![干锅肥肠煲的做法 “炖菜”干锅肥肠煲 干锅肥肠煲怎么做]( "干锅肥肠煲的做法 “炖菜”干锅肥肠煲 干锅肥肠煲怎么做")
- “大爱这个肥肠煲，一早到市场去买了一串有3斤重，煮熟后刚好一小砂锅，美味无比。注：别以为3斤大肠好多，一煮熟就没那么多了，放心买吧。”食材明细主料猪大肠（一大串（3斤））辣豆瓣酱（2勺）八角（3颗）姜（1块）葱（3颗）大蒜（半头）花椒（小半勺）干辣椒（1小把）洋葱（半个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）料酒（1匙）蚝油（1匙）辅料油...
- 13211
![干锅肥肠煲怎么做-干锅肥肠煲的做法]( "干锅肥肠煲怎么做-干锅肥肠煲的做法")
- “对于喜欢大肠的朋友，这是一道美味，只是处理起来比较麻烦而已！”食材明细主料大肠（800g）洋葱（半个）辅料面粉（适量）白醋（少许）盐（适量）八角（2个）桂皮（2个）香叶（2片）干辣椒（4个）小茴香（少许）花椒（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（3个）白酒（少许）色拉油（少许）豆瓣酱（1勺）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅肥肠煲的做...
- 27966
![土猪肥肠煲的做法 开心果姐姐土猪肥肠煲 土猪肥肠煲怎么做]( "土猪肥肠煲的做法 开心果姐姐土猪肥肠煲 土猪肥肠煲怎么做")
- “肥肠好，肥肠香，滑嫩油脆，Q弹无比，爱荤人士的首选。”食材明细主料猪大肠（1500克）香菇（100克）酱油（适量）辅料葱（150克）油（适量）料酒（适量）姜（150克）蒜（150克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土猪肥肠煲的做法步骤1、准备好所要的额食材，爱吃荤菜的你，这些应该都是您最熟悉的经典搭配。2、猪...
- 24739
![白菜肥肠煲怎么做-白菜肥肠煲的做法]( "白菜肥肠煲怎么做-白菜肥肠煲的做法")
- “我们这一直没有疫情，所以最近市场在恢复中。遇到卖卤煮，前天买了猪头肉，今天买了猪大肠。本来要做肥肠面，少爷他爹又要回来吃饭，他不喜欢吃面，就改做白菜肥肠煲了”食材明细主料肥肠（250克）白菜（600克）食用油（1汤匙）食盐（2克）生抽（10克）鸡精（1克）清水（50克）辅料千张（100克）绿豆芽（50克）蒜苗（小许...
- 11577
![干锅肥肠怎么做-干锅肥肠的做法]( "干锅肥肠怎么做-干锅肥肠的做法")
- “买了一斤大肠，清洗好，去掉肥油只剩4两啦。再卤一下，估计所剩无几。嘿嘿，做个干锅肥肠吧。一人餐，各种食材放的少，多人餐的话食材可以多放一些，还可以加莲藕、油炸花生米等。”食材明细主料卤肥肠（适量）辅料土豆（约100g）洋葱（小许）食用油（若干）芹菜（1棵）卤肥肠料食盐（半克）清水（500g）老抽（10g）...
- 14179
![砂锅肥肠的做法 【北京】砂锅肥肠 砂锅肥肠怎么做]( "砂锅肥肠的做法 【北京】砂锅肥肠 砂锅肥肠怎么做")
- “如今，大鱼大肉吃多了，怕是进嘴都没味了。这早先被人忽视的猪下水反倒成了餐桌上的极品。不爱它的人嫌它有味儿，爱它的人却最喜欢这个味。既然是肥肠，就得带上油。可是随着健康意识增强，有的时候宁可牺牲一点口感也要往健康上考虑，所以这肠壁上的网油可以撕去。有人说这油是肠...
- 28297
![肥肠煲怎么做-肥肠煲的做法]( "肥肠煲怎么做-肥肠煲的做法")
- “一直很爱大肠，自己做有些费劲，不过这东西呢还是自己做的干净放心哈。其实只用豆芽即可，我家那位喜欢豆皮，所以加进了豆皮。”食材明细主料肥肠（1条）豆皮（1）豆芽（1）辅料大蒜（1棵）大葱（1棵）姜（1块）郫县豆瓣（1汤匙）蚝油（1勺）甜面酱（1勺）料酒（1勺）白酒（1勺）花椒（/个）八角（/个）桂皮（2块）草果（1个）香叶（/个）白蔻（/...
- 12731
![酸菜肥肠煲怎么做-酸菜肥肠煲的做法]( "酸菜肥肠煲怎么做-酸菜肥肠煲的做法")
- 食材明细主料卤大肠（适量）酸菜（适量）辅料海底捞牛油火锅底料（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肥肠煲的做法步骤1、自己腌的酸菜取出洗净备用。2、牛油火锅底料备用。3、卤大肠备用（大肠直接买熟食或者自己卤，卤大肠可参考菜谱）。4、猪肠改...
