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关于泡椒鸡爪的餐饮百科

味道不错的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 味道不错的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:1000辅料姜:适量大蒜:适量盐水:适量花椒:适量泡椒:适量桂皮:适量大葱:适量味精:适量八角:适量具体步骤1.准备八角,桂皮,姜,花椒,鸡爪2.混在一起3.加水压制4.通电开始工作,保温保压20分钟5.时间到,取出鸡爪6.准备...
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居家必备的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 居家必备的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:1000辅料小米椒:100盐:3勺纯净水:1碗味精:2勺大蒜:2个白醋:1袋白糖:2勺具体步骤1.先帮鸡爪剪掉指甲,将一个鸡爪剁成三块。2.先在开水里氽过去腥气,将鸡爪冷水下锅,鸡爪大火煮约6-8分钟后关火,煮开后捞出。3....
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简单的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 简单的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡爪洗净,剪掉脚趾。2.锅中烧水见滚,放入鸡爪,烧滚。关掉。3.立即放入冰块水中浸泡片刻。4.捞起漓干,等鸡爪凉透。5.现成的泡椒调些盐,把凉透的鸡爪浸泡在泡椒里,密封储存保鲜在冰箱。隔天可吃。...
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爽口的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 爽口的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟泡椒凤爪是起源于重庆的特色小吃。顾名思义,泡椒凤爪就是用泡椒浸泡制成的凤爪。因为酸辣爽口、皮韧肉香,深受广大吃货群体的喜爱,不仅畅销川渝地区,近几年更是以零食的定位风靡全中国乃至海外,大到超市小到士...
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色泽鲜亮的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 色泽鲜亮的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:800香菜:20蒜蓉:30红辣椒:10胡萝卜:50洋葱:30辅料辣椒酱:20香麻油:10陈醋:20生抽:10料酒:10具体步骤1.材料:鸡爪2.材料:胡萝卜,洋葱,香菜,蒜,辣椒3.材料:料酒,陈醋,生抽,辣椒酱,香麻油4.鸡爪烫出沫沫,再焯熟鸡爪5.捞出焯...
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泡椒鸡爪的做法 自己炮制的泡椒鸡爪­ 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 自己炮制的泡椒鸡爪­ 泡椒鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料辣椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)醋(适量)水(少许(待盐在水里容解后再倒入冰水炮制)(水和醋的比例是1:1))酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、先把鸡爪洗净。2、放入锅中煮熟即可不要过于煮久(煮太烂就不好吃咯)。3、把煮熟的鸡爪放入凉水...
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「家有大厨」泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 「家有大厨」泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料泡椒:250鸡爪:500辅料盐:15ml细砂糖:20凉开水:适量十三香卤料包:1包白醋:20味精:适量具体步骤1.鸡爪洗净后剪掉指甲;2.将其剁成小块,将剁好的鸡爪放入清水中,浸泡2小时以上;3.锅中放足量清水,将鸡爪放入;放入十三香...
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泡椒鸡爪的做法 三步速成自制解馋小零食【泡椒鸡爪】 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 三步速成自制解馋小零食【泡椒鸡爪】 泡椒鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(1斤左右)辅料泡椒(适量)花椒(适量)姜(适量)八角(1个)配料盐(适量)白醋(适量)怪味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、准备好材料。(因某人不能吃太辣,所以我买的是小包装的泡椒)2、鸡爪洗净后剪掉指甲,切对半。3、锅内放入凉水没过鸡爪,放入八角,姜片和花椒,...
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五味俱全的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 五味俱全的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:500辅料料酒:适量个泡椒:适量个姜片:适量个八角:适量个花椒:适量个白醋:适量个具体步骤1.鸡爪洗净,剁去指甲2.准备八角和花椒3.把泡椒以外的所有辅料倒入锅中,和鸡爪一起煮开,煮10分钟4.煮熟的鸡爪过凉白开...
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特下饭的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 特下饭的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:30个辅料辣椒:小米椒:具体步骤1.鸡爪清洗备用2.加入干辣椒3.再准备小米椒4.然后将小米椒加到鸡爪中,滴入料酒,,加入柠檬片,盐,水腌制冷藏12小时...
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喷香的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 喷香的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:500辅料姜:适量柠檬:适量泡椒:适量白糖:适量花椒:适量具体步骤1.准备食材,鸡爪的指甲都先剁掉2.鸡爪放入冷水中,加姜片煮开3.焯好的鸡爪捞出来,放进冷开水中降温4.所有辅料加入保鲜盒中,加适量凉白开,鸡爪浸...
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满口清香的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 满口清香的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料泡椒:100鸡爪:20个辅料油:适量6盐:适量具体步骤1.鸡爪处理干净2.加入清水,料酒3.在加入葱,花椒粒4.熬制10分钟捞出鸡爪,重新放入锅中5.然后加入泡椒,搅拌均匀6.重新大火熬制20分钟即可烹饪技巧无...
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泡椒鸡爪的做法 中秋小吃(二)---泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 中秋小吃(二)---泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “关于中秋的小吃!我又想到了这个!泡椒鸡爪!那是一家老小都是爱吃的小吃,而且不含糖分,真是可喜可贺,所以觉得可以中秋赏月之际也是可以做来边赏月边吃的。”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料小米椒(100g)白醋(一袋)味精(两勺)大蒜(两个)白糖(两勺)盐(三勺)纯净水(一碗)酸辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)普通(...
