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关于蒜香苦瓜片怎么做的餐饮百科

蒜香苦瓜片怎么做-蒜香苦瓜片的做法
  • 蒜香苦瓜片怎么做-蒜香苦瓜片的做法

  • “夏天就要吃点苦,有益健康哦!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香苦瓜片的做法步骤1、苦瓜洗净备用。2、葱和大蒜洗净备用。3、苦瓜去白瓤,尽量将白膜剔除干净。4、苦瓜切薄片,用水多冲几遍攥干水分。5、葱蒜切碎...
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肉片苦瓜怎么做-肉片苦瓜的做法
  • 肉片苦瓜怎么做-肉片苦瓜的做法

  • “一般孩子不在家时我都是净炒蒜蓉苦瓜,考虑到口感和营养,我就加了肉片,味道变得更美好了,孩子也不拒绝吃蔬菜,还非常好下饭哟。”食材明细主料苦瓜(1个)瘦猪肉(2两)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜蓉(3颗)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片苦瓜的做法步骤1、瘦肉切片,放入蚝油、生...
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蒜香果醋苦瓜丝怎么做-蒜香果醋苦瓜丝的做法
  • 蒜香果醋苦瓜丝怎么做-蒜香果醋苦瓜丝的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)调料香油(适量)盐(适量)果醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香果醋苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜和蒜备用。2、苦瓜改刀去除白瓤部分。3、改刀切丝装盘。4、放入蒜末。5、加盐,香油,果醋搅拌均匀。6、成品图。小窍门夏日炎炎,苦瓜不能少啊!祝您...
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肉片炒苦瓜怎么做-肉片炒苦瓜的做法
  • 肉片炒苦瓜怎么做-肉片炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)肉片(适量)大蒜(适量)嫩姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(5克)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒苦瓜的做法步骤1、肉片,嫩生姜,大蒜,准备。2、油锅起火烧六成熟,倒入玉米油,炒嫩姜,大蒜,肉片煸炒几下。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入一小勺...
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苦瓜玉米香菇肉片的做法 苦瓜玉米黑木耳香菇肉片——大乱炖 苦瓜玉米香菇肉片怎么做
  • 苦瓜玉米香菇肉片的做法 苦瓜玉米黑木耳香菇肉片——大乱炖 苦瓜玉米香菇肉片怎么做

  • “苦瓜清热解毒,黑木耳也有不少的好处。夏天来碗这样的大乱炖会增加不少的胃口吧。”食材明细主料苦瓜(一根)玉米(一根)瘦肉(适量)黑木耳(一小把)香菇(4朵)辅料生姜(适量)大蒜(适量)淀粉(适量)酱油(适量)食用盐(适量)食用油(适量)味精(适量)苦味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜玉米香菇肉片的做...
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香蒜苦瓜拌粉条怎么做-香蒜苦瓜拌粉条的做法
  • 香蒜苦瓜拌粉条怎么做-香蒜苦瓜拌粉条的做法

  • “春夏吃苦瓜可以去热清毒,改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者的食疗食物,经常食用能提高人体免疫功能,可防癌,苦瓜配上爽滑的红薯粉,杀菌的大蒜,还有富含维生素E、钙、铁的有机山茶油,醒胃消腻,好的胃口便由此而来。”食材明细主料苦瓜(适量)红薯粉条(适量)蒜(适量)有机山茶油(适量)辅料盐(...
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蒜香冬瓜片怎么做-蒜香冬瓜片的做法
  • 蒜香冬瓜片怎么做-蒜香冬瓜片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500g)辅料花生油(1勺)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香冬瓜片的做法步骤1、冬瓜去皮,瓤切片,葱姜蒜切碎。2、炒锅放油烧热,放入葱姜煸香。3、放入冬瓜片翻炒。4、放入生抽,醋,盐翻炒冬瓜变软。5、放入蒜末拌均匀即...
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苦瓜炒肉片怎么做-苦瓜炒肉片的做法
  • 苦瓜炒肉片怎么做-苦瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)肉片(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜切片。2、瘦肉切片。3、分别加入生粉生抽胡椒粉盐糖油。4、拌匀腌制入味。5、苦瓜飞水备用。6、锅子烧热放入肉片...
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蒜蓉苦瓜怎么做-蒜蓉苦瓜的做法
  • 蒜蓉苦瓜怎么做-蒜蓉苦瓜的做法

