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关于蒜烧黄花鱼怎么做好吃的餐饮百科

蒜烧黄花鱼怎么做-蒜烧黄花鱼的做法
  • 蒜烧黄花鱼怎么做-蒜烧黄花鱼的做法

  • “我其实不大爱吃鱼,嗯,确切的说是河鱼,总觉得受不了那股子土腥味儿。海鱼相对来说就好很多,虽然也会有点儿腥味儿,但总归是能够接受的程度。。。材料:主料:黄花鱼1条,瘦肉50g调味料:老抽10ml,料酒30ml,糖10g,盐8g,油30ml,炸蒜用油50ml香料:葱2段,姜3片,大蒜15瓣水量:280ml”食材明细主料黄...
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香醇可口的蒜烧黄花鱼如何做简单又好吃
  • 香醇可口的蒜烧黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道香醇可口的蒜烧黄花鱼是我个人比较喜欢的一道菜品,所以今天推荐给大家,首先这黄花鱼本身就是不错的食材,他肉质鲜嫩可口,含有丰富的胶原蛋白和氨基酸,有很好的强身健骨,美容润肤之功效,而且这道菜用的是烧的...
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蒜烧小黄花的做法 【鲁菜】----蒜烧小黄花 蒜烧小黄花怎么做
  • 蒜烧小黄花的做法 【鲁菜】----蒜烧小黄花 蒜烧小黄花怎么做

  • “蒜烧小黄鱼是鲁菜中的胶东菜中很有特色的菜式之一,蒜烧小黄鱼以小黄鱼为主要材料,烹饪以蒜香为主,豉香为辅,口味咸鲜。”食材明细主料小黄花鱼(400克)辅料水(300ml)花生油(适量)配料料酒(10ml)盐(5克)黑豆豉(5克)酱油(10ml)醋(15ml)糖(8克)美极鲜(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜烧...
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蒜子烧黄鱼怎么做-蒜子烧黄鱼的做法
  • 蒜子烧黄鱼怎么做-蒜子烧黄鱼的做法

  • “1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效.”食材明细主料黄鱼(1条)辅料大蒜头(80克)配料油(适量)盐(适量...
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蒜烤黄花鱼怎么做-蒜烤黄花鱼的做法
  • 蒜烤黄花鱼怎么做-蒜烤黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(一条)辅料油(适量)姜(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜烤黄花鱼的做法步骤1、准备材料有,黄花鱼先用盐腌一下。2、把蒜剁成沫备用,把姜切丝,腌鱼20分钟。3、重腹部抛开,取出鱼骨。4、把蒜末,酱油,糖混合一起,涂在鱼肉肉的一面。5、烤...
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红烧黄花鱼怎么做-红烧黄花鱼的做法
  • 红烧黄花鱼怎么做-红烧黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(一条)辅料姜(适量)调料猪油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼清洗干净,划几刀加入适量盐,黄酒,姜末提前腌制十分钟。2、热锅入猪油,放入腌好的黄花鱼中火煎至。3、一面芭至金黄色翻面煎另一面。4...
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烧黄花鱼怎么做-烧黄花鱼的做法
  • 烧黄花鱼怎么做-烧黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(适量)调料料酒(1碗)辣椒(3个)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)八角(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧黄花鱼的做法步骤1、洗鱼的过程就跳过去了,海鱼腥气,鳞是要去的(桂林讲,她们吃鱼不去鳞:)。2、热锅热油,煸香干辣椒和姜片。。下鱼进入,为了避免翻动,鱼一次放在合适...
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葱烧黄花鱼怎么做-葱烧黄花鱼的做法
  • 葱烧黄花鱼怎么做-葱烧黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱烧黄花鱼的做法步骤1、准备材料2、将黄花鱼处理干净,打花刀,均匀地撒上少许盐腌渍半小时3、将大葱拍碎切段,姜切片备用4、热油锅,放入腌好的黄花鱼5、两面煎至...
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蒜烧小黄花鱼如何做简单又好吃
  • 蒜烧小黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄花鱼:500辅料糖:适量葱:适量姜:适量花生油:适量盐:适量干红椒:适量蒜:适量生抽:适量醋:适量料酒:适量具体步骤1.将小黄鱼洗净,去内脏,去头备用。用盐腌制15分钟。2.将葱、姜、蒜、料酒、糖、醋、干红椒、生抽...
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蒜香烧烤黄花鱼怎么做-蒜香烧烤黄花鱼的做法
  • 蒜香烧烤黄花鱼怎么做-蒜香烧烤黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料烧烤酱(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、葱、姜切片。3、鱼肚子里放入葱、姜,用牙签封口。4、依次放入葱、姜、料酒、盐、味精腌制10分钟。5、...
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红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼(烧黄鱼) 红烧黄花鱼怎么做
  • 红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼(烧黄鱼) 红烧黄花鱼怎么做

