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关于脆皮鸡腿怎么做好吃的餐饮百科

脆皮鸡腿的做法 【解馋小零食】脆皮鸡腿 脆皮鸡腿怎么做
  • 脆皮鸡腿的做法 【解馋小零食】脆皮鸡腿 脆皮鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(数只)辅料面包糠(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)配料炸鸡粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮鸡腿的做法步骤1、准备好材料。2、锅内水烧开后,把解冻好的鸡腿放入焯烫下,牙签插入的时候没有血水,即可捞出。3、把焯烫好的鸡腿加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味;然...
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脆皮鸡腿怎么做-脆皮鸡腿的做法
  • 脆皮鸡腿怎么做-脆皮鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(6个)辅料面粉(一勺)淀粉(多半勺)盐(5克)小苏打(3克)调料奥尔良(2勺)蚝油(1勺)葱(1棵)姜(3片)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆皮鸡腿的做法步骤1、鸡腿泡出血水,改花刀。2、加奥尔良。3、蚝油。4、葱姜。5、腌制半小时。6、加面粉。7、加淀粉,面粉淀粉的比例为1:0.8。8、...
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脆皮火腿怎么做-脆皮火腿的做法
  • 脆皮火腿怎么做-脆皮火腿的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)辅料面粉(适量)盐(适量)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮火腿的做法步骤1、准备一个粗火腿。2、切成厚片。3、面粉放入容器的。4、加盐和水。5、调成浓稠的面糊。6、火腿片粘上面糊。7、粘面包糠。8、全部做好备用。9、油温五成热下锅炸...
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脆皮孜然烤鸡腿怎么做-脆皮孜然烤鸡腿的做法
  • 脆皮孜然烤鸡腿怎么做-脆皮孜然烤鸡腿的做法

  • “在无数次想砸了机器后,终于把如何烧烤给研究明白了。冰箱里取6只大鸡腿出来,随便问了声“你想吃什么口味的~~”,结果那边厢回答我说“孜然”,我说那等我买羊肉了再烤吧,某人执意不肯,一天也不肯多等了,那就先拿鸡腿试试微波炉哈哈烤的效果好再换比较贵的食材恩恩哈哈”食材明...
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香煎脆皮鸡腿肉怎么做-香煎脆皮鸡腿肉的做法
  • 香煎脆皮鸡腿肉怎么做-香煎脆皮鸡腿肉的做法

  • “春天也要吃肉肉,春夏交接的时节,吃点肉肉增强免疫力,身体棒棒哒。”食材明细主料鸡腿肉(1个)辅料姜(少许)葱(少许)蒜(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)油(少许)香菜(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎脆皮鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿肉,买的时候叫店主帮忙去骨,回来洗净。2...
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自制脆皮甜皮鸡腿如何做简单又好吃
  • 自制脆皮甜皮鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:50分钟自制脆皮甜皮鸡腿,美味的大鸡腿儿,不仅十分的美味而且特别可口,肉只能鲜美,是你不二的选择,基本上都比较喜欢吃鸡腿儿,因为肉比较多肉嫩,好香的鸡腿儿,我家小孩子特别爱吃,脆脆的还是甜皮的鸡腿,于是乎我就给他做了...
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无油脆皮鸡腿的做法 无油脆皮鸡腿/自制健康版KFC炸鸡 无油脆皮鸡腿怎么做
  • 无油脆皮鸡腿的做法 无油脆皮鸡腿/自制健康版KFC炸鸡 无油脆皮鸡腿怎么做

  • “酸奶是天然的嫩肉剂玉米片也是粗粮的一种非油炸所以这道菜真的很健康很适合现在许多家庭健康的主题也很适合那些害怕长胖又酷爱炸鸡腿的MM们在这里我也要谢谢‘简单jane’这么好的idea。”食材明细主料鸡腿(5个)辅料Buttermilk(100g)玉米片(适量)配料法香(一小勺2~3g)黑胡椒(一...
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脆皮烤鸡腿怎么做-脆皮烤鸡腿的做法
  • 脆皮烤鸡腿怎么做-脆皮烤鸡腿的做法

  • “家里从来也不会买的菜,前天大伯母送来一包鸡腿,不知怎么处理,丢掉浪费,红烧不喜欢(食堂常有的酱油汤煮鸡腿),油炸不健康。。。”食材明细主料小鸡腿(6个)鸡蛋(1枚)薯片(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(少许)料酒(少许)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮烤鸡腿的做法步骤1、...
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脆皮蜜汁鸡腿怎么做-脆皮蜜汁鸡腿的做法
  • 脆皮蜜汁鸡腿怎么做-脆皮蜜汁鸡腿的做法

