- 食材明细主料番茄(1个)牛腩(500g)辅料芹菜(2根)洋葱(1个)植物油(1大勺)大葱(1段)姜(3片)八角(1颗)干辣椒(3个)调料料酒(1勺)番茄红烩调料(100g)酸咸(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄红烩牛肉的做法步骤1、芹菜切段。2、洋葱切片。3、番茄切块。4、牛腩切块。5、牛腩冷水入锅焯出血沫。6、锅中...
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- “这款红薯粉选用的是山西大同特产的红薯粉,非常的筋道。用番茄烩着吃,又搭配些豌豆、香菇。菜品低油低脂,味道酸甜,开胃解腻,排毒养颜。红绿白黑的颜色,看着好看,可以增强食欲。稍微带些汤汁,下饭很不错,还不用担心长胖。”食材明细主料红薯粉(250g)番茄(150g)豌豆(100g)辅料油(适量)盐(适...
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- “牛肉,土豆。胡萝卜,这三样食材烩在一起特别好吃!这次我选用的是番茄红烩料,做法超简单!”食材明细主料牛肉(一斤)土豆(一个)胡萝卜(一个)番茄红烩料(一盒)辅料葱(适量)料酒(2勺)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)烩(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄红烩牛肉咖喱的做法步骤1、我用的是牛腩,洗干净后切成稍微...
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- 食材明细主料牛肉(1大块)土豆(3个)辅料洋葱(半个)配料咖喱(1盒)姜(3片)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄红烩牛肉咖喱饭的做法步骤1、1.准备材料。2、2.牛肉切成1.5右的小块,土豆切成小块,洋葱切小片备用3、3.锅里倒底油,放入姜片炒香4、4.倒入牛肉翻炒5、5.加土豆块翻炒几下6、6...
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- “用了好侍的番茄红烩调料,自己搭配了番茄,洋葱,香菇,白玉菇,蟹味菇,牛肉,西兰花,味道酸酸甜甜的,蔬菜丰富,浇在米饭上,大人孩子无法抗拒的美味🥰🥰🥰”食材明细主料牛肉(120g)西兰花(2朵)香菇(2朵)番茄(1个)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)胡萝卜(0.5个)洋葱(0.5个)米饭(适量)辅料红烩调料(2块)调料白胡椒粉(1g...
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- “买了2kg的芝士碎以后就飘了,用番茄和牛肉结合了自己喜欢吃的炸土豆,于是我的小本本上多了一道长膘利器~”食材明细主料牛里脊(200克)番茄(2个(小))土豆(1个(小))米饭(一人份)洋葱(四分之一个)辅料葱(两小段)姜(2-4片)盐(1勺)生抽(2勺)白糖(2勺)披萨草(适量)番茄酱(适量)黄油(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(...
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- “烩面,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食。河南烩面所用的面为扯面,类似于拉面,但稍有不同,还会稍加一些碱面,多次揉搓,让其更有筋道。河南姐姐说,这烩面的精华在于汤,一般都是羊肉汤烩面,奶白浓郁的羊肉汤,配上番茄、木耳、青菜等食材,味道浓郁、面条香而不烂。这样...
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- “天气越来越热,还是酸甜的菜肴可口”食材明细主料鸡翅根(6只)辅料洋葱(小半个)青红椒(适量)配料番茄红烩料(两块)食用油(适量)胡椒粉(少许)鲍汁(一勺)鸡精(少许)椰奶(一罐)白葡萄酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄红烩肉翅根的做法步骤1、翅根用淘米水泡尽血水2、洋葱切丝,青红椒...
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- 食材明细主料牛肉(适量)番茄(适量)米饭(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)烩(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄牛肉烩饭的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽,花生油。3、将牛肉抓匀腌制备用。4、米饭煮好...
