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关于【绿苏花蛤】-夏日里的那一口清凉滋味的餐饮百科

绿苏花蛤的做法 【绿苏花蛤】---夏日里的那一口清凉滋味 绿苏花蛤怎么做
  • 绿苏花蛤的做法 【绿苏花蛤】---夏日里的那一口清凉滋味 绿苏花蛤怎么做

  • “绿苏,是一种带有药用价值的植物,具有特异的清香,可以解表散寒、行气和胃。还可以用于风寒感冒、咳嗽呕吐等。我时常用它来做菜,可以烧鱼、勺茄子.....,今天做的是绿苏花蛤,很清凉、很美味。在爆炒花蛤的时候,速度要快,千万不要把花蛤炒老了,这样会严重影响口感。如果是在宴客的...
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夏日清凉系列的做法 夏日清凉系列2 夏日清凉系列怎么做
  • 夏日清凉系列的做法 夏日清凉系列2 夏日清凉系列怎么做

  • “这是一个自己研究的菜,夏天可以很凉爽。美味,等你分享。”食材明细主料紫薯(200克)芒果(3个)牛奶(一杯)果冻(3个)辅料糖(25克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏日清凉系列的做法步骤1、2个芒果,去皮,去核,取肉,切碎。准备搅拌用。2、紫薯,蒸熟,切碎,跟芒果搅拌。3、冲一杯牛奶,凉了,倒...
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冬瓜茶的做法 夏日那一抹清凉——冬瓜茶 冬瓜茶怎么做
  • 冬瓜茶的做法 夏日那一抹清凉——冬瓜茶 冬瓜茶怎么做

  • “冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品,以冬瓜和冰红糖为材料,经过长时间慢火熬煮成的健康浓缩饮品。冬瓜还有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。而且自古以来还被公认为是减肥的佳品。红糖中含有一种糖蜜成分,具有很强的解毒作用,同时还有祛斑、美白的功效。冰糖有生津润肺,清...
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清凉一夏怎么做-清凉一夏的做法
  • 清凉一夏怎么做-清凉一夏的做法

  • 食材明细主料梨(适量)葡萄(适量)辅料黄瓜(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清凉一夏的做法步骤1、梨去皮切成半圆形的片,再将片改刀成花瓣形状2、切好的梨片放到红心火龙果汁里泡一下3、然后将花瓣依次摆好成荷花状,切几片半圆形的黄瓜做成莲蓬,葡萄对半切开和剩下的黄瓜...
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夏日清凉饮怎么做-夏日清凉饮的做法
  • 夏日清凉饮怎么做-夏日清凉饮的做法

  • “夏日炎热,一碗清凉饮,既凉爽祛暑,又有饱腹感。”食材明细主料汤圆(适量)红小豆(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏日清凉饮的做法步骤1、超市购买汤圆一袋,口味自选,数量自选。我选择的比较常规的口味:黑芝麻。2、锅中倒入适量凉水,开火煮。3、倒入汤圆,撒入一勺...
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爽口凉菜的做法 夏日必备一一爽口凉菜 爽口凉菜怎么做
  • 爽口凉菜的做法 夏日必备一一爽口凉菜 爽口凉菜怎么做

  • 食材明细主料削皮菜(适量)折耳根(适量)辅料辣椒(适量)豆油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口凉菜的做法步骤1、把菜洗干净。2、在锅里放入水3、把折耳根放进锅里4、再把薛削皮菜放入锅里5、煮开后捞起来,沥干。...
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那么蛤蜊肉要如何清理呢?-夏日怎么能缺一盘蛤蜊肉
  • 那么蛤蜊肉要如何清理呢?-夏日怎么能缺一盘蛤蜊肉

  • 2019年的春天强势来袭,相信每个城市的大街小巷开始弥漫了各类香味,2019年一个新的街边美食季全面来临!但是天气这么热热,总有不想出门的时候!那今天给大家介绍一款素有“天下第一鲜”的美味小食蛤蜊,在家也能吃到夏日的味道。一、如何清理蛤蜊蛤蜊绝对对的起海鲜中这个鲜字!...
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来一碗透心凉的绿豆沙糖水吧图解-凉凉夏日
  • 来一碗透心凉的绿豆沙糖水吧图解-凉凉夏日

  • 严酷的夏天,十分需要一碗冰冰凉凉的糖水来解救。冰镇绿豆沙就十分适合夏天饮用,冰冰凉凉的感觉,让人想到都流口水,今天就教大家制作这款十分简单的绿豆冰镇沙,夏天再热也会因为一碗绿豆沙而变得凉爽起来了。动起来吧!主料绿豆:一碗辅料糖:适量详细步骤:第一步首先,备好材料,绿豆和红...
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凉拌豆腐的做法 夏日里的一抹清凉——凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做
  • 凉拌豆腐的做法 夏日里的一抹清凉——凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做