  • “简单快手美味营养丰富的时令菜!”食材明细主料苦瓜(两个)辅料蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉苦瓜的做法步骤1、新摘苦瓜洗净。2、去瓤,切片。3、蒜切碎。4、开水淖一下,过凉水,挤出多余的水分。5、锅烧热放油,倒入蒜炒香,再倒入苦瓜和盐翻炒...
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蒜香南瓜片怎么做-蒜香南瓜片的做法
  • 蒜香南瓜片怎么做-蒜香南瓜片的做法

  • “蒜香南瓜片蒜香味浓,咸香适口。”食材明细主料小南瓜(1个)辅料干淀粉(适量)五香粉(适量)蒜末(适量)食用油(适量)调料盐(适量)欧芹碎(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜香南瓜片的做法步骤1、南瓜洗净去瓤子,切成薄厚均匀的片。2、将南瓜切成片状。3、放入五香粉、食用油、盐、蒜...
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蒜香苦瓜怎么做-蒜香苦瓜的做法
  • 蒜香苦瓜怎么做-蒜香苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香苦瓜的做法步骤1、大蒜剁末。2、红椒切丝。3、锅里热油倒入1/3的蒜末炒香,炒至金黄,再倒入1/2的蒜末翻炒一下关火。4、炒香的蒜末倒入碗中与剩...
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苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做
  • 苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做

  • “苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜,肉片嫩滑,特别适合喜爱苦瓜的朋友。”食材明细主料苦瓜(1条)瘦肉(250克)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜头(适量)五香粉(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜洗净,竖切两半,挖去瓜籽,切...
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苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做
  • 苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做

  • “这道菜中的苦瓜清淡爽口,有些许凉拌菜的风味,而大火快炒出来的牛肉片,也爽脆易嚼,鲜嫩多汁,二者相互补充,相辅相成,口味别致,不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉(250克)苦瓜(半个)辅料大蒜(3瓣)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜牛肉片的做法步骤1、牛肉洗净...
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青椒苦瓜片怎么做-青椒苦瓜片的做法
  • 青椒苦瓜片怎么做-青椒苦瓜片的做法

  • “苦瓜是清热解毒的食物,搭配青椒有功效。”食材明细主料苦瓜(一个)青椒(六个)辅料辣椒面(适量)炖肉粉(半包)调料盐(小匙适量)味精(少许)酱油(适量)糟香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒苦瓜片的做法步骤1、准备好食材苦瓜和青椒。2、两边的瓜蒂切出。3、再对半破开苦瓜。4、把苦瓜瓜瓤...
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苦瓜香蕉片怎么做-苦瓜香蕉片的做法
  • 苦瓜香蕉片怎么做-苦瓜香蕉片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)香蕉(一根)辅料盐(一勺)蜂蜜(一勺)怪味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜香蕉片的做法步骤1、苦瓜洗净,去头去尾,从中间切开。2、用擀面杖把苦瓜的瓤去掉。一定要慢慢来。3、锅里加水,放入苦瓜,加一勺盐,水开后煮两分钟。4、过凉水。5、捞出沥干水,把香蕉塞进去...
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苦瓜炒藕片怎么做-苦瓜炒藕片的做法
  • 苦瓜炒藕片怎么做-苦瓜炒藕片的做法

  • “#莲藕#分享一道最适合秋天吃的菜,清脆爽口,香辣下饭,同时还具有清热解毒,降燥润肺的功效;做法更是简单,10分钟就能上桌,大家不妨来试一试哟!”食材明细主料莲藕(1节)苦瓜(1根)调料食用油(1勺)葱绿(2根)蒜头(3瓣)白糖(半小勺)食盐(半小勺)干辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒藕片...
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凉拌蒜香苦瓜的做法 心怡凉拌蒜香苦瓜 凉拌蒜香苦瓜怎么做
  • 凉拌蒜香苦瓜的做法 心怡凉拌蒜香苦瓜 凉拌蒜香苦瓜怎么做