- 6715
![肥肠土豆煲怎么做-肥肠土豆煲的做法]( "肥肠土豆煲怎么做-肥肠土豆煲的做法")
- 食材明细主料肥肠头（4根）土豆（适量）辅料盐（适量）面粉（适量）大葱碎（适量）姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）白扣（适量）香叶（适量）草寇（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）白胡椒粒（适量）老抽（适量）花雕酒（适量）冰糖（适量）青椒圈（适量）红椒圈（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肠土豆煲的做法步骤1、肥肠头...
- 4010
![青菜煲肥肠怎么做-青菜煲肥肠的做法]( "青菜煲肥肠怎么做-青菜煲肥肠的做法")
- 食材明细主料肥肠（800克）青菜（200克）辅料面粉（少许）葱（少许）姜（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）料酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青菜煲肥肠的做法步骤1、将肥肠用水冲洗干净，放入一容器内，放适量面粉2、同时倒入适量料酒3、用手反复揉搓，去掉表面黏液和异味4、用清水冲洗干净，再将肥...
- 20110
![香辣肥肠煲怎么做-香辣肥肠煲的做法]( "香辣肥肠煲怎么做-香辣肥肠煲的做法")
- 食材明细主料肥肠（半斤）青尖椒（1个）红椒（半个）辅料小米椒（4个）生抽（5勺）葱（适量）老抽（2勺）料酒（2勺）白酒（30ml）干红辣椒（3个）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣肥肠煲的做法步骤1、肥肠内外用白醋，盐洗净，刮掉里面不干净的东西2、过清水洗净3、放入沸水中焯干净，然后捞出4、葱姜...
- 6478
![荤素肥肠煲怎么做-荤素肥肠煲的做法]( "荤素肥肠煲怎么做-荤素肥肠煲的做法")
- 食材明细主料肥肠头（4根）豆腐卷（1根）辅料面粉（适量）盐（适量）葱碎（适量）姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）白扣（适量）香叶（适量）草寇（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）白胡椒粒（适量）老抽（适量）花雕酒（适量）冰糖（适量）豆瓣酱（适量）大蒜子（适量）胡椒粉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
- 22227
![干煸肥肠的做法 最爱的干煸肥肠 干煸肥肠怎么做]( "干煸肥肠的做法 最爱的干煸肥肠 干煸肥肠怎么做")
- 食材明细主料肥肠（适量）大葱（适量）辅料大蒜子（适量）生姜（适量）配料干辣椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸肥肠的做法步骤1、买回肥肠后，用盐和面粉搓洗干净，用热水洗干净。大葱切好备用。2、锅中放料酒与生姜，水开后下肥肠煮几分钟，飞下水。备好花椒等调料...
- 29479
![干锅香辣肥肠怎么做-干锅香辣肥肠的做法]( "干锅香辣肥肠怎么做-干锅香辣肥肠的做法")
- “猪大肠，相信很多人并不陌生，清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天，但是做出来成品的美味，相信很多人都无法抗拒。比如卤水大肠、爆炒大肠、酸菜炒大肠、香辣肥肠等等，每种做法都有着不一样的口感，这次做的香辣肥肥肠经过焯、煮、腌、炸、炒这五个步骤，让原本普通的大肠变得如此...
- 7795
![干煸肥肠的做法 【干煸肥肠】——香辣够味 干煸肥肠怎么做]( "干煸肥肠的做法 【干煸肥肠】——香辣够味 干煸肥肠怎么做")
- “不辣不够味，太辣我们又受不了，所以做的是微辣版，比较带劲但又不会辣的直吐舌头的那种，适合我们的口味。而且先卤水煮软后再小火煸干了肠内大部分的油，所以也不会很油腻，吃起来才特别香。喜欢吃辣的，可以多放些干红辣椒，我这次做没加花椒，我老妈不喜欢花椒，如果加点花椒一定更不错...
- 32443
![粉丝丝瓜肥肠煲怎么做-粉丝丝瓜肥肠煲的做法]( "粉丝丝瓜肥肠煲怎么做-粉丝丝瓜肥肠煲的做法")
- “我们这特有的肴是猪头肉和猪尾猪下水一起卤煮出来的，特有的调味方法，让卤味特别好吃。是别的地方做不出的美味。少爷在上学期间，总会给我念叨馋这个了，而重庆又卖不到。这不要开学了，他说要把想吃的离开家就吃不到的美味都吃一遍。”食材明细主料大肠（250克）丝瓜（1根）粉丝（1把）辅...
- 12475
![肥肠豆腐煲怎么做-肥肠豆腐煲的做法]( "肥肠豆腐煲怎么做-肥肠豆腐煲的做法")
- “女儿和我爱吃肥肠煲，每次去川菜馆必点的。只是那味道有点辣，里面的配菜少。过年买的肥肠有点多，冰箱里塞的太多，每次女儿打开冰箱看到肥肠，都想让我做肥肠煲，自己把川味肥肠煲，篡改了加了豆腐，少放了辣皮子和豆瓣酱，做出来的味道一样的美味。猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热，止小...
