![营养淡菜炖排骨如何做简单又好吃]( "营养淡菜炖排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟一道营养价值极为丰富的淡菜炖排骨让人充分体会到美食的魅力，新鲜的淡菜搭配着富含蛋白质丰富的排骨烹饪，色泽白皙鲜亮诱人，口感顺滑细腻爽口让人回味无穷。而且制作工艺简单快捷，清新不腻人让人格外喜爱。你...
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![淡菜节瓜鸡脚汤怎么做-淡菜节瓜鸡脚汤的做法]( "淡菜节瓜鸡脚汤怎么做-淡菜节瓜鸡脚汤的做法")
- “淡菜节瓜鸡脚汤是南方人喜欢的一款理想消暑汤品。淡菜是大众化的海鲜品，收获后不易保存，历来将其煮熟后加工成干品，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。节瓜有清热、解暑、解...
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![干贝淡菜小米粥怎么做-干贝淡菜小米粥的做法]( "干贝淡菜小米粥怎么做-干贝淡菜小米粥的做法")
- “喝点儿粥，汤汤水水的东西比较滋润。顺便把冻着的淡菜消耗掉。虽然电饭煲煮粥很方便，但需要提前浸泡的那些东西还是让人拖延症犯了又犯。周末无事，或者说不想做其他事，也不想无所事事，一头扎进冰箱，把冷冻室清理了一遍。翻出那包淡菜，终于下定决心，做粥。不想要精白米，虽然口感会...
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![香菇淡菜制作步骤一分钟了解-淡菜的功效与作用]( "香菇淡菜制作步骤一分钟了解-淡菜的功效与作用")
- 提到淡菜，爱好吃海鲜的朋友一定不陌生，其实它就是外壳是青黑褐色的一类海产品，也就是我们常说的青口经过煮熟后加工而成的一种干品。淡菜的口感不仅很鲜，而且也有丰富的营养，例如我们常见的蛋白质、钙和铁、碘，同时它对于想减肥的朋友也很友好，因为富含极少的脂肪。下面大家不妨...
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![淡菜排骨粥怎么做-淡菜排骨粥的做法]( "淡菜排骨粥怎么做-淡菜排骨粥的做法")
- “淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用。我老妈喜欢用淡菜煲汤，其实用来煮也很不错哟。这次煮粥用的米是五常稻花香的粥米，开袋就香气扑鼻，而且较之一般大米更容易煮得滑稠而且很好喝...
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![淡菜干应该如何清洗-淡菜干要扔掉哪个部位]( "淡菜干应该如何清洗-淡菜干要扔掉哪个部位")
- 淡菜干是我们大家平时吃的贝类食物干制后的海鲜产品，不仅吃起来味道非常鲜美，而且营养也十分不错。那么，淡菜干烹饪的时候需要注意什么?淡菜干要扔掉哪个部位?一、淡菜干要扔掉哪个部位制作淡菜干的时候要去除里面黑色的絮状物，这个是一种排泄物。淡菜也叫做贻贝，也就是我们老...
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![淡菜的做法]( "淡菜的做法")
- 提到淡菜，不知道有多少人能够知道这是什么食物。其实淡菜并不是蔬菜，它是贻贝的干制品，是一种常吃的海产品。淡菜是一种即营养美味又经济实惠的食物，那么你知道淡菜的做法有哪些吗？下面小编就给大家介绍一下吧。淡菜的做法：一、介绍淡菜别名：厚壳贻贝、壳菜、青口、贻贝、翡翠贻...
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![淡菜怎么洗]( "淡菜怎么洗")
- 淡菜长期生活在水中，结构有很多细细的沟，清洗要注意保护结构；找一个容器，在容器中放入食盐和水最后放入淡菜进行浸泡；浸泡15分钟后取出，用刷子进行清洗；刷子在其表面刷洗过后，用清水再清洗，如此反复两次即可。...
