- “来自新西兰的长寿鱼,最长寿命可达200年,成鱼必须长到30岁开始变色,才能生育小鱼。用新鲜香茅、茴香和腌渍8年的咸柠檬蒸制,也算是对得起它的长寿了。”食材明细主料长寿鱼身(1块)辅料8年咸柠檬(1哥)蒜瓣(4颗)新鲜香茅(1把)新鲜茴香(5根)姜(4片)葱(一撮)配料生抽(2勺)味淋(2勺)糖(1勺)绍酒(4勺)盐(...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料福寿鱼:1.5斤辅料姜:少量葱:少量香菜:少量盐:少量生抽:少量食用油:适量具体步骤1.将鱼弄干净,包括鱼鳞,鱼腮,内脏2.往两面鱼身擦少量盐,并撒上姜丝。怕腥的朋友可以往鱼肚及鱼头塞姜。3.烧开水后用蒸架大火蒸7分钟。...
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- “蒸鱼最适合懒虫的我,方便易做,营养健康。”食材明细主料福寿鱼(1条)香葱(2颗)酱油(2大匙)辅料滚烫油(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、将鱼洗净去内脏去鳞盛盘里。2、上锅注水烧开,放入鱼盘。(鱼表面放入几片姜去腥,我忘记买姜了)3、盖上锅盖,用大火隔...
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- “营养健康美食。”食材明细主料长寿菜(500克)肉馅(250克)辅料葱(20克)干红辣椒(4个)盐(6克)生抽(20克)蚝油(20克)香油(2ml)玉米面(450克)料酒(20ml)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)长寿菜团的做法步骤1、葱切碎。2、肉馅加蚝油,生抽,葱,香油,干辣椒碎,料酒,调和。3、长寿菜洗净焯水过凉挤去水份...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟清蒸长寿鱼,看名字就觉得很厉害,吃了就感觉会长寿的样子,然后其实清蒸长寿鱼中长寿鱼是一种鱼类,因为可以活的很长,所以叫他这个名字,因为是生活在深海,所以营养丰富,因为为了保证她的新鲜,所以蒸是最好的保证新鲜...
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- “长瓜,有的地方叫缠瓠子、长瓠子,我看着新鲜买了根,回来一查竟然查不到做法。。。度娘说这个做汤不错,可我不喜欢喝汤,只能自己动手研究研究了。反正这货和西葫芦或者丝瓜什么的应该是一个血统。。”食材明细主料长瓜(适量)木耳(适量)宽粉(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料郫县...
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- 福寿鱼又名罗非鱼,原产于非洲,因为福寿鱼肉质鲜美,产量高,近两年越来越的人开始养殖福寿鱼,因此福寿鱼越来越多出现在我们的餐桌上。清蒸福寿鱼是一道味道鲜美、具有营养价值的美味。很多读者问福寿鱼怎么蒸最好吃,小编整理了一些关于福寿鱼怎么蒸最好吃的资料,一起来看看吧。福...
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- 面,它的做法很多,各种各样,可以对于人们来讲最有含意的面条便是长寿面。为何,因为在中国的话,只有在过生日的时候才会有吃长寿面的。这层含意也是比较特殊的,吃了面过后蕴意着长寿,名字便由此而来。相信在中国生日吃过长寿面的人也不在少数。但是长寿面也是带有着它独特性的做法...
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- 食材明细主料福寿鱼(一条)辅料姜丝(适量)葱花(适量)葱段(适量)油(适量)配料酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、鱼切好(这个是老公做鱼很关键的一个环节,所以出来的效果很漂亮,鱼是站着的),葱一部分切段,一部分切葱花,姜切丝。2、在剖开的位置摆好姜丝和葱段...
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- “今天逛超市,看到福寿鱼特新鲜,于是就买了条回来,听老爸说,红色的是母的,特别肥美呢~”食材明细主料福寿鱼(1条)辅料蒜头(2瓣)姜(数片)配料盐(1茶匙)糖(少许)米酒(少许)米醋(少许)生抽(2茶匙)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香焖福寿鱼的做法步骤1、福寿鱼洗干净,然后切块,用少许盐腌一下。2、...
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- 食材明细主料福寿鱼(一条)辅料葱(两根)调料油(适量)盐(适量)姜(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、鱼杀好,洗净,划花刀,两面摸一点点盐,摆上姜丝,底下也撒点。2、水烧开水后放进锅里大火蒸10-12分钟,时间主要看鱼的大小。3、鱼有点大,蒸了12分钟,夹起,倒...
