![香甜酒酿软饼怎么做-香甜酒酿软饼的做法]( "香甜酒酿软饼怎么做-香甜酒酿软饼的做法")
- “半糯米状态的酒酿，煎成饼。加一点泡打粉，可以让饼变得松发一点，不显得那么实在。煎好的饼，软软的，糯糯的，黏黏的。刚出锅的时候，趁热吃，口感最是松软甜糯。待到凉透，糯米的粘性发挥作用，饼饼收缩，削弱了疏松的口感，即便是微波加热食用，也难以恢复到刚出锅时的口感。这时候，就变成糯糯...
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![酒酿甜汤怎么做-酒酿甜汤的做法]( "酒酿甜汤怎么做-酒酿甜汤的做法")
- “酒酿甜汤，作为饭后甜品，很不错哦，”食材明细主料酒酿（3勺）芒果（1个）辅料马蹄（3个）葡萄干（1勺）冰糖（1块）干玫瑰花瓣（少于）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿甜汤的做法步骤1、准备食材，芒果我已切好2、锅里加开水，加酒酿煮开，3、加入马蹄，芒果丁，冰糖，用淀粉勾芡4、出锅，加入葡萄干，花瓣小...
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![甜酒酿怎么做-甜酒酿的做法]( "甜酒酿怎么做-甜酒酿的做法")
- “传统美食，甜酒酿，直接吃或者煮酒酿小丸子，滋味美美哒！”食材明细主料糯米（350g）凉开水（170g）辅料甜酒曲（1小袋）调料白砂糖（1勺）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）甜酒酿的做法步骤1、糯米350g，用水浸泡4-6小时。2、大火隔水蒸熟。（约20分钟）。3、蒸好的糯米晾凉。4、甜酒曲加少许凉开...
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![香甜的桂花酒酿怎么做-香甜的桂花酒酿的做法]( "香甜的桂花酒酿怎么做-香甜的桂花酒酿的做法")
- “我喜欢酒酿，甜甜糯糯的，汤汁儿有股淡淡的酒味，但又不像酒那样辣口。而且酒酿还有补气养血之功效，适当吃一些对身体有益哦。”食材明细主料糯米（250g）辅料酒曲（3g）调料凉开水（186g）甜香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）香甜的桂花酒酿的做法步骤1、把250克糯米提前一晚浸泡好，然后铺在蒸...
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![甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 冰凉爽口甜酒酿 甜酒酿怎么做")
- “酸甜可口，冷藏后喝起来很美。”食材明细主料江米（1公斤）矿泉水（适量）辅料酒曲（10克）酸甜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）甜酒酿的做法步骤1、江米淘洗2、用水浸泡24小时，米很吸水，水多放点3、蒸笼放沙布，泡好的米放上蒸半小时。4、蒸好后放入盆中凉到不烫手，放入矿泉水和酒曲拌均匀。5...
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![酒酿饼的做法 【苏菜】酒酿饼 酒酿饼怎么做]( "酒酿饼的做法 【苏菜】酒酿饼 酒酿饼怎么做")
- “寒食节吃“救娘饼”（酒酿饼）的由来苏州人吃酒酿饼，传说是元朝末年开始的。当时苏州有一张士诚（1321年---1367年），因为误伤人命，他带了老母逃命，当时正逢寒食节，又无处可以乞讨，几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去，张士诚见就要被饿死而泣不成声。一位老伯见张士诚很孝顺母子十...
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![香甜的酒酿饼如何做简单又好吃]( "香甜的酒酿饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味鲜香的酒酿饼是属于江苏苏州的当地的传统地方名点，因为材料的原因，春季比较多。因为季节的原因所以也只能买一季。但是苛刻的要求并不能让喜欢它的人减少，甜肥软韧让人欲罢不能，样子油润晶莹，色泽鲜艳，让人...
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![制甜酒酿的做法 自制甜酒酿（醪糟） 制甜酒酿怎么做]( "制甜酒酿的做法 自制甜酒酿（醪糟） 制甜酒酿怎么做")
- “这是一款非常适合女人常年食用的甜点，内涵营养丰富，可以自己制作，可以说是人见人爱。”食材明细主料糯米（适量）辅料安琪甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）制甜酒酿的做法步骤1、泡米：买糯米适量（一般几斤米就可出几斤酒酿）先将糯米洗净然后用清水泡上，一般泡到用手碾米...