  • “最近这几天真可谓骄阳似火,处处都笼罩着一股热气,胃口也是大减,硬的觉得太干,热的又觉得太热吃完全身是汗,傍晚想出去散个步外面的风也是热气扑人,根据天气预报显示这样的天气似乎还要再维持几天,天气再热生活还是要过的,一日三餐还是不能少的,再说那年夏天不热几天。凉拌豆腐成...
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清凉一夏必不可少的夏日解暑汤
  • 清凉一夏必不可少的夏日解暑汤

  • 最近北方的天气就像超市大减价一样“满30减15”,就拿小编所在的郑州来说吧,这两天冻的人瑟瑟发抖,说好的“人间四月天”呢?一点也不温暖好嘛,而这已经是第N次入夏失败了。可是听我南方的小伙伴们吐槽他们已经入夏好久了,每天都热的不要不要的,那今天这篇文章就来造福一下南方的...
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凉拌豆腐的做法 夏日里那一抹清凉——凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做
  • 凉拌豆腐的做法 夏日里那一抹清凉——凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做

  • “夏天天气热,胃口总没那么好,桌上一盘清爽的凉拌豆腐,挑起味蕾,整个人都舒服起来:)”食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料榨菜(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、撒上盐,腌一会,会有很多水出来,把水倒掉。2、榨菜切碎码到豆...
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夏日早餐的做法 清凉一夏 夏日早餐怎么做
  • 夏日早餐的做法 清凉一夏 夏日早餐怎么做

  • 食材明细主料米饭(200g)辅料黄瓜(2根)调料橄榄油(20g)盐(5g)蛤蜊(250g)鸡蛋(一枚)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)夏日早餐的做法步骤1、准备食材:黄瓜、鸡蛋、磷虾、剩米饭、蛤蜊。2、黄瓜打皮,瓜皮留用榨汁。3、榨汁后过滤。4、留汁备用。5、取半个去皮黄瓜切滚刀块,放盐、葱姜调味,...
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夏日清凉水果茶怎么做-夏日清凉水果茶的做法
  • 夏日清凉水果茶怎么做-夏日清凉水果茶的做法

  • “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料西瓜(适量)哈密瓜(适量)荔枝(适量)葡萄(适量)柠檬(2片)辅料蜂蜜(2勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清凉水果茶的做法步骤1、西瓜挖球冻上。我家里都是提前冻好哒!2、...
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炎炎夏日的一抹清凉——芝麻酱凉面图解
  • 炎炎夏日的一抹清凉——芝麻酱凉面图解

  • 入伏天一到,整个人都懒洋洋的,为时两个月靠着空调续命的日子就要开始了。啥也不想吃,啥也不想做。这时候如果能端来一大碗冰凉清爽酸辣又香醇的麻酱过水凉面,吃起来爽滑劲道,回味无穷,整个人都精神了,怎一个爽字了得~主料面条:250克辅料芝麻酱:2大勺盐:4克糖:半勺生抽:1勺米醋:1勺黄瓜...
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夏日清凉绿豆糕怎么做-夏日清凉绿豆糕的做法
  • 夏日清凉绿豆糕怎么做-夏日清凉绿豆糕的做法

  • “在夏天很多人都会觉得热所以想吃一些解暑的食物比如说绿豆糕、冰棒……下面就让我为大家推荐一款夏日清凉的小零食---绿豆糕”食材明细主料绿豆(600克)辅料白糖(可按个人口味添加)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏日清凉绿豆糕的做法步骤1、先将绿豆泡上一夜2、去皮我觉...
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清凉一夏夏日味增汤如何做简单又好吃
  • 清凉一夏夏日味增汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟话说每次一到夏天,或者是阳光特别好的时候,做一碗夏日味增汤,再配上几个饭团,摆盘拍照,简直不要太美!而且味增营养也很好,有暖胃的功效,减肥的时候我的必备食材![捂脸]平时做汤~或者做火锅的底料一起涮,或者拌凉菜...
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紫苏汁的做法 夏日清凉解渴饮料紫苏汁 紫苏汁怎么做
  • 紫苏汁的做法 夏日清凉解渴饮料紫苏汁 紫苏汁怎么做

  • “苏叶有青苏和紫苏两种。在日本,青苏叶主要用于料理里调味与装饰用,比如说用嫩青苏叶包着烤肉吃,将青苏叶切丝拌凉菜,或者便当里装饰点缀;而紫苏则多用来给食物染色,比如说做腌梅子的时候用紫苏可以使腌好的梅子看起来色泽红润,还有就是夏天用来做紫苏饮料啦。今天就和大...
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凉菜拼盘——清凉爽口夏日必不可少图解
  • 凉菜拼盘——清凉爽口夏日必不可少图解