  • “材料:黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法:1、调烧汁:料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺,搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后,用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀,撒上淀粉3、锅中放油,7成热将鱼下锅炸4、鱼两面炸至金黄色后放入切好的葱姜蒜。出香味后浇...
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煎烧黄花鱼怎么做-煎烧黄花鱼的做法
  • 煎烧黄花鱼怎么做-煎烧黄花鱼的做法

  • “色泽金黄,外酥里嫩,鲜香诱人,是不是心动了.......”食材明细主料黄花鱼(1条)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)香菜段(适量)植物油(250克)配料香醋(适量)绍酒(15克)白糖(适量)胡椒粉(适量)食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎烧黄花鱼的做法步骤1、将材料都洗净或者...
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怎么做蒜烧小黄鱼
  • 怎么做蒜烧小黄鱼

  • 1、做蒜烧小黄鱼之前先准备好一条小黄鱼,些许蒜、姜、糖和盐。首先是小黄鱼的清洗,切除内脏,去掉不能食用的东西,2、将一定量的蒜、姜、糖和盐放入鱼儿的肚子中,表面也添加些许。然后倒入料酒进行腌制,静候些许时间后,用吸油纸吸干黄鱼中的水分,再均匀涂抹些许干淀粉。3、给锅浇...
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干烧黄花鱼的做法 【天津】干烧黄花鱼 干烧黄花鱼怎么做
  • 干烧黄花鱼的做法 【天津】干烧黄花鱼 干烧黄花鱼怎么做

  • “过年的餐桌上是少不了鱼——吉庆有余今天和大家一起分享的是一道干烧黄花鱼,这道干烧黄花鱼是在一档美食节目中看到的,又根据自家口味适当做了调整。(女儿不能吃辣,减少了豆瓣酱的用量)黄花鱼是比较常见的海鱼,毛刺少,蒜瓣肉且肉质鲜美..。”食材明细主料黄花鱼(1条(500克))五花肉...
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美味蒜烧黄花鱼如何做简单又好吃
  • 美味蒜烧黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟肉质细嫩可口的黄花鱼富含蛋白质和各种人体所需的氨基酸,多食用有益于身体健康,一道风味十足的家常菜肴蒜烧黄花鱼更是让人喜爱不已。搭配着一杯冰凉清爽的啤酒食用让人回味无穷,而且制作工艺简单快捷容易操...
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烧大黄花鱼怎么做-烧大黄花鱼的做法
  • 烧大黄花鱼怎么做-烧大黄花鱼的做法

  • “老母亲说我“不能老给孩子吃肉,要多吃鱼”。我从小是个乖宝宝,这不就听妈妈的话给孩子做鱼吃了。”食材明细主料大黄花鱼(1条)食用油(2汤匙)辅料葱(1棵)姜(8克)调料食盐(2克)生抽(20克)老抽(5克)鸡精(1克)菠萝酒(5克)陈醋(8克)白糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧大黄花鱼的做法步骤1...
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蒜烧黄花鱼如何做简单又好吃
  • 蒜烧黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄花鱼近几年来在市面上变得非常常见,就连打火锅的时候都能见到它。黄花鱼富含营养,价格适中,成了许多人家里非常常见的菜肴。今天带给大家一道简单家常的蒜烧黄花鱼。这道蒜烧黄花鱼做法简单,做起来又方便快...
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大蒜烧黄鱼怎么做-大蒜烧黄鱼的做法
  • 大蒜烧黄鱼怎么做-大蒜烧黄鱼的做法