- 6176
![蘑菇肥肠杂蔬煲怎么做-蘑菇肥肠杂蔬煲的做法]( "蘑菇肥肠杂蔬煲怎么做-蘑菇肥肠杂蔬煲的做法")
- 食材明细主料肥肠（100g）辅料豌豆（50g）土豆（50g）玉米粒（50g）胡萝卜（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇肥肠杂蔬煲的做法步骤1、肥肠过水洗净，切成小块。豌豆、蘑菇洗净后过水半熟。胡萝卜切丁备用，玉米粒洗净备用。2、把肥肠直接放入锅中干煸炒香后放入适量油再炒一分钟。3、...
- 14082
![家庭肥肠煲怎么做-家庭肥肠煲的做法]( "家庭肥肠煲怎么做-家庭肥肠煲的做法")
- “家庭版肥肠煲，干净，方便，又好吃。”食材明细主料肥肠（4根）辅料杭椒（5根）姜（1块）蒜（半头）小米辣（2根）调料酱油（1勺）蚝油（1勺）小苏打（2勺）白酒（2勺）面粉（1碗）花椒（1把）大料（2个）桂皮（1块）香叶（5片）酱香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭肥肠煲的做法步骤1、新鲜的肥肠。2、热水冲洗。3、准备一碗面粉。4...
- 32484
![干锅肥肠虾怎么做-干锅肥肠虾的做法]( "干锅肥肠虾怎么做-干锅肥肠虾的做法")
- “初加工的肥肠没吃完，开始做各种肥肠美食。”食材明细主料海虾（4只）大肠（100g）辅料土豆（100g）洋葱（半个）洋葱芽（小许）香菜（小许）食用油（若干）调料食盐（1g）老抽（适量）生抽（适量）葱姜（小许）花椒大料（小许）咸鲜（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干锅肥肠虾的做法步骤1、土豆去皮洗净切条。2、切葱姜。3、...
- 9773
![香辣肥肠煲的做法 【香辣肥肠煲】肥肠怎样做好吃又没有异味 香辣肥肠煲怎么做]( "香辣肥肠煲的做法 【香辣肥肠煲】肥肠怎样做好吃又没有异味 香辣肥肠煲怎么做")
- 食材明细主料肥肠（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）大蒜子（适量）姜片（适量）辣椒酱（适量）香辣酱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）洋葱（适量）二锅头酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣肥肠煲的做法步骤1、肥肠适量，放入盆中并加入适量面粉用手抓均，一节一节搓洗，再...
- 13527
![肥肠臭豆腐煲怎么做-肥肠臭豆腐煲的做法]( "肥肠臭豆腐煲怎么做-肥肠臭豆腐煲的做法")
- 食材明细主料臭豆腐（适量）肥肠（适量）豆芽（适量）辅料香菜（适量）红米椒（4根）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）草果（1个）酱油（适量）香油（适量）辣油（适量）姜片（适量）葱段（适量）大蒜头（适量）微辣（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肥肠臭豆腐煲的做法步骤1、先将臭豆腐放锅里，加入冷水，上火煮一下，去去臭味，然后将煮好的臭...
- 23744
![干煸肥肠怎么做-干煸肥肠的做法]( "干煸肥肠怎么做-干煸肥肠的做法")
- “不喜欢肥肠那个味道的可以试试这道菜。”食材明细主料肥肠（500g）辅料干笋子（100g）干豇豆（100g）洋葱（1个）二荆条（8只）调料盐（2匙）鸡精（2匙）白糖（1匙）生抽（5ml）耗油（10ml）青花椒（20颗）火锅底料（2匙）孜然粉（2匙）葱（1块）干辣椒（8个）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干煸肥肠的做法步骤1、...
- 13416
![麻辣肥肠煲怎么做-麻辣肥肠煲的做法]( "麻辣肥肠煲怎么做-麻辣肥肠煲的做法")
- “喜欢吃肥肠，还是无辣不欢的那种，今天就两个人吃，做的少了一点.吃得很满足”食材明细主料肥肠（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）尖椒（适量）芹菜（适量）香叶（适量）八角（适量）香葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肥肠...
- 23977
![肥肠粉丝煲怎么做-肥肠粉丝煲的做法]( "肥肠粉丝煲怎么做-肥肠粉丝煲的做法")
- “肥肠这种东西，喜欢的人特喜欢，感觉怎么吃也吃不厌；讨厌的特讨厌，看到了就扭头犯恶心。我就是属于前者，不是因为它的脂肪和胆固醇含量高，我都想天天吃。今天我家做的是肥肠粉丝煲，肥肠是之前买的卤肥肠，加了点郫县豆瓣酱炒了，再用它和粉丝一起炖煮，即可当菜也可做主食。那就决定了...
- 28808
味味甜
