![下酒菜水煮毛豆节如何做简单又好吃]( "下酒菜水煮毛豆节如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料毛豆节：500辅料清水：500ml辣椒：3盐：5具体步骤1.把毛豆节洗干净，去除叶柄2.把毛豆节放进锅里，加入适量的盐和辣椒，并加入清水3.用大火烧至毛豆节裂开，毛豆肉熟烹饪技巧毛豆节如果外壳发黄，说明不新鲜...
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![家常水煮毛豆节如何做简单又好吃]( "家常水煮毛豆节如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料毛豆：700辅料盐：适量辣椒：适量花椒：适量桂皮：适量料酒：适量八角：适量具体步骤1.准备好食材2.毛豆节洗净，剪去毛豆的两角3.锅里放一大碗水，加料酒、盐、八角、桂皮，花椒等调料煮开5分钟4.放入毛豆节5.再加点盐，煮...
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![五香水煮毛豆怎么做-五香水煮毛豆的做法]( "五香水煮毛豆怎么做-五香水煮毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（500g）辅料八角（2颗）花椒（1勺）干辣椒（5个）调料盐（1匙）五香粉（1匙）白胡椒粉（1匙）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香水煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两边，洗净。2、毛豆冷水入锅，放入八角，花椒，干辣椒，盐，五香粉和白胡椒粉，大火烧开，不开盖煮8分钟。3、关火后浸泡30分钟即可。...
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![盐水煮毛豆 怎么做-盐水煮毛豆 的做法]( "盐水煮毛豆 怎么做-盐水煮毛豆 的做法")
- “盐水毛豆简单好做，入味解馋又下酒，是夏日里少不了的一道下酒菜。有朋无朋的，煮上一锅，一家人围坐院子里，听着蛙叫蝉鸣，摇着蒲扇，喝着小酒，聊着小天，剥着盐水毛豆……那就是最好的纳凉消夏节目。盐水毛豆这样煮，入味又鲜绿好看，方法分享给大家。”食材明细主料毛豆（500克）辅料食盐（2大...
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![冷水煮毛豆要煮多久]( "冷水煮毛豆要煮多久")
- 大火十五分钟煮熟后转中火再煮五到六分钟即可。若煮的时间过长，毛豆会变的特别的面，口感会大大的降低，营养价值也会流失。其次若煮的时间过短，毛豆不容易煮熟，生毛豆本身是含不好的物质的。煮毛豆的时候煮熟之后，需要用中火煮五到六分钟，这样会更加的安全。...
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![水煮毛豆怎么做-水煮毛豆的做法]( "水煮毛豆怎么做-水煮毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料大料（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆两侧要剪掉方便入味。2、锅里放八角花椒桂皮和盐煮沸三分钟倒出来放凉。3、水开放毛豆，全程不要盖盖子。我是放入一点小苏打，也可以放油和盐防止变色。4、煮熟捞出放...
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![麻辣水煮毛豆怎么做-麻辣水煮毛豆的做法]( "麻辣水煮毛豆怎么做-麻辣水煮毛豆的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）麻辣香锅料（适量）香叶（适量）八角（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）麻香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣水煮毛豆的做法步骤1、毛豆清洗。2、剪去两头尾再清洗。3、准备配料。4、加入盐清水盖锅煮10分钟。5、辣椒蒜...
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![水煮毛豆煮多久合适]( "水煮毛豆煮多久合适")
- 5-10分钟。煮毛豆的时候，要先烧开水，水开之后加入清理好的毛豆放入沸水中煮，再撒少许盐跟食用油一起煮。煮之前记得要把毛豆的角拿剪刀剪掉，这样在煮的时候，毛豆才能更加入味。但记住毛豆不要煮太长时间，否则会变得很咸，难以入口。...
