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关于冬瓜炒肉怎么做的餐饮百科

冬瓜炒肉怎么做-冬瓜炒肉的做法
  • 冬瓜炒肉怎么做-冬瓜炒肉的做法

  • “冬瓜其实我不太感兴趣,不管是炒的还是炖汤,但是老人种了,那么就处理掉吧,不大的冬瓜也要吃几顿也是麻烦。”食材明细主料冬瓜(适量)瘦肉(适量)辅料姜蒜(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜炒肉的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、备点姜蒜。...
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榨菜丝牛肉炒冬瓜怎么做-榨菜丝牛肉炒冬瓜的做法
  • 榨菜丝牛肉炒冬瓜怎么做-榨菜丝牛肉炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(半块)熟牛肉(50克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝牛肉炒冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、熟牛肉(已切片)、榨菜丝。2、将冬瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。5、接着,加适量...
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炒冬瓜怎么做-炒冬瓜的做法
  • 炒冬瓜怎么做-炒冬瓜的做法

  • “夏日里一道减脂爽口的小菜。”食材明细主料冬瓜(一大片)辅料虾皮(1-2g)调料榨菜(半包)盐(1-2g)味精(少许)玉米淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块。2、榨菜半包,虾皮(我这个虾皮时间长了点)。3、起油锅,放入冬瓜煸炒。4、炒一会放入少许的水,再放入...
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冬瓜炒肉丝的做法 新手都能学会的冬瓜新吃法:冬瓜炒肉丝 冬瓜炒肉丝怎么做
  • 冬瓜炒肉丝的做法 新手都能学会的冬瓜新吃法:冬瓜炒肉丝 冬瓜炒肉丝怎么做

  • “前段时间买的冬瓜没吃完,一直放在冰箱里,今天拿出一看开始烂开了,那就吧烂掉地方切掉来做个适合小白学习的冬瓜新吃法:冬瓜炒牛肉丝”食材明细主料冬瓜(500g)牛肉(150g)辅料葱末(适量)蚝油(1匙)生抽(1匙)盐(1匙)香菜段(适量)原味(口味)未知(难度)冬瓜炒肉丝的做法步骤1、冬瓜去掉烂的部分,去皮...
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咸肉香肠炒冬瓜怎么做-咸肉香肠炒冬瓜的做法
  • 咸肉香肠炒冬瓜怎么做-咸肉香肠炒冬瓜的做法

  • “前几天摘了个冬瓜,还没打开时,看见满身是毛,误以为是节瓜(毛瓜),因为瓜类在生长时为保护自己防虫子侵袭,以毛挡之,所以,我们在种冬瓜时尽量保全冬瓜的毛哦,打开瓜后才知道是冬瓜,一大部分拿去煲汤,剩下的用来炒肉,也是很不错的哦。”食材明细主料冬瓜(约400克)咸颈肉(约75克)意式迷你香...
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腊肉炒黄瓜冬笋怎么做-腊肉炒黄瓜冬笋的做法
  • 腊肉炒黄瓜冬笋怎么做-腊肉炒黄瓜冬笋的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)冬笋(一个)腊肉(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(6毫升)盐(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒黄瓜冬笋的做法步骤1、腊肉提前用开水煮一遍,切片,冬笋去皮切片,黄瓜切片,大蒜去皮切片备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火炒香腊肉和大蒜。3、加入冬笋...
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冬瓜炒肉片怎么做-冬瓜炒肉片的做法
  • 冬瓜炒肉片怎么做-冬瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒肉片的做法步骤1、成品图。2、制作方法:冬瓜胡萝卜适量,改刀切片,备用。3、猪肉适量,改刀切片,备用。4、锅里适量油,葱姜爆锅,放入肉片炒熟。...
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咸菜瘦肉丝炒冬瓜怎么做-咸菜瘦肉丝炒冬瓜的做法
  • 咸菜瘦肉丝炒冬瓜怎么做-咸菜瘦肉丝炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(半块)瘦肉丝(适量)咸菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)调和油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜瘦肉丝炒冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜2、瘦肉丝3、咸菜(已清洗切碎)4、将瘦肉丝加点料酒、盐、调和油拌匀,待用。5、将冬瓜去皮清洗一下捞出。6、放在案板上...
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炒冬瓜的做法 冬瓜这样炒,比肉还好吃!! 炒冬瓜怎么做
  • 炒冬瓜的做法 冬瓜这样炒,比肉还好吃!! 炒冬瓜怎么做

