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关于土豆酱焖鱿鱼的餐饮百科

土豆酱焖鱿鱼怎么做-土豆酱焖鱿鱼的做法
  • 土豆酱焖鱿鱼怎么做-土豆酱焖鱿鱼的做法

  • “黄豆酱又叫大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后,发酵而制成,是我国传统的调味酱。它有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐。黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的营养成分。其富含优质蛋白质,烹饪时不仅...
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酱香茄子焖土豆的做法 酱香茄子🍆焖土豆 酱香茄子焖土豆怎么做
  • 酱香茄子焖土豆的做法 酱香茄子🍆焖土豆 酱香茄子焖土豆怎么做

  • “很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入充足的维生素C后,维生素C的代谢过程中是需要B族维生素支持的。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。”...
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酱焖豆角土豆怎么做-酱焖豆角土豆的做法
  • 酱焖豆角土豆怎么做-酱焖豆角土豆的做法

  • “夏季到了,正是豆角上市的时候,在这个季节,豆角土豆是大家餐桌上必不可少的菜之一。昨天去早市买菜,看到豆角很新鲜,就买了一些,回到家里,准备做一道东北家常菜--酱焖豆角土豆。”食材明细主料豆角(250g)土豆(1个)猪肉(50g)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)八角(1个)大蒜(适量)配料李锦记甜酱(2勺)黄酒...
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黑椒酱鱿鱼炒土豆怎么做-黑椒酱鱿鱼炒土豆的做法
  • 黑椒酱鱿鱼炒土豆怎么做-黑椒酱鱿鱼炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)鱿鱼(适量)辅料大喜大黑胡椒酱(1勺)盐(少许)油(适量)淀粉水(1小碗)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒酱鱿鱼炒土豆的做法步骤1、鱿鱼用黑椒酱淀粉料酒提前腌制2、土豆洗净去皮切成薄片3、淀粉水调好4、鱿鱼放着腌制5、锅热下油炒土豆6、锅热下油炒...
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土豆丝鱿鱼饼怎么做-土豆丝鱿鱼饼的做法
  • 土豆丝鱿鱼饼怎么做-土豆丝鱿鱼饼的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料鱿鱼(适量)大葱(半根)胡萝卜(半根)鸡蛋(一个)辣椒(半个)面粉(一点点)调料盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝鱿鱼饼的做法步骤1、所需食材:土豆、鱿鱼、鸡蛋、胡萝卜、辣椒、大葱、面粉。2、鱿鱼切小粒,不用太碎。3、辣椒切小粒。4、葱、...
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炒鱿鱼土豆条怎么做-炒鱿鱼土豆条的做法
  • 炒鱿鱼土豆条怎么做-炒鱿鱼土豆条的做法

  • “因为冰箱剩二条鱿鱼,蒜苗也是上次炒菜剩下一点,炒一盘菜还不足,琢磨加了土豆条,为了能和鱿鱼蒜苗抄到一块,事先进行了炸制,鱿鱼的鲜味渗透到土豆里,闺女说很好吃。生活中开动脑筋,不断的变换花样,吃着有新鲜感,免得做法的老套而厌腻。”食材明细主料鱿鱼(二条)土豆(200g)蒜苗(200g)食用...
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酱焖土豆条怎么做-酱焖土豆条的做法
  • 酱焖土豆条怎么做-酱焖土豆条的做法

  • 食材明细主料豆角(200克)土豆(100克)辅料色拉油(30克)黄豆酱(10克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)清汤(100克)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱焖土豆条的做法步骤1、将豆角摘去筋,清洗干净用手掰成段,装盘待用。2、土豆去皮清洗干净,切成短条,装盘待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、倒入土...
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酱焖土豆的做法 #团圆饭#酱焖土豆 酱焖土豆怎么做
  • 酱焖土豆的做法 #团圆饭#酱焖土豆 酱焖土豆怎么做

  • “微辣,酱香,烧烤味儿,土豆软糯。😍😋”食材明细主料土豆(4个)小米椒(1个)辅料玉米油(适量)姜末(适量)八角(1个)花椒(适量)干红辣椒段(适量)亨氏烧烤酱(适量)盐(适量)生抽(适量)香葱碎(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖土豆的做法步骤1、小土豆4个洗净。2、去皮。3、切成小点的滚刀块。4...
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香菇鱿鱼焖黄豆怎么做-香菇鱿鱼焖黄豆的做法
  • 香菇鱿鱼焖黄豆怎么做-香菇鱿鱼焖黄豆的做法