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#记忆#泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • #记忆#泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料莴笋:1根洋葱:1个鸡爪:500辅料泡椒:适量泡姜:适量盐水:适量鸡精:适量花椒:适量具体步骤1.鸡爪洗净2.去掉鸡爪的指甲3.莴笋去皮4.洋葱去皮洗净5.莴笋切片6.锅中烧水放入鸡爪和生姜7.放入料酒煮至熟透8.泡椒和泡...
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桔皮鸡爪如何做简单又好吃
  • 桔皮鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡爪:500辅料生姜:5大蒜头:10新鲜桔子皮:1个老抽:5盐:3鸡精:3具体步骤1.1、鸡爪剪去鸡指甲,放凉水和鸡爪坐锅烫好鸡爪!2.热油锅,放生姜大蒜稍炒放烫好的鸡爪翻炒,小心油溅出,改中火翻炒2分钟!放老抽上色,加食盐,料酒,再...
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绝对一流的泡椒鸡爪做法如何做简单又好吃
  • 绝对一流的泡椒鸡爪做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:一斤半辅料香糟卤:一瓶具体步骤1.把鸡爪的小指甲通通都剪了,然后剁成小块,脚趾分两半,再清洗干净,最后烧水把鸡爪下锅焯水,其实是不光焯水,还要同时把它煮熟了,所以加点盐和黄酒,大概七八分钟,记得不要太生...
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美味泡椒鸡爪做法如何做简单又好吃
  • 美味泡椒鸡爪做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟风味独特又美妙无比的的泡椒凤爪是近年来最为受欢迎的小吃之一,而且口感麻辣爽脆让人回味无穷。而且还具有开胃生津、促进血液循环的功效。麻辣泡椒的劲爆辣味深深浸入新鲜鸡爪中,色香味俱全让人心情愉悦又...
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美味泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 美味泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:500泡椒:1小瓶辅料干辣椒:3个生姜5:5片白醋:少许花椒:少许食盐:少许具体步骤1.鸡爪买回后在盐水中泡30分钟,然后凉水冲洗干净2.锅中加凉水鸡爪、花椒、生姜、少许碱面(这样煮出来的鸡爪白一些)开锅煮10分钟即...
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泡椒鸡爪#多效护理一如何做简单又好吃
  • 泡椒鸡爪#多效护理一如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟泡椒鸡爪制作十分简单,而且保存的时间比较长,非常适合人们放在冰箱,在没有时间制作菜肴的时候,可以拿出来泡椒鸡爪进行下饭,美味的滋味真的是叫人欲罢不能呢,还在等什么呢,让人吃了一口还想吃第二口,这样的美味真...
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可口的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 可口的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟因为我是四川人,所以我非常喜欢吃酸菜,家里也常常泡酸菜。泡椒是一个不错的选择,因为泡椒可以用来做调料,今天买上半斤泡椒,外公说可以泡椒。做好泡椒后就可以做可口的泡椒鸡爪。酸辣味的非常适合四川人的口味...
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垂涎欲滴的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 垂涎欲滴的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红辣椒:20个桂皮:适量芹菜:300鸡爪:1000野山椒和汤:500花椒:适量大料:适量冰糖:适量香叶:适量白醋:适量白酒:适量胡萝卜:1个辅料姜:适量蒜:适量盐:适量具体步骤1.熬料水,把所有调料放在一起加水和盐熬开,放凉备用。2....
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诱人的泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 诱人的泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:500泡椒:2袋姜:10辅料糖:60醋:100盐:5具体步骤1.把卖回来的鸡爪洗净。2.剁掉鸡爪尖。3.泡椒2袋。4.芹菜洗净切段。5.锅中加水把芹菜段焯水。捞起备用。6.再放入鸡爪,生姜,撒少许精盐。倒入料酒去腥。煮开...
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酸辣泡椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 酸辣泡椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃凤爪?但是又害怕有一些不良商贩在腌制泡椒凤爪的时候加入了亚硝酸盐,漂白剂?此外,市面上销售的泡椒凤爪中都含有防腐剂,这样才能保证长期存放而不变质,但是如果经常吃是会有害健康的。那么我们就自己制作...
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双椒鸡爪如何做简单又好吃
  • 双椒鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:1斤辅料红椒:10个青椒:10个大蒜:半个姜:1勺料酒:1勺盐:适量鸡精:适量具体步骤1.鸡爪去指甲,对半切开2.烧开一锅水,放少量盐,将鸡爪放进去煮5分钟3.煮好的鸡爪捞出用凉水冲一下4.青椒红椒蒜姜切成末,热锅放油...
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泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做
  • 泡椒鸡爪的做法 泡脚凤爪~泡椒鸡爪 泡椒鸡爪怎么做

  • “最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次,味道比买的好极了!毕竟外面卖的不卫生!”食材明细主料鸡爪(800克)辅料白醋(适量)小米椒(适量)小米椒水(适量)盐(适量)味精(适量)香叶(适量)八角(适量)姜胡萝卜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪指甲备用2...
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