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关于仙气十足的芙蓉酥的餐饮百科

芙蓉酥的做法 仙气十足的芙蓉酥 芙蓉酥怎么做
  • 芙蓉酥的做法 仙气十足的芙蓉酥 芙蓉酥怎么做

  • “面团做出了一朵花,仙气十足的芙蓉酥,花瓣由三种颜色交替相衬,层次分明,精致又典雅,有没有惊艳到你呢?”食材明细水油皮猪油(60克)中筋面粉(220克)水(110克)辅料豆沙馅(少许)食用色素(少许)深红色果酱(适量)油酥猪油(90克)低筋面粉(180g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芙蓉酥的做法步骤1、...
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芙蓉鲫鱼的做法 【湘菜】芙蓉鲫鱼 芙蓉鲫鱼怎么做
  • 芙蓉鲫鱼的做法 【湘菜】芙蓉鲫鱼 芙蓉鲫鱼怎么做

  • “芙蓉鲫鱼是鱼和蛋清同蒸,味道鲜嫩,落口即溶,是湖南传统名菜。”食材明细主料鲫鱼(2条)辅料蛋清(3个)青红椒(适量)鸡清汤(适量)配料葱(1根)绍酒(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)鸡油(适量)盐(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芙蓉鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼清洗干净。2、用刀切下头和尾...
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芙蓉虾怎么做-芙蓉虾的做法
  • 芙蓉虾怎么做-芙蓉虾的做法

  • “大虾是我的最爱,而且海虾对肾很好,我一直在研究各种口味的大虾。”食材明细主料虎虾(8支)辅料面包糠(适量)鸡蛋(2个)料酒(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芙蓉虾的做法步骤1、化好大虾。2、拔虾皮,留尾巴,头可用可不用,看个人喜好。3、后背挑泥线,在后背划开一刀,后背拍几刀拍...
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香气十足的蒜蓉虾仁如何做简单又好吃
  • 香气十足的蒜蓉虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有没有很喜欢吃虾的小伙伴呢、虾的做法有很多,它不仅可以当辅助料,放在火锅和面食里能增加鲜味,它也可以当做主菜;简单的话就是白灼虾,复杂的就有很多红烧,油炸,虾饺子,芝士焗虾等等。今天给小伙伴们介绍的是香...
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奶香十足的土凤梨酥怎么做-奶香十足的土凤梨酥的做法
  • 奶香十足的土凤梨酥怎么做-奶香十足的土凤梨酥的做法

  • “凤梨和菠萝口感的差别凤梨和菠萝我都有做过。价格上,在我们这里进口凤梨一个差不多20元/个.菠萝4元/个。凤梨的大体味道、外形和菠萝是相似的。口感上凤梨稍微软一些,水分更多一些。菠萝生(青)一些的比较肉质较硬,凤梨的果肉相对较软。凤梨较菠萝更甜一些。所以用凤梨制作的...
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芙蓉汤的做法 宝贝辅食~芙蓉汤 芙蓉汤怎么做
  • 芙蓉汤的做法 宝贝辅食~芙蓉汤 芙蓉汤怎么做

  • “我的用量是10个月的宝宝,大家可以酌情增减喔。”食材明细主料青菜(1颗)胡萝卜(1块)黄瓜(1块)鸡蛋(1个)辅料香菇粉(1勺)原味(口味)未知(难度)芙蓉汤的做法步骤1、胡萝卜煮熟切小丁2、黄瓜去皮切丁,如果更细致可以去掉黄瓜瓤。3、青菜烫一下,切丁4、所有青菜在此,需要打一颗鸡蛋,打散。5、锅...
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芙蓉切怎么做-芙蓉切的做法
  • 芙蓉切怎么做-芙蓉切的做法

  • “小时候很爱吃甜品。芙蓉切,因为很硬,很费牙,吃的时候比较能消磨时间,而且便宜,经常买着吃。近10几年,很少看到有卖芙蓉切的了,超市里到处都是长的跟芙蓉切很像的叫沙琪玛的东东,问过无所不知的度娘,也没有找到芙蓉切与沙琪玛的关系~~~~(>_<)~~~~自己总结沙琪玛比芙蓉切口感更酥...
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鸡排上尉卖点十足更有人气
  • 鸡排上尉卖点十足更有人气

  • 现如今,经济发展节奏快不少街头小吃异军突起,深受年轻消费者的追捧和喜爱。而在这当中鸡排以其金黄的外表香脆的口感更是成为这大众小吃军队中的领导者。而在这广阔的市场基础下,不少人决定加盟炸鸡排小吃这一受欢迎的项目,但却不知选哪一个品牌。今天我就为大家解答疑惑,向大...
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出水芙蓉的做法 出水芙蓉---莲蓬 出水芙蓉怎么做
  • 出水芙蓉的做法 出水芙蓉---莲蓬 出水芙蓉怎么做

