当前位置:味味甜 >

关于桂花猪脚的家常做法的餐饮百科

桂花猪脚怎么做-桂花猪脚的做法
  • 桂花猪脚怎么做-桂花猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(750克)豆瓣酱(半勺)黄焖鸡酱料(半勺)姜(适量)冰糖(适量)新鲜桂花(适量)红辣椒(适量)葱(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花猪脚的做法步骤1、准备好食材2、豆瓣酱、黄焖鸡酱料、料酒、姜块、桂花和猪脚一起放入一个大碗中3、用手抓匀,腌一...
  • 28613
花生煨猪脚怎么做-花生煨猪脚的做法
  • 花生煨猪脚怎么做-花生煨猪脚的做法

  • “我是个高级吃货,从小就十分喜欢吃(体重也是肥滋滋的)。我的梦想是有一天可以拥有自己的一家小小的店铺!所以从很早之前我就不停的研究菜,加入自己喜欢的食材或者调味让它变的美味无比,变成自己独有的私房菜。是我想了很久才拿出来分享的!因为美味的菜因为分享会变的更美味!往下...
  • 31006
花生猪脚怎么做-花生猪脚的做法
  • 花生猪脚怎么做-花生猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)花生(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)油(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生猪脚的做法步骤1、花生。2、猪脚,煮过去血生。3、姜蒜。4、姜蒜爆香。5、下猪脚,翻炒。6、放盐,酱油,老抽(上色),蚝油,白糖(放白糖更易...
  • 17519
花生猪脚面怎么做-花生猪脚面的做法
  • 花生猪脚面怎么做-花生猪脚面的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)花生(适量)面条(适量)蒲瓜(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)花椒(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生猪脚面的做法步骤1、花生米提前浸泡。2、猪脚处理干净剁成块,冷水下...
  • 32202
葱花啤酒猪脚的做法 【葱花啤酒猪脚】 葱花啤酒猪脚怎么做
  • 葱花啤酒猪脚的做法 【葱花啤酒猪脚】 葱花啤酒猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪脚(半个)辅料姜片(适量)蒜头(适量)辣椒干(适量)葱花(适量)配料香叶(适量)八角(适量)色拉油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(330ml)清水(一小碗)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葱花啤酒猪脚的做法步骤1、猪脚半个洗净。2、锅中烧热水,倒入猪脚焯水,...
  • 30335
猪脚炖花生怎么做-猪脚炖花生的做法
  • 猪脚炖花生怎么做-猪脚炖花生的做法

  • 食材明细主料猪脚(1000g)辅料花生(100g)水(适量)配料生抽(适量)柱侯酱(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)老抽(适量)姜片(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪脚炖花生的做法步骤1、所有的东西准备,猪脚花生洗净。2、猪脚用煮沸的水焯一下,去除血水跟腥味3、捞出用清水再洗一下4、把...
  • 13491
红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做
  • 红烧猪脚的做法 家常菜——红烧猪脚 红烧猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪脚(500克)姜片(几片)大料(几粒)辅料盐(2克)老抽(1克)豆豉(一大勺)豆瓣酱(3克)料酒(2克)胡椒粉(2克)冰糖(1小块)生抽(2克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧猪脚的做法步骤1、成品图。2、猪脚清洗干净,加入大料,生姜,放入高压锅炖25分钟。3、倒入炒锅中,加入豆豉加入豆瓣酱,盐,生抽,...
  • 29594
猪脚焖花生怎么做-猪脚焖花生的做法
  • 猪脚焖花生怎么做-猪脚焖花生的做法

  • “早上起来的时候不知道为什么超想吃猪脚的!”食材明细主料猪脚(500g)辅料花生(200g)配料盐(适量)老抽(1小碗)糖(适量)桂皮(一小段)八角(2个)蒜头(4瓣)姜(一小块)水(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪脚焖花生的做法步骤1、先将猪脚飞水晾干!2、再将要用的调料配好!3、白糖放入锅中加适量...
  • 20586
家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法
  • 家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法