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- 食材明细主料西红柿(二个)鸡蛋(二个)木耳(10G)面条(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)长寿面的做法步骤1、将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。2、鸡蛋打碎炒熟。3、木耳泡发好。4、将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋。5、倒入香油。6、加入水...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料罗非鱼:1条辅料生姜:适量大葱:适量盐:适量耗油:适量生抽:适量料酒:适量红辣椒:适量具体步骤1.罗非鱼洗净去内脏。2.将鱼身切成5cm厚片,注意最后皮不要切断。3.用姜、葱片码在鱼片、鱼腹、鱼头之间,用盐、胡椒、料酒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟明天想要教大家制作的是长寿面,因为我觉得长寿面是非趁吃的而且制作过程也是很简单的,所以喜欢的朋友或者是家里面即将有过寿的老人呢,也可以来尝试制作一下的,因为这样的菜式也是非常的家常的。这样很好的孝...
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- 食材明细主料福寿鱼(一条)辅料姜丝(适量)葱花(适量)葱段(适量)配料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸福寿鱼的做法步骤1、鱼切好(这个是老公做鱼很关键的一个环节,所以出来的效果很漂亮,鱼是站着的),葱一部分切段,一部分切葱花,姜切丝。2、在剖开的位置摆好姜丝和葱段...
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- “很久没吃面条了,自己莫名其妙的就兴致勃勃做起手擀面了,还好吧,面条咱也搞个新花样,面条寓意长寿,所以给它取个瑶池春不老,刚好适合它,绝配喔!”食材明细主料小麦面粉(适量)辅料枸杞(适量)香菜(适量)食盐(适量)菠菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)长寿面的做法步骤1、小麦面粉加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟相信喜欢吃长寿面的亲们不在少数,小编也是长寿面的粉丝之一哦。看电视剧,男主都煮长寿面给女主吃,让我这个单身狗看的直流口水。做长寿面的方法十分的简单,下面就让小编教你们如何在家diy长寿面吧。主料香茹:3...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红肉花蛤:适量面条过水沥干备用:适量辅料蒜剁成蒜蓉:适量葱切花:适量具体步骤1.花蛤洗净后,去掉一半的壳。放在沥干的面条上。2.锅中坐油见热,倒入蒜蓉,盐,酱油炒香。3.将2用汤匙舀在花蛤上。4.另起锅在开水中蒸4...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.花蛤洗净后,去掉一半的壳。放在沥干的面条上。2.锅中坐油见热,倒入蒜蓉,盐,酱油炒香。3.将2用汤匙舀在花蛤上。4.另起锅在开水中蒸4,5分钟。5.起锅后,撒入葱花。6.将少许油在锅中加热,浇在蒸好的...
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- “一个人的饭菜不好煮,买多了吃不完,买少了吃不饱,不知道大家有没跟我一样的困惑今天的菜就比较简单了,一条鱼一份青菜,完美~对于不经常下厨的妹子来讲,不能有过高要求,简单易上手就可以了福寿鱼是市场常见的鱼,经济实惠,这道菜全部搞完也不到7块钱(鱼3块一条,配料3块,惊不惊喜?意不意...
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- “相信很多人没听说过长江仔鱼,我也是,第一次看见这个鱼,我就知道它的味道极其鲜美,修长的体型、银白色的鱼鳞,看起来非常干净。买的时候我犹豫了半天,买一条大的还是买两条小的,大的也太大了,估计有一斤半左右,肉质肯定没小的嫩,最后还是买了两条六两重左右的,买回家后就清蒸了,总觉...
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- 食材明细主料牛肉(适量)手擀面(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)姜片(适量)葱段(适量)香菜末(适量)大蒜(适量)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)长寿面的做法步骤1、牛肉洗干净后切方块。2、把桂皮,小茴香,花椒大料,香叶放在调料盒里...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:35分钟清蒸长寿鱼是一道新鲜美味可口的海鲜美食。长寿鱼顾名思义是一种长寿的鱼,这是一种深海鱼类,寿命长达160年,这道清蒸长寿鱼是极大保留了鱼的鲜美口感,让人回味无穷。肉质鲜嫩清蒸的口味清淡,但又保留的深海鱼类...
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- “大家好呀,我的生日是8月28日,今天就是我生日,来做一下长寿面吧。美味的长寿面,吃了以后长命百岁,但是也许真的会这样呢。大家都知道哦,今天过生日的,吃吃这碗长寿面,如果不吃也要看看这长寿面。很多人吃了这碗面后可能都是健康长寿。我吃了这碗面后,看看能活多少岁吧。”食材明...
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- “最开始接触鱼香,是在学校的时候老是去外面的餐馆点“鱼香肉丝”、“鱼香茄子”,当时还纳闷,既然是鱼香,为什么没有鱼呢?后来才知道,鱼香汁是四川厨师创制的特殊风味,尽管菜肴中根本没有鱼,却散发出浓郁的鱼香味。土鳖了一把~~~”食材明细主料长豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)...
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