  • 食材明细主料鸡脯肉(150克)鹌鹑蛋(12个)辅料蒜苔(适量)蛋清(适量)配料盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)淀粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)出水芙蓉的做法步骤1、鸡脯肉2、鹌鹑蛋3、鸡脯肉用搅拌机搅成泥,4、鸡脯肉搅成泥,5、取少许菠菜榨汁,留出三鸡肉泥加入菠菜汁分之一,做...
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舒芙蕾的做法 舒芙蕾丨软嫩香甜,奶香十足!! 舒芙蕾怎么做
  • 舒芙蕾的做法 舒芙蕾丨软嫩香甜,奶香十足!! 舒芙蕾怎么做

  • “舒芙蕾也被称作蛋奶酥,是一种源自法国的甜点。这是一道温热的甜点,必须趁热食用,由于加入打发了的蛋白,当做早餐或者点心都不错。更重要的是,简单易做,宝妈在家就可以轻易搞定,来试试吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料低筋面粉(30克)调料白糖(60g)牛奶(170g)黄油(40g)甜香(口味)烤(工艺)半小...
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芙蓉蟹怎么做-芙蓉蟹的做法
  • 芙蓉蟹怎么做-芙蓉蟹的做法

  • “螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一...
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芙蓉虾的做法 【芙蓉虾】--------“蒸”的鲜美! 芙蓉虾怎么做
  • 芙蓉虾的做法 【芙蓉虾】--------“蒸”的鲜美! 芙蓉虾怎么做

  • “夏天是各类水产海鲜丰收的季节,是人们夏日餐桌上不可或缺的一部分。这些不远千里来到我们身旁的可爱家伙们,带着来自大海的清凉问候,让我们在炎炎夏日感受到阵阵清风吹过耳畔般的清爽。”食材明细主料虾(适量)粉丝(适量)蒜蓉(适量)姜末(少许)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)辣椒圈(适量)清...
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芙蓉蛋怎么做-芙蓉蛋的做法
  • 芙蓉蛋怎么做-芙蓉蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋和葱。2、鸡蛋磕入碗中划散,葱切成葱花。3、起锅烧油,油稍宽。4、油七成热时,下入鸡蛋,快速翻炒均匀。5、加半碗水倒入炒好的鸡蛋里,大火煮开后转小火煮几分...
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拿破仑酥的做法 勇气十足的拿破仑酥 拿破仑酥怎么做
  • 拿破仑酥的做法 勇气十足的拿破仑酥 拿破仑酥怎么做

  • 食材明细主料千层酥皮(半份)鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)细砂糖(蛋白60g+蛋黄20g)玉米油(50g)水(50g)泡打粉(1/2勺)葡萄干(30g)朗姆酒(适量)辅料基础奶油霜(150g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)拿破仑酥的做法步骤1、首先根据千层酥皮的制作方法(点击这里进入)做好千层酥皮(半份即把材料全部减半...
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芙蓉蛋的做法 【浙菜】--芙蓉蛋 芙蓉蛋怎么做
  • 芙蓉蛋的做法 【浙菜】--芙蓉蛋 芙蓉蛋怎么做

  • ““芙蓉蛋”用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状,两面金黄,各种副料裹藏于蛋块之中,互相交错,外层嫩滑,蛋香浓郁,成为筵席名菜。此菜为传统风味,冬夏皆宜,色泽金黄,外焦香,内松软,笋爽脆,酒饭皆可。此菜金黄、味鲜、甘香、软滑。”食材明细主料鸡蛋(200克)...
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芙蓉羹怎么做-芙蓉羹的做法
  • 芙蓉羹怎么做-芙蓉羹的做法

  • 食材明细主料猪脑(1副)辅料豆腐(200克)韭菜(50克)蛋(1个)姜(适量)配料盐(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芙蓉羹的做法步骤1、韭菜切段、姜切丝。2、豆腐切小块备用。3、猪脑剥除外表的筋膜洗净,加米酒两匙,姜片、水适量,放蒸锅蒸15分钟,即可取出猪脑...
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香气十足蒜蓉手撕包如何做简单又好吃
  • 香气十足蒜蓉手撕包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:2小时甜甜的面包吃多了可能会腻,那么来尝尝下面这款蒜蓉手撕包吧。蒜蓉可以炒各种青菜,非常百搭,和面包搭配在一起,又是另一种风味。撕下一片,可以感受到面包柔软绵密的质感,吃一口,浓郁的奶香与蒜香在口中蔓延开来。...
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芙蓉鸡片的做法 【鲁菜】-----芙蓉鸡片 芙蓉鸡片怎么做
  • 芙蓉鸡片的做法 【鲁菜】-----芙蓉鸡片 芙蓉鸡片怎么做

