当前位置:味味甜 >

关于枣米糕的家常做法的餐饮百科

枣米糕怎么做-枣米糕的做法
  • 枣米糕怎么做-枣米糕的做法

  • “枣米糕以前小的时候,外婆在过年时一直做的,而今学着自己做做呀。”食材明细主料糯米(150克)籼米(150克)辅料澄粉(20克)免洗红枣(60克)水(25克)配料白砂糖(70克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣米糕的做法步骤1、糯米、籼米、白砂糖、免洗红枣。2、原料还有澄粉,取一些红枣。3、红...
  • 25130
枣香糯米糕怎么做-枣香糯米糕的做法
  • 枣香糯米糕怎么做-枣香糯米糕的做法

  • “糯米因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。是制造粘性小吃,如粽子,八宝饭或各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。”食材明细主料糯米(350克)黑枣(100克)熟黑芝麻(35克)辅料白砂糖(适量)蜂蜜(适量)玉米油(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枣香糯...
  • 29538
糯米蜜枣糕怎么做-糯米蜜枣糕的做法
  • 糯米蜜枣糕怎么做-糯米蜜枣糕的做法

  • 食材明细主料糯米(200g)辅料红糖(适量)蜜枣(100g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糯米蜜枣糕的做法步骤1、糯米提前泡一晚上。2、放入锅里,一层米一层枣我在电饭煲里煮的40分钟就熟了,3、加入水,这个水要比平时蒸米饭的水多一点。4、成品。...
  • 30326
黑米红枣发糕怎么做-黑米红枣发糕的做法
  • 黑米红枣发糕怎么做-黑米红枣发糕的做法

  • 食材明细主料黑米粉(100g)蛋糕粉(20g)辅料酵母(5g)白砂糖(20g)红枣(4颗)白芝麻(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米红枣发糕的做法步骤1、温水加入白砂糖搅拌融化。2、我用破壁机把黑米打成粉备用。3、加入酵母搅拌均匀后,加入黑米和蛋糕粉搅拌。4、搅拌成可以滴落的糊状即可。...
  • 10168
小米红枣发糕的做法 香甜的小米红枣发糕 小米红枣发糕怎么做
  • 小米红枣发糕的做法 香甜的小米红枣发糕 小米红枣发糕怎么做

  • “红枣蛋糕当然好吃,但是总觉得有点热量过高,鸡蛋啊,特别是含油量,让我吃后有那么一点点罪恶感,都变成肉了5555555今天这个小米红枣发糕,其实我觉得不比枣泥蛋糕差,当然对于怕胖的MM来说还行,当做美食吃,当然不能跟蛋糕比啦。呵呵。没有加糖,用了小米和面粉,还有好多枣,其实吃的时候...
  • 9563
枣泥糯米糕怎么做-枣泥糯米糕的做法
  • 枣泥糯米糕怎么做-枣泥糯米糕的做法

  • 食材明细主料糯米(200克)红枣(100克)辅料白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣泥糯米糕的做法步骤1、将糯米泡上一晚2、将糯米煮成糯米饭3、将煮好的糯米饭趁热放进容器里,用擀面杖蘸水捣成圆饼状(两片一样大的)4、将蒸熟的红枣剥皮去核5、取一张做好的糯米饼,上面放上...
  • 28064
红枣大米糕怎么做-红枣大米糕的做法
  • 红枣大米糕怎么做-红枣大米糕的做法

  • “小时候大米粉的吃法都是做米饭饼,相比蒸的米糕而言,没那么糯,弹,同样的原料不同的加工方式,口感完全不样。”食材明细主料大米(500g)红枣(适量)辅料发酵粉(5g)白糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣大米糕的做法步骤1、准备的原料。2、大米淘洗干净加清水浸泡十小时以上。3...
  • 27441
红枣黄米糕怎么做-红枣黄米糕的做法
  • 红枣黄米糕怎么做-红枣黄米糕的做法

  • 食材明细主料大黄米(300g)水(1200g)辅料红枣(160g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣黄米糕的做法步骤1、大黄米300g。2、加水浸泡,水要多加些,黄米吸水性很强。3、我泡了两天,泡至米一捻即碎,成粉状。4、掏洗干净米并控去多余水分。加水1230g,注意:这个水量比较多,第一遍刚蒸出来...
  • 4806
玉米红枣糕怎么做-玉米红枣糕的做法
  • 玉米红枣糕怎么做-玉米红枣糕的做法