  • “夏天来临,有时候会觉得食欲不振,这时候最适合来点凉拌菜,切点姜丝和蒜末跟苦瓜结合,变成带有蒜香的凉拌苦瓜,搭配适量的香油,味道更好!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(5个)生姜(适量)调料玉米油(适量)香油(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜香苦瓜的做法步骤1...
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咸菜蒜香苦瓜排骨汤怎么做-咸菜蒜香苦瓜排骨汤的做法
  • 咸菜蒜香苦瓜排骨汤怎么做-咸菜蒜香苦瓜排骨汤的做法

  • “昨天看到市场有卖咸菜,于是打算炖一道家乡潮汕地区的降火汤,也是夏日里,以前在家的时候,妈妈经常炖的汤——咸菜蒜香苦瓜排骨汤。这道靓汤不但味好,还刺激食欲。其中炖过汤的苦瓜,只觉可口,不觉其苦,加上咸菜特有的风味,汤味微酸、鲜,酸中帶甘,真让人有一种苦尽甘来的感觉,再加上咸...
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蒜香苦瓜片如何做简单又好吃-DIY美食
  • 蒜香苦瓜片如何做简单又好吃-DIY美食

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料苦瓜:1根辅料蒜:5瓣盐:适量味精:适量食用油:适量十三香:适量具体步骤1.准备苦瓜一根。2.苦瓜对半切开,去掉瓤,去掉白皮。3.将苦瓜片成薄片。4.锅中放入水烧热,将苦瓜放入锅中,焯水。过一下水即可。5.将焯好水的苦瓜...
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蒜香黄瓜片怎么做-蒜香黄瓜片的做法
  • 蒜香黄瓜片怎么做-蒜香黄瓜片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)小米辣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜片的做法步骤1、锅内热油,下蒜瓣小米辣炒出香味。2、下黄瓜片翻炒几下。3、加盐、生抽、鸡精。4、翻炒均匀即可。...
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苦瓜肉片怎么做-苦瓜肉片的做法
  • 苦瓜肉片怎么做-苦瓜肉片的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)红椒(一根)精肉(100克)辅料盐(半茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)生粉(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜肉片的做法步骤1、精肉切片备用。2、苦瓜,红椒切片备用。3、肉片加入少许盐,胡椒粉,料酒,少许生粉拌匀腌制五分钟。4、起油锅倒入底油...
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蒜香咸蛋黄炒苦瓜怎么做-蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法
  • 蒜香咸蛋黄炒苦瓜怎么做-蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法

  • “过端午家里好多咸鸭蛋,各种办法吃起来,今天用咸蛋黄炒苦瓜,味道超棒!”食材明细主料苦瓜(4个)辅料咸蛋黄(2个)调料蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黄酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤1、食材,咸鸭蛋,蒜,新鲜苦瓜。2、苦瓜洗净去籽切条,咸鸭蛋取...
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蒜炒苦瓜怎么做-蒜炒苦瓜的做法
  • 蒜炒苦瓜怎么做-蒜炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1条)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒苦瓜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、苦瓜切片3、热水灼一下,去苦味4、热油,下蒜片5、下苦瓜,翻炒几分钟6、下盐调味7、翻炒1分钟,成了...
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蒜香青椒炒瓜片怎么做-蒜香青椒炒瓜片的做法
  • 蒜香青椒炒瓜片怎么做-蒜香青椒炒瓜片的做法

  • “午餐来一款快手素菜:蒜香青椒炒瓜片,低脂又健康哦!”食材明细主料笋瓜(一个)番茄(一个)青椒(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香青椒炒瓜片的做法步骤1、笋瓜和青椒备用。2、番茄和蒜,葱备用。3、笋瓜去瓤切片,葱和蒜...
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蒜片苦瓜怎么做-蒜片苦瓜的做法
  • 蒜片苦瓜怎么做-蒜片苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片苦瓜的做法步骤1、苦瓜和青椒洗净备用。2、大蒜备用。3、苦瓜剔除白瓤部分。4、切成丝状装盘。5、大蒜切片备用。6、青椒切成丝状。7、锅中入油烧热倒入蒜片爆香,依次加入青...
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