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![毛豆要冷水煮还是开水煮]( "毛豆要冷水煮还是开水煮")
- 冷水。用冷水煮毛豆的话，能够使得毛豆在煮好之后颜色更加翠绿，看起来会更有食欲一些。在挑选毛豆的时候，要挑选颗粒饱满的毛豆进行购买。也可以选择闻一闻毛豆的味道，新鲜的毛豆不会出现腐烂的味道，而是能够有一种淡淡的蔬菜的清香味。...
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![水煮话梅毛豆怎么做-水煮话梅毛豆的做法]( "水煮话梅毛豆怎么做-水煮话梅毛豆的做法")
- “今天是二十四节气芒雨，民间有煮梅的习俗，宁波人有话梅煮花生，我今天用话梅煮毛豆，口味酸中带甜，冰镇后口味更爽，夏天吃是极好的。”食材明细主料毛豆（600g）辅料盐（5g）话梅（50g）八角（5g）葱（10g）醋（1匙）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮话梅毛豆的做法步骤1、1毛豆洗干净，用剪刀把两头...
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![水煮花生毛豆怎么做-水煮花生毛豆的做法]( "水煮花生毛豆怎么做-水煮花生毛豆的做法")
- “超级下酒小菜，简单易做，营养丰富没得说！”食材明细主料花生（适量）毛豆（500克）辅料花椒（适量）大料（2个）小茴香（适量）小红辣椒（2个）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮花生毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两端，好入味2、清洗干净3、花生泡一会，洗净4、煮锅里加入适量水，放入花椒,大料,...
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![水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（一斤）干朝天椒（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）茴香（适量）丁香（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗，至少4-5遍，先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也可以不剪），不过剪了好入味。3、（香料可以放到包代中，不会散...
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![酒香水煮毛豆怎么做-酒香水煮毛豆的做法]( "酒香水煮毛豆怎么做-酒香水煮毛豆的做法")
- “初夏，正值吃毛豆的时节，与亲朋好友小聚，做一盘酒香的水煮毛豆，大家一边吃一边聊着天，那是怎样一种惬意的感觉。”食材明细主料毛豆（半斤）辅料茴香（4~5瓣）香叶（适量）配料海盐（适量）椒盐（适量）味精（适量）麻油（适量）白酒（适量）糟香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒香水煮毛豆的做法步骤1、将买来...
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![水煮毛豆一般煮多久]( "水煮毛豆一般煮多久")
- 十分钟左右即可。煮毛豆时，可以加入适量的食盐调味，使其煮好后味道更加丰富。煮好后放入冰水中浸泡两分钟，口感最佳。挑选毛豆，要选择颜色较为青翠，豆荚外观较为凹凸的毛豆。若是毛都上的绒毛出现脱落的情况，则是因为毛豆存放时间过长导致的，其口感略差。...
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![水煮毛豆的做法 小朋友最爱的小吃————水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 小朋友最爱的小吃————水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- “在度娘中可以知道黄豆含高蛋白质，用于脾虚气弱，消瘦少食，或贫血、营养不良；家里小宝贝正是瘦小，平时小家伙不爱吃黄豆，所以试试盐水煮。希望宝贝放学回来可以爱上这可爱的毛豆豆了。很简单应该很多宝妈都会煮过，上图”食材明细主料青毛豆（100）辅料水（适量）配料盐（少许）原味（口味）煮（工...
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![清水煮毛豆要煮多久]( "清水煮毛豆要煮多久")
- 15分钟左右。毛豆要清洗干净，不需要去皮，锅中加适量的清水和调料，再放入毛豆蒸15分钟就可以了。毛豆煮熟之后不要立刻取出，最好用汤汁浸泡一晚，可以更加入味。建议使用高压锅，缩短煮制时间，让毛豆熟透。煮的时间不要太长了，会让毛豆过软，容易烂。...