  • 这道凉菜拼盘是我之前在外地旅游吃到的菜,吃了之后就一直念念不忘。现在夏天到了,就想吃点儿清凉的小菜,于是想到了这道凉菜拼盘,在网上搜了菜谱,买了食材,自己动手,做了这道凉菜拼盘,真是好吃到让人疯狂舔盘。主料海带丝:适量银耳:两朵黄花菜:五十克黑木耳:适量腐竹:三十克海石花:五十...
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绿豆粥的做法 清凉一夏~绿豆粥 绿豆粥怎么做
  • 绿豆粥的做法 清凉一夏~绿豆粥 绿豆粥怎么做

  • “由于最近老妈上火了,于是乎就想到了有降火功效的绿豆粥,说干就干!”食材明细主料绿豆(3把)大米(1杯)莲子(1把)薏米(1把)辅料冰糖(3块)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆粥的做法步骤1、先将绿豆、大米浸泡一段时间,我泡了大概4小时左右,这样做是为了煮粥的时候绿豆可以很容易的煮...
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爽口美味清凉一夏图解-凉拌海蜇丝
  • 爽口美味清凉一夏图解-凉拌海蜇丝

  • 相信很多人都喜欢凉拌海蜇丝,爽口的味道让很多吃过他的消费者念念不忘,那么这么好吃的凉拌凉拌海蜇丝应该怎么做呢?接下来小编就来教大家怎么制作它,首先要准备必须的一些食材,然后按照下面的步骤一一来操作吧!主料海蜇:300香菜:50黄瓜:100辅料辣椒油:适量生抽:适量米醋:适量盐:适量熟...
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夏日清凉冷饮四果汤是哪里的
  • 夏日清凉冷饮四果汤是哪里的

  • 闽南地区的,四果汤味道清甜爽口,是夏季必备甜汤,它属于闽南小吃,是一道中国传统汤类小吃,已有百年历史,主要流行于泉州、漳州、厦门等闽南地区,一碗四果汤主要配料有:空心莲子,红豆、仙草冻、绿豆、阿达子、薏米、芋头、西瓜,其历史悠久,近年来,四果汤也融入了许多水果元素,例如,部分地...
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夏日清凉果味茶怎么做-夏日清凉果味茶的做法
  • 夏日清凉果味茶怎么做-夏日清凉果味茶的做法

  • “呆不呆元素茶饮和元气森林、红牛、牛奶的搭配,夏日好伴侣!”食材明细主料呆不呆元素茶饮(1罐)元气森林(选1)红牛(选1)牛奶(选1)果味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清凉果味茶的做法步骤1、杯中先加入适量的水,根据水量倒入呆不呆茶粉,溶解开。2、再加入冰镇的元气森林气泡水,夏天喝一口...
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夏日里的一抹清凉图解-上海冷面
  • 夏日里的一抹清凉图解-上海冷面

  • 冷面一直是我们在夏天最喜欢的东西,又冷又爽口的感觉让人欲罢不能,凉面既爽口又特别好消化,让人们喜欢吃,而且加上醋和花生碎等东西更容易引起大家夏天被隐藏的食欲,所以为了拯救味蕾,接下来教大家在家里怎么去完成一碗冷面。主料面条:适量辅料芝麻酱:适量生抽:适量冰块:适量详细步...
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夏日清爽凉面怎么做-夏日清爽凉面的做法
  • 夏日清爽凉面怎么做-夏日清爽凉面的做法

  • 食材明细主料碱水面(适量)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)豆芽(适量)辣椒油(少许)醋(6勺)鲜酱油(3勺)麻油(1勺)蒜末(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清爽凉面的做法步骤1、首先把碱水面用水煮熟。2、将煮好的面过冷水,冲凉,放食用油搅拌均匀用电风扇吹凉。3、将黄瓜、胡萝卜切丝,豆芽在...
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凉拌粉丝的做法 【凉拌粉丝】夏日里的一抹清凉 凉拌粉丝怎么做
  • 凉拌粉丝的做法 【凉拌粉丝】夏日里的一抹清凉 凉拌粉丝怎么做

  • “今儿就上一道我们小时候家里来客会常做的一个凉菜,凉拌粉丝!”食材明细主料粉丝(100克)辅料胡萝卜(1半)香菜(1棵)大蒜(3-4瓣)配料醋(15ML)生抽(5ML)香油(10ML)盐(适量)糖(适量)油辣椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝的做法步骤1、准备材料。2、粉丝用开水烫1-2分钟捞起。3、...
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