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![香甜软糯米饼怎么做-香甜软糯米饼的做法]( "香甜软糯米饼怎么做-香甜软糯米饼的做法")
- 食材明细主料糯米粉（适量）水（适量）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香甜软糯米饼的做法步骤1、糯米粉加适量水。2、调成面糊。3、一勺面糊，一个小饼煎制一面定型，放上豆沙馅。4、放上豆沙馅，盖上一个小饼，边缘压紧。5、依次都做好。6、煎制两面金黄色即可。7、成...
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![自制甜酒酿-甜酒酿]( "自制甜酒酿-甜酒酿")
- “天一冷就特别想念婆婆做的甜酒酿，美味一直在心中滋长，今拔草成功！特意分享给喜爱的小伙伴！温度掌控好，美味超简单！”食材明细主料糯米（1000g）甜酒曲（8g）辅料凉白开（适量）甜香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制甜酒酿的做法步骤1、糯米浸泡一夜，用手能搓成粉即可2、因为浸泡后，加一抹...
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![香甜玉米软饼怎么做-香甜玉米软饼的做法]( "香甜玉米软饼怎么做-香甜玉米软饼的做法")
- “软饼是最简单的一道主食类了吧，没有充足时间做早餐的时候，做款这个正好啦！营养简单美味！”食材明细主料面粉（50g）温水（适量）玉米粒（适量）辅料糖（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香甜玉米软饼的做法步骤1、准备好所有的材料，玉米粒是煮熟的。2、面粉里面加个鸡蛋3、温水...
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![甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做]( "甜酒酿糯米酒曲的做法 自制甜酒酿糯米酒曲 甜酒酿糯米酒曲怎么做")
- 食材明细主料酒曲（2克）辅料冷开水（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）未知（难度）甜酒酿糯米酒曲的做法步骤1、糯米浸8小时2、放锅中25分钟3、等米冷到30度，倒入酒曲拌匀4、放入酸奶机36小时好5、酒酿有活血，安眠的作用小窍门米要糯米...
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![酒酿桂花餐包的做法 酒酿桂花餐包，桂花清香，甜蜜酒酿，超级松软且入口香浓。 酒酿桂花餐包怎么做]( "酒酿桂花餐包的做法 酒酿桂花餐包，桂花清香，甜蜜酒酿，超级松软且入口香浓。 酒酿桂花餐包怎么做")
- “今天用甜酒酿和桂花蜜做一款小餐包，清新的桂花蜜，融合入甜蜜酒酿，再加上波兰种酵头那爆发力，面包整体超级松软而且入口香浓。”食材明细主料高筋面粉（240克）奶粉（25克）盐（3克）酵母（3克）糖桂花蜜（30克）甜酒酿（100克）鸡蛋（30克）无盐黄油（25克）波兰种酵头原料高筋面粉（100克）清水（100克）酵母（1克）甜...
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![酒酿饼怎么做-酒酿饼的做法]( "酒酿饼怎么做-酒酿饼的做法")
- 食材明细主料酒酿（适量）低粉（适量）调料白糖（15克）酵母粉（3克）糟香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酒酿饼的做法步骤1、酒酿准备一些。2、加入15克白糖。3、加入低粉，3克酵母粉。4、搅拌成絮状。5、揉成光滑面团。大约揉10分钟即可。6、蒸锅铺一层蛋糕纸，将面团揉成大小差不多的圆形胚...
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![甜酒酒酿的做法 甜酒酒酿制作方法 甜酒酒酿怎么做]( "甜酒酒酿的做法 甜酒酒酿制作方法 甜酒酒酿怎么做")
- “方法详细，零失败哦。爱动手的亲一定要看看试试哈。甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，特别适合我们女人哦，既能活血，暧胃，驱寒，听说还能美容丰胸哈，嘘……加红糖荷包蛋还是不错的补血良品，产妇做月子的时候，或者是姐妹们每个月的那几天，多吃吃，女...
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![甜酒酿的做法 甜酒酿（酿白酒） 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 甜酒酿（酿白酒） 甜酒酿怎么做")
- “老公不会喝酒，却极喜欢家酿白酒，儿子也是菜场虽有的卖，但吃的总不过瘾，所以就自己动手做，这是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，娘家一点，姐家一点的，大家一起分享，吃这才更有味，嘿嘿……”食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜酒酿的做法步骤...
