菇的做法
  • 西兰花拌金针菇怎么做-西兰花拌金针菇的做法

  • “西兰花、金针菇都是既好吃,又有益于健康的食材,将二者搭配在一起,焯熟后加简单的调味品拌着吃,既快捷,又美味,还保健养生。”食材明细主料西兰花(200g)金针菇(250g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花拌金针菇的做法步骤1、西兰花掰成小朵洗干...
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金针菇拌西兰花茎的做法 清新小凉菜------金针菇拌西兰花茎 金针菇拌西兰花茎怎么做
  • 金针菇拌西兰花茎的做法 清新小凉菜------金针菇拌西兰花茎 金针菇拌西兰花茎怎么做

  • “西兰花茎许多时候都被弃之不用,但它的营养与西兰花一样,制泡菜、小凉菜都清新爽口,味道还是不错的。”食材明细主料西兰花茎(500克)金针菇(100克)辅料青蒜(适量)香菜(适量)香葱(适量)配料生抽(适量)盐(适量)白醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌西兰花茎...
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苦菊金针菇拌干丝 怎么做-苦菊金针菇拌干丝 的做法
  • 苦菊金针菇拌干丝 怎么做-苦菊金针菇拌干丝 的做法

  • “苦菊金针菇拌干丝,豆腐干本身滋味很薄,因此在拌它之前用了个浓汤宝来帮助它入味,当然家里有鸡汤或者其他高汤更好,经过这样烹饪处理后再来拌就滋味十足了。洁白的干丝,质地绵软,味道醇厚,嚼时有韧性;金针菇爽脆鲜醇的味道,也非常爽口;缀以娇嫩翠绿的苦菊。虽然只是道简单的素拌菜...
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自制金针干菜-金针干菜
  • 自制金针干菜-金针干菜

  • “金针菜也叫黄花菜,本地特产,有大量种植地,晒干后存储销售。金针色泽金黄,清热解毒,脆嫩可口,久煮不粘,可荤炒素炒或做汤或涮锅,风味独特,老少皆宜。”食材明细主料金针(1000g)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制金针干菜的做法步骤1、金针清水冲洗。2、放淡盐水中...
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西兰花金针菇拌海参的做法 清凉消暑:西兰花金针菇拌海参 西兰花金针菇拌海参怎么做
  • 西兰花金针菇拌海参的做法 清凉消暑:西兰花金针菇拌海参 西兰花金针菇拌海参怎么做

  • 食材明细主料海参(2头)西兰花(一朵)金针菇(一小把)辅料青椒(2个)指天椒(2个)生姜(适量)大蒜(适量)香葱(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)食盐(适量)凉开水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花金针菇拌海参的做法步骤1、准备食材。2、西兰花、金针菇洗净,海参切小段,葱姜...
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金针菇木耳拌西兰花怎么做-金针菇木耳拌西兰花的做法
  • 金针菇木耳拌西兰花怎么做-金针菇木耳拌西兰花的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料金针菇(适量)木耳(适量)西兰花(适量)辅料小米椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇木耳拌西兰花的做法步骤1、泡发焯过水的木耳。2、西兰花适量。3、金针菇适量。4、开水焯断生捞出,过...
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黄瓜丝 2 香醋金针菇凉拌 怎么做-香醋金针菇凉拌 的做法 香醋金针菇凉拌 ★
  • 黄瓜丝 2 香醋金针菇凉拌 怎么做-香醋金针菇凉拌 的做法 香醋金针菇凉拌 ★

  • “细细的小黄瓜搭配滑顺冰透的金菇丝,是夏日里的极度诱惑!至于黑醋、红醋、红酒醋、水果醋或白醋,挑一款你喜欢的都好。”食材明细主料黄瓜(2根)金针菇(1包)调料麻油(1大匙)红酒醋(1大匙)黑胡椒(适量)蒜泥(1/2小匙(或姜泥))盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香醋金针菇凉拌的做法...
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金针菇拌香干怎么做-金针菇拌香干的做法
  • 金针菇拌香干怎么做-金针菇拌香干的做法

