当前位置:味味甜 >

关于红薯小球的家常做法的餐饮百科

红薯小球怎么做-红薯小球的做法
  • 红薯小球怎么做-红薯小球的做法

  • “今天逛超市看见红薯特别新鲜,今天做了份美味红薯小球,即可当零食也是不错的下午茶之选。”食材明细主料红薯(1根)辅料白砂糖(2勺)面粉(100克)糯米粉(200克)食用油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯小球的做法步骤1、红薯去皮上锅蒸熟。2、蒸熟的红薯趁热捣成泥。3、放入...
  • 10919
椰蓉红薯球怎么做-椰蓉红薯球的做法
  • 椰蓉红薯球怎么做-椰蓉红薯球的做法

  • 食材明细主料红薯(3根)糯米粉(适量)奶粉(20g)糖(10g)辅料黑芝麻粉(70g)花生粉(70g)炼奶(20g)蜂蜜(10g)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉红薯球的做法步骤1、红薯大火蒸40分钟。2、趁热取出三根,去皮。3、把红薯压成泥。4、里面加20g奶粉和10g糖,搅拌均匀。5、不断加入糯米粉,搅...
  • 27526
炸红薯球怎么做-炸红薯球的做法
  • 炸红薯球怎么做-炸红薯球的做法

  • “红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。红薯有抗癌作用,饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红...
  • 30845
红薯球的做法 ----红薯球---- 红薯球怎么做
  • 红薯球的做法 ----红薯球---- 红薯球怎么做

  • 食材明细主料红薯(适量)辅料玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯球的做法步骤1、红薯去皮上锅蒸熟,趁热用勺子压成薯泥。2、放入一大勺玉米淀粉拌匀。3、分成小份搓成圆形。4、鸡蛋打散,把红薯球放到鸡蛋液里裹上一层鸡蛋液。5、再滚上一层...
  • 31403
酸奶红薯球怎么做-酸奶红薯球的做法
  • 酸奶红薯球怎么做-酸奶红薯球的做法

  • 食材明细主料红薯(1个)辅料酸奶(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶红薯球的做法步骤1、红薯一个削皮,切成小块儿。2、放入一次性塑料袋微波炉打五分钟,活着放蒸锅里面整五分钟。3、然后将红薯碾成泥状,在套上一次性手套团成小球球。4、在红薯球球上浇上酸奶即可,红薯细...
  • 20007
红薯麻球怎么做-红薯麻球的做法
  • 红薯麻球怎么做-红薯麻球的做法

  • “红薯麻球,做好后感觉非常可爱,圆圆的,小小的,金黄的小团子外面包裹着一层香香的芝麻,一口一个,软糯香甜,别有一番风味。”食材明细主料红薯(600g)糯米粉(200g)辅料黑芝麻(30g)纯净水(少许)调料花生油(适量)白糖(40g)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯麻球的做法步骤1、糯米粉备用。2、...
  • 7260
椰蓉红薯球的做法 #团圆饭#椰蓉红薯球 椰蓉红薯球怎么做
  • 椰蓉红薯球的做法 #团圆饭#椰蓉红薯球 椰蓉红薯球怎么做

  • “简单上手,椰香浓郁。”食材明细主料红薯(适量)辅料椰蓉(适量)甜香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉红薯球的做法步骤1、红薯上屉蒸二十分钟。2、取一块红薯晾凉。3、去皮,用勺压成泥。4、椰蓉适量。5、取适量红薯泥,揉成球。6、放椰蓉中,打圈晃动小碟。7、薯球均匀沾满椰蓉...
  • 16362
红薯小麻球怎么做-红薯小麻球的做法
  • 红薯小麻球怎么做-红薯小麻球的做法

  • “红薯的功效:红薯的蛋白质质量高,可弥补大米白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康,延年益寿。现在正是红薯丰盛的季节,让其貌不扬的红薯在花开的手中,变成各种好吃的甜点吧!”食材明细主料红薯(300克)糯米粉(100克)辅料白芝麻(适量)配料食用油(适量)甜...
  • 24831
芝麻红薯球怎么做-芝麻红薯球的做法
  • 芝麻红薯球怎么做-芝麻红薯球的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻红薯球的做法步骤1、红薯去皮,切块上锅蒸熟。2、加入白糖。3、压成泥。4、放入糯米粉,揉成面团。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝麻。7、锅内烧油放入芝麻球,小火慢炸。8、炸至金黄捞出...
  • 28420
蛋黄紫薯小球球怎么做-蛋黄紫薯小球球的做法
  • 蛋黄紫薯小球球怎么做-蛋黄紫薯小球球的做法