  • “冬瓜是水分最多的夏季应季蔬菜。用它来炒菜一方面油脂会很低,另一方面能用来煲汤和水煮,味道全都很清淡爽口。它还有利尿解暑气的作用,营养成分很高,富含维生素和矿物质。女生吃了还能美容养颜,更甚至还能当作药材下药,治疗咳嗽,化痰排脓,可以说全身都是宝。下面就分享下它的一...
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五花肉炒冬瓜怎么做-五花肉炒冬瓜的做法
  • 五花肉炒冬瓜怎么做-五花肉炒冬瓜的做法

  • “是肉还是冬瓜,傻傻分不清”食材明细主料小冬瓜(半个)五花肉(一小块)辅料葱(一小段)蒜(三瓣)味极鲜酱油(适量)绵白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切滚刀块2、五花肉切片3、葱去皮切花,蒜去皮切片4、锅烧干放油,先放五花肉翻炒至肉色发白,再...
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卤鸡肉炒冬瓜怎么做-卤鸡肉炒冬瓜的做法
  • 卤鸡肉炒冬瓜怎么做-卤鸡肉炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料卤鸡肉(5块)冬瓜(1块)辅料盐(1/2勺)鸡精(1/2勺)酱油(1勺)醋(1勺)香油(1/4勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤鸡肉炒冬瓜的做法步骤1、准备好材料,把鸡肉撕成小块2、冬瓜去皮和瓤切片,葱切薄片3、油烧热把葱花炒香,放冬瓜煸炒两分钟加除香油外的调料翻炒均匀4、放鸡肉继续...
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蛤蜊肉炒冬瓜怎么做-蛤蜊肉炒冬瓜的做法
  • 蛤蜊肉炒冬瓜怎么做-蛤蜊肉炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料蛤蜊肉(适量)辅料冬瓜(适量)姜片(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊肉炒冬瓜的做法步骤1、蛤蜊肉先用白酒腌制一会,热油,放入蛤蜊肉翻炒均匀。2、加入姜片,和冬瓜翻炒。3、2-3分钟,加入适量盐和味精调味,最后撒上葱花。...
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冬瓜炒肉丝怎么做-冬瓜炒肉丝的做法
  • 冬瓜炒肉丝怎么做-冬瓜炒肉丝的做法

  • “喜欢的橱友们请点击关注收藏!”食材明细主料冬瓜(1斤)瘦肉(适量)辅料料酒(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)蒜苗(适量)清水(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜炒肉丝的做法步骤1、蒜苗切段,冬瓜削皮切片,蒜蓉拍扁切碎,瘦肉切丝(加点料酒搅拌均匀),红辣椒去子切...
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香菇冬瓜炒肉片怎么做-香菇冬瓜炒肉片的做法
  • 香菇冬瓜炒肉片怎么做-香菇冬瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料香菇(三个)冬瓜(一块)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)味精(适量)香油(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇冬瓜炒肉片的做法步骤1、香菇三个。2、冬瓜一块。3、冬瓜去皮切成片。4、香菇、猪肉切成薄片,葱、姜、辣椒切成末。5、炒锅放油...
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肉沫冬瓜的做法 肉末冬瓜 肉沫冬瓜怎么做
  • 肉沫冬瓜的做法 肉末冬瓜 肉沫冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)猪肉(适量)辅料蒜头(适量)配料老干妈(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫冬瓜的做法步骤1、冬瓜切薄片,猪肉剁碎后放一点盐和蒜头一切抓均匀2、烧开水放冬瓜下去焯水3、焯得差变色后就拿起来用凉水冲一下,可变得像水晶一样透明的4、放油,盐炒...
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腊肉炒冬瓜怎么做-腊肉炒冬瓜的做法
  • 腊肉炒冬瓜怎么做-腊肉炒冬瓜的做法