  • 食材明细主料金针菇(2袋)豆干(4片)芹菜(1根)辅料花椒(10粒)配料盐(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)陈醋(2茶匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌香干的做法步骤1、金针菇切掉根部,冲洗干净。2、豆干切成1cm宽的条。3、芹菜摘掉叶子,洗净后切成4cm长的段。4、锅中的水烧开后,放入金...
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豉香鸡丝拌金针怎么做-豉香鸡丝拌金针的做法
  • 豉香鸡丝拌金针怎么做-豉香鸡丝拌金针的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)鸡小胸(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鲜贝露(适量)鲜酱油(适量)油辣椒(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香鸡丝拌金针的做法步骤1、鸡小胸洗净,凉水下锅,加姜片煮开后,加料酒和盐煮约1分钟,捞出放冰水中。2、...
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老干妈金针菇拌面的做法 #快手懒人餐#老干妈金针菇拌面 老干妈金针菇拌面怎么做
  • 老干妈金针菇拌面的做法 #快手懒人餐#老干妈金针菇拌面 老干妈金针菇拌面怎么做

  • “面条怎么做都好吃,做不完的面,吃不厌的面”食材明细主料挂面(适量)金针菇(适量)葱(适量)火腿肠(1根)辅料老干妈(1勺)盐(适量)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈金针菇拌面的做法步骤1、金针菇去根,撕碎,洗净2、火腿肠切丝3、葱切丝4、锅中放入适量清水,烧开,下入面条5、另起...
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蒜香竹笋拌金针怎么做-蒜香竹笋拌金针的做法
  • 蒜香竹笋拌金针怎么做-蒜香竹笋拌金针的做法

  • “竹笋爽脆,金针菇鲜嫩,汆水凉拌,加点蒜蓉,淋上热油,又香又鲜。”食材明细主料竹笋(1根)金针菇(150克)辅料蒜头(3瓣)葱(适量)盐(少许)辣油(适量)酱油(1大勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香竹笋拌金针的做法步骤1、准备的原料。2、竹笋去壳,从中间剖开,加盐,清水煮软。3、金针菇开水中汆...
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西兰花拌金针菇的做法 #团圆饭#西兰花拌金针菇 西兰花拌金针菇怎么做
  • 西兰花拌金针菇的做法 #团圆饭#西兰花拌金针菇 西兰花拌金针菇怎么做

  • “造型漂亮,健康营养,团圆饭上来一盘,爽口菜😋。”食材明细主料西兰花(适量)金针菇(一捆)小米椒(一个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)自制香辣红油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花拌金针菇的做法步骤1、西兰荷适量。2、开水中绰一下水捞出过凉水。3、摆...
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荷兰豆拌金针的做法 夏日里清爽的美味——荷兰豆拌金针 荷兰豆拌金针怎么做
  • 荷兰豆拌金针的做法 夏日里清爽的美味——荷兰豆拌金针 荷兰豆拌金针怎么做

  • “炎炎夏日里,总有那么一些菜,即使不吃,看起来也是赏心悦目的,让人觉得至少有兴趣去尝一尝,试一试。西安今天又是35、6度的高温,一大早太阳便晒得人睁不开眼。厨房里的烟灶套机前两天买了套新的,安装当天,我们把旧的拆下来直接扔掉了,可是,谁知道新烟机有问题,又开始办理换货,这样一...
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黄金针菇拌菜芯干怎么做-黄金针菇拌菜芯干的做法
  • 黄金针菇拌菜芯干怎么做-黄金针菇拌菜芯干的做法

  • 食材明细主料黄金针菇(100克)菜芯干(40克)辅料盐(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金针菇拌菜芯干的做法步骤1、材料:黄金针姑(已清洗)、菜芯干2、将菜芯干拆开包装、取出40克放入大碗中,倒入热水泡开,待用。3、将已清洗好的黄金针姑下入沸水中...
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金针菇拌荷兰豆怎么做-金针菇拌荷兰豆的做法
  • 金针菇拌荷兰豆怎么做-金针菇拌荷兰豆的做法

