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关于韭菜鸡蛋滋卷怎么做的餐饮百科

韭菜鸡蛋滋卷怎么做-韭菜鸡蛋滋卷的做法
  • 韭菜鸡蛋滋卷怎么做-韭菜鸡蛋滋卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(3个)辅料红萝卜(适量)粉条(适量)开水(适量)凉水(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋滋卷的做法步骤1、取适量面粉,一半用开水拌成絮状,一半用凉水拌成絮状,之后两者...
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韭菜虾皮蛋卷怎么做-韭菜虾皮蛋卷的做法
  • 韭菜虾皮蛋卷怎么做-韭菜虾皮蛋卷的做法

  • “能量早餐。味道鲜香适口,用了少许的韭菜,补钙的虾皮,吃掉它,开始充满活力的一天。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料虾皮(适量)韭菜(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜虾皮蛋卷的做法步骤1、准备鸡蛋(只用了两个)、虾皮、韭菜,2、鸡蛋充分打散,韭菜切末。3、锅中放少量油,倒入蛋液...
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韭菜肉松蛋卷的做法 【韭菜肉松蛋卷】 韭菜肉松蛋卷怎么做
  • 韭菜肉松蛋卷的做法 【韭菜肉松蛋卷】 韭菜肉松蛋卷怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)面粉(30克)辅料水(50克)鸡蛋(一个)肉松(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜肉松蛋卷的做法步骤1、韭菜切粒,加一点点的盐。2、面粉和水搅拌成稀糊。3、鸡蛋一个,加一点点盐打散。4、煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5、再把鸡蛋液煎成蛋饼,一...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)虾皮(30克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净,去掉老的叶子2、用水洗净,放到碱水中浸泡10分钟。3、...
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韭菜鸡蛋煎卷怎么做-韭菜鸡蛋煎卷的做法
  • 韭菜鸡蛋煎卷怎么做-韭菜鸡蛋煎卷的做法

  • “韭菜鸡蛋馅,美味如此简单。”食材明细主料面粉(200克)韭菜(1把)鸡蛋(2个)辅料开水(90克)凉水(30克)黄酒(1小勺)盐(适量)生抽(2小勺)十三香(1小勺)熟色拉油(1汤匙)香油(几滴)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎卷的做法步骤1、面粉200克,慢慢加入开水90克,用筷子快速搅散,使面粉被均匀烫...
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鸡蛋炒韭菜的做法 ✿鸡蛋炒韭菜✿ 鸡蛋炒韭菜怎么做
  • 鸡蛋炒韭菜的做法 ✿鸡蛋炒韭菜✿ 鸡蛋炒韭菜怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜择干净水过洗净待用2、鸡蛋3、韭菜切断4、鸡蛋先磕一下揭开个孔5、锅中放油6、用筷子把鸡蛋打在锅里7、然后煸炒8、炒好的鸡蛋9、时下韭菜10、加盐翻炒几...
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韭菜鸡蛋小卷的做法 黄金卷——(韭菜鸡蛋小卷) 韭菜鸡蛋小卷怎么做
  • 韭菜鸡蛋小卷的做法 黄金卷——(韭菜鸡蛋小卷) 韭菜鸡蛋小卷怎么做