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![水煮毛豆要煮多久]( "水煮毛豆要煮多久")
- 10分钟。水煮毛豆掌握好火候和时间，时间太短，毛豆夹生，会有很重豆腥味；时间太长，毛豆的口感会变得太软烂没嚼劲。水煮毛豆时可以放入适量的食用油，这样煮出来的毛豆味道会更香浓。也可以先把毛豆翻炒，再用水煮，这样需要的时间更短。...
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![水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- “毛豆是很好吃的，就算什么也不加，只加盐丢水里一煮便也是很没味道的，真正是个好东西。”食材明细主料毛豆（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）八角（两颗）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，多洗几遍，剪去两头的角，放入盐水中浸泡一小时待用2、锅中入...
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![水煮毛豆煮多久软]( "水煮毛豆煮多久软")
- 15-20分钟。在挑选毛豆时，建议先看毛豆的外观，选择外皮颜色翠绿有光泽度的毛豆，外皮颜色已经呈现发黄的毛豆，并不是新鲜的毛豆。其次，可以用手轻轻碰触毛豆，豆荚轻易就会裂开的毛豆，说明放置的时间已经比较长了。在做法上，毛豆也可以用来做卤味毛豆。...
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![水煮毛豆的做法 夏日里零油烟快手菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 夏日里零油烟快手菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- “这几天天气太热每天做完饭出来就是一身的汗，再加上油烟的熏，一点胃口都没有。再没胃口饭还是要做的菜还是得有的，家里还有其它人饿着肚子了！最近毛豆大上市，菜场到处都可以看到一堆堆销售的毛豆，零油烟的快手菜就从它着手吧！水煮毛豆觉得挺不错及无油烟而且仅需几分钟，吃上去酸...
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![盐水煮毛豆怎么做-盐水煮毛豆的做法]( "盐水煮毛豆怎么做-盐水煮毛豆的做法")
- “毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，营养也很丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分，有补气健脾的食疗功效。现在夏天正是吃毛豆的季节，毛豆可以炒着吃，也可以卤着吃。我家最喜欢水煮毛豆，每当看电视的时候，听音乐的时候，或者喝啤酒的时候，来上这么一小碟冰镇...
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![盐水五香水煮毛豆的做法 盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备 盐水五香水煮毛豆怎么做]( "盐水五香水煮毛豆的做法 盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备 盐水五香水煮毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（800g）辅料盐（12g）香叶（5片）八角（5颗）花椒（1撮）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐水五香水煮毛豆的做法步骤1、毛豆用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟左右，装盆备用。2、用剪刀将毛豆两端剪掉，以便于更好地入味。3、将毛豆和所有调料一起放入凉水中，浸泡大约3个小时左...
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![水煮毛豆煮多久熟]( "水煮毛豆煮多久熟")
- 十分钟左右。将毛豆清洗干净，放入锅中，煮毛豆时始终用中火使水保持沸腾，在煮时两分钟以后，要敞开锅盖，防止毛豆变黄，然后继续煮八分钟，不能煮时间太长，时间太长毛豆发面，影响口感。煮好后，等待片刻，将毛豆捞出，沥干水分，便可以直接食用了。...
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![水煮毛豆的做法 无油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 无油版----水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（250克）辅料姜（适量）花椒（适量）八角（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两头，洗净2、倒入锅内，翻炒，不放油加入少许花椒翻炒3、加入八角，翻炒4、加入生姜，加入适量的盐，翻炒5、加入适量水，煮。可不盖锅盖，或将锅盖不盖严，这样毛豆的色泽...
- 19840
![水煮毛豆角怎么做-水煮毛豆角的做法]( "水煮毛豆角怎么做-水煮毛豆角的做法")
- “周末不用上班，窝在沙发上看电视，煮上一盘水煮毛豆角一边剥着吃一边看电视，是不是又好吃又卫生又健康又营养~大豆含的营养素比较全面，并且含量丰富。大豆蛋白质含有人体所需的各种氨基酸，特别是赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等人体必需氦基酸比较多，仅蛋氨酸比较少。这与一般谷类食...
- 19381
味味甜
