当前位置:味味甜 >

关于焖豆腐皮的做法步骤的餐饮百科

焖豆腐皮怎么做-焖豆腐皮的做法
  • 焖豆腐皮怎么做-焖豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)猪肉(适量)辅料米椒(4个)青椒(2个)大蒜头(适量)韭菜花(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)焖豆腐皮的做法步骤1、准备好食材,猪肉切成末。2、青椒和米椒都切成小圈,大蒜头切成薄片。3、起锅烧油,油七成热时,下入猪...
  • 30379
香辣酱焖豆腐皮怎么做-香辣酱焖豆腐皮的做法
  • 香辣酱焖豆腐皮怎么做-香辣酱焖豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)辅料大蒜(5瓣)香葱(2颗)红辣椒(4个)调料葱伴侣6月香豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)盐(1g)白胡椒粉(2g)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣酱焖豆腐皮的做法步骤1、准备主要食材:豆腐皮,干红辣椒,大蒜,香葱。2、豆腐皮切宽条,辣椒大蒜改刀。3、碗中放一勺葱伴侣6月香豆瓣酱。4...
  • 5725
磨坊1号客家豆腐连锁店加盟步骤?
肉皮焖油豆腐的做法 【湖南】肉皮焖油豆腐 肉皮焖油豆腐怎么做
  • 肉皮焖油豆腐的做法 【湖南】肉皮焖油豆腐 肉皮焖油豆腐怎么做

  • “严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,这是皱纹会悄悄地爬上你的眼角,然后向整个面部延伸,要延缓或减少皱纹的出项,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。其实,猪皮就是衣服养颜美容的重要,只是很少人知道,在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉...
  • 16899
酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做
  • 酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做

  • “酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)熟芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮饼的做法步骤1、...
  • 20095
卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水
  • 卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
  • 21811
赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤
  • 赶紧看过来!-怎么做豆腐的详细步骤

  • 豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
  • 23099
虾皮蛋松焖豆腐怎么做-虾皮蛋松焖豆腐的做法
  • 虾皮蛋松焖豆腐怎么做-虾皮蛋松焖豆腐的做法

  • “虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;虾皮还有镇定作用...
  • 23886
6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
  • 28979
腐乳粽子的做法步骤以及营养价值
  • 腐乳粽子的做法步骤以及营养价值

  • 每年到了端午节我们中国人的传统习俗就是要吃粽子,全国各地的粽子多种多样五花八门,口味也非常丰富,大家都很喜欢自己家乡的特色粽子。那么今天就让小编来为大家介绍一款比较有特色的粽子做法,腐乳粽子的做法步骤以及营养价值。一、腐乳粽子的做法步骤(一)主料:圆糯酌量五花猪肉...
  • 26119
椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
  • 8465
红烧肉焖豆腐皮怎么做-红烧肉焖豆腐皮的做法
  • 红烧肉焖豆腐皮怎么做-红烧肉焖豆腐皮的做法

  • “红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道非常著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽...
  • 27187
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?
  • 糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

  • 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
  • 3867
油豆腐焖虎皮蛋的做法 砂锅油豆腐焖虎皮蛋 油豆腐焖虎皮蛋怎么做
  • 油豆腐焖虎皮蛋的做法 砂锅油豆腐焖虎皮蛋 油豆腐焖虎皮蛋怎么做

  • “好吧,不要被名字虎住了,真心很简单,其实可以烧成各种辣,也可以弄成五香,还可以加各种菜,姐怕麻烦,只弄成咸的”食材明细主料鸡蛋(3个)油豆腐(8个)辅料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐焖虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋白煮,去壳,用刀划几下,好入味,不要划到把蛋白弄掉...
  • 9942
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
  • 9596
猪皮焖豆腐怎么做-猪皮焖豆腐的做法
  • 猪皮焖豆腐怎么做-猪皮焖豆腐的做法

  • “猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。”食材明细主料老豆腐(一块)猪皮(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时...
  • 13680
虾皮鱼丸焖豆腐怎么做-虾皮鱼丸焖豆腐的做法
  • 虾皮鱼丸焖豆腐怎么做-虾皮鱼丸焖豆腐的做法

  • 食材明细主料客家豆腐(350g)包心鱼丸(8颗)虾皮(适量)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鱼丸焖豆腐的做法步骤1、虾皮用清水冲洗一下,沥干待用。2、鱼丸对半切开。3、豆腐切小块。4、锅中倒入适量油,炒香虾皮。5、下入鱼丸,翻炒一下。6、再倒入豆...
  • 30946
腐皮焖咸鱼怎么做-腐皮焖咸鱼的做法
  • 腐皮焖咸鱼怎么做-腐皮焖咸鱼的做法

  • “本来想用腐竹的,可是家里的腐竹有些发霉了,很久之前买的。一直没吃没想到发霉了……就用了腐皮,味道还不错。鱼是家里过年的腊鱼,一直放冰箱被我捣鼓出来,这样炒着挺香的\(^o^)/~”食材明细主料咸鱼(适量)干腐皮(适量)辅料胡萝卜(少量)青椒(1个)大葱(少量)姜(适量)蒜(适量)配料米醋(适量)米...
  • 16733
香腊脆皮豆腐的做法  十步做出令人回味的香“腊”脆皮豆腐 香腊脆皮豆腐怎么做
焖豆腐的做法 【四川】焖豆腐 焖豆腐怎么做
  • 焖豆腐的做法 【四川】焖豆腐 焖豆腐怎么做

  • “有些人不喜欢吃豆制品,有些人很喜欢吃豆制品,我属于后者。众多豆制品中,我又最爱吃豆腐,豆腐自己用黄豆加工的最好吃,但是作为上班族,时间相对紧张。其实会采购,买的豆腐有些还是比较好吃,我分享的就是去菜市上卖豆浆那里买豆腐,是资格的胆水豆腐,大家可以试下。买回好的材料,用心...
  • 27657
草鱼皮焖豆腐怎么做-草鱼皮焖豆腐的做法
  • 草鱼皮焖豆腐怎么做-草鱼皮焖豆腐的做法

  • 食材明细主料草鱼皮(两条)嫩豆腐(适量)辅料葱(1棵)姜末(适量)辣椒圈(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草鱼皮焖豆腐的做法步骤1、葱白跟葱叶分开切葱花,姜切末,辣椒切圈。2、草鱼皮切小条1公分半~2公分吧,再用盐水浸泡10分钟。3、豆腐改刀入锅煮5分钟...
  • 18247
观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
步骤是怎样的-有煮意臭豆腐怎么加盟
仅仅三个步骤就能让你食欲大增-豆腐皮怎么炒好吃
  • 仅仅三个步骤就能让你食欲大增-豆腐皮怎么炒好吃

  • 豆制品是大家平时不可缺少的食物,因为其不仅营养价值颇丰,而且其种类繁多,口味醇香,深受大众的热爱。豆制品中除了腐竹,最受欢迎的豆制品非干豆皮莫属了。干豆皮好存储,泡发后,不论是凉拌亦或炒制,都是不可多得的美味。那么,下面小编就告诉大家一种最简单的干豆皮的炒法。一、豆腐...
  • 13542
专题