![麻辣焖子怎么做-麻辣焖子的做法]( "麻辣焖子怎么做-麻辣焖子的做法")
- “出了迎来二月二龙抬头。我们这里有二月二吃焖子的习俗。一般吃焖子都是将焖子煎制后，以芝麻酱为主调料，加蒜泥与醋拌拌吃。麻辣焖子是对传统吃焖子的方法的改进，用麻辣酱作主调料炒焖子，好吃下饭，微麻微辣的味道，家人喜欢。”食材明细主料焖子（300g）辅料葱姜（适量）青椒（适量）调料油...
- 31177
![芝麻酱拌焖子怎么做-芝麻酱拌焖子的做法]( "芝麻酱拌焖子怎么做-芝麻酱拌焖子的做法")
- “这是一款最传统的焖子吃法。焖子切块煎制。芝麻酱作主调料，非常好吃。”食材明细主料焖子（350g）辅料大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）芝麻酱（适量）芝麻油（适量）香甜醋（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌焖子的做法步骤1、芝麻酱放入碗中，加盐搅拌均匀。2、再加芝麻油搅拌均...
- 10981
![麻辣虾爬子的做法 又到吃虾季---【麻辣虾爬子】 麻辣虾爬子怎么做]( "麻辣虾爬子的做法 又到吃虾季---【麻辣虾爬子】 麻辣虾爬子怎么做")
- “虾爬子是威海人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳，肥壮的虾爬子脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口。虾爬子味道鲜美，价格年年攀升，是我...
- 9201
![麻将栗子焖鸡怎么做-麻将栗子焖鸡的做法]( "麻将栗子焖鸡怎么做-麻将栗子焖鸡的做法")
- “近期做的菜，挺好吃的，大家学学啊，图片是从百度找的，因为刚刚知道这菜就发这菜谱了，没时间给菜照相”食材明细主料光鸡（半只）辅料葱段（20g）蒜头（15g）胡椒粉（适量）麻酱（适量）花生油（适量）配料蚝油（少许）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻将栗子焖鸡的做法步骤1、1..光...
- 32126
![麻辣蛰麻子丸子怎么做-麻辣蛰麻子丸子的做法]( "麻辣蛰麻子丸子怎么做-麻辣蛰麻子丸子的做法")
- 食材明细主料速冻蛰麻子（500克）猪肉（500克）胡萝卜丝（一点）辅料葱（一颗）姜（一块）蒜（一个）酱油（一勺）盐（一勺）花椒粉（一勺）鸡精（一勺）麻椒（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣蛰麻子丸子的做法步骤1、速冻蛰麻子化开2、肉3、剁馅4、搅拌，用勺子做成丸子下水煮5、煮熟，捞出6、放入碗...
- 13883
![麻辣蚬子怎么做-麻辣蚬子的做法]( "麻辣蚬子怎么做-麻辣蚬子的做法")
- “百吃不厌的麻辣小吃。此做法也适合其他麻辣小吃。”食材明细主料蚬子（2斤）花椒（适量）豆豉酱（适量）辅料麻椒（适量）干辣椒（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣蚬子的做法步骤1、蚬子水中侵泡，吐泥。2、锅中倒油烧热。加入麻椒，花椒，干辣椒，豆豉酱，大火翻炒出呛人的麻辣味（...
- 28613
![麻辣丸子怎么做-麻辣丸子的做法]( "麻辣丸子怎么做-麻辣丸子的做法")
- 食材明细主料火锅丸子（300克）辅料大豆油（适量(可以不加)）大葱（10g）姜（5g）麻辣酱（70g）水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣丸子的做法步骤1、添加适量的油，油热后爆香葱姜2、爆香葱姜后倒入熬好的麻辣酱3、加入适量水4、把丸子倒入锅中大锅炒5分钟5、美味佳肴的麻辣丸子出锅...
- 11979
![麻辣土豆焖翅尖怎么做-麻辣土豆焖翅尖的做法]( "麻辣土豆焖翅尖怎么做-麻辣土豆焖翅尖的做法")
- “这道菜所加的油，是自制的辣椒油，用的是那种橙黄色的指天椒炸的，灰常辣（对于我这个广东人来说），一碟焖翅尖端上来，才吃几个就鼻尖冒汗了，鄙视一下自己，不太能吃辣却又喜欢吃辣。”食材明细主料鸡翅尖（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）独蒜（适量）红尖椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量...