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![自酿甜酒的做法 自酿甜酒（醪糟） 自酿甜酒怎么做]( "自酿甜酒的做法 自酿甜酒（醪糟） 自酿甜酒怎么做")
- “甜酒主要原料是糯米，所以也叫米酒。在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒，其酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史，米酒已成为农家日常饮用的饮料。”食材明细...
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![自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿5 自制甜酒酿怎么做]( "自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿5 自制甜酒酿怎么做")
- “自制甜酒酿5(500克糯米)圆糯米500克加矿泉水500ml,泡2小时(室温26度)电饭煲放一块沙布，20分钟跳制后保温15分钟,关电源保温20分钟,拿出用200ml凉开水冲洗,用筷子将糯米弄散摊匀,冷却到35度,放2克安琪酒曲,或1.5克四川酒曲或15克上海酒曲或2.7克广西巴马/四川特级酒曲拌...
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![自酿香甜米酒怎么做-自酿香甜米酒的做法]( "自酿香甜米酒怎么做-自酿香甜米酒的做法")
- “今天整理储物柜，发现还有没用完的酒曲，都快烦死了。”食材明细主料大米（适量）辅料温开水（适量）酒曲（1块）白糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）未知（难度）自酿香甜米酒的做法步骤1、蒸好的米饭，凉到30℃左右2、把一碗温开水，50克糖，酵母放进搅拌均匀。3、放酵母，拌匀4、保鲜膜密封，上面可以...
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![红甜酒酿怎么做-红甜酒酿的做法]( "红甜酒酿怎么做-红甜酒酿的做法")
- 食材明细主料糯米（1500克）红曲米（450克）辅料酒曲（2个）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）红甜酒酿的做法步骤1、3300毫升的密封玻璃罐准备两个清洗干净，晾晒干，不能有生水2、酒曲准备2个3、糯米浸泡6小时，至用手指轻碾可以碎掉即可4、红曲米也称作红谷米450克5、糯米浸泡6小时，至用...
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![甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做]( "甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做")
- “酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食...
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![酒酿饼的做法 酒酿饼（烤箱版） 酒酿饼怎么做]( "酒酿饼的做法 酒酿饼（烤箱版） 酒酿饼怎么做")
- “春天始连着做酒酿，酒酿丸子，酒酿鸡蛋羹，忽然想起做【酒酿饼】。酒酿饼是江苏苏州传统点心，面是用清酒酿来发的，酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味道，最简单的馅料就是豆沙馅。传统的【酒酿饼】是用平底锅烙熟的，我所做的【酒酿饼】是枧水油脂的烤箱版，挺方便的...
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![酒酿馒头的做法 酒酿馒头，满屋飘香，口感香甜，绵软Q弹。 酒酿馒头怎么做]( "酒酿馒头的做法 酒酿馒头，满屋飘香，口感香甜，绵软Q弹。 酒酿馒头怎么做")
- “今天尝试一下做酒酿馒头，酒酿是买的，蒸的时候满屋飘香，口感香甜，按上去绵软Q弹。麦香中带着丝丝酒香的甜味，即使是夏天也很有食欲。”食材明细主料温水（40克）酵母（3克）酒酿（150克）普通面粉（300克）辅料白砂糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酒酿馒头的做法步骤1、把温水40克、...
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![枸杞甜酒酿的做法 枸杞甜酒酿（醪糟) 枸杞甜酒酿怎么做]( "枸杞甜酒酿的做法 枸杞甜酒酿（醪糟) 枸杞甜酒酿怎么做")
- “最近迷上了甜酒酿，喜欢做各种酒酿制作的食品，今天这款酒酿,是用面包机制作的，喜欢的看看：”食材明细主料糯米（300克）凉开水（200克）辅料甜酒曲（6克）枸杞（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）普通（难度）枸杞甜酒酿的做法步骤1、糯米提前一天泡好，能捏碎就可以2、蒸锅放干净屉布，将淘洗干净的糯...
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![红曲甜酒酿的做法 诱人的红曲甜酒酿 红曲甜酒酿怎么做]( "红曲甜酒酿的做法 诱人的红曲甜酒酿 红曲甜酒酿怎么做")
- “甜酒酿特别爱吃，隔三差五就要做一次，偶然看到红麴米酒，一下子不能自拔，怎么地也得试试，我做的就简化了，直接用红曲粉颜色没有想象中的通红，这个颜色我也能接受”食材明细主料糯米（1.5斤）辅料酒曲（一小袋）凉开水（适量）红曲粉（1/2勺）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）红曲甜酒酿的做法步骤...
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味味甜