  • “黄豆,可降糖降脂,有益于肝脏,是我餐桌上的常物。”食材明细主料黄豆(300克)干香菇(8朵)辅料油(少许)盐(少许)鸡精(少许)瑶柱(5只)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鱿鱼焖黄豆的做法步骤1、黄豆入电压力煲煮熟。2、锅烧热下油、尤鱼爆香,再下香菇煸香,下黄豆、瑶柱适量水煮至黄豆入...
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小土豆烧鱿鱼的做法 不可错过的小土豆烧鱿鱼 小土豆烧鱿鱼怎么做
  • 小土豆烧鱿鱼的做法 不可错过的小土豆烧鱿鱼 小土豆烧鱿鱼怎么做

  • “现在是小土豆的季节,前几天和老妈晚饭后散步看到有人拉一车的小土豆在卖,而且是1块一斤,好吧,这对于一个爱吃小土豆的人来说,不可错过那,就买了4斤的小土豆回家,家里正好还有条鱿鱼没吃,就搭配着鱿鱼做了道下饭的菜。。”食材明细主料鱿鱼(1条)青椒(一根)小土豆(10个)洋葱(半个)辅料盐(1...
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豆瓣酱炒鱿鱼怎么做-豆瓣酱炒鱿鱼的做法
  • 豆瓣酱炒鱿鱼怎么做-豆瓣酱炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辣椒(适量)辅料豆瓣酱(适量)配料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒鱿鱼的做法步骤1、准备材料.2、鱿鱼洗净切片.3、辣椒洗净切小段.4、热锅入油,放入辣椒.5、炒出香味.6、在放入鱿鱼翻炒几下.7、加入两勺豆瓣酱.8、翻炒两分钟.9、放半勺...
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酱焖小土豆怎么做-酱焖小土豆的做法
  • 酱焖小土豆怎么做-酱焖小土豆的做法

  • “今年春天的时候家里的土豆没吃了就都发芽了于是我就把它们都埋在土里看看能结多少土豆。让我意外的是居然结了不少呢,有几个大个的,但小的比较多,不过这样我也很高兴了,毕竟比扔掉强吧。这些小土豆也不好去皮,于是就做了这道具有东北特色的酱焖小土豆,这菜可热也可凉吃,早餐喝...
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酱汁焖鱿鱼怎么做-酱汁焖鱿鱼的做法
  • 酱汁焖鱿鱼怎么做-酱汁焖鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)辅料烤肉酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)洋葱(1/4)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)生姜(适量)葱(1个)姜片(2个)蒜片(2个)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱汁焖鱿鱼的做法步骤1、准备鱿鱼先去掉鱼眼和内脏洗干净备用2、把鱿鱼表面一层膜撕了3、加点料酒生抽和少许盐腌...
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酱焖土豆球怎么做-酱焖土豆球的做法
  • 酱焖土豆球怎么做-酱焖土豆球的做法

  • 食材明细主料土豆球(适量)大料(适量)干辣椒(适量)辅料干酱(三大勺)老抽(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)白糖(一勺)葱末(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱焖土豆球的做法步骤1、放少许油,放大料,干辣椒,炒出香味。2、土豆球下锅,3、放生抽,老抽,干酱,耗油,白糖,翻炒均匀,4、加水沫过土豆球...
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酱焖鱿鱼怎么做-酱焖鱿鱼的做法
  • 酱焖鱿鱼怎么做-酱焖鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料香菜(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)姜(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净去内脏和背后的神经纤维。2、大一点的背后永剪刀剪开几段,里面有籽的小心剪破。3、水烧开焯水半分钟捞出沥...
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酱焖土豆豆角的做法 新炒的菜:酱焖土豆豆角 酱焖土豆豆角怎么做
  • 酱焖土豆豆角的做法 新炒的菜:酱焖土豆豆角 酱焖土豆豆角怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)长豆角(1斤)肉末(少许)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)面酱(适量)糖(适量)水淀粉(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)大料(1个)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖土豆豆角的做法步骤1、准备一斤长豆角和一个土豆,长豆角去两头洗净,土豆削皮洗净放盆里备用。2、豆角放案板...
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酱焖土豆怎么做-酱焖土豆的做法
  • 酱焖土豆怎么做-酱焖土豆的做法