  • “荷兰豆含有胡萝卜素和钙,B族维生素的含量也很高,富含蛋白质和多种氨基酸,常食对脾胃有益,能增进食欲。和蘑菇组合同食可以消除油腻引起的食欲不佳。”食材明细主料荷兰豆(170克)金针菇(150克)红椒(30克)辅料蒜(2瓣)盐(适量)油(适量)酱油(2汤匙)蚝油(半汤匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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金针菇拌香干如何做简单又好吃
  • 金针菇拌香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菜:2根胡萝卜:1根金针菇:200香干:3块辅料食盐:适量香油:2茶匙酱油:2茶匙具体步骤1.准备好食材2.胡萝卜洗净,剥皮3.胡萝卜切丝4.放进少许盐腌制,使其变软5.金针菇去掉顶部,洗净,香菜洗净切段6.煲些开水,把香干烫...
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金针菇拌香菜怎么做-金针菇拌香菜的做法
  • 金针菇拌香菜怎么做-金针菇拌香菜的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)香菜(适量)辅料剁椒酱(适量)蒜末(适量)调料花椒(适量)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌香菜的做法步骤1、食材清洗干净,香菜切好。2、蒜末切好。3、锅内加水烧开,放一点盐。4、下入金针菇焯水煮熟。5、食材放在一起,放剁椒...
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萝卜干拌金针菇怎么做-萝卜干拌金针菇的做法
  • 萝卜干拌金针菇怎么做-萝卜干拌金针菇的做法

  • “脆嫩,鲜香。”食材明细主料金针菇(200g)萝卜干(50g)辅料花生米(1勺)调料盐(适量)芝麻油(1勺)辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干拌金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、放入盐水中煮开。3、金针菇煮软煮熟。4、捞出沥水。5、放入各种调料。6、搅...
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凉拌蒜香金针菇的做法 凉拌蒜香金针茹 凉拌蒜香金针菇怎么做
  • 凉拌蒜香金针菇的做法 凉拌蒜香金针茹 凉拌蒜香金针菇怎么做

  • “最后有点上火,所以偏爱清淡的口味,拌出来老公讲不错,拿出来献个丑,跟大家分享一下,见笑了!”食材明细主料金针茹(200克)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)配料盐(少许)葱(20克)麻油(一茶匙)蒜末(30克)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜香金针菇的做法步骤1、所有原材料2、金针茹洗...
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香辣凉拌金针菇怎么做-香辣凉拌金针菇的做法
  • 香辣凉拌金针菇怎么做-香辣凉拌金针菇的做法

  • “今天这道香辣金针菇非常的开胃爽口,在炎炎夏日不妨试着做一道远离油烟,健康清爽的凉拌菜,为我们夏日的餐桌添加一道靓丽凉爽的开胃小菜。”食材明细主料金针菇(200g)胡萝卜(半根)小黄瓜(1根)香菜(1颗)辅料生抽(3勺)蒜末(1勺)香油(1勺)香辣油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣凉拌...
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干豆腐拌金针菇怎么做-干豆腐拌金针菇的做法
  • 干豆腐拌金针菇怎么做-干豆腐拌金针菇的做法

  • 食材明细主料干豆腐(1张)金针菇(1把)辅料香葱(适量)蒜(适量)盐(适量)香油(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干豆腐拌金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部。2、小盆放盐加清水,将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。3、干豆腐切成宽3、4毫米的条状。4、香葱叶切葱花。5...
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金针菇拌干豆腐丝怎么做-金针菇拌干豆腐丝的做法
  • 金针菇拌干豆腐丝怎么做-金针菇拌干豆腐丝的做法

  • “清爽的凉拌菜下饭还好吃,一起来试试吧”食材明细主料金针菇(200g)干豆腐(100g)辅料大蒜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)配料香油(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)白醋(适量)鸡精(适量)食盐(适量)味达美(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌干豆腐丝的做法步骤1、金针菇洗干净后去除根部2、...
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凉拌香油金针菇怎么做-凉拌香油金针菇的做法
  • 凉拌香油金针菇怎么做-凉拌香油金针菇的做法

  • “凉拌金针菇又是一道快手菜,用香油的话,火都不用开。”食材明细主料金针菇(适量)辅料葱花(适量)小虾干(适量)配料香油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香油金针菇的做法步骤1、金针菇洗净,尽量棵棵分开2、用刚烧开的水烫一分钟左右,然后取出沥干...
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