  • “玉米的香、红枣的甜,简单、营养、美味,健康生活的极致追求。”食材明细主料玉米面(120克)大米粉(60克)糯米粉(50克)辅料红枣(70克)白糖(50克)清水(120克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米红枣糕的做法步骤1、准备好需用的原料。2、将红枣用温水浸泡15分钟后,洗净并沥干水。3、切...
  • 31816
红枣糕的做法 在家做红枣糕 红枣糕怎么做
  • 红枣糕的做法 在家做红枣糕 红枣糕怎么做

  • “红枣糕,绝对是很多人记忆中的老味道,以前我还没有接触烘焙的时候,会经常被街边卖的红枣糕吸引,老远就能闻到枣糕那香喷喷的味儿,总是忍不住买几块儿。现在可以自己做咯。”食材明细主料低筋面粉(225克)鸡蛋(6个)牛奶(98克)去核红枣(150克)红糖(215克)盐(1.5克)玉米油(110克)辅料小苏打(3克)...
  • 24369
红枣玉米糕怎么做-红枣玉米糕的做法
  • 红枣玉米糕怎么做-红枣玉米糕的做法

  • “简单的蒸糕。原始的美味。哈哈。”食材明细主料面粉(100g)玉米粉(80g)红枣(5粒)辅料酵母(2.5g)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣玉米糕的做法步骤1、玉米粉,面粉,白糖,酵母调一起2、缓缓倒入温水,调匀成干一些的面糊。放入温暖入发酵3、发酵好后会有许多气泡4、模具上...
  • 18994
黑米红枣玉米糯米糕的做法 黑米红枣玉米糖糯米糕 黑米红枣玉米糯米糕怎么做
  • 黑米红枣玉米糯米糕的做法 黑米红枣玉米糖糯米糕 黑米红枣玉米糯米糕怎么做

  • “腊月二十三,小年。上街买了糖果,添置了小碗,包了白菜饺子,对联也拟好了词,节日给快乐行色匆忙的人们,一个休憩追尾的契机。年是种仪式,缺了它,没有年味。北方过小年一定要吃饺子,包了白菜的翡翠饺子,还觉得缺了点什么,翻看手机上小年一定要吃的菜里,有一个是黑米大枣糯米糕,正好家里...
  • 23672
黑米枣糕怎么做-黑米枣糕的做法
  • 黑米枣糕怎么做-黑米枣糕的做法

  • “黑米具有滋阴补肾,补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。黑米枣糕配以圆肉和红枣,可以补心脾,益肝肾,养气血,对于体虚者有良好的滋养补益作用。”食材明细主料黑米(130克)红枣(适量)桂圆肉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米枣糕的做法步骤1、将黑米洗净,用清水浸泡一天2、倒...
  • 12402
糯米红枣糕怎么做-糯米红枣糕的做法
  • 糯米红枣糕怎么做-糯米红枣糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料红枣(适量)调料牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米红枣糕的做法步骤1、红枣剪碎,备用。2、大碗里放糯米粉和红枣碎,然后加纯牛奶,边搅拌边放,能黏在一起下手搓长方形。3、把长条切开方便熟的快,切块,每个糕上面放半颗红枣点缀。4、蒸20分钟...
  • 16914
黑米红枣糯米糕怎么做-黑米红枣糯米糕的做法
  • 黑米红枣糯米糕怎么做-黑米红枣糯米糕的做法

  • “黑色入肾,黑米成熟后软糯中夹着一种筋道,吃起来口感很好,我用的是广西巴马的黑米,看一粒粒的黑米晶莹剔透的,米香味较浓。添加红枣后的黑米糯米糕,更是枣香加米香,蘸上白糖,口感加味觉都是很棒的。”食材明细主料糯米(80克)黑米(40克)红枣(5颗)辅料熟黑芝麻(少许)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(...
  • 14187
红枣米糕怎么做-红枣米糕的做法
  • 红枣米糕怎么做-红枣米糕的做法

  • “以往的米糕都是蒸出来的,这回用电压力锅的“蛋糕”功能试试,还不错,底壳焦脆,上部香甜柔软不失筋道,两种口感融合,很奇妙😀。”食材明细主料粘米粉(200g)白面(400g)红枣(6个)辅料盐(2g)糖(适量)酵母(适量)泡打粉(适量)黄油(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣米糕的做法步骤1、黄油...
  • 7320
红枣蒸米糕的做法 红枣蒸米糕#初冬甜品# 红枣蒸米糕怎么做
  • 红枣蒸米糕的做法 红枣蒸米糕#初冬甜品# 红枣蒸米糕怎么做