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- 食材明细主料牛肉(800g)土豆(500g)番茄(500g)辅料老抽(适量)冰糖颗粒(6~8粒)盐(适量)鸡精(适量)老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)红花椒(适量)陈皮(适量)丁香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)白芷(适量)白寇(适量)小茴香(适量)草裹(1个)香果(1个)山萘(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄土豆烩牛肉...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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- “酸酸甜甜,软滑味鲜。”食材明细主料铰肉(300克)番茄(2个)洋葱(1/2个)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)料酒(1茶匙)盐(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)鸡精(1/4茶匙)小葱(1颗)老姜(少许)酸甜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄烩肉丸的做法步骤1、铰肉中放入姜粒、盐、胡椒粉、味精、料酒、淀粉...
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- 牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小编带大家看看它是怎么做的,要注意些什么细节...
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- “酸酸甜甜总是宝贝们的最爱。用番茄和番茄酱烧肉,连肉带汤汁一起浇在雪白的米饭上,热热乎乎,醇厚鲜美,我家大小宝贝们总是百吃不厌。尤其是营养丰富、口感绝佳的牛尾用番茄和番茄酱“狠狠”地烧上一烧,牛尾烂烂糊糊、汤汁黏黏稠稠、颜色红红彤彤,美味又喜庆!”食材明细主料牛尾...
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- 食材明细主料牛肉(150g)番茄(3个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(1匙)胡椒粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉烩番茄的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切成片,放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油,拌匀。3、准备三颗番茄。4、切成小块。5、起锅热油,倒入番茄翻炒。6、炒出番茄汁...
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- “番茄烩牛丸,肉质嫩的牛上脑或里脊,加入益脾健胃的山药,再用料理机打成细腻的肉泥,汆制呈丸子后更加细嫩,配上酸甜的番茄,很适合幼儿和换牙期的儿童食用。”食材明细主料牛上脑(500g(或牛里脊))山药(1根)辅料菜花(1小朵)西红柿(1个)鸡蛋(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)番茄酱...
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- 食材明细主料羊肉(适量)番茄(适量)辅料大葱(适量)配料姜片(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄烩羊肉的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2、把羊肉倒入大火爆炒。3、只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4、将大葱加入翻炒。5、羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同...
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- “元气满满”食材明细主料切面宽(200g)西红柿(一个)红肠(数片)包心贡丸(2个)黄瓜(少许)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)番茄沙司(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄红肠烩面的做法步骤1、锅放少许油,煎一个鸡蛋,盛出,锅里留底油爆香葱花,放入红肠煎香2、添入热水,加适量番茄沙司,煮开,均匀...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- “拿着牛肋排正不知道怎么弄,刚好就看到一道红红火火的番茄烩牛肋排。番茄胡萝卜,有点超出平日的常规,牛骨坚硬,剁成段可得费点儿劲。但,看到那红红火火的样子,应该值得一试。牛肉不易软烂,可以用高压锅缩短时间,不过番茄也就因此烂成泥,为了在最后还能看到番茄的样子,特意留了一小...
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- 食材明细主料牛尾(400克)辅料红酒(200克)洋葱(适量)番茄(适量)番茄酱(适量)配料生姜(适量)葱白(适量)八角(适量)香叶(适量)黑胡椒粉(适量)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄红酒烩牛尾的做法步骤1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水,大约1到2小时3、浸泡好的牛尾,用清水洗净血水4、清水锅放入...
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- “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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- “这道菜的点睛之笔就是红酒,它去腥提香,让肉质更加软嫩。烹制过程中,红酒果酸可以帮助软化肉质,让肉质鲜嫩多汁。而且经过炖煮,红酒少了酒精的刺激,只余葡萄独特的香气,非常美味。烹饪用的红酒不用很贵,只要注意选择清淡型非浓烈型的红酒就好。”食材明细主料羊肉(700克)西红柿(100...
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- “好食美味的下饭菜”食材明细主料西芹(2-3棵)红萝卜(3-4根)面粉(一汤匙)牛腩(400g)盐(适量)辅料洋葱(1个)红酒(适量)番茄(410g)香草(1茶匙)胡椒粉(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄烩牛腩的做法步骤1、备料2、将所有蔬菜:西芹,洋葱,红萝卜切粒3、牛腩切块落油用中火烧红镬,加入蔬...
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