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关于梨花派的做法的餐饮百科

梨花派怎么做-梨花派的做法
  • 梨花派怎么做-梨花派的做法

  • “一夜的凉风淅沥,清晨见晴。想有一个唯美浪漫的清晨。梨花带雨、带着心去更远的诗和远方。”食材明细主料低粉(160克)糖(30克)盐(1克)雪梨(1个)辅料鸡蛋(1个)黄油(80克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梨花派的做法步骤1、6寸派盘。用160克低粉放入一克盐拌匀。将80克黄油切成小块...
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花生派怎么做-花生派的做法
  • 花生派怎么做-花生派的做法

  • 食材明细主料杏仁派皮:黄油(80克)糖粉(38克)白糖(15克)低筋面粉(150克)鸡蛋(1个)杏仁粉(20克)辅料花生馅料:熟花生(150克)麦芽糖(50克)糖(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花生派的做法步骤1、黄油室温软化,搅拌成羽毛状;2、加入糖粉,用电动搅拌器搅拌均匀;3、将全蛋一个一个加入进去,搅拌均...
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法式洋梨巧克力派怎么做-法式洋梨巧克力派的做法
  • 法式洋梨巧克力派怎么做-法式洋梨巧克力派的做法

  • “明天婆婆和Emeline就要回法国了,这次假期最后一顿晚餐的甜品我们就选择了婆婆精心挑选的这道法式洋梨巧克力派,婆婆为了和我做这道甜品专门从法国带了菜谱过来,而且这道是她最喜欢的甜品之一,所以一开始就特别期待。当然晚餐时大家都夸这道甜品很棒,因为有很多洋梨所以也一...
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酥炸梨花怎么做-酥炸梨花的做法
  • 酥炸梨花怎么做-酥炸梨花的做法

  • “梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿物质,可炒食、凉拌和做汤。酥炸梨花,香酥诱人,若有若无的苦味。”食材明细主料梨花(适量)辅料面粉(适量)盐(适量)花椒粉(适量)鸡蛋液(一小勺)玉米油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸梨花的做法步骤1、梨花两枝。2、清水中...
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苹果凤梨派怎么做-苹果凤梨派的做法
  • 苹果凤梨派怎么做-苹果凤梨派的做法

  • “applepie这个派好吃到。。。怎样说呢?酥脆、香、不油腻、含果味,呵呵。。上面这个是【凤梨派】是老家的大伯自己种的凤梨,我就拿回家做了【凤梨果酱】;但是果酱的日志还没发呢。。先来发个派吧!!在家里,妹妹喜欢【夸】我,称呼我是【大厨】;她说这样我就会多做些吃的给她;不然妈妈...
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杏仁馅梨派怎么做-杏仁馅梨派的做法
  • 杏仁馅梨派怎么做-杏仁馅梨派的做法

  • 食材明细主料面粉(130克)辅料黄油(90克)水(适量)杏仁(75克)鸡蛋(1只)配料细砂糖(50克)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)杏仁馅梨派的做法步骤1、黄油切块与面粉混合,用手撑按压撮合,用适量水调和成面团放冰箱冷藏30分钟。2、杏仁、糖入料理机磨成粗粉,鸡蛋打入粉内,黄油切小块入粉内继续...
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香梨派的做法 清肺甜品---香梨派 香梨派怎么做
  • 香梨派的做法 清肺甜品---香梨派 香梨派怎么做

  • “梨子自古被尊为“百果之宗”,可以治咳、化痰、清热、润肺。近来空气污染严重,许多城市都是雾霾天气,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘的侵害。做一款香梨派,让我们越来越脆弱的肺接受一下洗涤。”食材明细派皮低粉(100克)无盐黄油(50克)糖粉(40克)鸡蛋(25克)盐(1...
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法式杏仁香梨派怎么做-法式杏仁香梨派的做法
  • 法式杏仁香梨派怎么做-法式杏仁香梨派的做法

  • “如果说巧克力蛋糕是法国人最喜欢吃的蛋糕,那么梨就是他们最喜欢吃的水果。所以梨(主要是西洋梨)也是在甜品中最常出现的水果之一。这两天papa刚好出差来到我们这边,所以juju为他特地准备了他最喜欢吃的杏仁香梨派”食材明细派饼面粉(200g)黄油(60g)砂糖(60g)蛋黄(2个)盐(少许)炖梨梨(2...
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苹果花篮派怎么做-苹果花篮派的做法
  • 苹果花篮派怎么做-苹果花篮派的做法