  • “鸡肉中含有丰富的磷脂类,能促进人的生长发育,还能养血补肝!这道菜鲜香滑嫩,荤素搭配,不失营养。”食材明细主料鸡胸肉(400克)辅料蛋清(2个)油菜(200克)青椒(100克)香菇(100克)配料葱(10克)姜(10克)料酒(5克)鸡精(5克)盐(5克)植物油(10克)湿淀粉(10克)鸡汤(200克)清淡(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芙蓉...
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芙蓉汤怎么做-芙蓉汤的做法
  • 芙蓉汤怎么做-芙蓉汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(一棵)鸡蛋(一个)辅料胡萝卜(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、菠菜放入开水中烫一分钟,捞出来。3、鸡蛋打入碗中,胡萝卜切粒,菠菜切小段。4、锅中添加适量的水,胡萝卜冷水放入煮开。5、放入菠菜。6、...
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芙蓉鸡片的做法 芙蓉鸡(肉)片 芙蓉鸡片怎么做
  • 芙蓉鸡片的做法 芙蓉鸡(肉)片 芙蓉鸡片怎么做

  • “鸡的热量188大卡/100g,每100克鸡含碳水化合物0克,脂肪7.35克,蛋白质28.69克,纤维素0克。一种让鸡胸肉不在口感干柴的做法;一种可以放心让孩子吃的方法。”食材明细主料鸡胸肉(160g)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)鸡蓉制作配料蛋清(4颗)淀粉水(适量)葱姜水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小...
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芙蓉麦饼的做法 芙蓉麦饼!麦鼓!! 芙蓉麦饼怎么做
  • 芙蓉麦饼的做法 芙蓉麦饼!麦鼓!! 芙蓉麦饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉(500g)豆腐干(4块)鸡蛋(3个)咸菜(300g)大蒜(一头)小葱(一把)面粉(600g)辅料盐(2小勺)味精(2小勺)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芙蓉麦饼的做法步骤1、所有的馅料剁碎,越碎越好哦!馅料太大待会儿擀的时候容易擀破了!2、猪肉要三分肥七分瘦的3、豆腐干我买的祖名的,比较香4...
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酥皮泡芙的做法 十分美味的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做
  • 酥皮泡芙的做法 十分美味的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做

  • “制作酥皮泡芙看起来很复杂其实很简单,只是第一次做可能做不到那么完美,不过味道还是很不错的”食材明细主料无盐黄油(75g)黄油(80g)低筋面粉(200g)辅料鸡蛋(3个)黄油(80g)白砂糖(1g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥皮泡芙的做法步骤1、(先制作酥皮)黄油软化混合糖粉2、黄油和糖粉拌...
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芙蓉虾的做法 五侠相会--芙蓉虾 芙蓉虾怎么做
  • 芙蓉虾的做法 五侠相会--芙蓉虾 芙蓉虾怎么做

  • 食材明细主料对虾(五只)鸡蛋(一个)辅料面包糠(适量)配料盐(适量)料酒(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芙蓉虾的做法步骤1、对虾洗净。2、虾去头,剥去虾皮,去除虾须,保留尾部的壳。3、从虾腹开刀,不要切断,展开后用刀轻划几下,依照这个方法处理好所有的虾。4、接着用盐和料酒腌15分...
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香气十足的榴莲千层蛋糕图解
  • 香气十足的榴莲千层蛋糕图解

  • 想必很多人都喜欢榴莲,也很喜欢蛋糕,很多吃货的目标就是两样结合在一起该有多好,那么大家的呼声越高,糕点师们的动力也越足,所以榴莲千层蛋糕应呼而生。可是这价格也不便宜,所以今天我们亲自来学榴莲千层蛋糕的做法,省钱也省力,还可以自己出去卖自制蛋糕。主料易小焙班戟预拌粉:25...
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出水芙蓉虾的做法 出水芙蓉虾and香酥虾头 出水芙蓉虾怎么做
  • 出水芙蓉虾的做法 出水芙蓉虾and香酥虾头 出水芙蓉虾怎么做

  • 食材明细主料虾(一斤)辅料葱(适量)杂蔬(适量)配料黑胡椒粉(适量)椒盐(适量)盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)出水芙蓉虾的做法步骤1、首先准备食材:虾一斤杂蔬(可有可无)黄酒少许盐少许调羹若干2、虾子洗净,首尾分离,剥成虾仁,剥十来只带一小截尾巴的虾仁(左上图)虾头不要扔...
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