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关于山药奶香小馒头的做法的餐饮百科

山药奶香小馒头的做法 一次发酵山药奶香小馒头 山药奶香小馒头怎么做
  • 山药奶香小馒头的做法 一次发酵山药奶香小馒头 山药奶香小馒头怎么做

  • “今天的这个馒头我就是用山药来和的面,没有用水,用的全牛奶,牛奶是润肤补钙的好东西,正好和山药的功效互补,所以,整体下来,今天的馒头营养很全面。味道当然也是好得不得了。我们蒸馒头一般用老面肥或者酵母两种发面的方法,这里不管哪一种,大都是提前发酵面团后造型再饧发蒸熟。今...
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山药奶香小馒头怎么做-山药奶香小馒头的做法
  • 山药奶香小馒头怎么做-山药奶香小馒头的做法

  • “奶香味十足,宝宝很喜欢吃”食材明细主料山药(适量)面粉(适量)辅料奶粉(适量)调料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药奶香小馒头的做法步骤1、山药蒸熟捣成泥。2、面粉山药酵母奶粉揉成面团。3、揉成面团发酵。里边还有山药颗粒不用管。4、醒发切成小馒头上锅蒸20分...
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奶香小馒头怎么做-奶香小馒头的做法
  • 奶香小馒头怎么做-奶香小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(420g)牛奶(250ml)辅料白糖(10g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香小馒头的做法步骤1、面粉放入酵母和白糖,牛奶加热到温和,和成光滑的面团。2、放在室温或者暖和的地方醒发至两倍大,这个没有时间限制,如果家里温度低,可以在面盆下方放个装有热水的盆,用热...
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奶香玉米馒头的做法 奶香玉米小馒头 奶香玉米馒头怎么做
  • 奶香玉米馒头的做法 奶香玉米小馒头 奶香玉米馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)玉米面(100g)辅料奶粉(20g)糖(10g)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香玉米馒头的做法步骤1、先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中,混合均匀,慢慢加入酵母水,边加边搅拌,使水和面粉均匀融合。搅拌至雪花片状,用手将其揉成...
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香煎奶香小馒头怎么做-香煎奶香小馒头的做法
  • 香煎奶香小馒头怎么做-香煎奶香小馒头的做法

  • 食材明细主料奶香小馒头(一包)辅料鸡蛋(一个)配料糖(适量)炼乳(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎奶香小馒头的做法步骤1、食材准备好2、锅中放点油,烧热3、放入馒头煎,一定要小火煎,煎两分钟关火盖上盖子焖5分钟,这样煎个三四次(我的馒头主要是不熟的,熟的就不用这样了4、来...
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奶香山药窝窝头怎么做-奶香山药窝窝头的做法
  • 奶香山药窝窝头怎么做-奶香山药窝窝头的做法

  • “山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。1.降低血糖2.防肥胖3.补肾虚4.预防心血管疾病5.增强骨骼既然山药全是宝,那今天就用山药玉米面做...
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奶香红枣小馒头怎么做-奶香红枣小馒头的做法
  • 奶香红枣小馒头怎么做-奶香红枣小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)纯牛奶(70ml)红枣(20颗)辅料酵母粉(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香红枣小馒头的做法步骤1、准备食材:将金丝枣洗净去核,放入果汁机,加入适量糖,以及70ml纯牛奶,搅碎和匀;2、面粉200g,放入干燥的大碗中;3、将红枣牛奶汁倒入面粉中;4、加入安琪酵...
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紫薯奶香小馒头的做法 宝宝餐——紫薯奶香小馒头 紫薯奶香小馒头怎么做
  • 紫薯奶香小馒头的做法 宝宝餐——紫薯奶香小馒头 紫薯奶香小馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(适量)安琪酵母(适量)冰糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯奶香小馒头的做法步骤1、和面,紫薯蒸熟,擀面杖压碎,稍放凉一会,放进面粉里,安琪酵母大约一克。温水化开,冰糖一块研碎,牛奶半杯。所有材料倒进面粉里,均匀混合搅拌,活成面团。2...
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奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做