  • “浓郁鲜香,麻辣咸甜。”食材明细主料黄鱼(2条)大蒜(1头)辅料菜籽油(4茶匙)豆瓣酱(1.5茶匙)淀粉(1茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)胡椒粉(少许)鸡精(少许)花椒(少许)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜烧黄鱼的做法步骤1、黄鱼清理后沥干水,大蒜去皮。2、油热小火,下蒜炸至皮酥,放花椒、白糖、...
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蒜头烧黄鱼怎么做-蒜头烧黄鱼的做法
  • 蒜头烧黄鱼怎么做-蒜头烧黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼(2条)蒜头(2头)辅料姜片(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧黄鱼的做法步骤1、食材:黄鱼(已洗净)。2、蒜头、姜片、冰糖。3、将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮,待用。4、取平底锅置火上倒油烧热,下入黄鱼两面煎一下...
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蒜香黄花鱼怎么做-蒜香黄花鱼的做法
  • 蒜香黄花鱼怎么做-蒜香黄花鱼的做法

  • “蒜香蒸鱼是儿子最喜欢的吃鱼方式,蒸出的鱼肉质鲜美且没有腥味,添加了浓浓的蒜香,真是美味势不可挡,这条鱼被他一个人就解决掉了。”食材明细主料黄花鱼(一条)蒜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香黄花鱼的做法步骤1、准备好材料,黄花...
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酱烧黄花鱼怎么做-酱烧黄花鱼的做法
  • 酱烧黄花鱼怎么做-酱烧黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)香菜(适量)调料玉米油(适量)甜面酱(一勺)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净。2、切块。3、用厨房纸擦一下水分。4、葱、姜、蒜、大料准备好。5、锅内放油烧热,放...
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烧黄花鱼的做法 家常烧黄花鱼 烧黄花鱼怎么做
  • 烧黄花鱼的做法 家常烧黄花鱼 烧黄花鱼怎么做

  • “黄花鱼,是海鱼中较普通的鱼种,属鱼纲、石首鱼科。有"大黄花鱼"和"小黄花鱼"两种,它和带鱼一起被称为我国三大海产。大黄花鱼其肉质肥厚略粗老,刺少,一般餐馆卖的多是大黄鱼;小黄花鱼鱼肉嫩味鲜,但刺稍多。其营养价值非常丰富,黄花鱼含有丰富的蛋白质、量元素、维生素、微量...
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干烧黄花鱼怎么做-干烧黄花鱼的做法
  • 干烧黄花鱼怎么做-干烧黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(2条)肥肉(1块)辅料郫县豆瓣酱(2勺)葱(适量)生抽(适量)料酒(2勺)白糖(1勺)小米辣(3个)香菜(1根)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼处理干净,郫县豆瓣,肥肉,葱姜蒜准备好。2、猪肥肉切小丁,葱姜蒜切小丁。3、黄花鱼身上划几刀。4、...
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干烧黄花鱼的做法 【干烧黄花鱼】 干烧黄花鱼怎么做
  • 干烧黄花鱼的做法 【干烧黄花鱼】 干烧黄花鱼怎么做

  • “如果新鲜的鱼为了更好的体现鱼的新鲜,清蒸是最好的选择。但是有时候冷冻过或者是想吃点重口味的,那么这款干烧黄花鱼可以一试,色泽鲜艳,口感微辣咸鲜香,因为最后汤汁收的比较干,鱼就比较入味,每一口都包裹着红油的滋润,配白米饭太好不过了。”食材明细主料黄花鱼(适量)肥猪肉沫(适...
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蒜蓉蒸黄花鱼怎么做-蒜蓉蒸黄花鱼的做法
  • 蒜蓉蒸黄花鱼怎么做-蒜蓉蒸黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(一条)辅料金针菇(适量)蒜末(适量)调料剁椒酱(一勺)蚝油(一勺)生抽(二勺)白糖(少许)盐(适量)姜(适量)香葱(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸黄花鱼的做法步骤1、准备好食材,清洗干净。2、黄花鱼切块(我是锅小,整条放不下)。3、金针菇铺在盘子里。4、黄花...
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