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![很有食欲的淡菜咸猪骨粥如何做简单又好吃]( "很有食欲的淡菜咸猪骨粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料淡菜：30咸猪骨：100大米：1杯（电压力锅自带的量杯）辅料葱：适量姜：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.淡菜洗净用温水浸泡一个晚上，猪骨洗净斩件用食盐拌匀放冰箱里腌一个晚上。2.淡菜切粒，葱切碎，姜切片（因家有小孩不吃...
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![淡菜冬瓜汤怎么做-淡菜冬瓜汤的做法]( "淡菜冬瓜汤怎么做-淡菜冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料淡菜（220克）冬瓜（半块）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淡菜冬瓜汤的做法步骤1、食材：淡菜（已洗净）。2、冬瓜。3、将冬瓜去籽去皮清洗一下，放在案板上切成片。4、将淡菜和切好的冬瓜下入清水锅中，加适量的料酒搅动一下煮开，煮至淡菜开口。5...
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![美味淡菜节瓜鸡脚汤如何做简单又好吃]( "美味淡菜节瓜鸡脚汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时淡菜节瓜鸡脚汤是一道理想的消暑汤品，南方人最喜欢食用。因其汤的味道鲜美，营养价值高，又是消暑利夏的好汤菜品，近几年来，北方人也渐渐喜欢起这道菜来。做这道汤的食材选择、处理、火候的掌握是很关键的，需要有...
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![营养丰富淡菜节瓜鸡脚汤如何做简单又好吃]( "营养丰富淡菜节瓜鸡脚汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟今天给大家带来一道好喝的汤——营养丰富淡菜节瓜鸡脚汤。我本人非常喜欢啃鸡脚，尤其是泡椒鸡脚，我能一口气啃很多个，但是这种东西通常防腐剂较多，很不健康。所以我做了这道鸡脚汤，加入了淡菜和节瓜，汤非常美味...
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![黑木耳拌淡菜怎么做-黑木耳拌淡菜的做法]( "黑木耳拌淡菜怎么做-黑木耳拌淡菜的做法")
- 食材明细主料黑木耳（20克）淡菜（450克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳拌淡菜的做法步骤1、食材：黑木耳（已提前泡发清洗）、淡菜（已洗净焯熟）。2、将已焯熟的淡菜剥壳取肉。3、将黑木耳下入沸水中焯开捞出。4、用凉开水过过凉。5、接着，将过凉好...
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![淡菜豆腐煲怎么做-淡菜豆腐煲的做法]( "淡菜豆腐煲怎么做-淡菜豆腐煲的做法")
- 食材明细主料老豆腐（335克）淡菜（1000克）调料郫县豆瓣酱（适量）零卡糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）淡菜豆腐煲的做法步骤1、食材：老豆腐、淡菜（已洗净焯水）、郫县豆瓣酱。2、将淡菜挖出淡菜肉。3、将老豆腐放在案板上切成厚片。4、起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎...
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![爆炒淡菜~健康美味如何做简单又好吃]( "爆炒淡菜~健康美味如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟爆炒淡菜主要用到的食材是淡菜，淡菜的新鲜的味道对人们的身体健康十分有帮助的呢，还在等什么呢，快来尝尝美味的爆炒淡菜，而且制作十分简单的呢，快为家人们制作一份美味的爆炒淡菜吧，真的是晚上饭桌上的一道亮点...
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![清蒸淡菜豆腐怎么做-清蒸淡菜豆腐的做法]( "清蒸淡菜豆腐怎么做-清蒸淡菜豆腐的做法")
- 食材明细主料淡菜（适量）豆腐（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸淡菜豆腐的做法步骤1、准备好材料，淡菜洗净2、将豆腐切小块铺在盘中3、将生姜铺于豆腐上4、上锅蒸5分钟左右，淡菜全开即可，可以在出锅的时候撒写葱末...
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![好吃的韭菜茭白炒淡菜如何做简单又好吃]( "好吃的韭菜茭白炒淡菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟韭菜茭白炒淡菜是我今天想要介绍的一款家常菜,注意哦,这里的淡菜不是普通的蔬菜,是经常用来煲汤的那种小小的像贝类一样的东西,你去买之前记得要问过父母哦,一般老一辈的都知道,茭白有点像莴笋,不懂的记...