  • “上班特别困?工作效率都降低了?不如先解放一下你的双手,释放一下你的头脑,喝一杯咖啡,来款好吃又健康的零食。”食材明细主料玉米淀粉(150g)低筋面粉(30g)辅料泡打粉(2g)奶粉(25g)玉米油(30g)细砂糖(30g)大鸡蛋(1个(约80g))奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香小馒头的做法步骤1、准备材料...
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奶香山药红枣馒头怎么做-奶香山药红枣馒头的做法
  • 奶香山药红枣馒头怎么做-奶香山药红枣馒头的做法

  • “喧软,香甜,浓浓的红枣的甜香味儿。原本不爱吃山药的孩子一次能吃两三个😂”食材明细主料山药(适量)去核红枣(适量)辅料面粉(适量)发酵粉(适量)纯牛奶(一盒)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香山药红枣馒头的做法步骤1、铁棍山药去皮。2、蒸熟,放破壁机里。3、倒入一盒纯牛奶。4、...
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奶香紫薯小馒头怎么做-奶香紫薯小馒头的做法
  • 奶香紫薯小馒头怎么做-奶香紫薯小馒头的做法

  • “做了奶香小饼,今天又做了奶香小馒头,味道也不错呀,大家可以试试看!”食材明细主料紫薯(3)辅料牛奶(适量)冰糖(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香紫薯小馒头的做法步骤1、将紫薯洗净,放到高压锅里蒸15分钟。去外皮。2、将紫薯搅拌成紫薯泥(可以用擀面杖将紫薯赶...
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山药馒头怎么做-山药馒头的做法
  • 山药馒头怎么做-山药馒头的做法

  • “白白胖胖的山药馒头,好吃又营养。”食材明细主料铁棍山药(适量)牛奶(适量)面粉(500g)酵母(5g)辅料白糖(10g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药馒头的做法步骤1、铁棍山药去皮切片,上锅蒸熟。2、趁热压成泥。3、加入适量牛奶、白糖拌成糊状。4、放入酵母拌匀10分钟。5、面粉用山...
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奶香山药小饼怎么做-奶香山药小饼的做法
  • 奶香山药小饼怎么做-奶香山药小饼的做法

  • “我没想到,将铁棒山药蒸熟了揉进面粉中,酵母放入牛奶中。这样做出来的奶香山药小饼比面包还要柔软。这让我对奶香山药小饼顶礼膜拜。”食材明细主料铁棒山药(200克)面粉(200克)牛奶(60克)辅料酵母(3克)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香山药小饼的做法步骤1、山药去皮上锅蒸,用...
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奶香小馒头的做法 健康早餐——奶香小馒头 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 健康早餐——奶香小馒头 奶香小馒头怎么做

  • 食材明细主料自发馒头粉(300g)辅料纯牛奶(100g)配料食糖(30g)温水(50g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香小馒头的做法步骤1、自发馒头粉300g2、纯牛奶100g3、食糖30g4、将牛奶倒入馒头粉中5、加入两大调羹的食糖。6、将馒头粉、牛奶、食糖搅拌均匀。7、揉面过程中,加入约50g...
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酥脆奶香小馒头怎么做-酥脆奶香小馒头的做法
  • 酥脆奶香小馒头怎么做-酥脆奶香小馒头的做法

  • “最近大家都在做小馒头,我也来跟一把风。旺仔小馒头酥脆入口即化的口感几乎每个小朋友的最爱,我家小朋友也不例外,对它喜爱有加。为了能做好我特意去超市将旺仔小馒头的配方拍下来研究了一番,又参考了前辈们的几个方子,将无油版和黄油版的方子给改良了下,做出的成品果然没有让...
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奶香豆沙小馒头怎么做-奶香豆沙小馒头的做法
  • 奶香豆沙小馒头怎么做-奶香豆沙小馒头的做法

  • “需要每天给孩子做早餐的老母亲一定都是发愁的,想着换着花样给孩子吃,孩子还不一定买账,时间长了也会江郎才尽,不知道该做点儿什么了。我今天分享的奶香豆沙小馒头是最近我儿子的爱,纯牛奶和面吃起来奶香奶香的,松松软软的小馒头夹着甜甜的豆沙馅儿,让人吃上就停不下来,而且这外...
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紫山药小馒头怎么做-紫山药小馒头的做法
  • 紫山药小馒头怎么做-紫山药小馒头的做法