  • 食材明细主料紫薯(60g)熟蛋黄(1个)辅料奶粉(10g)白糖(10g)淀粉(60g)玉米油(40g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄紫薯小球球的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟压成泥。2、白糖,奶粉,淀粉放在一起拌匀。3、蛋黄压碎过筛放进去。4、放上紫薯泥和玉米油。5、和成面团放冰箱冷藏一个小时。6、...
  • 4020
紫薯红豆球怎么做-紫薯红豆球的做法
  • 紫薯红豆球怎么做-紫薯红豆球的做法

  • “教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表紫薯的高颜值一直是大家都喜欢它的主要原因之一。其实它的营养素含量和保健功效更是奇妙,紫薯含有超级丰富的抗氧化小能手“花青素”,还有护眼、护肝、保护血管等作用。今天推荐一款紫薯做的小点心,跟养心红豆搭配,营养升级。做这道...
  • 24425
红薯芝士球怎么做-红薯芝士球的做法
  • 红薯芝士球怎么做-红薯芝士球的做法

  • 食材明细主料红薯(3个)牛奶(适量)糯米粉(适量)辅料芝士(适量)调料糖(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯芝士球的做法步骤1、红薯去皮蒸熟,加入少许牛奶,用电动打蛋器或手工弄成泥。2、成泥的状态。3、加入少许的糯米粉,成团。4、不要太多的糯米粉,能成型又不太干。5、取一团,包...
  • 31974
红薯球的做法 QQ弹的红薯球 红薯球怎么做
  • 红薯球的做法 QQ弹的红薯球 红薯球怎么做

  • “秋天到了,市场上的红薯也多了,用熟红薯做甜品,那可是很多朋友都喜欢的美食。”食材明细主料红薯(60g(蒸熟))水晶饺子粉(40g)葡萄(6颗)辅料炼奶(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯球的做法步骤1、准备原料。2、红薯压成泥。3、加入水晶饺子粉,和成面团。4、和好的面团醒一会,...
  • 7320
家常简易红薯球怎么做-家常简易红薯球的做法
  • 家常简易红薯球怎么做-家常简易红薯球的做法

  • “对吃素者来说,这是极佳的甜品选择.”食材明细主料红薯(一个)糯米粉(适量)辅料黑加仑(几颗)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常简易红薯球的做法步骤1、红薯去皮切成小块上蒸锅蒸15分钟左右,蒸透为止.2、蒸熟后去掉盘中的水分,晾凉,再加入适量糯米粉用手拌匀,揉成...
  • 9902
红薯肉松球怎么做-红薯肉松球的做法
  • 红薯肉松球怎么做-红薯肉松球的做法

  • “外皮很酥脆,中层软软的,夹心香香的”食材明细主料洋葱(30g)胡椒粉(少许)红薯(250g)肉松(适量)盐(少许)糯米粉(10g)辅料生粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯肉松球的做法步骤1、煮熟红薯,用勺子压成泥2、趁热放入糯米粉混合均匀3、放入洋葱碎、盐、胡椒粉拌...
  • 27210
炸红薯麻球怎么做-炸红薯麻球的做法
  • 炸红薯麻球怎么做-炸红薯麻球的做法

  • “婆婆前些天给拿来几个大红薯,屋里暖气热,随手放阳台就忘了,有小半个月了,今天才发现压在苹果袋子下边,这不,就得想着法把红薯消灭掉。”食材明细主料红薯(250克(去皮后))糯米粉+面粉(80-100克)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸红薯麻球的做法步骤1、准备食材。2、...
  • 31820
芝心红薯球怎么做-芝心红薯球的做法
  • 芝心红薯球怎么做-芝心红薯球的做法

  • “用红薯做丸子很好吃,加入了芝士口感更香滑软糯。”食材明细主料红薯(2根)糯米粉(适量)芝士(适量)辅料牛奶(适量)白糖(适量)色拉油(500克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝心红薯球的做法步骤1、红薯洗净切片,蒸熟。2、红薯压成泥,芝士片切成丁。3、红薯泥中加适量糖、牛奶、糯米粉...
  • 29841
蛋黄红薯球怎么做-蛋黄红薯球的做法
  • 蛋黄红薯球怎么做-蛋黄红薯球的做法

