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关于家里的味道的餐饮百科

家里的味道怎么做-家里的味道的做法
  • 家里的味道怎么做-家里的味道的做法

  • 食材明细主料莴笋(100克)胡萝卜(20克)木耳(10克)辅料盐(3mg)葱(少许)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家里的味道的做法步骤1、将莴笋和胡萝卜切成像眼片,木耳摘洗干净。2、将三种原料用水抄一下,捞出来用凉水冲凉,3、用盐和葱香油拌匀4、葱香油的做法:用油将葱和姜利用慢火...
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我全都知道!-“故事”里的海鲜味道
  • 我全都知道!-“故事”里的海鲜味道

  • “圣鲸海的故事”——我吃过最好吃的百元自助!轮朋友圈有多强大,给我种草了好多美食店!这就是其中一家!同样是一百多的自助餐厅,为什么“圣鲸海”这么优秀呢?!环境我还挺喜欢,看起来很清新,很多餐厅都看起来更精致。菜品都很丰富哦,海鲜也多,而且很新鲜,很多都还是活的。河鲜海鲜都有...
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酱牛肉如何做简单又好吃-家里的味道
  • 酱牛肉如何做简单又好吃-家里的味道

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛腱子肉:1辅料盐:适量葱:适量姜:适量八角:适量花椒:适量香叶:适量红尖椒:8个葡萄酒:适量老抽:适量山楂片:少许具体步骤1.牛腱子肉提前用水泡五、六个小时后2.放入清水锅内烧开,开锅后撇去浮沫3.分别依次加入装有八角...
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让你回味家乡的味道图解-雪里红炒肉
  • 让你回味家乡的味道图解-雪里红炒肉

  • 雪里红是芥菜的变种,叶片大、淡绿色叶子深裂、边缘皱缩,在北方秋冬季叶子会变成紫红色故称为雪里红,将芥叶连茎一起腌制就是雪里红了,俗称辣菜。腌制好的雪里红切碎后加入辣椒油和香油,可做咸菜配粥吃;还可以加入黄豆和肉沫一起翻炒,做成雪里红炒肉配饭吃,特别下饭。主料雪里红:20...
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冷锅串串哪里味道好
  • 冷锅串串哪里味道好

  • 目前的餐饮行业是很好的加盟方向,而且市场上也冒出了不少的餐饮加盟店,这就为很多新手创业者们创造了很多商机,比如冷锅串串,这个知名的美食已经在我国的餐饮市场上成为了挺靠谱的加盟项目。那么,冷锅串串哪里味道好呢?下面我们就一起来看看吧。冷锅串串哪里味道好1.牛四囍冷锅...
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家味鸡里蹦怎么做-家味鸡里蹦的做法
  • 家味鸡里蹦怎么做-家味鸡里蹦的做法

  • “鸡肉的蛋白质含量很高,易于人体的吸收,可以强身壮体,是很营养的滋补品,而且肉质细腻味美,配以各种蔬菜,营养价值很高”食材明细主料鸡胸肉(300克)鲜虾(50克)玉米粒(20克)青豆(15克)胡萝卜丁(15克)蛋清(一个)辅料葱(适量)姜(适量)精盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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家里的味道青椒家常豆腐如何做简单又好吃
  • 家里的味道青椒家常豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟青椒家常豆腐,鲜香美味。炒很多菜我都喜欢放青椒,青椒有种特色的味道,辣辣的,香香的,颜色也很是翠绿。豆腐白白的,鲜嫩的,豆腐富含蛋白质。两者搭配,口感爽滑中带点脆,好吃入味。颜色搭配有层次感。这大概就是大自...
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家庭煎鸡排(味道不比外面店里差)-煎鸡排
  • 家庭煎鸡排(味道不比外面店里差)-煎鸡排

  • “疫情期间,在家窝着,就开始整吃的打发时间了”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料鸡蛋(2个(一个腌制用,一个煎的时候用))蚝油(若干)料酒(若干)盐(少许)蔬之鲜(少许(味精))面粉(若干(无要求,我用了中筋面粉))食用油(若干)椒盐粉(若干)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭煎鸡排的做法步骤1、鸡胸肉一块,洗...
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酸辣里脊的做法 酸辣里脊 ----- 奇妙的味道 酸辣里脊怎么做
  • 酸辣里脊的做法 酸辣里脊 ----- 奇妙的味道 酸辣里脊怎么做