  • 食材明细主料皮(适量)低筋粉(200g)黄油(80g)糖(15g)蛋液(55g)辅料馅(适量)苹果(300g)糖(30g)水淀粉(15g)柠檬汁(几滴)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苹果花篮派的做法步骤1、黄油室温软化和低筋粉搓匀。2、搓好的面粉。3、加入蛋液和糖粉。4、冷藏1小时。5、加10g黄油,融化加入苹果和糖...
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香甜花生派的做法 【山东】香甜花生派 香甜花生派怎么做
  • 香甜花生派的做法 【山东】香甜花生派 香甜花生派怎么做

  • “山东出花生,用花生做西点是不是就是山东的花生派呢,嘻嘻。。。在过年时做上几个香甜的花生派,用来招待客人,很有范哦,香甜美味。。。”食材明细派皮低筋面粉(70克)黄油(50克)鸡蛋(半个)糖(10克)派馅花生(100克)低筋面粉(5克)鸡蛋(半个)白糖(10克)糖浆(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香...
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苹果派花怎么做-苹果派花的做法
  • 苹果派花怎么做-苹果派花的做法

  • 食材明细主料苹果(2个)油酥皮(1张)辅料柠檬汁(1匙)糖(1匙)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果派花的做法步骤1、苹果去核,切薄片。2、放到微波炉里转30秒,使其变软。3、苹果片放到柠檬糖水里过一下。4、油酥皮切2cm长片,把苹果片按顺序叠加放上去。5、从左到右小心卷起来。6、一...
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凤梨派的做法 酥酥脆脆的凤梨派 凤梨派怎么做
  • 凤梨派的做法 酥酥脆脆的凤梨派 凤梨派怎么做

  • 食材明细主料千层酥皮(1张)自制凤梨馅(适量)蛋黄液(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨派的做法步骤1、把千层酥皮分成两等分,然后用擀面杖擀成0.3厘米的薄片.这样做出来的派会更酥脆.2、把擀好的派皮去掉多余的边角.3、把派皮分成4等分.4、在其中的2张派皮上用叉子均...
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香梨派配布里干酪怎么做-香梨派配布里干酪的做法
  • 香梨派配布里干酪怎么做-香梨派配布里干酪的做法

  • 食材明细主料无盐黄油(1汤匙)去皮切丁水梨(2个)布里干酪(100克)酥皮包(半打)辅料蛋黄(1个)水(1杯)配料盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香梨派配布里干酪的做法步骤1、锅里放黄油加热融化,加进梨丁继续煮几分钟直到梨变软(但不用融化)2、布里干酪切丁与2混合3、酥皮包切成7公分大...
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水果派的做法 水果派(苹果&梨) 水果派怎么做
  • 水果派的做法 水果派(苹果&梨) 水果派怎么做

  • “公司每天的午餐都配有水果,家里也常库存一些,偶尔吃不完快坏了要扔掉会觉得很可惜。有一天在君之的博客里看到他做的水果派,派皮的手工很有意思,图片真的好漂亮,当时我那个心痒痒啊。。。只是,又要买很多专用模具、佐料,值不值呢?有点迟疑。。。那天去逛吉之岛,在我最喜欢逛的调...
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苹果香梨派的做法 幸福甜品站——《苹果香梨派》 苹果香梨派怎么做
  • 苹果香梨派的做法 幸福甜品站——《苹果香梨派》 苹果香梨派怎么做

  • “家里买了各种苹果,“红富士”的,“红香蕉”的...周末姐妹聚会,很想做个甜品给她们吃,就决定做“苹果派”了,当看到姐妹们吃着热乎乎刚出炉的苹果派,一边大口咬一边说好吃好吃时,心里美死啦。因为这次做的时间蛮长的,从傍晚做到了夜晚,做完了天都黑了,拍的照片不是很满意,就放几张...
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香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做
  • 香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做

  • “很好吃的甜点,不过吃多了长肉哦”食材明细主料低粉(100g)辅料黄油(60g)白糖(40g)盐(0.5g)奶粉(2g)鸡蛋液(15g)牛奶(110g)鲜奶油(100g)蛋黄(2个)玉米淀粉(25g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、黄油室温溶化,加糖、盐、奶粉搅拌均匀2、加入蛋液,充分搅拌均匀3、筛入低...
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菊花梨汤怎么做-菊花梨汤的做法
  • 菊花梨汤怎么做-菊花梨汤的做法