  • 食材明细主料红薯泥(适量)蛋黄(适量)辅料面粉(适量)白糖(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄红薯球的做法步骤1、红薯泥加入白糖,面粉合成面团。2、红薯泥加入白糖,面粉合成面团。3、合好的面团做成面皮,放上备好的蛋黄。4、做好的蛋黄红薯球。5、放进油锅里...
  • 24890
煎红薯球怎么做-煎红薯球的做法
  • 煎红薯球怎么做-煎红薯球的做法

  • 食材明细主料西瓜红红薯(150克)面粉(适量)辅料调和油(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎红薯球的做法步骤1、西瓜红红薯蒸熟后去皮。2、压成泥。3、团成小球放入干面粉里。4、薯球在干面粉里摇匀。5、沾均面粉的薯球,轻拍去多余面粉。6、热锅凉油,放入薯球煎制。7、煎制金...
  • 19941
家常红烧冬瓜球怎么做-家常红烧冬瓜球的做法
  • 家常红烧冬瓜球怎么做-家常红烧冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明细主料冬瓜(500g)白糖(15g)蚝油(10ml)辅料胡萝卜(1根)老抽(10ml)高汤(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜球的做法步骤1、冬瓜洗净,用勺挖出一个个的圆球。2、胡萝卜去皮,切成细丝备用3、锅内放入清水,烧开后放入冬瓜球,用中火煮3分钟左右4、锅...
  • 16833
红薯面包球怎么做-红薯面包球的做法
  • 红薯面包球怎么做-红薯面包球的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(150克)熟红薯(50克)黄油(20克)酵母(3克)鸡蛋(1个)水(适量)辅料白糖(20克)调料盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯面包球的做法步骤1、红薯切小块蒸熟取50克红薯泥。2、揉面盆里加入除黄油以外的所有材料揉匀。3、揉好面团加入融化的黄油。4、揉成光滑的面...
  • 7094
红蜜薯麻球怎么做-红蜜薯麻球的做法
  • 红蜜薯麻球怎么做-红蜜薯麻球的做法

  • “外酥里嫩的红蜜薯真心不错小朋友很喜欢”食材明细主料红蜜薯(500g)糯米粉(750g)色拉油(750g)辅料白糖(50g)白芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红蜜薯麻球的做法步骤1、红蜜薯洗净连皮蒸熟2、红蜜薯蒸熟去皮压成泥状,趁着红蜜薯热的时候倒入糯米粉,揉成光滑的面团3、把面...
  • 9422
红薯椰蓉球怎么做-红薯椰蓉球的做法
  • 红薯椰蓉球怎么做-红薯椰蓉球的做法

  • 食材明细主料红薯(2个)椰蓉(适量)辅料盐(少量)面粉(50g)面包糠(适量)鸡蛋(1个)牛奶(20g)糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯椰蓉球的做法步骤1、红薯蒸熟去皮,撵碎。2、加入盐,糖,牛奶,面粉拌匀。3、揉成团。4、搓成小团压平加入椰蓉,包圆。5、裹上面包糠,放入蛋糕纸内。6、放入预热...
  • 32068
红薯球怎么做-红薯球的做法
  • 红薯球怎么做-红薯球的做法

  • “五星级大厨说红薯球这么做才好吃——我们一般是拿它煮稀饭,蒸着是或者烤着吃。经常这么吃也会吃腻。今天换一个新的吃法,满屋飘香,外酥里糯。来看看我们的制作步骤。”食材明细主料红薯(1个)辅料糯米粉(适量)调料豆沙(适量)面包糠(适量)其他水(一小碗)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(...
  • 29730
小薯球怎么做-小薯球的做法
  • 小薯球怎么做-小薯球的做法

  • “下午茶小零食开启了,继续霍霍油炸食品,这道小薯球,味道鲜美。”食材明细主料土豆(1个)生粉(少许)鸡蛋(2个)面包糠(少许)辅料黑胡椒(少许)盐(1勺)食用油(少许)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小薯球的做法步骤1、准备好食材备用。2、土豆削皮,上锅蒸熟。3、土豆趁热捣成泥,放入1勺盐。4、...
  • 20280
专题