  • “这个菜很惹味,又好下饭,简单及容易做。”食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)糖(适量)水(适量)配料海鲜酱(适量)炷侯酱(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱焖土豆的做法步骤1、先起锅,放些油,再倒入炷侯酱和海鲜酱爆香,到入土豆。2、反复兜匀,放酱油,少少糖,再放差不多过土豆面的水...
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酱焖土豆豆角怎么做-酱焖土豆豆角的做法
  • 酱焖土豆豆角怎么做-酱焖土豆豆角的做法

  • “酱焖土豆豆角是一道家常菜肴,主要材料为土豆、豆角。其制作简单、口味咸香、营养丰富广受人们的喜爱!”食材明细主料土豆(适量)豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)茴香梗(适量)豆瓣酱(适量)花生油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)水(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简...
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酱焖笔管鱿鱼怎么做-酱焖笔管鱿鱼的做法
  • 酱焖笔管鱿鱼怎么做-酱焖笔管鱿鱼的做法

  • “带籽鱿鱼,鱿鱼味道鲜美,鱼籽咬起来咯吱咯吱。”食材明细主料笔管鱼(300g)辅料洋葱(半个)姜(1块)蒜(5-6颗)调料黄豆酱(1勺)酱油(1勺)淀粉(1勺)啤酒(1罐)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱焖笔管鱿鱼的做法步骤1、笔管鱼洗干净,准备腌制一下。2、加1勺黄豆酱。3、1勺酱油。4、1勺淀粉。5、...
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土豆片炒鱿鱼怎么做-土豆片炒鱿鱼的做法
  • 土豆片炒鱿鱼怎么做-土豆片炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)洋葱(适量)酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)盐(适量)烧烤粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鱿鱼的做法步骤1、准备食材。2、葱姜蒜爆锅爆炒鱿鱼,放酱油、料酒少许翻炒。3、放入土豆片翻炒放少许盐和十三香调味。4...
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黄豆酱炒鱿鱼怎么做-黄豆酱炒鱿鱼的做法
  • 黄豆酱炒鱿鱼怎么做-黄豆酱炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一个)黄豆酱(一大勺)辅料油(适量)红椒(四个)葱花(多一些)糖(一点)料酒(一点)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼改刀焯水洗净晾干厚备用。2、适量葱花。3、一大勺黄豆酱。4、锅中热油加入红椒丝和鱿鱼翻炒。5、加入一大勺黄豆酱。6、因为...
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豆酱鱿鱼怎么做-豆酱鱿鱼的做法
  • 豆酱鱿鱼怎么做-豆酱鱿鱼的做法

  • “无明火的空气炸锅美食,真心的好吃有味而且极易操作哦。今天用豆酱当主调配料,来腌制了鱿鱼。味儿真心的棒。喜欢的朋友们可以参考一下哦。”食材明细主料鱿鱼(2只)辅料豆酱(2大匙)酱油(适量)白糖(适量)料酒(适量)洋葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)豆酱鱿鱼的做法步骤1...
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土豆炒鱿鱼鲞怎么做-土豆炒鱿鱼鲞的做法
  • 土豆炒鱿鱼鲞怎么做-土豆炒鱿鱼鲞的做法

  • 食材明细主料鱿鱼鲞(110克)土豆(215克)辅料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒鱿鱼鲞的做法步骤1、食材:鱿鱼鲞(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、葱花2、将鱿鱼鲞放在案板上切成丝,待用。3、将土豆放在案板上切成丝。4、随后,将切好的土豆下入清水锅...
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酱香焖土豆怎么做-酱香焖土豆的做法
  • 酱香焖土豆怎么做-酱香焖土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)干辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料大酱(半勺)辣椒面(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香焖土豆的做法步骤1、土豆切厚片,干辣椒泡温水(没拍照);2、葱切好备用;3、调酱料:半勺大酱+白糖半勺+盐适量+辣椒面1勺(冒尖)+少量水调匀4、热锅倒油,待油热放葱炒香放土豆片...
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鱿鱼炒土豆怎么做-鱿鱼炒土豆的做法
  • 鱿鱼炒土豆怎么做-鱿鱼炒土豆的做法

  • 食材明细主料葱姜(适量)鱿鱼(一个)土豆(一个)辅料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒土豆的做法步骤1、鱿鱼洗净切丝2、土豆去皮洗净3、锅中烧水放入姜片料酒将鱿鱼焯水备用4、起油锅,放入土豆加少许盐,料酒炒至八成熟出锅5、另起油锅,放入姜...
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