  • “酸辣里脊家乡人都十分爱吃一定要趁热趁着脆脆的时候吃小朋友都比较爱吃里面的配菜洋芋片吖山药片吖的很久没吃也没有见过别人怎么做自己琢磨的味道还蛮像哈哈!”食材明细主料里脊肉(适量)辅料土豆(小一个)山药(一节)青椒(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)老抽(适量)味精(适量)姜丝(适...
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这样做是家里的味道-家常炒笋片怎么做
  • 这样做是家里的味道-家常炒笋片怎么做

  • 现在有很多选择去外地工作,很多的原因是因为要出去赚钱养家哎,在外工作很长时间的人都会有一种思乡的情绪,而且是非常想家乡的菜的,特别是对于工作的地方和自己的家乡的口味不一样的人来说,他们是更加想去吃家常菜的,对于南方人来说,家常炒笋片就是一样很具有代表性的事务,下面就...
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味道更是百里挑一!-位置超好找的一家粥店
  • 味道更是百里挑一!-位置超好找的一家粥店

  • 位置好找不代表人家随意,粥鼎记还是很严肃地在做味道和性价比的。人均30元能吃各种蒸点、小菜,吃得肚子圆鼓鼓的。位置在广场转盘附近,超级好找,几乎一眼就能看到。店面很大,环境卫生很好,店员都很亲切。主打的是各种粥,有很多广式茶点的蒸点、小菜等,主打的还是性价比,一份蒸点十...
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道道都美味-家常豆腐汤
  • 道道都美味-家常豆腐汤

  • 豆腐经常出现在我们的餐桌上,是我们极为熟悉的老朋友了。豆腐的烹饪方法也是多种多样的,煎炸煮烤样样都行。今天小编想要为大家介绍一种不一样的豆腐的烧法,虽然道道都是豆腐汤,但是道道都是美味,道道都是人间极品的美食。还等什么,一起来看看吧!家常豆腐汤,道道都美味一、香菇...
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想开一家自己的麻辣烫店,可是又不了解去哪里学,哪里的味道好,
  • 想开一家自己的麻辣烫店,可是又不了解去哪里学,哪里的味道好,

  • 餐饮提问:想开一家自己的麻辣烫店,可是又不了解去哪里学,哪里的味道好,白大绵白回答:当然是去专业的学校学习哦,味道好才是真的。大狂少回答:做这一行首先要味道好,不管是做臭豆腐还是麻辣烫,只有口味好才会吸引顾客再来光顾;在这一点好口味一定是很难做的,像在我们学校学习出去的学...
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如何去除玻璃罐里的泡菜味道
  • 如何去除玻璃罐里的泡菜味道

  • 用洗洁精清洗。装长时间的泡菜玻璃瓶都有留有泡菜的味道,可以用热水将玻璃瓶浸泡一段时间,这样还可以起到杀菌的作用,可以在泡好的瓶子中倒入一些洗洁精,然后用清水多冲洗几遍就可以去掉味道,也可以用一些芥末酱等味道比较重的浸泡玻璃瓶。...
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不知道吃啥家常菜就上这里-令人回味无穷的一家湘菜馆
  • 不知道吃啥家常菜就上这里-令人回味无穷的一家湘菜馆

  • 徐氏湘菜馆是我在洛阳吃过的几家湘菜馆里面我经常回顾的一家店了。干烧黄花鱼是我点过最多的一道菜。鱼的个头不大,没有奇怪的味道,鱼是稍微煎锅的,鱼皮吃起来会更有韧劲。鱼肉很嫩,但是我觉得不是很入味,所以要蘸着酱汁吃。非常清新爽口的泡菜,和米饭超搭。花菜口味比较清淡,口...
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是童年的味道~-锑锅里串串的味道
  • 是童年的味道~-锑锅里串串的味道

  • 小时候吃串串都是街边上用自行车绑在后座上,一边一个的锑锅,虽然现在看起来很脏,但那却是小时候最爱的味道。装修有那么点点工业风~刚坐上桌子就送了一碟西瓜,很甜哦~串串都是自己拿,吃多少拿多少~锑锅煮串串很有味道,是童年的那种感觉~火锅粉很好吃~兔腰和脑花味道一般吧,不是...
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烙锅是什么味道-烙锅是哪里的
  • 烙锅是什么味道-烙锅是哪里的