  • “小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切片2、鸡蛋洗干净剥壳3、红糖适量(随个人喜好添加),楼主是...
  • 25725
猪脚花生汤怎么做-猪脚花生汤的做法
  • 猪脚花生汤怎么做-猪脚花生汤的做法

  • “猪脚和花生煲汤,是做月子妈妈很好的下奶汤水,女人都可以喝的汤……”食材明细主料猪脚(半边)花生(适量)辅料姜(3片)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪脚花生汤的做法步骤1、准备食材。2、锅里开水煮片刻后捞出,清洗干净。3、倒入高压锅中。4、倒入花生,姜片。5、加4碗水...
  • 11986
家常花生猪脚如何做简单又好吃
  • 家常花生猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将猪脚洗净后川烫去除血水,放一旁沥干备用。2.另煮1锅水,放入生花生仁,加少许盐煮约40分钟,熄火备用。3.起油锅,先将猪脚炸成金黄色之后盛入碗中,再用酱油腌约15分钟使其入味,腌的过程中必须翻面...
  • 29130
腐乳花生猪脚的做法 辣味红腐乳花生猪脚 腐乳花生猪脚怎么做
  • 腐乳花生猪脚的做法 辣味红腐乳花生猪脚 腐乳花生猪脚怎么做

  • “猪蹄:含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为美容食品。花生:健脾和胃、利...
  • 17506
花豆炖猪脚怎么做-花豆炖猪脚的做法
  • 花豆炖猪脚怎么做-花豆炖猪脚的做法

  • “本来是炖汤的,结果因为炖煮的时间过长,水量太少,就变成花豆焖猪脚了,干得一点汤也没有了。不过干干的,肉反而更有劲更加好吃了呢。”食材明细主料黄豆(100g)花豆(100g)海带(100g)猪脚(500g)辅料生姜(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花豆炖猪脚的做法步骤1、准备豆子、猪...
  • 22826
花生猪脚汤的做法 花生猪脚汤---养生汤 花生猪脚汤怎么做
  • 花生猪脚汤的做法 花生猪脚汤---养生汤 花生猪脚汤怎么做

  • “老一辈都说猪脚汤不仅有催奶的作用,还有丰胸效果,做为新时代女性,怎么能够没有呢,而且猪脚汤也很适合冬天吃,暖和,而且做汤不是一件费事的事,找好材料,往锅里一放,基本也是可以了的。”食材明细主料猪脚(半边)花生(400g)辅料盐(一勺)清补凉(一袋)姜(适量)亦舒堂火麻油(3滴)原味(口味)煮(工艺)半...
  • 11531
猪脚花生煲怎么做-猪脚花生煲的做法
  • 猪脚花生煲怎么做-猪脚花生煲的做法

  • “爱美女士的最爱。”食材明细主料猪脚(400g)花生(50g)辅料姜(5g)八角(5g)香叶(5g)香菜(15g)配料盐(3g)蚝油(10g)鸡粉(5g)生抽(5g)老抽(3g)胡椒粉(1g)料酒(5g)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪脚花生煲的做法步骤1、猪脚砍小件。2、花生洗净、姜切片、香菜切段。3、猪脚焯水30秒捞出。花生倒入焯...
  • 19508
花生炖猪脚怎么做-花生炖猪脚的做法
  • 花生炖猪脚怎么做-花生炖猪脚的做法

  • “少爷他爹从单位食堂给我买的卤猪蹄。我特别不喜欢吃这个,他非说让我补补胶原蛋白。拿回来我就吃了一点,剩下的给他多花生吃。”食材明细主料猪蹄(1个)花生(适量)辅料食用油(半匙)清水(若干)调料葱姜(小许)花椒八角(小许)冰糖(几块)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
  • 14699
焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做
  • 焖猪脚的做法 我家的焖猪脚 焖猪脚怎么做