  • “香甜的红枣米糕,操作简单方便。”食材明细主料米粉干预粉(1包)白糖(45g)清水(315g)辅料红枣(1抓)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣蒸米糕的做法步骤1、准备的食材。2、加入清水。3、搅拌均匀。4、密封发酵一个晚上。5、发酵好后加入辅料包和白糖,搅拌均匀。6、将米糊倒入盘...
  • 10028
大枣糯米糕怎么做-大枣糯米糕的做法
  • 大枣糯米糕怎么做-大枣糯米糕的做法

  • “这是一道今年流行的网红美食。是用大枣和糯米粉烹饪而成,方法特别的简单。只需要把大枣去核,把揉搓好的糯米粉放进去。上锅十分钟,非常的好看又简单。过年的时候,家家户户都要准备大枣。大枣在民间的寓意非常的吉祥。过年就要吃大枣。”食材明细主料大枣(6个)糯米粉(一匙)辅料...
  • 6044
红枣玉米发糕的做法 常吃粗粮更健康——红枣玉米发糕 红枣玉米发糕怎么做
  • 红枣玉米发糕的做法 常吃粗粮更健康——红枣玉米发糕 红枣玉米发糕怎么做

  • “粗粮,已经被越来越多的人开始喜欢并重视。在我们的餐桌越来越精细化的今天,常常吃一些粗粮是非常非常有必要的!玉米具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑等作用。玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因...
  • 31822
红枣大米发糕怎么做-红枣大米发糕的做法
  • 红枣大米发糕怎么做-红枣大米发糕的做法

  • “🧡方太蒸箱美食👉第33道❗️红枣大米发糕🍰红枣大米发糕🍰的正确做法,不塌不粘松软香甜比买的好吃😋,一锅解决早餐❗️”食材明细主料大米粉🍚(200克)鲜牛奶🥛(80克)阿胶红枣☕(50克)辅料水🍵(100克)细砂糖🍯(60克)泡打粉🧂(6克)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣大米发糕的做法步骤1...
  • 15565
小米枣糕怎么做-小米枣糕的做法
  • 小米枣糕怎么做-小米枣糕的做法

  • “小米是人们常吃的粗粮之一,具有滋阴养血,健脾和胃,除热解毒,和中益肾,除烦止渴,补益虚损的功效。人们常用来煮粥、做米饭等,小米不仅含有各种维生素,还含有丰富的淀粉、胡萝卜素、蛋白质、锌元素、铜元素和碘元素、硒元素等。小米和糯米做成的小米枣糕,粘粘糯糯的,别有一番风味。...
  • 22847
糯米红枣切糕怎么做-糯米红枣切糕的做法
  • 糯米红枣切糕怎么做-糯米红枣切糕的做法

  • “★满妈厨房★又想起小时候的味道了,粘粘的糯米,配上香甜的红枣。没有称每种食材克数,想做大点就多准备些。”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米红枣切糕的做法步骤1、糯米提前泡3-4小时。2、红枣去核,切成枣片。3、糯米留一些水,上锅蒸...
  • 22662
糯米枣糕怎么做-糯米枣糕的做法
  • 糯米枣糕怎么做-糯米枣糕的做法

  • “糯米枣糕。”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米枣糕的做法步骤1、糯米蒸熟放凉。2、红枣蒸熟放凉。3、找个方形的饭盒或模具,把放凉红枣去核,用料理机打成枣泥,一次的那个糯米压实,铺一层枣泥。4、铺好以后,放冰箱冷藏四个小时。5、软...
  • 6181
糯米大枣糕怎么做-糯米大枣糕的做法
  • 糯米大枣糕怎么做-糯米大枣糕的做法

  • 食材明细主料糯米(200g)辅料大枣(100g)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米大枣糕的做法步骤1、大枣清洗干净,用水泡30分钟。2、糯米洗干净泡30分钟,如果没有时间用水泡,蒸的时间就比较长。3、我用电饭锅蒸的糯米,和蒸米饭一样的,唯一不同的是,蒸糯米时加入一些白糖,这样...
  • 8879
红枣糯米糕怎么做-红枣糯米糕的做法
  • 红枣糯米糕怎么做-红枣糯米糕的做法

  • “糯叽叽的#红枣糯米糕女生多吃滋补好处多,做法简单香甜软糯超好吃,热气腾腾的冬日。”食材明细主料糯米(450g)红枣(250g)辅料葡萄干(100g)白糖(80g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣糯米糕的做法步骤1、准备好相关食材。2、白糖+温水融化,也可以用牛奶🥛。3、红枣去核,切碎。4...
  • 22351
专题