  • 很多小伙伴都特别喜欢吃小吃,全国各地也有种类齐全的各种小吃,前几天小编就发现了特别美味的一道小吃—烙锅,今天就来推荐给大家。那么烙锅是哪里的?烙锅是什么味道呢?一、烙锅是哪里的烙锅是贵州的一道地方名小吃,比较出名的是纳雍烙锅。烙锅的历史可以追溯到清代,当时是因为...
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大家知道吗?-哪里的龙虾最有名气
  • 大家知道吗?-哪里的龙虾最有名气

  • 随着气温的逐渐上升,各个地区的吃龙虾热潮也慢慢开始回升起来,龙虾一直以来都是大家喜欢的食物,最开始是敌国为了妨碍我国水域而投入的一种产品,但是却被我国人民改造成了绝佳美味的食物,那么大家都知道哪里的龙虾最有名气呢?哪里的龙虾最有名气1.江苏盱眙盱眙县,江苏省淮安市下...
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吃洋葱后怎么去掉嘴里的味道
  • 吃洋葱后怎么去掉嘴里的味道

  • 我们都知道啊洋葱虽然吃的时候非常的爽,但是最难受的就是吃完了有一股味道,先不说别人问了觉得不舒服,就是我们自己都觉得很难受,所以很多人白天的时候都不敢吃洋葱,有没有什么好的办法能够去掉吃完洋葱之后嘴里的味道呢,一起来看看。一、吃洋葱后去掉味道吃沙拉。洋葱滋味丰富...
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在家里做嫩豆腐怎么做味道好吃?
  • 在家里做嫩豆腐怎么做味道好吃?

  • 豆腐,在中国的传承已经有很多年了。到了今天,人们做豆腐的手艺是越来越好了。当然要想豆腐做的嫩,还是需要掌握好方法的,配料比例也是很重要的。嫩豆腐的制作方法,其它是很简单的,只需要准备好原材料大豆,还有适量的内酯,便可以做成。想要知道做法吗?以下就让我们一起来看看吧!一...
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这里是家的味道!-北京的老火锅加盟费多少钱
  • 这里是家的味道!-北京的老火锅加盟费多少钱

  • 北京的老火锅这个品牌相信大家很熟悉,摸爬滚打多年。更符合北京本地人的口味。配料新鲜,服务态度一流。所以现在你要加入进来,好好投资。开一家火锅专营店对你还是很有利的。现在你可以跟着小编看看北京的老火锅加盟费多少钱?一、北京的老火锅加盟费多少钱?1.单店连锁甲级门...
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沂蒙路上这家中餐厅的味道是很多人都难以忘记的味道-是江湖味道也是家常味道
是飘出家门的家常味道-深巷家味馆
  • 是飘出家门的家常味道-深巷家味馆

  • 武汉人的家常味,外地客的好滋味。本来对湖北菜并不感兴趣的我,硬是被朋友拉倒了这家饭馆,说是她武汉基友墙裂推荐的家常菜,特别湖北味!以下是真香警告!!!好吧,鱼头锅味道确实不错,虽然是清淡口,但是一点鱼腥味也没有,反而鲜香味很突出,泡饭特别好吃!一品香豆腐也是几筷子就没有了,并不是...
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糖醋里脊的做法 大爱的味道—糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 大爱的味道—糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “糖醋里脊,酸酸甜甜,嫩嫩滑滑,是我们一家人共同的大爱,每次总是吃到最后一块的时候,都还要抢,三四双筷子夹在一起,相视而笑的那一刻,总让人觉得,生活真的是无比美好。”食材明细主料里脊肉(500克)辅料鸡蛋(1个)面粉(2汤勺)玉米淀粉(2汤勺)蒜茸(适量)水淀粉(适量)配料大喜大烤肉酱(1汤勺)番茄酱(4...
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哪里的桂味荔枝味道好呢
  • 哪里的桂味荔枝味道好呢

  • 荔枝一直都是我们在夏天时候常吃的一种水果,不管是北方还是南方,一到夏天,人们对荔枝的喜爱都是直线上升。但是就是荔枝也分很多种类,其中的桂味荔枝就一直以它特殊的口味风靡全国。那么桂味荔枝到底哪里的味道更好呢?今天就来揭晓它吧!哪里的桂味荔枝味道好呢美味荔枝哪里找?大...
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