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![健康地址的淡菜炒韭菜如何做简单又好吃]( "健康地址的淡菜炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料淡菜（干）：60韭菜：240辅料油：适量料酒：适量海天特级一品鲜酱油：适量精盐：适量具体步骤淡菜（干）60g，在沸水中浸泡1小时以上，至泡发，用厨房剪刀去除杂质备用。韭菜约240g，择洗干净后，控水切段。锅热油，倒入淡菜划炒10秒...
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![淡菜冬瓜汤如何做简单又好吃]( "淡菜冬瓜汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬瓜：半圈淡菜干：少量辅料盐：适量油：适量清水：适量具体步骤1.淡菜用温水泡发，冬瓜削皮切块2.切块待用3.淡菜干发水4.放入汤碗备用5.淡菜肉发至鼓胖6.6、将淡菜肉，加一片淮山、适量枸杞，清水置于沙锅火上炖7....
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![葡萄酒焗黑淡菜怎么做-葡萄酒焗黑淡菜的做法]( "葡萄酒焗黑淡菜怎么做-葡萄酒焗黑淡菜的做法")
- “葡萄酒焗黑淡菜是一道非常简单的菜，相信很多老外餐厅也有这道菜。这菜用的时间短短5分钟，主料青口和白葡萄酒。”食材明细主料黑淡菜或青口（2.70斤）牛油或油（3汤匙）洋葱（半个）蒜（2片）白葡萄酒（1/2杯）鸡汤（罐头）（3/4杯）盐和黑胡椒粉（少许）意大利香菜（3汤匙）番茄（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...
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![雪菜淡菜汤面怎么做-雪菜淡菜汤面的做法]( "雪菜淡菜汤面怎么做-雪菜淡菜汤面的做法")
- “我的简单午餐。。。”食材明细主料面条（105克）淡菜肉（55克）雪菜（50克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜淡菜汤面的做法步骤1、食材：面条、淡菜肉、雪菜（已清洗切碎）2、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻炒。3、接着，合入面条，加适量的清水煮开煮上2——3分...
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![菜干瘦肉淡菜粥怎么做-菜干瘦肉淡菜粥的做法]( "菜干瘦肉淡菜粥怎么做-菜干瘦肉淡菜粥的做法")
- “年里很多人都是很放松的，所以与朋友熬夜打牌、吃零食不断！怎么炸的、炒的、煎的、香的，不知觉出现了上火的朋友就多了，俺也不列外上火了。沙锅菜干瘦肉淡菜粥是一款滋阴降火的粥，对于虚火牙痛、头痛很有作。喜欢吃清点的，不用瘦肉也可以的，加点香菇丝也很不错。”食材明细主料...
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![自制章鱼干淡菜骨头汤如何做简单又好吃]( "自制章鱼干淡菜骨头汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料章鱼：1只莲藕：1节排骨：400辅料绿豆：2汤匙马蹄：10粒鸡爪：6只红萝卜：1根陈皮：1角盐：适量具体步骤1、排骨、鸡爪洗净後放入热水飞水5分钟，用冷水冲净；2、莲藕、红萝卜、马蹄削皮，切块；3、章鱼、绿豆、陈皮洗净；4、将全...
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![快速的鸡蛋炒淡菜如何做简单又好吃]( "快速的鸡蛋炒淡菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟生活在北方的我开始并不知道淡菜是什么，后来南方的朋友告诉我这是一种壳菜，营养非常丰富。朋友经常做一种鸡蛋炒淡菜，味道鲜美。淡菜不光可以鸡蛋一起炒，还可以和韭菜，芹菜，冬瓜或者萝卜，紫菜一起，还可以做汤，食疗...
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![家常淡菜炒韭菜如何做简单又好吃]( "家常淡菜炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟淡菜炒韭菜是一道口味独特，风味别具一格的家常菜，正是口感的独特，所以颇受欢迎！淡菜炒韭菜主要由淡菜和韭菜花制作而成，韭菜花有很对功效可以补肾温阳、润肠通便等等，淡菜是一种海蚌，味道鲜美，营养也十分丰富，所以...
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味味甜