  • “我们平时做脆皮鸡腿无非用几种材料,面包糠是最常用的,还有压碎的薯片,速食的玉米片,还有用面粉糯米粉做的,但是今天我用的这个食材你试过么?土豆泥预拌粉,又叫马铃薯雪花粉。一般呈雪花片状而得名,它是整个土豆去皮后经过多道工艺制作而成。不仅保留了土豆的原味而且将营养浓缩...
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奥尔良脆皮炸鸡腿怎么做-奥尔良脆皮炸鸡腿的做法
  • 奥尔良脆皮炸鸡腿怎么做-奥尔良脆皮炸鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱花(适量)奥尔良调料(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥尔良脆皮炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿划刀。2、放入葱花,盐,生抽,耗油,料酒,奥尔良调料搅拌均匀腌一小时。3、裹上淀粉。4、裹上鸡蛋...
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快手脆皮鸡腿的做法 十分钟快手脆皮鸡腿 快手脆皮鸡腿怎么做
  • 快手脆皮鸡腿的做法 十分钟快手脆皮鸡腿 快手脆皮鸡腿怎么做

  • “从腌渍、煎熟、上桌、十分钟搞定,真正的快手菜,皮脆肉嫩,而且不烤,不炸,少油更健康。”食材明细主料鸡腿(1只)调料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)食盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手脆皮鸡腿的做法步骤1、鸡全腿一只洗净去骨,剔去边上的肥油,然后在肉厚的地方划几刀。划几刀是...
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脆皮鸡蛋火腿三明治怎么做-脆皮鸡蛋火腿三明治的做法
  • 脆皮鸡蛋火腿三明治怎么做-脆皮鸡蛋火腿三明治的做法

  • “脆皮鸡蛋火腿三明治,还在为宝贝的早餐发愁的宝妈们,赶紧来试试这个做法,做法简单,营养健康。”食材明细主料面包(3片)鸡蛋(1个)火腿(1片)辅料番茄(1片)生菜(2片)调料麻辣花生酱(1大勺)沙拉酱(1大勺)麻辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮鸡蛋火腿三明治的做法步骤1、准备所需食材。2、把...
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好吃的脆皮鸡腿如何做简单又好吃
  • 好吃的脆皮鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟脆皮鸡腿是一份特别有爱的菜肴,因为制作好这款菜肴需要我们做好最为充分的各种准备工作,这是需要耗费很多时间的。所以,这款菜肴哦包含了制作者满满的爱。这款菜肴的味道也是非常鲜美的,外面刚刚咬到的时候是...
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黑椒脆皮鸡腿的做法 第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】 黑椒脆皮鸡腿怎么做
  • 黑椒脆皮鸡腿的做法 第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】 黑椒脆皮鸡腿怎么做

  • “这脆皮鸡腿是欠儿子的,一直答应给他炸鸡腿吃,可是一直没行动,前天把鸡腿和鸡胸肉拿出解冻,问儿子是烤鸡腿还是炸鸡腿,他第一个就要求炸鸡腿,好吧,那就随你的意。用黑椒烤肉料腌制入味,外面裹上淀粉,鸡蛋,黄金面包糠,炸出来确实很好看。儿子昨天放学看到这炸好的鸡腿,直说:“妈妈,没想...
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酥脆脆皮鸡腿的做法如何做简单又好吃
  • 酥脆脆皮鸡腿的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟还记得小时候市场中都会卖的美式炸鸡吗?老远就能闻到其飘散的阵阵香味。最爱吃的就是外面那一层的酥皮,沾着孜然和辣椒,特别过瘾。随着近几年食品安全问题频发,总担心外面的油不干净,所以今天分享这道酥脆脆皮...
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蜂蜜脆皮多汁烤鸡腿怎么做-蜂蜜脆皮多汁烤鸡腿的做法
  • 蜂蜜脆皮多汁烤鸡腿怎么做-蜂蜜脆皮多汁烤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(两只)辅料姜(适量)老抽(一匙)蜂蜜(两匙)黑胡椒(适量)盐(适量)生抽(一匙)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蜂蜜脆皮多汁烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净用牙签扎小孔,用6%的盐水(盐:水=6:100)和姜末浸泡4hour。2、鸡腿捞出后,擦干表面。3、老抽,生抽,盐,黑胡椒,蜂蜜,姜蓉混合配成料汁...
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美味脆皮甜皮鸡腿如何做简单又好吃
  • 美味脆皮甜皮鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:16分钟肯德基中的炸鸡翅想必大家都记忆犹新,但是自从肯德基传出多翅鸡、苏丹红以后,销量一落千丈,人们也对其失去了信任,但如何保留这道经典的美味也成了人们思考的问题,这份脆皮甜皮鸡腿很好的解决了这个问题,且它还...
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香酥脆皮鸡腿怎么做-香酥脆皮鸡腿的做法
  • 香酥脆皮鸡腿怎么做-香酥脆皮鸡腿的做法