- 19556
![麻辣茄子怎么做-麻辣茄子的做法]( "麻辣茄子怎么做-麻辣茄子的做法")
- “第一次用花椒炒茄子，味道超级赞。”食材明细主料茄子（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）姜蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣茄子的做法步骤1、茄子洗好，切条，然后用盐腌制越久越好。2、起锅放油。油热下花椒，姜蒜，辣椒翻炒。最小火。3、步骤没有...
- 24361
![焖麻辣嫩黄豆怎么做-焖麻辣嫩黄豆的做法]( "焖麻辣嫩黄豆怎么做-焖麻辣嫩黄豆的做法")
- 食材明细主料嫩黄豆（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）生姜（适量）蒜（适量）尖椒（适量）黑豆豉（适量）麻辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖麻辣嫩黄豆的做法步骤1、备黄豆，黑豆豉，尖椒，蒜，姜丝。2、烧油放进姜，蒜，尖椒煸香，3、再放进黑豆豉，4、放进黄豆炒匀，5、放点盐和入味，6、放点清水煮熟透，7、最...
- 19227
![油焖麻辣虾怎么做-油焖麻辣虾的做法]( "油焖麻辣虾怎么做-油焖麻辣虾的做法")
- “虾营养丰富肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。这道油焖麻辣虾制作过程非常的...
- 30402
![辣椒焖子怎么做-辣椒焖子的做法]( "辣椒焖子怎么做-辣椒焖子的做法")
- 食材明细主料辣椒（4个）鸡蛋（5个）辅料农家酱（5勺）调料五香粉（1勺）食用油（2勺）鸡精（1勺）味精（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、准备食材。2、我今天用的辣椒比较辣，所以去掉籽和白筋，如果喜欢特别吃辣可以不去。3、辣椒切成细丝，不用切成碎丁，切丝吃的时候比较容...
- 6072
![油焖麻辣虾如何做简单又好吃]( "油焖麻辣虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料基围虾：一斤辅料油：适量盐：适量料酒：适量酱油：少许花椒：适量生姜：适量大蒜：三瓣大葱：适量鸡精：适量葱花：少许辣椒：因人而异具体步骤1.将虾枪虾脚虾线用剪刀清理干净（虾线背部底部都有，用剪刀划开，这样吃的时候就可以...
- 7418
![辣焖鱼子怎么做-辣焖鱼子的做法]( "辣焖鱼子怎么做-辣焖鱼子的做法")
- 食材明细主料鱼子（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）黄豆酱（适量）郫县豆瓣（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣焖鱼子的做法步骤1、鱼子下锅加料酒焯水。2、捞出控水备用。3、锅中烧油下入干辣椒，葱姜炒香。4、加郫县豆瓣酱和黄豆...
- 27541
![麻辣焖牛筋怎么做-麻辣焖牛筋的做法]( "麻辣焖牛筋怎么做-麻辣焖牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（适量）辅料豆腐（适量）黄瓜（适量）调料干辣椒（适量）青花椒（适量）红花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）菜油（适量）橄榄油（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）自制辣椒酱（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣焖牛筋的做法步骤1、牛筋用水煮15-20分钟。2、放菜油和橄榄油，蚝油和豆瓣酱...
- 25268
![辣焖羊蝎子的做法 【河北】辣焖羊蝎子 辣焖羊蝎子怎么做]( "辣焖羊蝎子的做法 【河北】辣焖羊蝎子 辣焖羊蝎子怎么做")
- “辣焖羊蝎子味道是十分香浓，羊蝎子不仅低脂肪、低胆固醇还高蛋白并富含钙质，是一道美味又营养的菜肴！”食材明细主料羊蝎子（1500克）香叶（1片）小茴香（15粒）陈皮（1小块）花椒（15粒）大葱（1棵）料酒（25毫升）白芷（1片）大蒜（5瓣）郫县豆瓣酱（1汤勺）辅料大料（3朵）桂皮（1小块）草果（半个）丁香（1粒）小红辣椒（20个）姜（1小...
- 9360
![辣焖栗子鸡的做法 大吉大利--辣焖栗子鸡 辣焖栗子鸡怎么做]( "辣焖栗子鸡的做法 大吉大利--辣焖栗子鸡 辣焖栗子鸡怎么做")
- “冷面选的是B组题目：鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。大吉大利与大鸡大栗谐音，因此这道菜选用了鸡和栗子同煮。红红火火的干辣椒给寻常的栗子鸡增添了靓丽的色彩，迷醉的味道，让这道菜更加诱人。金黄的栗子好似一颗颗的金子，寓意新年富贵大吉。这道菜的效果非常好，煮...