  • “以前过年过节必备的一道菜,现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!”食材明细主料猪脚(2斤)辅料姜(少许)蒜头(少许)冬菜(少许)料酒(2勺)酱油(5勺)南乳(1块)红糖(1勺)五香粉(1勺)美味香(1勺)老抽(1勺)原味(口味)未知(难度)焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净,剁合适大...
  • 32642
花生猪脚汤怎么做-花生猪脚汤的做法
  • 花生猪脚汤怎么做-花生猪脚汤的做法

  • “猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠...
  • 32034
  • 花胶煲鸡脚猪脚的做法 花胶煲鸡脚猪脚 花胶煲鸡脚猪脚怎么做

  • 食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软备用2、猪脚鸡脚冷水汆,去沫备用3、高压锅下入花胶,猪脚...
  • 27850
花生焖猪脚怎么做-花生焖猪脚的做法
  • 花生焖猪脚怎么做-花生焖猪脚的做法

  • “满满的胶原蛋白哦。”食材明细主料猪脚(适量)花生(适量)辅料姜片(少许)香叶(少许)八角(少许)桂皮(少许)调料酱油(适量)老抽(少许)冰糖(少许)料酒(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生焖猪脚的做法步骤1、准备好食材:如图,花生提前泡了一晚上。2、猪脚放入开水锅中加姜片,料酒焯水。3、...
  • 14669
花生猪脚煲的做法 花生猪脚煲-吃肉一族大爱 花生猪脚煲怎么做
  • 花生猪脚煲的做法 花生猪脚煲-吃肉一族大爱 花生猪脚煲怎么做

  • 食材明细主料猪脚(一个)辅料花生(50G)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生猪脚煲的做法步骤1、花生用清水泡15-30分钟(这样花生会更浓香爽口)2、猪脚用开水淖过(去除血水味,并且便于更好拨除没干净的毛),捞起待用3、准备调料:干辣椒,花椒,八角,丁香,香叶,姜,葱,大蒜,冰糖(提色),生抽,老抽4、温...
  • 32106
花生卤猪脚怎么做-花生卤猪脚的做法
  • 花生卤猪脚怎么做-花生卤猪脚的做法

  • “花生的香与猪脚的胶质卤透,一起融入汤中交融,是一道浓郁得化不开的美味。丰富的胶原蛋白与维生素,同时对怀孕的妇女来说,也是一道世代流传、无可取代的食补料理。”食材明细主料猪脚(2400g)花生仁(200g)葱段(50g)姜片(20g)辣椒(2根)水(1200㏄)辅料酱油(300cc)细砂糖(3大匙)微辣(口味)焖(工艺)数...
  • 28271
花满猪脚怎么做-花满猪脚的做法
  • 花满猪脚怎么做-花满猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)鸡蛋(适量)辅料西兰花(适量)肉桂(适量)大料(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花满猪脚的做法步骤1、猪脚洗净焯水,去毛。2、电饭锅里加水,放猪脚和所有调料,提前把鸡蛋煮熟,剥皮一起放入电饭锅...
  • 9223
土豆烧猪脚家常做法怎么做-土豆烧猪脚家常做法的做法
  • 土豆烧猪脚家常做法怎么做-土豆烧猪脚家常做法的做法

  • “老家拿来的猪脚,正好碰上买了土豆,他俩就在中火慢炖下擦出了火花。土豆含有丰富的抗消化淀粉,在体内消化吸收和进入血液都较缓慢,其性质类似溶解性纤维,可以增加饱腹感,有一定的减肥功效。猪脚还有丰富的胶原蛋白,在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,有效改善机体生理功...
  • 30754
家常香辣红烧猪脚怎么做-家常香辣红烧猪脚的做法
  • 家常香辣红烧猪脚怎么做-家常香辣红烧猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(半只)辅料大蒜(适量)白酒(适量)料酒(适量)白糖(80g)油(适量)干辣椒(适量)芝麻(少量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常香辣红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗掉血水,沥干,少量的油爆炒,加入少量白酒,适量料酒,出去腥味,出锅备着。2、没有水的锅,可以有油,但是不能沾水哈,白糖下锅...
  • 32369
专题