  • “包馄饨是总是用不完不要浪费咯,可以试下这个黄金小卷,味道很不错的哦。”食材明细主料鸡蛋(适量)韭菜(适量)粉条(适量)姜(适量)馄饨皮(适量)辅料生抽(适量)耗油(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜鸡蛋小卷的做法步骤1、鸡蛋打散炒熟剁碎2、粉丝热水泡软剁碎(发现家里粉条吃完了...
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韭菜海米鸡蛋卷饼怎么做-韭菜海米鸡蛋卷饼的做法
  • 韭菜海米鸡蛋卷饼怎么做-韭菜海米鸡蛋卷饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)海米(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤1、面团和好放一边醒发。2、韭菜切碎。3、海米切碎。4、先将韭菜海米加油拌匀锁水。5、再加入鸡蛋和盐混合拌匀。6、取小面剂。7、擀成长方形。8、...
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韭菜炒鸡蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:韭菜和鸡蛋2、韭菜洗净切末,鸡蛋打散,往鸡蛋液中加点盐3、韭菜末放入鸡蛋液中搅匀4、锅内加油热至冒烟,倒入加了韭菜的鸡蛋液5、等一面煎至金黄后用锅铲...
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韭菜鸡蛋馅春卷怎么做-韭菜鸡蛋馅春卷的做法
  • 韭菜鸡蛋馅春卷怎么做-韭菜鸡蛋馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(4只)辅料面糊(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、韭菜(已洗净)、鸡蛋、面糊。3、将鸡蛋打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋用筷子划熟盛出。5、晾凉。6、将...
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韭菜鸡蛋卷饼怎么做-韭菜鸡蛋卷饼的做法
  • 韭菜鸡蛋卷饼怎么做-韭菜鸡蛋卷饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)春饼皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋卷饼的做法步骤1、韭菜洗净切细、虾皮、鸡蛋放在碗中,加盐、料酒、生抽搅匀。2、不粘锅刷油,放入春饼皮。3、放入韭菜虾皮鸡蛋。4、两边向中间折...
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韭菜鸡蛋饼的做法 春必吃韭——韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 春必吃韭——韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • “春天是最适宜吃韭菜的季节,也是韭菜最好吃的季节。“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说,韭菜鸡蛋同食补益作用明显,是最平民的春季养生菜!”食材明细主料韭菜(适量)土鸡蛋(三个)辅料盐(适量)咸鲜...
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鸡肉韭菜白菜卷的做法 #白菜#鸡肉韭菜白菜卷 鸡肉韭菜白菜卷怎么做
  • 鸡肉韭菜白菜卷的做法 #白菜#鸡肉韭菜白菜卷 鸡肉韭菜白菜卷怎么做

  • “白菜的营养价值是比较丰富的,含有膳食纤维,蛋白质等营养物质,其中含有的膳食纤维有促进胃肠蠕动的作用,可以缓解和预防便秘症状,适当的吃一些白菜还可以增强免疫力,因为白菜当中含有多种维生素,能够预防感冒,而且白菜当中含有的维生素c有抗氧化的作用,可以美白养颜。”食材明细...
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韭菜鸡蛋包的做法 酸菜包、韭菜鸡蛋包 韭菜鸡蛋包怎么做
  • 韭菜鸡蛋包的做法 酸菜包、韭菜鸡蛋包 韭菜鸡蛋包怎么做

  • “有点难”食材明细主料高筋面粉(1KG)酸菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)辅料酵母(1/4包)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备面粉(有一种是有酵母在里面的,但是已经卖完了)。2、白糖加水融化,水放凉不烫手。3、就可以倒进面粉里面了。4、把面粉揉成光滑...
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韭菜鸡蛋饼卷油条怎么做-韭菜鸡蛋饼卷油条的做法
  • 韭菜鸡蛋饼卷油条怎么做-韭菜鸡蛋饼卷油条的做法

  • 食材明细主料韭菜(150g)面粉(100g)辅料鸡蛋(100g)咸鲜(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼卷油条的做法步骤1、新鲜韭菜一小把,清理洗净,2、打入2个鸡蛋3、加入面粉4、加水,加盐,五香粉调味,搅匀5、平底锅预热,刷油倒入面糊6、两面煎黄7、盛出趁热卷入油条,喜欢辣的可以涮点辣酱。...
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韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • “春天的韭菜是最鲜嫩美味的,来做一道美味的韭菜鸡蛋饼”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(8个)面粉(600g)辅料盐(8g)鸡精(3g)酵母(5g)五香粉(4g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、面粉2、加入盐3、加入温水搅拌4、然后柔成面团醒半小时5、韭菜清干净切碎6、然后打入...
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韭菜滋卷怎么做-韭菜滋卷的做法
  • 韭菜滋卷怎么做-韭菜滋卷的做法

  • “滋卷是一种陕西民间的面食,所谓滋者我理解为有滋有味也。滋卷的做法其实并不难。首先是用80度的水将面粉烫一半,这是烫面。其次是擀面,将烫好的面和匀,擀开要擀的薄一些,薄到可以透亮。最后就是卷上各种菜,放入蒸锅蒸熟,切成一节一节,蘸汁食用。滋卷所卷菜,可以是素菜也可以是...
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豆腐卷炒韭菜的做法 素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎么做
  • 豆腐卷炒韭菜的做法 素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎么做