- 4313
![芝麻蒜泥拌焖子的做法 二月二吃焖子 芝麻蒜泥拌焖子怎么做]( "芝麻蒜泥拌焖子的做法 二月二吃焖子 芝麻蒜泥拌焖子怎么做")
- “明天就是二月二了，天津特色的美食就是吃焖子，煎好的焖子放上芝麻酱蒜泥一拌，要多好吃有多好吃，以前自己不会做都是买焖子，后来自己会做了，才知道自己做的比买的好吃百倍，无任何添加Q弹劲道，制作非常简单，但是却也不容易成功，不是所有红薯淀粉都可以做焖子，一定要选择纯度高粘性大...
- 30085
![辣椒焖子的做法 辣椒焖子（台安特色） 辣椒焖子怎么做]( "辣椒焖子的做法 辣椒焖子（台安特色） 辣椒焖子怎么做")
- “闲来无事，媳妇家的特色”食材明细主料青椒（3个）鸡蛋（4个）辅料葱（适量）虾仁（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、青椒切末2、虾仁按个人需要添加，我家刚好有些3、葱花调味4、4个鸡蛋5、主料集合。。。6、鸡蛋搅拌均匀，...
- 25412
![香辣焖煮饺子怎么做-香辣焖煮饺子的做法]( "香辣焖煮饺子怎么做-香辣焖煮饺子的做法")
- 食材明细主料饺子（适量）辅料辣椒粉（适量）盐（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣焖煮饺子的做法步骤1、备饺子，。2、不粘锅里烧油放进饺子。3、盖上锅盖焖片刻。4、翻面后再盖上盖子将饺子焖熟透。5、放点清水再将饺子煮软…。6、撒上辣椒粉。7、调点调味鲜出...
- 25920
![麻辣土豆焖牛杂怎么做-麻辣土豆焖牛杂的做法]( "麻辣土豆焖牛杂怎么做-麻辣土豆焖牛杂的做法")
- “牛杂的由来是这样的：据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百牛杂姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，道甚好。至此流传至今！咱做这个麻辣土豆焖牛杂，味浓汁厚，麻辣开胃呀！”食材明细...
- 25187
![麻辣牛肉焖锅怎么做-麻辣牛肉焖锅的做法]( "麻辣牛肉焖锅怎么做-麻辣牛肉焖锅的做法")
- “前几天偷懒，用青苏干锅酱做了鱼丸脆皮肠蔬菜焖锅，今天忽地一下，那个香味就跳出来了，馋得我又做了麻辣牛肉焖锅。说干就干，从冰箱里取几根牛肋条，又翻出来胡萝卜、杏鲍菇、娃娃菜，麻溜儿着把牛肉就炖上了。晚饭就端上这一锅，三个人吃得乐哈哈。最后就剩下几块肉和汤了，第二天中午...
- 7819
![麻辣黄焖鸭子怎么做-麻辣黄焖鸭子的做法]( "麻辣黄焖鸭子怎么做-麻辣黄焖鸭子的做法")
- 食材明细主料鸭肉（900g～1000g）辅料大葱（四根）蒜（四瓣）姜（50g）花椒（10g）食用油（2大勺）胖子黄焖鸡佐料（1包）青椒（100g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣黄焖鸭子的做法步骤1、将鸭子坎小，放入水煮2、准备大葱3、青辣椒4、姜5、大蒜6、煮好鸭肉后，将水倒掉。7、锅里倒入一些油8、油烧开后...
- 27986
![辣椒鸡蛋焖子怎么做-辣椒鸡蛋焖子的做法]( "辣椒鸡蛋焖子怎么做-辣椒鸡蛋焖子的做法")
- “小时候经常蒸点地瓜土豆茄子，再弄点蘸酱菜，蘸鸡蛋焖子吃，超级香。”食材明细主料鸡蛋（2个）尖椒（半个）葱花（一点点）辅料大酱（2勺）豆油（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒鸡蛋焖子的做法步骤1、打2个鸡蛋。2、搅拌均匀。3、放入剁碎的辣椒。4、放入葱。5、放2勺大...
- 12252
![麻辣焖虾如何做简单又好吃]( "麻辣焖虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：适量辅料香菜：适量红辣椒：适量花椒：适量姜：适量蒜：适量糖：少许盐：少许果酒：适量具体步骤1.虾洗净,去头,下油炒菜2.虾变色后装盘备用,准备好配料,锅里留底油爆香姜蒜,红辣椒3.有香味后下入虾,调入糖,盐,果酒,盖...
- 10991
味味甜