  • “馨香的菊花,盛开在金秋时节,独特的风姿妖娆中透着清隽高雅。人们在她完美谢幕之后仍然依依不舍,采摘、晒干、浸泡,得到一杯沁人心脾的菊花茶。菊花与梨组合在一起,梨的甜味浸润了枯萎的菊花,菊花把藏在花蕊里的暗香,融合在浓浓淡淡的汁水中……这一款传承百年的特色菊花梨汤,汤...
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法式西兰花派的做法 奶香十足的法式西兰花派 法式西兰花派怎么做
  • 法式西兰花派的做法 奶香十足的法式西兰花派 法式西兰花派怎么做

  • “今天的晚餐~~”食材明细主料派皮(一份)西兰花(一颗)鸡蛋(3个)培根(少量)辅料大蒜(数粒)淡奶油(150ml)牛奶(150ml)奶酪(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)法式西兰花派的做法步骤1、西兰花掰成或切成拇指大的块。烤箱200度预热。2、大蒜用刀拍碎去皮...
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花型蓝莓派怎么做-花型蓝莓派的做法
  • 花型蓝莓派怎么做-花型蓝莓派的做法

  • “自从知道了超市里有飞饼可买,咱可乐坏了,许多小点心有了它,咱就可以轻轻松松地做出来,真是太棒了!这么漂亮的小点心真有些不忍心下口呢!”食材明细主料飞饼(一张)蓝莓酱(适量)辅料鸡蛋(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花型蓝莓派的做法步骤1、冷冻飞饼皮拿出回温,擀成薄片。2...
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奶香甜梨派怎么做-奶香甜梨派的做法
  • 奶香甜梨派怎么做-奶香甜梨派的做法

  • “上次做了苹果派,大受欢迎,一个6寸的儿子全吃了,今天尝试梨派,一样的受欢迎。”食材明细派皮低筋面粉(100克)黄油(70克)糖(10克)盐(1克)水(15克)派馅梨(1至2个)奶油(45克)牛奶(45克)鸡蛋(1个)糖(15克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香甜梨派的做法步骤1、派皮材料入碗中,和面成团。...
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花朵苹果派怎么做-花朵苹果派的做法
  • 花朵苹果派怎么做-花朵苹果派的做法

  • “孩子看动画片精彩提到要做的苹果派,拖了好久没付诸行动,今天发现冰箱里还有上次做芝士蛋糕剩下的奶油奶酪,于是心动不如行动,有过上次做草莓芒果派的经验,这次再做还是觉得挺容易上手的。”食材明细10寸派皮高粉(300克)糖(40克)黄油(120克)牛奶(70克)盐(1克)派馅黄油(20克)柠檬汁(少许)苹...
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无花果派怎么做-无花果派的做法
  • 无花果派怎么做-无花果派的做法

  • “今天分享的无花派做起来非常的简单,无需派盘,可以轻松随意造型,而且用的黄油量较少,糖份也非常少,特意为女性朋友养生定制,里面还放了红糖和杏仁粉。当然,少糖并不是代表不甜,无花果本身所含的糖份已经足够改变派的口感,不过您不用担心,因为无花果富含果糖,连有糖尿病的朋友都可以...
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醉梨花怎么做-醉梨花的做法
  • 醉梨花怎么做-醉梨花的做法

  • 食材明细主料雪梨(2个)辅料红酒(1000ml)配料冰糖(100k)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)醉梨花的做法步骤1、主要原料.梨2个.冰糖100K.红酒1000ml2、把梨削皮.洗净3、把梨核去掉.4、锅内放入.红酒.冰糖5、红酒和冰糖.烧开后放入梨6、再煮15分钟.冷却后放入冰箱冷藏24小时7、切...
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凤梨派怎么做-凤梨派的做法
  • 凤梨派怎么做-凤梨派的做法

  • “懒得自己动手做派皮,直接用手抓饼做的。”食材明细主料手抓饼(2个)凤梨(500g)辅料淀粉(适量)清水(适量)蛋黄(1个)黑芝麻(小许)调料木糖醇((白糖)20g)食盐(小许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凤梨派的做法步骤1、取凤梨。2、切一块约500克。3、去皮。4、切丁。5、放大碗里。6、取木糖醇...
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甜梨派怎么做-甜梨派的做法
  • 甜梨派怎么做-甜梨派的做法

  • “甜梨派,很多人都做过,但是要做的好看,需要十分细心,难点倒不在派皮和馅料上,而是在表层的装饰上。要做的漂亮,得把梨切得既薄又均匀,摆放的均匀有层次。考验刀工的时候到啦!”食材明细主料低筋面粉(125克)辅料鲜牛奶(90克)蛋黄(一个)玉米淀粉(25克)梨(一个)盐水(适量)配料黄油(40克)砂糖(30克)...
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