  • “冬瓜含有葫芦素β、维生素和多种氨基酸,有良好的减肥功效,还能利尿消肿、清热解暑等.搭配腊肉营养更丰富,口感也不错,一起学起来吧。”食材明细主料冬瓜(1块)辅料腊肉(100g)调料油(适量)盐(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗...
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蚝油炒冬瓜的做法 耗油炒冬瓜 蚝油炒冬瓜怎么做
  • 蚝油炒冬瓜的做法 耗油炒冬瓜 蚝油炒冬瓜怎么做

  • “冬瓜是一种家常的蔬菜,有利尿,减肥的功效。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料蚝油(10克)花生油(20克)盐(2克)大蒜(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成薄片2、热锅入油炒香蒜片,如果喜欢吃辣,也可以加入几个干辣椒3、倒入切好的冬瓜片快速翻...
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冬瓜炒午餐肉怎么做-冬瓜炒午餐肉的做法
  • 冬瓜炒午餐肉怎么做-冬瓜炒午餐肉的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)午餐肉(适量)辅料无(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒午餐肉的做法步骤1、冬瓜,午餐肉切厚片,起锅烧油下冬瓜片翻炒。2、炒至冬瓜变半透明下午餐肉。3、加一点点水,翻炒至冬瓜变软,出锅前淋入香油即可。...
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冬瓜肉怎么做-冬瓜肉的做法
  • 冬瓜肉怎么做-冬瓜肉的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)辅料老抽(1.5勺)生抽(1勺)生粉(1勺)黄酒(2勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜肉的做法步骤1、将冬瓜洗净切成大小均匀的块,在靠近皮儿的一边随意切成十字花刀,可以抹适量生粉在纹路的地方也可以不抹2、锅中放油烧热,将有花刀的一面朝下摆好煎至微焦...
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素炒冬瓜怎么做-素炒冬瓜的做法
  • 素炒冬瓜怎么做-素炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(750克)辅料米椒(几个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒冬瓜的做法步骤1、准备好冬瓜。2、去皮去籽,切成薄片,葱切成段,米椒和大蒜头切成末。3、起锅烧热,加油。4、油五成热时,下入辣椒和大蒜头煸香。5、下...
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香菇肉末炒冬瓜的做法 快手家常菜——香菇肉末炒冬瓜 香菇肉末炒冬瓜怎么做
  • 香菇肉末炒冬瓜的做法 快手家常菜——香菇肉末炒冬瓜 香菇肉末炒冬瓜怎么做

  • “冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日食尤为适宜冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消...
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冬瓜肉海带怎么炒
  • 冬瓜肉海带怎么炒

  • 将冬瓜片、海带片以及瘦肉片一起炒,放入基本调料就好了。处理瘦肉的时候可以把肉切成片状,再放一些老抽、盐、鸡精、生粉搅拌均匀腌制5分钟,这样可降低肉腥味并且炒出来更加的入味;在热好油的时候可以先放入姜片、蒜片,这样会更加的香。...
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冬瓜炒牛肉怎么做-冬瓜炒牛肉的做法
  • 冬瓜炒牛肉怎么做-冬瓜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)冬瓜(400克)辣椒(5克)八角(5克)姜(15克)葱(15克)粉皮(80克)玉米淀粉(15克)辅料香叶(2克)盐(1中勺)调料蚝油(15克)生抽(15克)料酒(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒牛肉的做法步骤1、冬瓜去皮清洗干净,粉皮提前用凉水泡软备用。2、冬瓜牛肉分别切片,葱辣椒姜分别切...
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冬笋佛手瓜炒肉片怎么做-冬笋佛手瓜炒肉片的做法
  • 冬笋佛手瓜炒肉片怎么做-冬笋佛手瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)佛手瓜(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋佛手瓜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、冬笋焯水后切片、佛手瓜去皮去核切片,葱切段。3...
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冬瓜烧肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜烧肉怎么做
  • 冬瓜烧肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜烧肉怎么做

  • “今天分享這道菜冬瓜燒肉,冬瓜和五花肉是常見食材,制作很簡單,口感丰富,咸鲜入味,冬瓜吸收肉香,很是美味。”食材明细主料五花肉(500g)辅料冬瓜(1块)调料老抽(2勺)甜醬油(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)小冰糖(10g)水(1碗)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧肉的做法步骤1、材料準備好。2、把五...
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