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关于什锦干锅怎么做的餐饮百科

什锦干锅怎么做-什锦干锅的做法
  • 什锦干锅怎么做-什锦干锅的做法

  • “这道什锦干锅可以帮你解决冰箱里的囤积菜。各种荤菜、素菜拆洗干净,放在一锅里加入各色调味料,炒出浓郁的香味来!这里的荤菜选用了甜皮鸭(熟)、鸡翅尖、腊肉(熟),素菜选用了花菜、莴苣、胡萝卜、土豆,还有洋葱、青椒、大蒜、生姜等调味菜,口感丰富,香辣好吃!”食材明细主料甜皮鸭(20...
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什锦锅仔面怎么做-什锦锅仔面的做法
  • 什锦锅仔面怎么做-什锦锅仔面的做法

  • “有些朋友说,做西餐很多原料不好买,其实,大可不必费神费力的刻意去找它。只要主料能凑一些就OK,人家老外在家也是有什么就做什么,正宗不正宗自己说了算,呵呵!只要好吃,大家认可就齐活!离了本土你就认为不正宗?可我平时瞎做的东西大鼻子朋友吃过个个都说Thestickisverydelicious,有...
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什锦豆干怎么做-什锦豆干的做法
  • 什锦豆干怎么做-什锦豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)牛肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦豆干的做法步骤1、豆干、胡萝卜、黄瓜、牛肉切丁,葱切成葱花2、锅中坐底油3、加入牛肉、葱花和花椒面,炒至牛肉变色4、加入适量盐5、加入豆干,炒至微微...
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麻辣干锅什锦怎么做-麻辣干锅什锦的做法
  • 麻辣干锅什锦怎么做-麻辣干锅什锦的做法

  • 食材明细主料肥牛片(适量)茼蒿(适量)鱼丸(适量)金针菇(适量)鸡毛菜(适量)小葱(适量)香菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)酱油(适量)干红椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)白糖,(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣干锅什锦的做法步骤1、看看原料吧2、花椒在油中炸一下(别炸糊)3、捞出晾...
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肥牛什锦锅怎么做-肥牛什锦锅的做法
  • 肥牛什锦锅怎么做-肥牛什锦锅的做法

  • “转眼入秋了,天气也渐渐凉了,这时候吃火锅什么的,也不会跟洗了澡一样了。喜欢吃火锅,不仅可以使蔬菜更有味道,而且吃到的蔬菜品种丰富,营养也可以更全面。”食材明细主料肥牛(50克)生菜(30克)土豆片(40克)豆腐(60克)金针菇(30克)杏鲍菇(30克)高汤块(1盒)盐(适量)辅料蟹棒(50克)口蘑(10克)香菇(10克)...
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什锦汽锅鸡怎么做-什锦汽锅鸡的做法
  • 什锦汽锅鸡怎么做-什锦汽锅鸡的做法

  • “汽锅是云南特有的一种烹调方式。汽锅中间有个中空的柱子,炖制食材的时候,汽锅中不放水,水是放在下层砂锅中。砂锅中的水煮开后,变为水蒸气,通过中空柱子,进入到汽锅中,食材是被高温的水蒸气蒸熟的,而且水蒸气蒸馏于汽锅中,化为鲜美的汤汁。这种做法最大限度保持了食材的原汁原味...
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什锦火锅的做法 【重庆美食】什锦火锅 什锦火锅怎么做
  • 什锦火锅的做法 【重庆美食】什锦火锅 什锦火锅怎么做

  • 食材明细主料熟红肉丸(10个)熟橄榄肉丸(12个)熟蛋卷(12个)辅料浸发粉丝(250克)白菜(400克)冬笋(100克)水发香菇(25克)猪瘦肉(50克)熟猪肚(50克)水发墨鱼(50克)配料青蒜(25克)胡椒粉(1克)味精(1克)酱油(10克)熟猪油(75克)肉清汤(1000克)中辣(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦火锅的做法步骤1、将熟红肉丸...
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什锦小火锅怎么做-什锦小火锅的做法
  • 什锦小火锅怎么做-什锦小火锅的做法

  • “万能的电饭煲美食又来啦~~还是老头当的军师~用铁釜饭煲煮了小排骨和鸡翅根高汤,然后放入新鲜的蔬菜,一锅鲜美无敌的小火锅就诞生啦~~两三口之家和一人食的伙伴们,可以试试这款电饭煲小火锅哦!制作方便又简单,又保证了丰富的营养。绝对不会让你失望。”食材明细主料鸡翅根(4只)小排...
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什锦炒香干怎么做-什锦炒香干的做法
  • 什锦炒香干怎么做-什锦炒香干的做法