  • “昨天晚上,孩子放学回家,在小区的门口看到有卖炸鸡翅的,可能是太饿了觉得特别香,到家就和我商量要买去,被我制止了。真的,有点不敢想象那些小摊小贩的食物。孩子的想法就是命令,今天赶紧让老公去买了鸡腿,晚上就给她做了这道美味的‘香酥脆皮鸡腿’。香酥脆皮鸡腿’外焦里嫩,味道...
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脆皮鸡腿便当怎么做-脆皮鸡腿便当的做法
  • 脆皮鸡腿便当怎么做-脆皮鸡腿便当的做法

  • “很适合上班族和孩子带去吃的便当。白米饭配上蔬菜,再配上紫菜汤再来一个香酥的脆皮鸡腿好吃,营养又美味。”食材明细主料鸡腿(2个)白米(一碗)辅料鸡蛋(一个)西兰花(少许)海鲜菇(少许)紫菜料汤包(一包)调料菜籽油(一勺)盐(适量)老抽(少许)酱油(少许)白胡椒粉(少许)脆皮炸鸡粉(二匙)咸鲜(口味)炸(工艺)...
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孜然味脆皮鸡腿怎么做-孜然味脆皮鸡腿的做法
  • 孜然味脆皮鸡腿怎么做-孜然味脆皮鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡腿(8个)面包糠(适量)面粉(适量)辅料葱段(适量)料酒(适量)姜片(适量)盐(适量)生抽(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然味脆皮鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净煮五六分钟去血末2、煮好后把鸡腿两面都划上一刀3、然后放碗里,加入孜然...
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脆皮鸡腿怎么做
  • 脆皮鸡腿怎么做

  • 肯德基麦当劳和德克士里,最受欢迎的食物是什么?毋庸置疑,是炸鸡腿,也就是所谓的脆皮鸡腿。那么在家里想吃的时候脆皮鸡腿怎么做呢?脆皮鸡腿无非就是将鸡腿肉腌制入味之后下锅油炸,而其中最重要的就是它的脆皮和它的酱料。脆皮鸡腿怎么做1.脆皮鸡腿的做法材料:鸡腿10个、鸡蛋1个...
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鱼香脆皮鸡腿怎么做-鱼香脆皮鸡腿的做法
  • 鱼香脆皮鸡腿怎么做-鱼香脆皮鸡腿的做法

  • 食材明细主料去骨鸡大腿(若干)辅料料酒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)米醋(适量)水淀粉(适量)干淀粉(适量)面粉(适量)小苏打(适量)色拉油(适量)盐(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香脆皮鸡腿的做法步骤1、在鸡腿肉上打上刀花,放入料酒、姜、蒜、盐腌制2、将面粉和干淀粉按2:...
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脆皮鸭腿怎么做-脆皮鸭腿的做法
  • 脆皮鸭腿怎么做-脆皮鸭腿的做法

  • “【脆皮鸭腿】去年过年的时候做了这个菜,大家一至表示喜欢。于是保留做今年的年菜,说来也有意思,整个一年中间,不曾想到要做这个菜,独独过年的时候又想起来了,难道要赋予它神圣的职责,要它做年菜的一个代表吗?呵呵,不过这个菜用来待客的确很方便的,一次性做出来,吃时斩件就可以上桌...
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脆皮炸鸡腿怎么做-脆皮炸鸡腿的做法
  • 脆皮炸鸡腿怎么做-脆皮炸鸡腿的做法

  • “香酥可口,自己在家做营养又卫生,不仅小孩儿大人也爱吃哦。”食材明细主料鸡腿(二个)大葱(半根)鸡蛋(二个)面包糠(半碗)辅料香酥炸鸡粉(二匙)玉米淀粉(一匙)五香粉(少许)花椒面(少许)奥尔良腌鸡粉(一包)原味鲜鸡粉(一匙)色拉油(二勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮炸鸡腿的做法步骤1、超...
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脆皮鸡腿如何做简单又好吃
  • 脆皮鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:两个辅料照烧汁:适量具体步骤1.鸡腿脱骨!剪刀即可!皮要尽量完整2.肉厚的地方要切花刀,入味。3.锅少油!无油也可。鸡腿自己会出油!4.皮儿朝下。入锅煎起!5.出了脆皮儿,即可!大约需要十五分钟,小火,耐心煎!出油!如果...
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