  • “紫山药也称“紫人参”,紫山药含有的很多维生素和微量元素、粘液质、蛋白质、多种氨基酸、矿物元素等营养性成分;紫山药含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。紫山药做菜煲汤都用过,这次做点早餐,和在面团里做馒头,不但颜色好看,而且馒头营养...
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山药小馒头怎么做-山药小馒头的做法
  • 山药小馒头怎么做-山药小馒头的做法

  • “山药小馒头纯天然无添加。山药可以健脾益胃,帮助消化,补气益血,养肺滋阴,还可以降血脂降血糖,多吃山药可以增强免疫力,用山药做馒头不仅使得馒头更好看更好吃,还会使得馒头更营养。”食材明细主料铁棍山药(3段)面粉(300克)辅料酵母(3克)凉白开(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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山药馒头的做法 山药馒头(冷藏发酵) 山药馒头怎么做
  • 山药馒头的做法 山药馒头(冷藏发酵) 山药馒头怎么做

  • “小麦在被加工成面粉时,损失了许多营养成分,因此,白面馒头的营养价值并不高。在做馒头的时候,在面粉中加入一些五谷杂粮,可以提高馒头的营养价值,为人体补充多种营养素。山药可以健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降血糖,延年益寿。与面粉同做成馒头,常吃对人体有很好的补益作用...
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奶香全麦馒头的做法 奶香全麦小馒头 奶香全麦馒头怎么做
  • 奶香全麦馒头的做法 奶香全麦小馒头 奶香全麦馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)全麦粉(100g)辅料奶粉(20克)糖(10克)盐(1小匙)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香全麦馒头的做法步骤1、先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中,混合均匀,慢慢加入酵母水,边加边搅拌,使水和面粉均匀融合。搅拌至雪花片状,用手...
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山药红薯馒头怎么做-山药红薯馒头的做法
  • 山药红薯馒头怎么做-山药红薯馒头的做法

  • “家人养胃馒头,吃出奶黄包的口感。”食材明细主料铁杆山药(1根)地瓜(3个)面粉(500g)调料蜂蜜(5勺)酵母(5g)牛奶(1盒)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药红薯馒头的做法步骤1、酵母温水化开。2、和面。3、和好,盖保鲜膜焖45分钟,成2倍大。4、地瓜蒸熟撵成末。5、面型好后揉搓成剂子切...
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牛奶山药蒸馒头怎么做-牛奶山药蒸馒头的做法
  • 牛奶山药蒸馒头怎么做-牛奶山药蒸馒头的做法

  • 食材明细主料山药(适量)牛奶(适量)面粉(500克)辅料酵母(5克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶山药蒸馒头的做法步骤1、山药去皮。2、切片,上锅蒸熟。3、按压成山药泥放凉,放酵母拌匀。4、酵母.牛奶.面粉。5、山药泥倒入面粉里面,适量牛奶,搅拌成絮状。6、揉成光滑的面团。7、醒...
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山药奶香馒头怎么做-山药奶香馒头的做法
  • 山药奶香馒头怎么做-山药奶香馒头的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(300克)山药泥(200克)纯牛奶(50克)糖(30克)辅料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山药奶香馒头的做法步骤1、准备好山药。2、去皮,切成薄片。3、上锅隔水蒸熟(20分钟左右)。4、放入料理机,打成泥。5、取300克面粉。6、加入山药泥、纯牛奶、酵母、糖。7...
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奶香小馒头的做法 宝宝爱吃的奶香小馒头 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 宝宝爱吃的奶香小馒头 奶香小馒头怎么做

  • “宝妈想给宝宝做点主食,总怕掌握不好发面,不是味道变了,发酵不起来,就是外观掉线……满妈分享的这个奶香小馒头真的好吃,好做,成功率高。制作过程写的很详细了,如果还有任何疑问,那就vx问我吧。馒头适合1岁以后的宝宝食用,可以练习宝宝的咀嚼能力。经过发酵的面包、馒头有利于消...
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山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做
  • 山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做

  • “好像北方人天生离不开面食,前几年自己还不会蒸馒头,外面卖的馒头总觉得软绵绵的,没有嚼头,喜欢吃老妈蒸的馒头,可是老妈不在身边,没办法自己只能忍着不吃,天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱,无意中看到有网友发表的馒头的做法,一下子就启发了我,作为一个北方人,连馒头都不会...
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