  • “豆干我们这里叫香干。”食材明细主料五香豆干(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦炒香干的做法步骤1、五香豆干切小丁备用。2、胡萝卜,火腿,青椒切小丁备用。3、将豆干和胡萝卜过油备用。4、烧热油,葱花炝锅...
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牛肉什锦干锅怎么做-牛肉什锦干锅的做法
  • 牛肉什锦干锅怎么做-牛肉什锦干锅的做法

  • “色香味形,麻辣鲜香,荤素兼备。”食材明细主料牛肉(700克)四季豆(10根)茶树菇(5根)土豆(1个)青椒(1个)藕(1节)豆腐干(1张)辅料干锅底料(1袋)姜片(5克)菜籽油(2汤匙)红烧酱油(4茶匙)料酒(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)十三香(0.5茶匙)小葱(4根)美人椒(3根)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉什锦干锅的做法步骤1...
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鱿鱼什锦锅怎么做-鱿鱼什锦锅的做法
  • 鱿鱼什锦锅怎么做-鱿鱼什锦锅的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(200克)辅料鱼豆腐(6块)青椒(1个)红椒(1个)杏鲍菇(60克)西芹(1根)配料干辣椒(3个)海鲜酱(1汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1汤匙)生抽(1汤匙)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱿鱼什锦锅的做法步骤1、鱿鱼,鱼豆腐。2、青红椒、杏鲍菇、西芹。3、葱、姜、干辣椒。4、杏鲍菇、...
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砂锅什锦怎么做-砂锅什锦的做法
  • 砂锅什锦怎么做-砂锅什锦的做法

  • 食材明细主料中翅(3个)小油豆腐(30克)香肠(2根)红薯粉条(55克)鹌鹑蛋(7只)熟牛肉片(60克)虾干(6个)绿豆芽(65克)小青菜(100克)调料料酒(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅什锦的做法步骤1、食材:中翅(已清洗焯水)、小油豆腐、香肠、红薯粉条、已剥壳的...
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什锦暖锅怎么做-什锦暖锅的做法
  • 什锦暖锅怎么做-什锦暖锅的做法

  • “我喜欢一个菜里有很多东西,有满足感,这个菜就能满足我所有的要求。”食材明细主料白菜(适量)手打猪肉丸(适量)土豆(适量)豆腐(适量)魔芋结(适量)亲亲肠(适量)鱼豆腐(适量)鱼丸(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)什锦暖锅的做法步骤1、切葱花2、切肉片3...
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干锅什锦怎么做-干锅什锦的做法
  • 干锅什锦怎么做-干锅什锦的做法

  • “做法简单,咸鲜味美。”食材明细主料西兰花(适量)土豆(1个)藕(适量)蟹足棒(4个)辅料大虾(5个)调料洋葱(少许)姜(少许)蒜(少许)豆瓣酱(1匙)白糖(1匙)味精(少许)芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅什锦的做法步骤1、将西兰花、藕、土豆洗净,如图改刀备用。2、蟹足棒切长段。3、大虾挑出...
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什锦豆腐锅怎么做-什锦豆腐锅的做法
  • 什锦豆腐锅怎么做-什锦豆腐锅的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)海鲜菇(适量)黑木耳(适量)西红柿(1个)青菜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦豆腐锅的做法步骤1、海鲜菇洗净切小段。2、青菜洗净切段。3、西红柿用开水烫一下,去皮,切块。4、杂蔬粒解冻,洗净备用。5、嫩豆腐切丁,用...
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干锅什锦豆腐的做法 越吃越有味—干锅什锦豆腐 干锅什锦豆腐怎么做
  • 干锅什锦豆腐的做法 越吃越有味—干锅什锦豆腐 干锅什锦豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)辅料香菇(数朵)玉米(少许)胡萝卜(少许)青豆(少许)配料豉香辣酱(2勺)料酒(少许)中辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅什锦豆腐的做法步骤1、原料图。(豆腐、香菇、彩蔬丁、鼓香辣酱)2、豆腐切成小块,均匀地撒上少许盐,轻轻翻抖几下,腌制片刻。3、锅中热油,油8分热时,摆...
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什锦果干吐司怎么做-什锦果干吐司的做法
  • 什锦果干吐司怎么做-什锦果干吐司的做法

  • “很多女孩子爱吃甜食,我的妹妹和表妹也不例外。星期六姐俩拎来了几包果干,要我为她们做几样烤制的食品,经她们同意后,先为她们烤制了果干面包。能让她们姐俩满意了还真不容易,挑三拣四的很难伺候。人家吃好的吃惯了什么都敢吃,每次让我做东西老是和那些高档的比,对我要求的太苛...
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什锦砂锅怎么做-什锦砂锅的做法
  • 什锦砂锅怎么做-什锦砂锅的做法