  • “东北这边豆腐卷叫素鸡,这是一道不错的素菜哦,很有食欲的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好,首先我很爱吃!”食材明细主料韭菜(150克)素鸡(豆腐卷)(1根)辅料盐(少许)酱油(少许)炒炖香(1克)葱姜蒜(适量)味精(少许)香油(少许)玉米油(20克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆腐卷炒韭菜的做法步骤1、准备...
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韭菜鸡蛋怎么做-韭菜鸡蛋的做法
  • 韭菜鸡蛋怎么做-韭菜鸡蛋的做法

  • “这个菜好吃的,就是不爱摘。”食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(4个)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋的做法步骤1、韭菜切段,鸡蛋打撒备用。2、锅中放入油,开后放入鸡蛋,不要太碎,煎胡点更好吃,这个时候下入韭菜翻炒均匀即可,韭菜下锅后翻炒时间短,注意看,只要稍微蔫了就可...
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韭菜鸡蛋卷怎么做-韭菜鸡蛋卷的做法
  • 韭菜鸡蛋卷怎么做-韭菜鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)韭菜(适量)辅料韭菜(一小把)食用盐(2g)温开水(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜鸡蛋卷的做法步骤1、盐加入面粉中揉成这样光滑的面团盖上盖上。2、我这个馅料是昨天做好的,今天就加了一些韭菜进去的。3、我们的面团揉成长条分成4等份,然后在每个剂子对半切分成两个。...
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韭菜鸭蛋卷饼怎么做-韭菜鸭蛋卷饼的做法
  • 韭菜鸭蛋卷饼怎么做-韭菜鸭蛋卷饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸭蛋(适量)饼皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸭蛋卷饼的做法步骤1、韭菜洗净,鸭蛋用水冲洗2、饼皮预先糊好了3、鸭蛋打在碗中,加料酒、少许盐、生抽搅匀4、韭菜切细5、韭菜放到蛋液中,搅匀6、不粘锅刷一层油,放上饼皮...
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韭菜鸭蛋麦饼卷怎么做-韭菜鸭蛋麦饼卷的做法
  • 韭菜鸭蛋麦饼卷怎么做-韭菜鸭蛋麦饼卷的做法

  • 食材明细主料麦饼(475克)韭菜(110克)鸭蛋(3只)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸭蛋麦饼卷的做法步骤1、食材:麦饼、韭菜(已清洗切碎)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入韭菜中,加适量的盐。3、调味拌匀。4、起锅倒油烧热,下入拌好的韭菜鸭蛋液翻炒成块盛出。5、装入碗中。6、然...
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韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼🌿 韭菜鸡蛋饼怎么做
  • 韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼🌿 韭菜鸡蛋饼怎么做

  • “色香味全的韭菜鸡蛋饼🌺。”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(少许)胡萝卜(20克)辅料小葱(1根)盐(少许)香油(2克)胡椒粉(少许)鸡粉(少许)食用油(20克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打散,加入适量盐,少许胡椒粉,少许香油搅拌均匀。3、胡萝卜叉成丝,用开...
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韭菜鸡蛋卷大虾怎么做-韭菜鸡蛋卷大虾的做法
  • 韭菜鸡蛋卷大虾怎么做-韭菜鸡蛋卷大虾的做法

  • “之前看过一位大厨做过,这次自己模仿一下,大厨用的海虎虾,买不到,自己用大个基围虾代替啦,味道还是不错哟!韭菜的香味混合虾的鲜嫩,确实是良配哦!”食材明细主料基围虾(250g)鸡蛋(3个)韭菜(200g)辅料盐(10ml)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋卷大虾的做法步骤1、虾洗净,去虾头(可...
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滋卷菜蟒的做法 滋卷or菜蟒 滋卷菜蟒怎么做
  • 滋卷菜蟒的做法 滋卷or菜蟒 滋卷菜蟒怎么做

  • “由于我是河南人,所以一直不知道陕西人叫这种小吃为滋卷,从小跟着父母长辈一起吃,叫它菜蟒,自从跟了我男票之后,才知道它在陕西叫滋卷,也算是男票喜欢吃,外边现在也没有卖的,所以我就自己动手丰衣足食,滋卷,菜蟒,傻傻分不清楚。不一样的地区不一样的叫法,不过这个东西确实很好吃哦。...
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