  • 食材明细主料丸子(5个)冻豆腐(半块)台湾烤肠(2根)西红柿(半个)木耳(一小把)黄花菜(一小把)小油菜(两棵)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)老陈醋(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦砂锅的做法步骤1、冻豆腐上锅蒸一下,挤去水分,切成小块,台湾烤肠切小块,炸肉丸。2、水发...
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干锅轩什锦焖锅加盟优势是什么
  • 干锅轩什锦焖锅加盟优势是什么

  • 随着时代与经济的发展,人们的生活消费水平不断上升,并且对于生活品质的要求也越来越高,人们开始对饮食有了新要求,更多的是希望食品能够健康卫生,并且多样美味。于是近几年国内的餐饮行业逐渐发展起来,焖锅作为近几年兴起的美食之一十分受人们的欢迎,并且焖锅也有了新口味,这种多...
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什锦果干马芬怎么做-什锦果干马芬的做法
  • 什锦果干马芬怎么做-什锦果干马芬的做法

  • “马芬是制作非常简单的蛋糕,在外国也会被称为快速面包。一种方法是打发黄油至黄油膨松,再加入鸡蛋打发,最后将面粉泡打粉和液体材料,混合均匀。另一种方法,是将面粉泡打粉混合均匀,加入液体材料制作而成。从制作方法上来看,后一种更简单更方便,但前一种更象蛋糕,更松软。不管是哪...
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干锅什锦菜怎么做-干锅什锦菜的做法
  • 干锅什锦菜怎么做-干锅什锦菜的做法

  • “怎样让干锅菜吃的更健康?1、由于上桌加还在热,加热的时间比炒菜长,干锅菜中的维生素损失比较严重,其维生素等怕热的营养素也所剩无几。因此在吃时,一定要配着其他蔬菜。2、长时间加热菜肴煳锅容易产生致癌物,因此,家庭做干锅菜,最好不再用明火加热,做好后直接上桌开吃就可以了,若...
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什锦火锅的做法 DIY滋补家庭什锦火锅 什锦火锅怎么做
  • 什锦火锅的做法 DIY滋补家庭什锦火锅 什锦火锅怎么做

  • “什锦火锅是津菜冬令时菜,由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜,故名“什锦火锅”。因为配料全、营养丰富,工序繁杂、品种多,一直受到老天津人的青睐。什锦火锅选料精细、品种多样、色彩缤纷、汤鲜味醇、营养丰富,是家宴不可缺少的一道佳肴。这道、“DIY滋补家庭什锦...
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什锦干菜蒸饺怎么做-什锦干菜蒸饺的做法
  • 什锦干菜蒸饺怎么做-什锦干菜蒸饺的做法

  • “风味独特,咸香可口。素食低脂,纤维丰富,减肥好搭档😀。”食材明细主料茄子干(适量)豆角干(适量)虫草花(适量)木耳(适量)洋葱(适量)豆腐干(适量)干菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦干菜蒸饺的做法步骤1、茄子干,泡发后,切碎。2、豆...
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鸡蛋干炒什锦的做法 【山西】鸡蛋干炒什锦 鸡蛋干炒什锦怎么做
  • 鸡蛋干炒什锦的做法 【山西】鸡蛋干炒什锦 鸡蛋干炒什锦怎么做

  • “什锦,是指多种原料制成,或是多种花样拼成的食品。我经常喜欢炒个大杂烩,冰箱里有什么蔬菜,就放些什么,往往这样子做出来的菜肴味道还很好,因为集合了很多食材,味道更丰富了。像我们家过年,有时候餐桌上,除非了带鱼、排骨、红烧肉,小炒就是随便炒了,所以,可以用一些食材剩下的边角料...
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什锦烩凤爪的做法 【什锦烩凤爪】—最爱干锅 什锦烩凤爪怎么做
  • 什锦烩凤爪的做法 【什锦烩凤爪】—最爱干锅 什锦烩凤爪怎么做

  • “茶树菇,豆筋,凤爪,雪豆都是我最爱!这次就把它们来个大相会,呵呵~~用砂锅烧到干锅,真是美味极了!”食材明细主料凤爪(500克)茶树菇(400克)辅料豆筋(300克)芸豆(200克)配料老抽(适量)花椒(15颗)干海椒(5个)郫县豆瓣(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)小葱(适量)蒜(适量)五香(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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